學前兒童健康教育教學大綱

.云南省職工業(yè)務技能大賽“高教社杯”高等師范院校教育學教師教學技能大賽決賽學前兒童健康教育教學大綱教學對象： 學前教育專業(yè) 課程性質(zhì)： 專業(yè)必修課 學 分： 2學分 學 時： 36學時 二O一七年十一月.目 錄 一、課程的地位、性質(zhì)和任務二、總體教學目標三、本課程與其他課程的關(guān)系四、本課程教學時間分配參考五、教學目標、教學重難點、教學內(nèi)容第一章第二章第三章第四章第五章六、考核方式七、教材與教學參考書學前兒童健康教育教學大綱課程編號：0335104適用專業(yè)：學前教育專業(yè)總學時數(shù)：36 學 分：2一、課程的地位、性質(zhì)和任務課程性質(zhì)：教育學類學前教育專業(yè)必修課程。課程地位：本課程是教育學類學前教育業(yè)的專業(yè)主干課。課程任務：通過本課程的學習，樹立學生正確的學前兒童健康觀、兒童觀、教育觀，了解學前兒童健康教育領(lǐng)域的特殊意義，熟悉幼兒園健康教育領(lǐng)域的目標和教學內(nèi)容，熟練掌握基本的教學方法，并能運用理論來指導教育教學實踐，學會設計、組織與指導、評價學前兒童身心保健教育及體育教育活動。二、總體教學目標學前兒童健康教育是一門重要的學前教育專業(yè)職業(yè)技能課，也是專業(yè)主干課程，通過本課程學習和實踐訓練，使學生樹立正確的學前兒童健康觀、兒童觀、教育觀，掌握學前兒童健康教育活動的基本知識和技能，明確健康領(lǐng)域教育的基本理論，熟悉幼兒園健康領(lǐng)域的基本內(nèi)容，掌握健康教育活動的教學方法，具備運用理論來指導教育教學實踐的能力，能運用學前兒童健康教育的一般規(guī)律去分析和解決各種幼兒園健康教育中的實際問題，能依據(jù)學前兒童健康教育的要求，設計、組織與實施、評價幼兒園健康教育活動。三、本課程與其他專業(yè)課程的關(guān)系學前衛(wèi)生學、學前心理學、學前教育學、幼兒園課程與教育活動設計與指導等課程是學習學前兒童健康教育的基礎(chǔ)，通過以上專業(yè)基礎(chǔ)課程的學習，使學生初步掌握學前兒童發(fā)展與學習的基本理論，同時學前兒童健康教育也和其余四大領(lǐng)域教學法相互滲透、密切聯(lián)系。四、本課程教學時間分配參考課程教學時間分配表課 題內(nèi) 容參 考 學 時課程學習說明課程的地位、目的、學習要求、考核方式1學時第一章學前兒童健康教育概述3學時第二章學前兒童健康教育的目標與內(nèi)容8學時第三章學前兒童身心保健教育10學時第四章學前兒童體育活動10學時第五章學前兒童健康教育評價4學時合計36學時五、教學目標、教學重難點、教學內(nèi)容課程學習說明（1課時）（一）教學目標1.了解本門課程的地位、性質(zhì)、目的、任務。2.了解課程的內(nèi)容。3.了解課程學習的要求及其考核方式。（二）教學內(nèi)容1.課程的學時學分，課程的性質(zhì)和地位。2.課程學習的目的和任務。3.課程包含的教學內(nèi)容，內(nèi)容之間的練習。4.課程學習的要求。5.課程的考核方式。第一章 學前兒童健康教育概論（3學時）（一）教學目標1記憶學前兒童健康、學前兒童健康教育的基本含義。2理解學前兒童健康的標準，影響學前兒童健康的因素。3掌握學前兒童健康教育的特點。4運用已有專業(yè)知識分析和歸納問題。（二）教學重、難點重點：學前兒童健康教育的特點。 難點：學前兒童健康的標準。（三）教學內(nèi)容第一節(jié) 健康概述1健康概念的演變。2健康的概念。（1）健康的特質(zhì)。（2） 健康的含義。（3）學前兒童健康的概念。（4）學前兒童健康的標準。3影響健康的因素。（1）影響人類健康的主要因素。（2）影響學前兒童健康的主要因素。第二節(jié) 學前兒童健康教育概述1.我國學前兒童健康教育的回顧。2.學前兒童健康教育的概念。3.學前兒童健康教育的特點。4.學前兒童健康教育的意義。（四）教學建議教學以教師講授法為主，結(jié)合幼兒發(fā)展特點及幼兒園的教學實例進行分析，深入淺出，重點是教會學生分析和歸納問題。（五）作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)設計1見習幼兒園的一日生活環(huán)節(jié)，思考教師是如何通過學前兒童的一日生活環(huán)節(jié)滲透健康教育的。2簡述學前兒童健康教育的特點。第二章 學前兒童健康教育的目標與內(nèi)容 （8學時）（一）教學目標1掌握學前兒童健康教育目標框架層次及其目標之間的關(guān)系。2熟悉學前兒童健康教育的分類目標及年齡階段目標。3掌握學前兒童健康教育目標制定的依據(jù)。4能根據(jù)目標表述要求，設計幼兒園健康教育活動目標。5能按照依據(jù)合理選擇幼兒園健康教育活動內(nèi)容。6了解學前兒童健康教育內(nèi)容編排的原則和內(nèi)容的來源。（二）教學重、難點重點：學前兒童健康教育目標框架體系，內(nèi)容選擇的依據(jù)。難點：學前兒童健康教育的目標表述。（三）教學內(nèi)容第一節(jié) 學前兒童健康教育的目標1. 學前兒童健康教育總目標。2.學前兒童健康教育分類目標。（1） 生活衛(wèi)生習慣。（2） 飲食營養(yǎng)。（3） 身體認識與保護。（4） 安全自護。（5） 心理健康。3.學前兒童健康教育年齡階段目標。（1） 小班。（2） 中班。（3） 大班。4.學前兒童健康教育活動目標。（1） 學前兒童健康教育活動目標制定的依據(jù)。（2）學前兒童健康教育活動目標的表述。第二節(jié) 學前兒童健康教育內(nèi)容1.學前兒童健康教育內(nèi)容的類型與范圍。2.學前兒童健康教育內(nèi)容選擇的依據(jù)。3.學前兒童健康教育內(nèi)容編排的原則。4.學前兒童健康教育活動內(nèi)容的來源。（四）教學建議本次課程以教師講授法為主，部分內(nèi)容需要學生分析討論，目標設計可以設計為學生實踐。（五）作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)設計1簡答題：如何確定學前兒童健康教育目標？2簡答題：如何選擇學前兒童健康教育內(nèi)容？3實訓項目一：設計小班保健活動“手指兄弟”的活動目標和活動內(nèi)容。 實訓項目二：設計中班體育活動 “摘桃子”的活動目標和內(nèi)容。第三章 學前兒童身心保健教育 （10學時）（一）教學目標1理解學前兒童身心保健教育的任務、原則和內(nèi)容。2掌握學前兒童身心保健教育的途徑和方法。3掌握學前兒童身心保健教育活動設計和組織指導的步驟。4能設計學前兒童身心保健教育活動方案，并能組織指導學前兒童身心保健教育活動。（二）教學重、難點重點：能設計學前兒童身心保健教育活動方案，并能組織指導學前兒童身心保健教育活動。難點：能設計學前兒童身心保健教育活動方案，并能組織指導學前兒童身心保健教育活動。（三）教學內(nèi)容第一節(jié) 學前兒童身心保健教育的任務、原則和內(nèi)容1.學前兒童身心保健教育的任務。（1）幫助學前兒童獲得有關(guān)維護健康的基本知識。（2）幫助學前兒童逐步樹立正確的健康態(tài)度。（3）幫助學前兒童形成健康的行為和習慣。2.學前兒童身心保健教育的原則。（1）科學性。（2）滲透性。（3）面向全體、重視個別差異原則。（4）認知教育和行為訓練相結(jié)合的原則。（三）學前兒童身心保健教育的內(nèi)容。第二節(jié) 學前兒童身心保健教育的途徑和方法1.學前兒童身心保健教育的途徑。2.學前兒童身心保健的方法。第三節(jié) 學前兒童身心保健教育活動的設計指導1.學前兒童身心保健教育活動的設計。2.學前兒童身心保健教育活動的組織與指導。（四）教學建議本章的教學以學生實訓為主，成立學習小組，分配項目任務，指導學生進行活動選擇、設計、實施、指導、評價。（五）作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)設計1簡述實施學前兒童身心保健教育活動的途徑。2簡述學前兒童身心保健教育活動的設計步驟。3請以“我長大了”為主題設局大班的心理健康教育活動方案。第四章 學前兒童體育教育 （10學時）（一）教學目標1掌握體育活動的內(nèi)容、指導方法和原則。2了解學前兒童各類型體育活動的內(nèi)容、特點、原則和方法。3掌握各種體育活動類型的設計和指導要點。4能針對幼兒特點選擇、設計和指導各類型體育活動。（二）教學重、難點重點：能針對幼兒特點選擇、設計和指導各類型體育活動。難點：能針對幼兒特點選擇、設計和指導各類型體育活動。（三）教學內(nèi)容第一節(jié) 學前兒童體育活動的內(nèi)容、方法與原則1.學前兒童體育活動的內(nèi)容。（1）基本動作練習。（2）身體素質(zhì)練習。（3）基本體操和隊列隊形。（4）器械練習。2.學前兒童體育活動的指導方法。 示范法、講解法、練習法、游戲法和比賽法、口頭指示和具體幫助法。3.學前兒童體育活動的設計原則。興趣性、適量性、循序漸進、安全性、整合性、發(fā)展性、挑戰(zhàn)性。第二節(jié) 學前兒童基本動作練習活動的設計與指導1.學前兒童基本動作練習的內(nèi)容與指導。（1）走、跑、跳動作練習指導。（2）投擲、平衡動作練習的指導。（3）鉆爬、攀登動作練習的指導。 2.學前兒童基本動作練習活動的設計與注意事項。 3.學前兒童基本動作練習活動的組織與指導。第三節(jié)學前兒童體育游戲的設計與指導1.體育游戲的含義、類型及作用。2.學前兒童體育游戲的選擇與創(chuàng)編。3.學前兒童體育游戲的組織與指導。第四節(jié) 學前兒童早操活動的設計與組織1.學前兒童早操活動的類型與結(jié)構(gòu)。2.學琴兒童早操活動的設計與編排。3.學前兒童早操活動的組織與指導。第五節(jié) 學前兒童戶外體育活動的設計與指導1.學前兒童戶外體育活動的形式。2.學前兒童體育活動戶外環(huán)境的創(chuàng)設。3.學前兒童戶外體育活動的組織與指導。（四）教學建議以學生項目實訓和實踐為主。（五）作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)設計1學前兒童體育教學活動的設計應遵循哪些原則？2學前兒童體育活動的主要方法有哪些？3學前兒童的早操活動應包含哪些內(nèi)容？4如何有效組織與指導學前兒童體育教學活動？5戶外體育活動類型有哪些？如何組織指導？6項目實訓一：設計一次體育教育活動方案，班級，內(nèi)容自定。 項目實訓二：根據(jù)幼兒園早操創(chuàng)編要求，以小組為單位，任選一個年齡班創(chuàng)編早操。第五章 學前兒童健康教育評價 （4學時）（一）教學目標1掌握學前兒童健康教育評價的含義。2掌握學前兒童健康教育評價的方法和原則。3理解學前兒童健康教育評價的內(nèi)容。4熟悉學前兒童健康教育評價的功能、作用、類型。5能對學前兒童健康發(fā)展進行評價。6能對學前兒童健康教育進行評價。7能對學前兒童健康教育環(huán)境進行評價。8能編制評價方案。（二）教學重、難點1重點：能對學前兒童健康發(fā)展和健康教育活動進行評價。2難點：編制學前兒童健康教育評價方案。（三）教學內(nèi)容第一節(jié) 學前兒童健康教育評價概述1.學前兒童健康教育評價的含義。2.學前兒童健康教育評價的功能與作用。3.學前兒童健康教育評價的類型。4.學前兒童健康教育評價的原則與方法。第二節(jié) 學前兒童健康教育評價的內(nèi)容1.學前兒童健康發(fā)展的評價。2.學前兒童健康教育工作者素質(zhì)的評價。3.學前兒童健康教育活動的評價。4.托幼機構(gòu)健康環(huán)境和服務的評價。（四）教學建議本章教學以教師講授為主，為了便于學生理解和運用，需提供大量的案例和資源。（五）作業(yè)、實踐環(huán)節(jié)設計（根據(jù)課程特點，設計適量作業(yè)題，題型多樣）1學前兒童健康教育評價的主要內(nèi)容是什么？2到幼兒園觀摩健康教育活動，并進行評價。3設計一份學前兒童健康發(fā)展評價表。六、考核方式筆試（閉卷）各教學環(huán)節(jié)占總分的比例：平時形成性考核（考勤、平時作業(yè)）20%、實踐技能考核30%、期末終結(jié)性考試50%。七、教材與教學參考書教材：1學前兒童健康教育與活動指導（第二版），教育科學出版社，陳雅芳主編，2016年7月出版（首選）2學前兒童健康教育活動指導（第一版），復旦大學出版，社麥少美;孫樹珍主編 2009年7月出版（備選）3學前兒童健康教育第一版 科學出版社，李君主編 2008年1月出版（備選）參考書：1學前兒童健康教育，第一版，教育科學出版社，歐新明主編， 2003年8月出版2學前兒童健康教育論(學前教育新視野叢書)，第二版，鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F，江蘇教育出版社， 顧榮芳主編， 2006年12月出版3幼兒園健康教育，人民教育出版社，顧榮芳、薛菁華著， 2004年8月出版