專題1走進(jìn)化學(xué)殿堂

專題1 走進(jìn)化學(xué)殿堂第一部分 課標(biāo)對(duì)專題1的學(xué)習(xí)要求單元教材內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)單元1造福人類的化學(xué)1.化學(xué)的意義等。2.從生活中選取學(xué)生熟悉的事實(shí)并做演示實(shí)驗(yàn)（3個(gè)）：出示發(fā)霉的飯粒、在沾有油污的餐具上滴上洗潔精、將生銹的鐵釘浸泡在稀硫酸溶液中。1.體驗(yàn)到科學(xué)探究是人們獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。2.知道科學(xué)探究可以通過實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和判斷。單元2迷人的化學(xué)1.認(rèn)識(shí)化學(xué)研究的對(duì)象，定義，物理變化及化學(xué)變化，物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。2.演示實(shí)驗(yàn)（3個(gè)）：木條燃燒、加熱堿式碳酸銅、爆炸與顏色變化；學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（1個(gè)）：壓碎堿式碳酸銅。1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系；初步形成物質(zhì)是變化的觀點(diǎn)。3.了解人們?nèi)绾卫没瘜W(xué)反應(yīng)改善和提高自身的生活質(zhì)量。4.體驗(yàn)到科學(xué)探究是人們獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。5.知道科學(xué)探究可以通過實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和判斷。6.認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究既需要觀察和實(shí)驗(yàn)，又需要進(jìn)行推理和判斷。單元3走進(jìn)化學(xué)殿堂1.實(shí)驗(yàn)室常規(guī)，實(shí)驗(yàn)基本操作。2.演示實(shí)驗(yàn)（5個(gè)）：鎂條燃燒、固體藥品的取用、液體藥品的取用、酒精燈的使用、用量筒取液體試劑；分組實(shí)驗(yàn)（2個(gè)）：驗(yàn)證酒精燈外焰溫度最高、觀察氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)。1.能進(jìn)行藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用和連接、加熱等基本的實(shí)驗(yàn)操作。2.能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，并能安全操作。第二部分 各單元案例設(shè)計(jì)單元1 造福人類的化學(xué)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.體驗(yàn)到科學(xué)探究是人們獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。2.知道科學(xué)探究可以通過實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和判斷。3.初步引入化學(xué)用語，分散難點(diǎn)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】化學(xué)用語?！窘虒W(xué)課時(shí)】1課時(shí)?！窘虒W(xué)流程】創(chuàng)設(shè)情景看課本討論認(rèn)識(shí)初識(shí)化學(xué)用語教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景從本節(jié)課開始，我們來學(xué)化學(xué)。這是初中新增的最后一門課，它跟物理一樣屬于實(shí)驗(yàn)學(xué)科，學(xué)物理的好多方法，如觀察、實(shí)驗(yàn)、思維方式都可以用在化學(xué)的學(xué)習(xí)上。那么什么是化學(xué)？化學(xué)又在哪里？引起學(xué)生共鳴，激發(fā)興趣。讓學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，從物理的學(xué)習(xí)角度來猜想化學(xué)的學(xué)習(xí)?？凑n本，討論認(rèn)識(shí)引導(dǎo)學(xué)生看課本圖1-1、圖1-2，教師講述。討論認(rèn)識(shí)：生活離不開化學(xué)。化學(xué)就在我們身邊?？凑n本圖1-3、圖1-4，解釋生活現(xiàn)象。在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和科學(xué)研究中都離不開化學(xué)。認(rèn)識(shí)化學(xué)的意義?？凑n本圖1-5、圖1-6，討論認(rèn)識(shí)?；瘜W(xué)使人類社會(huì)更美好。化學(xué)元素能推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展。小結(jié)討論認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義。要徹底理解上述看過的圖片的意義，需要運(yùn)用許多化學(xué)知識(shí)，后面的課我們將展開學(xué)習(xí)。認(rèn)識(shí)到化學(xué)為人類做出了巨大的貢獻(xiàn)，而且將進(jìn)一步為人類做出更大的貢獻(xiàn)。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。初步認(rèn)識(shí)化學(xué)用語化學(xué)既然如此重要，我們就應(yīng)從現(xiàn)在開始進(jìn)入化學(xué)意境。以后說到物質(zhì)，除了會(huì)說名稱，還要會(huì)寫化學(xué)式，大家有沒有信心嘗試一下？出示堿式碳酸銅，學(xué)生近距離觀察顏色、狀態(tài)；加熱堿式碳酸銅：文字表達(dá)式。各物質(zhì)化學(xué)式。觀察到的現(xiàn)象。下節(jié)課我們將通過實(shí)驗(yàn)來探究。顏色：綠色；狀態(tài)：固體。堿式碳酸銅氧化銅+水+二氧化碳?jí)A式碳酸銅Cu2(OH)2CO3氧化銅CuO水H2O二氧化碳CO2對(duì)化學(xué)用語宜從初始課就切入，讓學(xué)生一開始就適應(yīng)化學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境。這里涉及的4種物質(zhì)的化學(xué)式是為下節(jié)課的學(xué)習(xí)做鋪墊的，應(yīng)留夠時(shí)間，讓學(xué)生在課堂上記憶?！菊?qǐng)你嘗試】1.化學(xué)研究的對(duì)象是 （ ）A.物質(zhì) B.運(yùn)動(dòng) C.食品 D.實(shí)驗(yàn)2.燃放煙花爆竹是我國(guó)過年時(shí)的傳統(tǒng)習(xí)俗，但燃放會(huì)對(duì)環(huán)境造成這樣的危害 （ ）有毒有害氣體污染；噪聲污染；粉塵污染；傷害人；煙花爆竹的生產(chǎn)廠家有安全隱患A. B. C. D.3.綠色化學(xué)是（ ）A.采用無毒無害的原料，生產(chǎn)出有利環(huán)保的產(chǎn)品B.顏色為綠色的無害化工產(chǎn)品C.絕對(duì)不含任何化學(xué)元素的產(chǎn)品D.不能再生的化學(xué)產(chǎn)品4.下列各項(xiàng)研究中屬于化學(xué)科學(xué)研究的內(nèi)容的是（ ）A.設(shè)計(jì)更優(yōu)越的辦公系統(tǒng)，開發(fā)人工智能B.開發(fā)研究新能源，研制新型化學(xué)合成材料C.培育雜交水稻，提高農(nóng)作物產(chǎn)量D.研制賽車的動(dòng)力系統(tǒng)，提高賽車速度5.社會(huì)的發(fā)展需要充足的能源，化學(xué)在利用 、 、 等化石燃料的同時(shí)，正在積極尋求解決的有效途徑，如開發(fā) 、 、 等新能源，研制和開發(fā) 。6.以前，我們?cè)谏钪薪?jīng)?？吹揭恍┯腥さ默F(xiàn)象和奇妙的變化，卻無法解釋，不知其中的奧秘?；瘜W(xué)能幫助我們揭開這些現(xiàn)象和變化的奧秘結(jié)合自己的生活實(shí)際，從衣、食、住、行、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面提出一些熟悉而又不知原因的問題，并填寫在下列橫線上：酒精可以燃燒，但存放在玻璃瓶里的酒精卻沒有“著火”；菜刀放在潮濕的地方比放在干燥處更容易生銹； ； ； 。單元 2 探尋物質(zhì)世界的化學(xué)1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征，理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系；初步形成“物質(zhì)是變化的”觀點(diǎn)。3.了解人們?nèi)绾卫没瘜W(xué)反應(yīng)改善和提高自身的生活質(zhì)量。4.體驗(yàn)到科學(xué)探究是人們獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。5.知道科學(xué)探究可以通過實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和判斷。6.認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究既需要觀察和實(shí)驗(yàn)，又需要進(jìn)行推理和判斷。【教學(xué)重點(diǎn)】1.對(duì)木條燃燒和加熱堿式碳酸銅實(shí)驗(yàn)的探究。2.掌握物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】體驗(yàn)探究活動(dòng)的重要性，區(qū)別物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化?！窘虒W(xué)手段】設(shè)置情景、活動(dòng)探究、討論?！窘虒W(xué)課時(shí)】2課時(shí)?！窘虒W(xué)用具】有關(guān)物質(zhì)化學(xué)變化的圖片及課堂演示實(shí)驗(yàn)有關(guān)儀器及藥品?！窘虒W(xué)流程】創(chuàng)設(shè)情境舉例討論演示實(shí)驗(yàn)分析比較當(dāng)堂練習(xí)【第1課時(shí)】教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生看圖1-7并利用多媒體展示一些自然界及生活中的變化及現(xiàn)象。講述我們已經(jīng)知道，一切物質(zhì)都處在不停的變化之中,像面包發(fā)霉變質(zhì)、冰雪融化、木柴燃燒變成木炭、葡萄釀酒等，都是物質(zhì)的變化。物質(zhì)的變化是多種多樣的，今天我們一起來認(rèn)識(shí)這些變化?？磮D片及多媒體，認(rèn)識(shí)物質(zhì)在不斷地發(fā)生著變化，讓學(xué)生分類認(rèn)識(shí)這4種變化，分析出冰雪融化與其他3種變化的區(qū)別：冰雪、水是同一種物質(zhì)，其它3種變化生成了新的物質(zhì)。從常見的現(xiàn)象入手，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在聽課當(dāng)中看課本的習(xí)慣。舉例討論冰融化成水沒有生成新物質(zhì)，像這樣的變化就是物理變化。物理變化的特點(diǎn)：從物質(zhì)變化前、變化后比較沒有新物質(zhì)生成，如冰融化成水，固態(tài)鐵熔化成液態(tài)鐵等。另三種變化有新物質(zhì)生成，像這樣的變化是化學(xué)變化，其特點(diǎn)是：從物質(zhì)變化前、變化后比較有新物質(zhì)生成。理解冰是固態(tài)水，冰融化成的水是液態(tài)水，變化前后都是水，僅是狀態(tài)發(fā)生變化，并沒有新物質(zhì)生成，是物理變化。理解面包發(fā)霉變質(zhì)等3種變化屬于化學(xué)變化。學(xué)會(huì)用自己的語言來闡述科學(xué)的概念。演示實(shí)驗(yàn)做課本第8頁“請(qǐng)你嘗試”的實(shí)驗(yàn)2（教師演示）：壓碎、分解堿式碳酸銅。（1）將堿式碳酸銅放在濾紙上，輕輕壓碎?，F(xiàn)象：仍然是綠色固體。問：這是什么變化？（2）加熱分解，介紹儀器及實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)并引導(dǎo)學(xué)生觀察物質(zhì)變化前后的現(xiàn)象：用一個(gè)燒杯接住生成的水；試管中的物質(zhì)由綠色固體變?yōu)楹谏腆w；把一個(gè)涂過石灰水的燒杯罩在試管口，一會(huì)兒觀察到石灰水變混濁。觀察（1）后答：物理變化。填表實(shí)驗(yàn)內(nèi)容變化前現(xiàn)象變化后現(xiàn)象壓碎堿式碳酸銅綠色固體綠色固體加熱堿式碳酸銅綠色固體有水珠產(chǎn)生、由綠色固體變?yōu)楹谏腆w、產(chǎn)生一種使石灰水變混濁的氣體。培養(yǎng)學(xué)生觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，意識(shí)到設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的重要性。歸納引導(dǎo)看堿式碳酸銅壓碎前、壓碎后的變化，并沒有新物質(zhì)生成物理變化。物理變化多是物質(zhì)外形或狀態(tài)的變化，如擴(kuò)散、蒸發(fā)、冷凝、熔化、粉碎、揮發(fā)等都屬于物理變化。加熱堿式碳酸銅，它分解為氧化銅、水和二氧化碳，是化學(xué)變化。物理變化：在物質(zhì)變化中沒有生成其他新物質(zhì)的變化，如壓碎堿式碳酸銅?；瘜W(xué)變化：在物質(zhì)變化中有新物質(zhì)生成的變化，如加熱堿式碳酸銅。培養(yǎng)學(xué)生歸納的意識(shí)和能力。比較兩種變化的異同物理變化化學(xué)變化特征沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成聯(lián)系在物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化，在化學(xué)變化中一定伴隨有物理變化。培養(yǎng)學(xué)生畫表及時(shí)歸納知識(shí)的意識(shí)和能力。課堂練習(xí)判斷下列變化是什么變化？（1）水沸騰（2）鋸斷木材（3）冰融化（4）鐵生銹（5）木炭燃燒（6）食物腐敗引導(dǎo)學(xué)生從概念出發(fā)來判斷兩種變化。及時(shí)強(qiáng)化訓(xùn)練。講述化學(xué)文字表達(dá)式示例化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式的書寫并介紹反應(yīng)物、生成物概念，箭頭符號(hào)、加號(hào)的含義堿式碳酸銅加熱氧化銅+水+二氧化碳初步了解用文字表達(dá)式表示化學(xué)變化。小結(jié)物質(zhì)變化及其特征，詳見板書?！景鍟O(shè)計(jì)】單元 2 探尋物質(zhì)世界的化學(xué)1.加熱堿式碳酸銅的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（1）由綠色固體變成黑色固體。（2）試管壁上產(chǎn)生水珠（3）生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁。 文字表達(dá)式：堿式碳酸銅加熱氧化銅+水+二氧化碳2.物理變化：沒有新物質(zhì)生成的變化?；瘜W(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化?！菊?qǐng)你嘗試】1.化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別是（ ）A.化學(xué)變化速度快，物理變化速度慢B.化學(xué)變化需要加熱才能進(jìn)行，而物理變化不需要加熱C.化學(xué)變化有發(fā)光、放熱或變色的現(xiàn)象，物理變化沒有D.化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成，而物理變化沒有新物質(zhì)生成2.下列詩句只涉及物理變化的是（ ）A春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 B.只要功夫深，鐵棒磨成針C.爆竹聲中一歲降，春風(fēng)送暖入屠蘇 D.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生3.判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化：（1）燈泡通電發(fā)光、發(fā)熱（ ）（2）鐵生銹（ ）（3）冰融化成水（ ）（4）酒精揮發(fā)（ ）（5）葡萄釀成酒（ ）（6）森林著火（ ）（7）濕衣服晾干（ ）（8）火藥爆炸（ ）（9）海水曬鹽（ ）（10）點(diǎn)燃煤氣（ ）4.找出下列各反應(yīng)中的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件，并寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式：（1）鎂條點(diǎn)燃生成氧化鎂（2）碳酸氫銨受熱變成氨氣、水和二氧化碳（3）木炭燃燒生成二氧化碳【第2課時(shí)】【教學(xué)流程】復(fù)習(xí)引入舉例討論學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析比較當(dāng)堂練習(xí)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖知識(shí)回顧與評(píng)價(jià)提問什么是物理變化？它的特征是什么？思考、回答，寫出第一堂課物質(zhì)的符號(hào)及反應(yīng)的文字表達(dá)式。加強(qiáng)知識(shí)的鞏固。實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：壓碎堿式碳酸銅;加熱堿式碳酸銅。初步培養(yǎng)觀察、分析、表達(dá)的意識(shí)和能力。交流討論提問在實(shí)驗(yàn)中除了有新物質(zhì)生成還伴隨著哪些現(xiàn)象？小組交流討論得出結(jié)論：有些化學(xué)變化除了有新物質(zhì)生成外，還常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等許多現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的觀察、記錄要科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。聯(lián)系實(shí)際提問常見的變化中哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？聯(lián)系實(shí)際生活，同學(xué)之間交流。培養(yǎng)學(xué)生把實(shí)際生活應(yīng)用于化學(xué)中。閱讀教材歸納總結(jié)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)：不需要經(jīng)過化學(xué)變化就體現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性?；瘜W(xué)性質(zhì)：需要經(jīng)過化學(xué)變化才體現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、氧化性、不穩(wěn)定性。主動(dòng)學(xué)習(xí)，理解。練習(xí)物質(zhì)有許多性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度、硬度、腐蝕性、可燃性、易生銹等，按物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)分類：屬于物理性質(zhì)的是顏色、狀態(tài)、密度、硬度；屬于化學(xué)性質(zhì)的是腐蝕性、可燃性、易生銹。能正確的區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的許多應(yīng)用是由它們的性質(zhì)所決定的。交流討論填表：物質(zhì)的用途物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)的類型酒精用作燃料可燃性化學(xué)性質(zhì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途?；瘜W(xué)的用途引導(dǎo)學(xué)生閱讀材料。閱讀材料，歸納化學(xué)的定義：化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、歸納的能力。學(xué)習(xí)化學(xué)的意義介紹我國(guó)化學(xué)對(duì)人類的貢獻(xiàn)。各抒己見。了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。小結(jié)化學(xué)的定義、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)?！景鍟O(shè)計(jì)】單元 2 探尋物質(zhì)世界的化學(xué)【第2課時(shí)】1.化學(xué)研究的對(duì)象：物質(zhì)2.化學(xué)：化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。3.化學(xué)變化除了有新物質(zhì)生成外，還常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等許多現(xiàn)象。4.化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)：不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)?！菊?qǐng)你嘗試】1.下列四種性質(zhì)中，有一種與其他三種有本質(zhì)區(qū)別，這種性質(zhì)是（ ）A.狀態(tài) B.硬度 C.顏色 D.可燃性2.物質(zhì)的用途是由它們的性質(zhì)決定的。下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是（ ）A.葡萄用于釀酒 B.干冰用于制造舞臺(tái)云霧C.氫氣用做燃料 D.鎂粉用于制造照明彈3.下列敘述中，前者描述物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)，后者描述化學(xué)變化的是（ ）A.凝固、變形 B.燃燒、熔化 C.易生銹、腐蝕 D.沸騰、爆炸4.下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是（ ）A.鐵制炊具 B.氫氣做燃料C.銅做導(dǎo)線 D.冰塊用于冷凍食品5.下列選項(xiàng)不屬于化學(xué)研究范疇的是（ ）A.用途與制取 B.變化與性質(zhì) C.運(yùn)動(dòng)狀態(tài) D.組成與結(jié)構(gòu)6.某同學(xué)為了區(qū)分廚房里的白酒和白醋，進(jìn)行了下列探究活動(dòng)：（1）區(qū)分方法現(xiàn)象與結(jié)論依據(jù)的性質(zhì)聞氣味點(diǎn)燃（2）你還想到了其他的區(qū)分方法嗎？單元 3 基于實(shí)驗(yàn)的化學(xué)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.能進(jìn)行藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用和連接、加熱等基本的實(shí)驗(yàn)操作。2.能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，并能安全操作。【教學(xué)重點(diǎn)】化學(xué)儀器的識(shí)記。固體、液體藥品的取用、膠頭滴管的使用、加熱試管里的液體藥品?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】規(guī)范性、安全性教育，藥品的取用及注意事項(xiàng)?！窘虒W(xué)手段】讓學(xué)生嘗試獨(dú)立操作、觀察、歸納為探究的主題，教師的目的是誘導(dǎo)。【教學(xué)課時(shí)】1課時(shí)【教學(xué)用具】課堂演示實(shí)驗(yàn)有關(guān)儀器及藥品，實(shí)驗(yàn)室【教學(xué)流程】參觀實(shí)驗(yàn)室演示實(shí)驗(yàn)小結(jié)拓展教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖參觀實(shí)驗(yàn)室?guī)ьI(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，展示一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)室圖片，介紹一些化學(xué)家取得的成功與多次實(shí)驗(yàn)是分不開的，并讓學(xué)生了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，并認(rèn)識(shí)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。參觀實(shí)驗(yàn)室，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和認(rèn)識(shí)常見儀器。認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)室是科學(xué)探究的場(chǎng)所。觀看課件播放違規(guī)實(shí)驗(yàn)操作的課件或?qū)嵨锉硌菁霸斐傻奈：?，使學(xué)生了解認(rèn)識(shí)安全實(shí)驗(yàn)的重要性。觀看課件。加深對(duì)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的認(rèn)識(shí)。演示實(shí)驗(yàn)1演示鎂帶的燃燒實(shí)驗(yàn)提出問題燃燒時(shí)使用的儀器？展示藥品大理石（塊狀）、堿式碳酸銅（粉末）。演示提出問題1.要將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底部，應(yīng)如何操作？使用什么儀器取用？2.如何將堿式碳酸銅粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管內(nèi)壁上？應(yīng)使用什么儀器？注意指導(dǎo)學(xué)生，注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，讓學(xué)生互教互學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手嘗試實(shí)驗(yàn)，并嘗試分析實(shí)驗(yàn)成與敗的原因。強(qiáng)調(diào)取塊狀藥品時(shí)，一定要把試管平放，將塊狀藥品放在試管口，再將試管慢慢豎起來，使藥品緩緩滑落到試管的底部；取粉末狀藥品時(shí)，也要將試管平放，盡量將藥匙伸到試管底部，再將試管豎起來。觀察點(diǎn)燃前、燃著時(shí)和熄滅后三個(gè)階段的顏色、狀態(tài)、硬度。（同學(xué)交流討論）嘗試歸納燃燒的現(xiàn)象：鎂帶燃燒發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱，生成白色固體。認(rèn)識(shí)藥品。閱讀教材，交流、討論，得出正確的操作方法。嘗試（實(shí)驗(yàn)探究）1.用鑷子夾取一塊大理石放入試管中。2.用藥匙或紙槽取少量堿式碳酸銅粉末放入試管中。（交流與討論）對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗進(jìn)行總結(jié)。演示實(shí)驗(yàn)2提出問題1.回憶物理上學(xué)過的知識(shí)，如何使用量筒量取液體的體積？2.用量筒量取液體時(shí)，為什么視線要與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平？采用仰視或俯視，將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？小結(jié)：仰小俯大學(xué)生回憶學(xué)過的知識(shí)，并對(duì)老師提出的問題進(jìn)行討論。嘗試（實(shí)驗(yàn)探究）1.用20毫升的量筒量取15毫升的氯化鈉溶液。2.量筒量取液體時(shí)，仰視或俯視，對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生影響。3.將量好的氯化鈉溶液倒入試管中。交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。演示實(shí)驗(yàn)3提出問題1.取少量的液體應(yīng)使用什么儀器？2.使用膠頭滴管應(yīng)注意什么事項(xiàng)？如何不讓試劑污染和腐蝕膠頭？注意指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)規(guī)范。巡回觀察閱讀教材膠頭滴管的使用，思考、交流討論。嘗試（實(shí)驗(yàn)探究）1.用膠頭滴管向盛有稀鹽酸的試管中滴加紫色石蕊試液，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。2.用滴管向盛有稀鹽酸的試管中滴加硝酸銀溶液，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。交流、總結(jié)。演示實(shí)驗(yàn)4提出問題1.正確使用酒精燈應(yīng)注意的實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)是什么？2.酒精燈的火焰分為幾部分？3.怎樣熄滅酒精燈？4.怎樣向酒精燈內(nèi)添加酒精？提出問題1.加熱試管里的液體時(shí)，是否將試管口對(duì)著人，為什么？2.如果試管外壁有水，是否能直接加熱，為什么？3.加熱后的試管，能否立即用冷水沖？為什么？4.如何給試管里的液體進(jìn)行預(yù)熱？閱讀教材酒精燈的使用，思考、交流討論回答。嘗試（實(shí)驗(yàn)探究）點(diǎn)燃酒精燈，觀察火焰的分層，取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中1-2 s后取出，觀察發(fā)生的變化，記錄現(xiàn)象，分析原因。學(xué)生聯(lián)想生活中見到的現(xiàn)象：1.燒開水時(shí)，水裝得過多，沸騰時(shí)水會(huì)溢出。2.向冷的玻璃杯中加入開水，杯子很容易破裂。思考、交流、討論、嘗試歸納給物質(zhì)加熱的方法。嘗試（實(shí)驗(yàn)探究）取三支試管，各加入3毫升的水分別放在酒精燈火焰上方內(nèi)焰、焰芯、外焰上加熱，記錄加熱水至沸騰分別所需的時(shí)間。小結(jié)拓展1.聽取學(xué)生的小結(jié)匯報(bào)，了解本節(jié)課的宏觀效應(yīng)。2.設(shè)A、B層作業(yè)，指導(dǎo)學(xué)生閱讀相關(guān)書籍。口頭小結(jié)：本節(jié)課認(rèn)識(shí)了哪些主要儀器，練習(xí)了哪些基本操作？嘗試完成課堂作業(yè)，記錄準(zhǔn)備閱讀的課外書籍。課外嘗試家庭小實(shí)驗(yàn)：利用家中的杯子、瓶子、筷子、匙、食鹽、冰糖、水、吸管、盆子等，進(jìn)行固體取用、液體傾倒、排放等。認(rèn)識(shí)廚房也是我們的實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)學(xué)生利用日常用品進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。【請(qǐng)你嘗試】1.藥品是按（ ）來存放的。A.類別 B.顏色 C.狀態(tài)2.要取用7 mL的鹽酸，可選用（ ）規(guī)格的量筒。A.10 mL B.20 mL C.50 mL3.某學(xué)生俯視量取20 mL的水，把水倒掉部分以后，仰視讀數(shù)是8 mL，倒掉的水是（ ）A.大于12 mL B.等于12 mL C.小于12 mL4.下列行為沒有違背實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的是 （ ）A.在實(shí)驗(yàn)室的角落堆放廢紙舊書B.把實(shí)驗(yàn)后的剩余藥品帶出實(shí)驗(yàn)室C.把反應(yīng)后的藥品倒入老師指定的廢液缸D.把實(shí)驗(yàn)后的剩余藥品放回原試劑瓶5.實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)設(shè)備不好，有可能造成（ ）A.實(shí)驗(yàn)效果不明顯B.大量的化學(xué)氣體集聚，導(dǎo)致人胸悶、頭暈甚至中毒C.光線不明，對(duì)觀察造成一定的影響D.使儀器和藥品上蒙蓋許多塵垢而辨認(rèn)不清6.下列操作正確的是（ ）A.用手拿一顆鋅粒放入試管B.用嘴品嘗實(shí)驗(yàn)室中氯化鈉的咸味C.實(shí)驗(yàn)時(shí)多余的藥品應(yīng)放回原試劑瓶D.使用量筒時(shí)平視凹液面的最低處7.可用做少量試劑的反應(yīng)容器的是（ ）A.量筒 B.試管 C.滴管 D.燒杯8.傾倒液體時(shí)標(biāo)簽應(yīng)向著手心，是因?yàn)椋?）A.防止標(biāo)簽脫落 B.防止?jié)B出藥品腐蝕標(biāo)簽C.便于觀察 D.防止藥品腐蝕手心9.為保證安全，使用化學(xué)藥品時(shí)一定要做到“三不”，即“ ”、“ ”、“ ”。10.固體藥品通常保存在 里，用 或 來取用；液體藥品通常盛放在 里，取用定量液體藥品需用 和 。專題1 走進(jìn)化學(xué)殿堂復(fù)習(xí)課【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)目標(biāo)：(1)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化。(2)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。（3）認(rèn)識(shí)兩種變化及性質(zhì)。（4）了解化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評(píng)價(jià)的能力。3.過程和方法：本單元主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，采用探究式教學(xué)方法。在教學(xué)過程中，教師發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和輔助的作用，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)留給學(xué)生，使學(xué)生在小組合作探究的活動(dòng)中深刻理解化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。4.情感、態(tài)度與價(jià)值觀：（1）培養(yǎng)學(xué)生初步對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。（2）培養(yǎng)學(xué)生合作探究的精神?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.對(duì)木條燃燒和加熱堿式碳酸銅實(shí)驗(yàn)的探究。2.掌握物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化，化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。【教學(xué)難點(diǎn)】體驗(yàn)探究活動(dòng)的重要性，區(qū)別物質(zhì)物理變化和化學(xué)變化，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?！窘虒W(xué)手段】設(shè)置情景、活動(dòng)探究、討論?！窘虒W(xué)課時(shí)】1課時(shí)【教學(xué)用具】有關(guān)物質(zhì)化學(xué)變化的圖片及課堂演示實(shí)驗(yàn)有關(guān)儀器及藥品?！窘虒W(xué)流程】討論提問歸納知識(shí)要點(diǎn)理解記憶教 學(xué) 過 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖討論提問提問本專題我們主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是哪些？回憶，討論，回答。引導(dǎo)學(xué)生回憶、鞏固知識(shí)。本專題主要學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化。2.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。3.認(rèn)識(shí)兩種變化及性質(zhì)。4.了解化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。5.培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評(píng)價(jià)的能力。知識(shí)要點(diǎn)提問1.化學(xué)研究的對(duì)象、范圍及概念?；卮鸹瘜W(xué)主要研究物質(zhì)，化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)。2.什么是物理變化和化學(xué)變化？?jī)烧叩膮^(qū)別？回答沒有生成其他新物質(zhì)的變化。變化時(shí)生成其他新物質(zhì)的變化。區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成。加強(qiáng)對(duì)兩種變化的區(qū)別，并能判斷。3.什么是物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？如何區(qū)分現(xiàn)象和性質(zhì)？并舉例子。物理性質(zhì)：不需要經(jīng)過化學(xué)變化就體現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性?；瘜W(xué)性質(zhì)：需要經(jīng)過化學(xué)變化才體現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、氧化性、不穩(wěn)定性。進(jìn)一步鞏固兩種性質(zhì)。實(shí)驗(yàn) 加熱堿式碳酸銅加熱分解，現(xiàn)象，文字表達(dá)式：堿式碳酸銅 氧化銅+水+二氧化碳鞏固了解用文字表達(dá)式表示化學(xué)變化。介紹介紹幾種物質(zhì)的化學(xué)式及元素符號(hào)初步了解元素符號(hào)和物質(zhì)的化學(xué)式。學(xué)習(xí)化學(xué)的意義引導(dǎo)1.學(xué)習(xí)化學(xué)的意義及其方法2.我國(guó)化學(xué)對(duì)世界的貢獻(xiàn)了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。總結(jié)化學(xué)的定義，兩種變化，兩種性質(zhì)，并且如何區(qū)別？【板書設(shè)計(jì)】專題1 走進(jìn)化學(xué)殿堂1.加熱堿式碳酸銅的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（1）顏色從綠色變成黑色；（2）試管壁上產(chǎn)生水珠；(3)生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁； 加熱文字表達(dá)式：堿式碳酸銅 氧化銅+水+二氧化碳 加熱化學(xué)表達(dá)式：Cu2(OH)2CO3 CuO+H2O+CO22.物理變化：沒有新物質(zhì)生成的變化?；瘜W(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化。3.化學(xué)研究的對(duì)象：物質(zhì)4.化學(xué)：化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。5.化學(xué)變化除了有新物質(zhì)生成外，還常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等許多現(xiàn)象。6.化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)：不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。第三部分 專題1 檢測(cè)題(時(shí)間90分鐘共100分)題號(hào)一二三四總分得分一、選擇題（每題2分，共32分）1.下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（ ）A.酒精揮發(fā) B.火藥爆炸 C.潮濕的衣服變干 D.海水曬鹽2.下列四種性質(zhì)中，有一種與其他三種有本質(zhì)區(qū)別，這種性質(zhì)是（ ）A.狀態(tài) B.硬度 C.顏色 D.可燃性3.化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是（ ）A.有新物質(zhì)生成 B.狀態(tài)發(fā)生變化 C.放熱、發(fā)光 D.有氣體生成4.下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器中不能用于加熱的是（ ）A.蒸發(fā)皿 B.試管 C.量筒 D.燃燒匙5.量取30 mL酒精，應(yīng)選用的儀器是（ ）A.50L的量筒和膠頭滴管 B.10L的量筒C.100L的量筒和膠頭滴管 D.100L的量筒6.下列做法正確的是 （ ）A.為節(jié)約藥品，把實(shí)驗(yàn)剩余的藥品放回原試劑瓶B.滴瓶上的滴管用過后應(yīng)立即用水沖洗C.給試管里的藥品加熱，一定要先進(jìn)行預(yù)熱D.沒有說明藥品用量時(shí)，取量越多越好，現(xiàn)象更明顯7.我國(guó)古代著名的化學(xué)工藝成就是（ ）A.冶金、制火藥、造紙 B.造紙、印刷、燒瓷器C.造紙、制火藥、燒瓷器 D.印刷、制火藥、指南針8.有關(guān)化學(xué)變化的描述中，最正確的是（ ）A.一定會(huì)發(fā)光、發(fā)熱 B.一定會(huì)有顏色變化C.一定有新物質(zhì)生成D.一定會(huì)有沉淀9.科學(xué)探究活動(dòng)中觀察現(xiàn)象是指（ ）A.隨意觀察B.觀察變化后所存在的現(xiàn)象C.應(yīng)從變化前、變化中、變化后三方面進(jìn)行觀察D.觀察變化過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象10.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不慎將酒精燈里的酒精潑灑燃燒起來，你應(yīng)采取的措施是（ ）A.用水澆滅 B.用濕抹布撲滅C.跑出實(shí)驗(yàn)室 D.撥打火警電話11911.下列不屬于鎂帶燃燒的現(xiàn)象的是（ ）A.生成白色固體 B.發(fā)出耀眼的白光C.生成氧化鎂 D.放出大量的熱12.如下圖所示，點(diǎn)燃和熄滅酒精燈的操作中正確的是（ ）13.固體物質(zhì)受熱變成一種氣態(tài)物質(zhì)，這屬于（ ）A.化學(xué)變化 B.既不是物理變化也不是化學(xué)變化C.物理變化 D.可能是物理變化也可能是化學(xué)變化14.用托盤天平稱量藥品，托盤上的砝碼為5克，游碼在0.4克的位置上，指針指向最右端，所稱藥品的質(zhì)量是（ ）A.5.4克 B.不足5.4克 C.超過5.4克 D.4.6克二、填空題（每空1分，共32分）15.用試管夾夾持試管時(shí)，試管夾應(yīng)夾在距試管口 處。16.給試管內(nèi)的液體加熱時(shí)，應(yīng)使試管與桌面成 角。17.給試管內(nèi)液體加熱時(shí)，液體體積不超過試管容積的 。18.向酒精燈內(nèi)添加酒精時(shí)，不可超過酒精燈容積的 。19.化學(xué)是一門研究物質(zhì) 、 、 的自然學(xué)科，它與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切，人類最早的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)是火的利用。20.如何鑒別下列物質(zhì)（寫出利用的性質(zhì)）（1）酒精和水 ；（2）白糖和食鹽 ；（3）醬油和醋 ；（4）銅和鋁絲 ；（5）鐵和鋁塊（同體積的） ；（6）滌綸衣服與純羊毛衣服 。21.加熱堿式碳酸銅時(shí)，觀察到固體漸漸由 色變?yōu)?色，試管口有 生成，產(chǎn)生的氣體能使澄清的石灰水 ，證明是 。22.液體藥品通常盛放在 里，使用時(shí)，瓶蓋應(yīng) 放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，試管口與試劑瓶口要 。若沒有說明用量，應(yīng)取 mL液體。23.使用膠頭滴管滴加試劑時(shí)，從防止試劑污染、膠頭腐蝕等角度考慮，使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng) ； ； 。24量取一定體積的液體，應(yīng)當(dāng)用 ，視線應(yīng)與 保持水平，再讀出所量液體的體積數(shù)。25指出右圖所示傾倒液體的操作中的錯(cuò)誤：（1） ; （2） ; （3） 。 三、簡(jiǎn)答題（共22分）26閱讀下面短文，回答問題。酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)；能與水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)；酒精易燃燒，常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源，當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精邊汽化邊燃燒生成水和二氧化碳。請(qǐng)分析歸納：（1）酒精的物理性質(zhì)： ；（2）酒精的化學(xué)性質(zhì) ；（3）酒精發(fā)生的物理變化 ；（4）酒精發(fā)生的化學(xué)變化 ；（5）酒精具有的用途 。27.物理變化與化學(xué)變化有什么區(qū)別？請(qǐng)?zhí)顚懴卤?。物理變化化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象實(shí)例二者關(guān)系四、實(shí)驗(yàn)探究題（28題6分，29題8分，共14分）28.某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水 。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為 、 、 三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1s后取出可以看到火柴梗的 處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的 層溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含 、 元素。29.二氧化碳是我們?cè)缫咽煜さ囊环N氣體，請(qǐng)仿照示例進(jìn)行探究活動(dòng)。（1）針對(duì)二氧化碳，提出一個(gè)探究的問題：示例：二氧化碳的密度比空氣的大？還是??？你提的問題： ？（2）設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探究：實(shí)驗(yàn)步驟探究現(xiàn)象結(jié)論示例方案用嘴吹大一個(gè)氣球，將氣球放在空氣中氣球下沉該氣體的密度比空氣大你設(shè)計(jì)的方案15