（江蘇專版）2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題二 代謝 主攻點(diǎn)之（二）代謝之必要條件——酶和ATP練習(xí)（含解析）

（江蘇專版）2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題二 代謝 主攻點(diǎn)之（二）代謝之必要條件酶和ATP練習(xí)（含解析）一、選擇題1(2016·全國卷)下列與神經(jīng)細(xì)胞有關(guān)的敘述，錯誤的是()AATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生B神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動消耗ATPC突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP D神經(jīng)細(xì)胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)消耗ATP解析：選B神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上進(jìn)行有氧呼吸的第三階段，有氧呼吸的第三階段H和氧氣結(jié)合形成水，同時生成大量的ATP。神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動屬于擴(kuò)散，不消耗ATP。蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP。神經(jīng)細(xì)胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)時，將Na排出細(xì)胞，是主動運(yùn)輸?shù)倪^程，需要消耗ATP。2下列關(guān)于酶的敘述，正確的是()A酶的合成都需要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄，某些酶可以影響基因的表達(dá)過程B酶活性受環(huán)境溫度影響，所以酶制劑應(yīng)保存于最適溫度下C只要含有某種酶的基因，細(xì)胞中就會有相應(yīng)的酶存在D90 高溫會使Taq酶(DNA聚合酶)失去催化活性解析：選A酶制劑應(yīng)保存于低溫條件下；由于基因的選擇性表達(dá)，細(xì)胞中含有某種酶的基因，不一定有相應(yīng)的酶；Taq酶熱穩(wěn)定性高，90 下不會失去活性。3如圖是植物細(xì)胞中ATP合成與分解示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是()A能量1可能來自有機(jī)物的氧化分解B圖中能量2來自“”和“”被水解的過程C如果能量1只來自光能，那么能量2只能用于C3的還原D如果“、”都被水解，則水解的產(chǎn)物中有合成RNA的原料解析：選B能量1用于形成高能磷酸鍵，可能來自呼吸作用過程中有機(jī)物的氧化分解；圖中能量2來自“”被水解的過程；如果能量1只來自光能，說明是光反應(yīng)合成的ATP，那么光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP中的能量只能用于C3的還原；ATP的結(jié)構(gòu)簡式是APPP，水解掉兩個高能磷酸鍵以后，得到的產(chǎn)物是腺嘌呤核糖核苷酸，是合成RNA的原料之一。4ATP是直接為細(xì)胞生命活動提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的敘述，錯誤的是()A酒精發(fā)酵過程中有ATP生成BATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量CATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量DATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成解析：選D酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵過程中有ATP生成；ATP可為主動運(yùn)輸提供能量；ATP中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵水解可釋放能量，為生命活動供能；ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸組成。5.將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。敘述錯誤的是()A酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能B該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢CT2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的D適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，T2值增大解析：選C加入酶C后A濃度降低，B濃度升高，說明在酶C的催化下A能生成B，酶催化作用的實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；隨著反應(yīng)的進(jìn)行，底物A濃度由大變小，酶促反應(yīng)速率先快后慢；T2后B增加緩慢是由底物A不足導(dǎo)致的；圖示反應(yīng)在最適溫度下進(jìn)行，降低反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率將減慢，反應(yīng)時間將延長，T2值增大。6如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析正確的是()A酶量是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素B酶量減少后，圖示反應(yīng)速率可用曲線a表示C升高溫度后，圖示反應(yīng)速率可用曲線c表示D減小pH，重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，A、B點(diǎn)位置都不變解析：選BAB段隨著反應(yīng)物濃度升高，反應(yīng)速率加快，限制因素是反應(yīng)物的濃度；酶量減少，在反應(yīng)物濃度一定的條件下，反應(yīng)速率下降，可用曲線a表示；圖中曲線b是在最適溫度、最適pH下獲得的曲線圖，因此升高溫度，減小pH，酶活性下降，反應(yīng)速率下降，可用曲線a表示。7下列有關(guān)ATP和酶的敘述，正確的是()A細(xì)胞代謝離不開酶和ATPB酶和ATP的組成元素中都含有PC酶的催化必然伴隨ATP的供能DATP的合成和水解都離不開同一種酶的催化解析：選A組成ATP的元素有C、H、O、N、P，酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，不一定含P，少數(shù)是RNA，含有P；酶催化的反應(yīng)不一定需要ATP供能；酶具有專一性，ATP的合成和水解需要不同種酶的催化。8下圖1表示pH對­淀粉酶活性的影響，圖2表示在最適溫度及pH為b時­淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖的積累量隨時間的變化。下列相關(guān)預(yù)期正確的是()A若將pH調(diào)整為a，則d點(diǎn)左移，e點(diǎn)下移B若將pH先調(diào)整為c，再調(diào)整回b，則d、e點(diǎn)不移動C若將溫度升高10 ，則d點(diǎn)右移，e點(diǎn)不移動D若增加­淀粉酶的量，則d點(diǎn)不移動，e點(diǎn)上移解析：選CpH調(diào)整為a時，酶活性下降，反應(yīng)速率下降，d點(diǎn)右移，e點(diǎn)不移動；pH調(diào)到c時，酶已失活，再調(diào)回b活性不能恢復(fù)，不能催化反應(yīng)；溫度升高10 ，酶活性下降，d點(diǎn)右移，e點(diǎn)不移動；增加酶量，d點(diǎn)左移，e點(diǎn)不移動。9(2017·南京二模，多選)某興趣小組利用如下裝置探究H2O2在不同條件下的分解，實(shí)驗(yàn)中所用各種溶液的量相同。下列有關(guān)敘述正確的是()A裝置甲中H2O2分解所需要的活化能比裝置乙的多B量筒、收集到的水的體積代表了O2的產(chǎn)生量C可以用裝置乙來做“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)D將裝置甲中的FeCl3溶液換為酵母菌溶液可驗(yàn)證酶具有專一性解析：選AB酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能更顯著，裝置乙中H2O2分解所需要的活化能比裝置甲的少；裝置中水起到密閉系統(tǒng)的作用，量筒收集到的水的體積就代表了O2的產(chǎn)生量；H2O2在高溫下會分解，不可以用H2O2來做“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)；驗(yàn)證酶具有專一性，應(yīng)該用同種底物不同酶或不同底物同種酶，可將裝置甲中的FeC13溶液換為等量的其他酶溶液。10(2019屆高三·南通聯(lián)考，多選)在過氧化氫酶的催化下，H2O2分解釋放的O2與愈創(chuàng)木酚反應(yīng)生成茶褐色產(chǎn)物；氧氣產(chǎn)生越多，溶液顏色越深。為探究pH對酶活性的影響，某研究小組運(yùn)用比色法，測定了5 min內(nèi)茶褐色產(chǎn)物量的變化，結(jié)果見圖。下列敘述正確的是()A先將過氧化氫酶和反應(yīng)物分別加緩沖液處理，一段時間后再混合B依據(jù)01 min的曲線斜率，可比較不同pH條件下的酶活性CpH為58的緩沖液處理組反應(yīng)結(jié)束時的產(chǎn)物相對量是不同的D在pH為3的緩沖液中過氧化氫酶因空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活解析：選ABD本實(shí)驗(yàn)探究pH對酶活性的影響，應(yīng)先將反應(yīng)物與酶達(dá)到所處pH，再將相同pH條件下的酶和反應(yīng)物混合。依據(jù)01 min的曲線斜率，可比較不同pH條件下酶的活性，斜率越大，酶活性越高。探究pH對酶活性的影響，反應(yīng)物的量為無關(guān)變量，各組要相同，pH為58的緩沖液處理組，最終產(chǎn)物相對量相同。過酸、過堿都會使酶因空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活。二、非選擇題11(2019屆高三·啟東中學(xué)段考)為探究“影響酶活性的因素”，某生物興趣小組設(shè)計了一個實(shí)驗(yàn)方案，如下表：試管底物和試劑實(shí)驗(yàn)條件11 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)4 mL蒸餾水37 水浴、pH1.521 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)4 mL胃蛋白酶37 水浴、pH831 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)4 mL胃蛋白酶41 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)4 mL胃蛋白酶0 水浴、pH1.5(1)請完成實(shí)驗(yàn)方案：應(yīng)為_。(2)若2、3號試管為一組對照實(shí)驗(yàn)，本實(shí)驗(yàn)要探究的自變量是_，請為該組實(shí)驗(yàn)擬定一個課題名稱_。(3)本實(shí)驗(yàn)的因變量可以通過觀察_確定。(4)在3、4號試管所研究的問題中，pH屬于_。(5)用雙縮脲試劑檢測4號試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其溶液呈_，原因是_。解析：(1)試管1作為對照組；該實(shí)驗(yàn)的變量有兩個，即溫度(0 和37 )和pH(1.5和8)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計的對照原則和單一變量原則，即只有自變量不同，其他無關(guān)變量保持相同且適宜，表中處應(yīng)為37 水浴、pH1.5。(2)2、3號試管的單一變量是pH，所以該組實(shí)驗(yàn)研究的是pH對胃蛋白酶活性的影響。(3)本實(shí)驗(yàn)的因變量是胃蛋白酶的活性，可以通過觀察相同時間內(nèi)蛋白塊的變化(或記錄蛋白塊消失的時間)來確定。(4)在3、4號試管的單一變量是溫度，pH等屬于無關(guān)變量。(5)因?yàn)槲傅鞍酌傅幕瘜W(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，所以用雙縮脲試劑檢測4號試管的溶液呈紫色。答案：(1)37 水浴、pH1.5(2)pH探究pH對胃蛋白酶活性的影響(3)相同時間內(nèi)蛋白塊大小的變化(或記錄蛋白塊消失所需的時間)(4)無關(guān)變量(5)紫色因?yàn)槲傅鞍酌副旧頌榈鞍踪|(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色12某校生物研究性學(xué)習(xí)小組通過使用三種生物的淀粉酶提取液(提取液中酶濃度相同)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，比較這三種生物所產(chǎn)生的淀粉酶的活性大小。實(shí)驗(yàn)步驟步驟試管1試管2試管3試管4加蒸餾水2 mL2 mL2 mL加pH8的緩沖液0.5 mL0.5 mL0.5 mL0.5 mL加淀粉溶液2 mL2 mL2 mL2 mL加酶提取液甲生物淀粉酶提取液1 mL乙生物淀粉酶提取液1 mL丙生物淀粉酶提取液1 mL37 水浴保溫30 min30 min30 min30 min滴加碘液5滴5滴5滴5滴實(shí)驗(yàn)結(jié)果編號試管1試管2試管3試管4顏色深淺程度(注：“”顯色，“”顯深色，“”不顯色)請根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答下列問題：(1)表中處應(yīng)為_；處顏色深淺程度應(yīng)表示為_(用“”或“”表示)。(2)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_，無關(guān)變量有_(至少寫出2種)。(3)除用碘液檢驗(yàn)淀粉的剩余量來判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果外，還可以用_來檢驗(yàn)生成物的量。若用該試劑檢驗(yàn)，顏色變化最深的試管是_。(4)根據(jù)上述結(jié)果得出的結(jié)論是：不同生物的淀粉酶，雖然酶濃度相同，但活性不同。造成實(shí)驗(yàn)中三種酶活性不同的根本原因是_。(5)該小組同學(xué)還做了反應(yīng)速率與底物濃度關(guān)系的實(shí)驗(yàn)。下圖所示的坐標(biāo)中已根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果畫出了試管3中酶活性的曲線，請在坐標(biāo)中畫出試管2中酶活性的曲線。解析：(1)根據(jù)生物實(shí)驗(yàn)的單一變量原則和等量原則，要確保四支試管中溶液的總體積相等，則處應(yīng)為3 mL。由于試管4為空白對照組，沒有淀粉酶的存在，所以淀粉的剩余量最多，滴加碘液后顏色最深，因此“”的個數(shù)應(yīng)等于或大于3個。(2)對比三個實(shí)驗(yàn)組和空白對照組可知，不同生物的淀粉酶提取液為自變量，除自變量外，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的其他變量為無關(guān)變量，必須保持無關(guān)變量相同且適宜。(3)測定酶促反應(yīng)速率時，既可以底物的減少量或剩余量為檢測指標(biāo)，也可以產(chǎn)物的生成量為檢測指標(biāo)，由于淀粉的水解產(chǎn)物為還原糖，所以可選擇斐林試劑檢測。因?yàn)樵嚬?中淀粉已全部水解，所以用斐林試劑檢測時，試管2的磚紅色最深。(4)淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，由相應(yīng)基因指導(dǎo)合成。實(shí)驗(yàn)中三種酶活性不同的根本原因應(yīng)為決定酶的基因不同。(5)根據(jù)實(shí)驗(yàn)可知試管2中的反應(yīng)速率大于試管3，因此可畫出試管2中相應(yīng)的酶活性曲線。答案：(1)3 mL(或多于)(2)不同生物的淀粉酶提取液加入提取物的體積、溫度、pH、淀粉的體積和濃度、保溫時間 (3)斐林試劑試管2 (4)決定這3種酶的DNA(或基因)不同(5)如上圖13下面分別是某興趣小組探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟和探究某種過氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)一)：實(shí)驗(yàn)步驟分組甲組乙組丙組淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL可溶性淀粉溶液5 mL5 mL5 mL控制溫度0 60 90 將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫測定單位時間內(nèi)淀粉的_探究某種過氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)二)：組別A組B組C組D組E組pH56789H2O2溶液完全分解所需時間(s)30018090192284據(jù)此回答下列問題：(1)在實(shí)驗(yàn)一中，pH屬于_變量。(2)實(shí)驗(yàn)一的步驟操作錯誤，正確的操作應(yīng)該是_。(3)實(shí)驗(yàn)一的第步最好選用_(試劑)測定單位時間內(nèi)淀粉的_。(4)如將實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液，你認(rèn)為是否科學(xué)？_，為什么？_。(5)分析實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果，可得到的結(jié)論是_；在該預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上要進(jìn)一步探究該過氧化氫酶的最適pH，可在pH為_之間設(shè)置更小的梯度進(jìn)行研究。解析：(1)實(shí)驗(yàn)一探究溫度對酶活性的影響，因此pH屬于實(shí)驗(yàn)中的無關(guān)變量。(2)實(shí)驗(yàn)中先讓淀粉酶與淀粉溶液混合，沒有控制溫度，淀粉會發(fā)生水解作用對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響。(3)實(shí)驗(yàn)中用碘液比用斐林試劑檢測結(jié)果好，用斐林試劑需要加熱，加熱會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(4)溫度會影響H2O2的分解，所以探究溫度影響酶活性實(shí)驗(yàn)一般不用底物H2O2。(5)實(shí)驗(yàn)表明在pH為7時酶催化效率較高，若要探究最適pH，可在pH為68的范圍內(nèi)設(shè)置更小梯度進(jìn)行研究。答案：(1)無關(guān)(2)將新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別恒溫后再混合(其他合理答案也可)(3)碘液剩余量(4)不科學(xué)因?yàn)闇囟葧苯佑绊慔2O2的分解(5)該過氧化氫酶的最適pH約為7，pH過低或過高酶活性均降低(或在pH 57的范圍內(nèi)隨pH的升高該過氧化氫酶活性升高，在pH 79的范圍內(nèi)隨pH的升高該過氧化氫酶活性降低)68