2019年秋九年級化學(xué)下冊 第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽（第2課時(shí)）教學(xué)課件 新人教版.ppt

人教版九年級化學(xué)下冊,第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽第2課時(shí),天安門前的華表,本節(jié)導(dǎo)讀,一、創(chuàng)設(shè)情景明確目標(biāo),復(fù)習(xí)引入學(xué)生板演實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理：CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2提問出示一瓶純堿，我們要知道純堿中是否含碳酸根離子，應(yīng)采取什么方法？,二、自主學(xué)習(xí)指向目標(biāo),自讀課本P74,完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),探究點(diǎn)一：碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣,【對比】請大家試著從顏色、狀態(tài)以及溶水性進(jìn)行比較它們的物理性質(zhì)。,天安門前的華表,1、物理性質(zhì),三、合作探究達(dá)成目標(biāo),碳酸鈉(Na2CO3)碳酸氫鈉(NaHCO3)碳酸鈣(CaCO3),三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【回顧】請書寫出實(shí)驗(yàn)室制取CO2的方程式。,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3,【討論】根據(jù)上述反應(yīng)，請問Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應(yīng)？如果能反應(yīng)，請問它們又會生成什么物質(zhì)？,鹽酸腐蝕含CaCO3的建材,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【演示實(shí)驗(yàn)111】,白色固體溶解，放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體,碳酸鈉（或碳酸氫鈉）與鹽酸反應(yīng)生成了CO2氣體,【練習(xí)】請同學(xué)們寫出上述有關(guān)化學(xué)方程式。,見書中73頁,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),鹽的分類（選學(xué)）,正鹽,酸式鹽,堿式鹽,酸跟堿完全反應(yīng)的產(chǎn)物,酸中的氫離子部分被中和的產(chǎn)物,堿中的氫氧根離子部分被中和的產(chǎn)物,此外，對于含有相同酸根離子或相同金屬離子的鹽，常給一個(gè)統(tǒng)稱。,【教師點(diǎn)撥】1.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣這幾種常見的鹽的俗稱及用途常作用中考中的考點(diǎn)，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納記憶。碳酸鈉(Na2CO3)：俗名：純堿、蘇打；用途：用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑。碳酸氫鈉(NaHCO3)：俗名：小蘇打；用途：在食品工業(yè)上用作食品添加劑，在醫(yī)療上是治療胃酸過多的一種藥劑。碳酸鈣(CaCO3)：它是大理石或石灰石的主要成分；用途：用作建筑材料及補(bǔ)鈣劑。2.含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）的化合物（鹽）的檢驗(yàn)：取樣品于試管中，滴加稀鹽酸，若有氣泡冒出，且生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁，則證明化合物中含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）。提示：加鹽酸能冒出氣泡的還有可能是活潑金屬，因此還需要再看能否使澄清的石灰水變渾濁進(jìn)行檢驗(yàn)。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【一試身手】請同學(xué)們完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),三、合作探究達(dá)成目標(biāo),探究點(diǎn)二：鹽的化學(xué)性質(zhì),金屬+鹽,新鹽+新金屬,位于前面,位于后面,無,可溶性,不要用K、Ca、Na置換鹽溶液中的金屬,在金屬活動性順序表中，只有的金屬才能把的金屬從它的中置換出來，與氫的位置關(guān)；鹽必須是鹽。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),鹽+酸,新鹽+新酸,條件：生成物中有沉淀或氣體或水,鹽+堿,新鹽+新堿,條件：反應(yīng)物兩者均可溶；生成物有沉淀或氣體或水,鹽+鹽,新鹽+新鹽,條件：反應(yīng)物兩者均可溶；生成物有沉淀,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【教師點(diǎn)撥】由于教材對鹽的化學(xué)性質(zhì)沒有進(jìn)行歸類，因此教師講解時(shí)可以進(jìn)行歸類講解，便于學(xué)生更好地掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)。鹽與金屬反應(yīng)生成另一種金屬和另一種鹽；如Zn+CuSO4ZnSO4+Cu。鹽和酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸；如：BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl。鹽和堿反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿；如：CuSO4+2NaOHCu(OH)2+Na2SO4。鹽和鹽反應(yīng)生成兩種新鹽；如：NaCl+AgNO3AgCl+NaNO3。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【一試身手】請同學(xué)們完成學(xué)生用書當(dāng)堂作業(yè)部分。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),【典例精講】例：某同學(xué)發(fā)現(xiàn)，上個(gè)月做實(shí)驗(yàn)用的氫氧化鈉溶液忘記了蓋瓶蓋。對于溶液是否變質(zhì)，同學(xué)們提出了如下假設(shè):假設(shè)一：該溶液沒有變質(zhì)；假設(shè)二：該溶液部分變質(zhì)假設(shè)三：該溶液全部變質(zhì)。三個(gè)同學(xué)分別針對三個(gè)假設(shè)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：A同學(xué)取樣品，滴加酚酞溶液，若溶液變紅色，則證明該溶液沒有變質(zhì)；B同學(xué)取樣品，滴加稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出，證明該溶液部分變質(zhì)；C同學(xué)取樣品，滴加足量氯化鈣溶液，直到不再產(chǎn)生沉淀為止，再取上層清液加入酚酞溶液，溶液不變紅，C同學(xué)得出了溶液全部變質(zhì)的結(jié)論。上述三位同學(xué)中，能得出正確結(jié)論的是，不能得出正確結(jié)論的同學(xué)是，理由分別是。,三、合作探究達(dá)成目標(biāo),思路點(diǎn)撥：氫氧化鈉會與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉。氫氧化鈉、碳酸鈉的溶液均呈堿性，都可以使酚酞溶液變紅色，因此無法判斷是否變質(zhì)，所以A不正確；變質(zhì)后的碳酸鈉能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，冒出氣泡，但如果只有部分氫氧化鈉變質(zhì)生成碳酸鈉加入足量鹽酸時(shí)也會冒出氣泡，故B同學(xué)不正確；C同學(xué)先加入足量氯化鈣溶液與溶液中的碳酸鈉反應(yīng)，排除了碳酸鈉的干擾，再取上層清液加入酚酞溶液，溶液不變紅，說明溶液中沒有氫氧化鈉（氫氧化鈉不與氯化鈣溶液反應(yīng)），故C正確。答案：正確的是C；不正確的是A、B；理由是A不正確是因?yàn)闅溲趸c、碳酸鈉的溶液均呈堿性，都可以使酚酞溶液變紅色，因此無法判斷是否變質(zhì)；B不正確是因?yàn)槿孔冑|(zhì)時(shí)加入鹽酸也會冒出氣泡。歸納：此類探究題在解答時(shí)，只有加入的試劑產(chǎn)生唯一的現(xiàn)象才可以判斷，同時(shí)還要對每種物質(zhì)的性質(zhì)有一個(gè)準(zhǔn)確的掌握。,四、總結(jié)梳理內(nèi)化目標(biāo),1.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣碳酸鈉(Na2CO3)：俗名：純堿、蘇打；用途：用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑。碳酸氫鈉(NaHCO3)：俗名：小蘇打；用途：在食品工業(yè)上用作食品添加劑，在醫(yī)療上是治療胃酸過多的一種藥劑。碳酸鈣(CaCO3)：它是大理石或石灰石的主要成分；用途：用作建筑材料及補(bǔ)鈣劑。2.含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）的化合物（鹽）的檢驗(yàn)：3.鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽與金屬反應(yīng)生成另一種金屬和另一種鹽；如Zn+CuSO4ZnSO4+Cu。鹽和酸反應(yīng)生成另一種鹽和另一種酸；如：BaCl2+H2SO4BaSO4+2HCl。鹽和堿反應(yīng)生成另一種鹽和另一種堿；如：CuSO4+2NaOHCu(OH)2+Na2SO4。鹽和鹽反應(yīng)生成兩種新鹽；如：NaCl+AgNO3AgCl+NaNO3?！疽族e(cuò)易混提示】1.碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶液呈堿性，但它們都不是堿，而是鹽。2.加鹽酸能冒出氣泡的物質(zhì)除了碳酸鹽還有可能是活潑金屬，因此還需要再看能否使澄清的石灰水變渾濁進(jìn)行檢驗(yàn)。,五、達(dá)標(biāo)檢測反思目標(biāo),1、碳酸氫鈉是生活中常見的鹽，下列說法錯(cuò)誤的是：（）A.發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔B.干粉滅火器中含有碳酸氫鈉，可以用來撲滅油，氣燃燒引起的火災(zāi)C.碳酸氫鈉和檸檬酸，水等混合可以制取汽水D.碳酸氫鈉不能用作治療胃酸過多的藥劑2、取適量某白色固體依次進(jìn)行如下表所示實(shí)驗(yàn)，已知該固體可能是碳酸鈣、碳酸鈉、氯化鈉、硫酸銅中的一種，則依實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷白色固體是（）A.CuSO4B.NaClC.Na2CO3D.CaCO33、食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)你能完成的實(shí)驗(yàn)是（）除去熱水瓶中的水垢鑒別食鹽和純堿檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸A.B.C.D.4、氯化鈉溶液中溶有少量碳酸鈉，下列物質(zhì)中可用來除去碳酸鈉的是（）A.鋅粉B.氫氧化鈣溶液C.鹽酸D.硫酸5、某同學(xué)在化學(xué)課上知道了蛋殼的主要成分是碳酸鹽，決定在廚房里制作一個(gè)“無殼雞蛋”送給媽媽。他應(yīng)從廚房中選擇雞蛋和下列物質(zhì)中的（）A.味精B.白酒C.醬油D.醋,C,B,D,D,C,Theend,thankyou!,謝謝大家,