2018-2019學年高中化學 第三章 重要的有機化合物 第一節(jié) 認識有機化合物課件 魯科版必修2.ppt

第1課時 有機化合物的性質,第三章重要的有機化合物,衣,食,行,住,隱型飛機上的高分子涂層,高分子人造血管與心臟,隱形眼鏡,2000年諾貝爾化學獎導電塑料,高科技領域的有機材料,設疑自探,3分鐘,1、回憶舊知，總結有機化合物的 共同特點有哪些？ 2、通過觀察模型，掌握甲烷的組成、空間結構， 并寫出甲烷的分子式、結構式、 結構簡式、電子式。 3、甲烷的在自然界中的存在、物理性質和化學性質 及用途分別是什么？,自探要求： 1、閱讀課本58-61頁中相關內容，找出提綱， 用筆畫出； 2、及時補充其他的相關內容。,2、有機化合物的特點：,較低,多數不溶于水，溶于有機溶劑,可以燃燒,較高,多數可溶于水，不溶于有機溶劑,多數不可燃,一、有機化合物的概念及共同特點：（10分）,1、有機化合物概念：,我們把含碳元素的化合物叫有機化合物， 簡稱有機物。,2組,小試牛刀1.判斷正誤：（搶答10分） 1、含有碳元素的物質都是有機物； 2、所有的有機物均難溶于水； 3、大多數的有機物都可以燃燒； 4、有機物都是非電解質； 5、有機物之間可以互溶，與無機物不互溶。,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,（ ）,3分鐘,1、通過組裝甲烷模型，完成下列內容： 掌握甲烷的組成、空間結構； 寫出甲烷的分子式、結構式、 結構簡式、電子式。,解疑合探一：,展示要求： 1、字體工整，內容簡潔、表達清楚； 2、展示時間不超過 3分鐘； 其他同學：認真迅速查看展示內容，以便點評時補充、質疑。,評價要求: 1、評價同學評價時要面對全體同學，聲音洪亮，吐字清晰。 2、先打分后說明理由，需要補充的內容請用彩色粉筆注明， 3、適當講解，強調重難點。 其他同學：認真聆聽評價同學的點評，如有異議或不明白的地方，請?zhí)岢鰜?，雙倍加分。,3組-板書展示,僅由碳和氫兩種元素組成的有機化合物總稱為烴，也叫碳氫化合物。,二、最簡單的烴甲烷,正四面的 空間結構,甲烷的分子式,結構式,電子式,結構簡式,甲烷的分子結構示意圖,解疑合探二：,討論課本P59-60頁 ： 觀察思考， 總結甲烷的 物理性質 化學性質 用途。,展示要求： 1、字體工整，內容簡潔、表達清楚； 2、展示時間不超過 3分鐘； 其他同學：認真迅速查看展示內容，以便點評時補充、質疑。,評價要求: 1、評價同學評價時要面對全體同學，聲音洪亮，吐字清晰。 2、先打分后說明理由，需要補充的內容請用彩色粉筆注明， 3、適當講解，強調重難點。 其他同學：認真聆聽評價同學的點評，如有異議或不明白的地方，請?zhí)岢鰜?，雙倍加分。,11組-投影展示,12組-評價,1、甲烷的制備： 用無水乙酸鈉與堿石灰共熱制取甲烷， 2、甲烷的化學性質： 將甲烷通入紫色的酸性高錳酸鉀溶液中，觀察現象， 并解釋。 點燃純凈的甲烷，觀察火焰的顏色。,【思考討論】 如何設計實驗驗證甲烷燃燒的產物？,【實驗一】： 探究甲烷的性質,無色無味氣體，密度比空氣小，難溶于水，,、將甲烷與氯氣混合并光照，觀察現象并得出結論。,【實驗二】,合作探究： 利用模型探究甲烷與氯氣的取代原理,四步反應同時發(fā)生， 五種產物同時存在甲烷的取代反應.asf,1、取代反應概念：,有機化合物分子里的某些原子（或原子團）被其他原子（或原子團）代替的反應。,2、取代反應的特點：,口訣：有機物，斷價鍵，留一半，換一半。,甲烷分子中的氫原子逐步被氯原子代替,1、反應條件：,光照，在暗處不反應,3、反應產物：,反應產物為多種有機物和無機物的混合物,4、有機產物的說明,四種氯代有機物均難溶于水， 其中一氯甲烷氣態(tài)，其余為油狀液態(tài)， 三氯甲烷可用作麻醉劑，四氯甲烷又名四氯化碳， 三氯甲烷和四氯甲烷是重要的工業(yè)溶劑,總結：氯氣與甲烷反應的取代反應,2、反應物質： 甲烷與純鹵素單質； 如甲烷與Cl2、溴蒸氣光照條件下發(fā)生取代反應。 與氯水、溴水不反應，,甲烷在自然界中的存在： 含有甲烷的物質有： 天然氣、沼氣、坑道氣、瓦斯、石油氣等。 在我國的東海、南海海底已經發(fā)現天然氣的 水合物，它易燃燒，外形似冰，又叫“可燃冰”。,1、甲烷在自然界中的存在：,2、甲烷的物理性質：,無色無味氣體，密度比空氣小，難溶于水，,3、甲烷的化學性質：,穩(wěn)定性：不與酸、堿、強氧化劑如酸性KMnO4、溴水等反應。 燃燒反應：CH4+2O2CO2+2H2O 取代反應：甲烷與Cl2、溴蒸氣光照條件下發(fā)生取代反應,4、甲烷的用途：做能源、燃料、做工業(yè)原料等。,一分鐘記憶,我國的許多煤礦都是瓦斯煤礦，容易發(fā)生瓦斯爆炸事故，造成人員傷亡和財產損失。,【遷移應用】,【交流研討】：請同學們結合課本P60頁討論在什么情況下容易發(fā)生礦井瓦斯爆炸？對此應該采取哪些安全措施？,瓦斯爆炸，傷亡慘重，需警鐘長鳴,煤礦安全措施： 1、建立良好的通風系統(tǒng)和監(jiān)測系統(tǒng)，保證甲烷含量不在爆炸極限內 2、嚴禁明火、電火花等,點燃甲烷和空氣的混合氣體會有什么后果呢？,資料在線,爆炸極限： 可燃氣體與空氣混合后，遇火能夠引起爆炸的濃度范圍稱為爆炸極限，有上限和下限之分。甲烷在空氣中爆炸范圍為5% 15%；,課堂競技場,1號,2號,3號,4號,5號,要求：選擇號碼現場答題,小試牛刀1、 下列有關甲烷物理性質的敘述正確的是 （ ） A、甲烷是一種黃綠色氣體 B、甲烷是一種有臭味的氣體 C、收集甲烷時常用排水法，是因為甲烷的密度與空氣的密度相近。 D、甲烷能用排水法收集是因為甲烷難溶于水,D,2、 若甲烷與氯氣以物質的量之比1:1混合，在光照下得到的有機產物是 ( ) 、CH3Cl 、CH2Cl2 、CHCl3 、 CCl4 A . B. C. D.,D,判斷：生成物中物質的量最大的是_,HCl,恭喜你不戰(zhàn)而勝，加5分,3、下列反應中屬于取代反應的是 （ ） A . CH4+2O2 CO2+2H2O B. CH3CH3 +Cl2CH3CH2Cl+HCl C. 2Na+2H2O=2NaOH+H2 D. CH2=CH2+Cl2 CH2Cl-CH2Cl,B,點燃,光,4、如圖所示，集氣瓶內充滿某混合氣體，置于光亮處， 將滴管內的水擠入集氣瓶后燒杯中的水進入集氣瓶， 集氣瓶內的氣體為 （ ） CO、O2 Cl2、CH4 NO2、O2 N2、H2 A、 B、 C、 D、,C,在光照條件下，將1molCH4與Cl2反應得到等物質的量4種取代物，則消耗Cl2的物質的量為 （ ） A.1mol B.2mol C.2.5mol D.10mol,C,4xCH4+10 xCl2 xCH3Cl+xCH2Cl2+xCHCl3+xCCl4,l,質疑再探,課堂小結,甲烷的結構特點,甲烷的物理性質和 化學性質,無色無味氣體，密度比 空氣小，難溶于水，,穩(wěn)定性： 燃燒反應： 取代反應：,看哪組飛的更高,X組,X組,X組,謝謝指導,天天開心,天然的有機物：棉花、淀粉、纖維素和蛋白質、天然橡膠等。,合成有機物： 合成纖維、合成樹脂、合成橡膠等,了解麻醉劑的發(fā)展：,東漢時期，我國古代著名醫(yī)學家華佗發(fā)明了“麻沸散”，作為外科手術時的麻醉劑，為關羽刮骨療傷。 傳說華佗還想用“麻沸散”為曹操治頭風病，當時建議曹操服“麻沸散”后剖開頭皮切除病根，可惜曹操不相信華佗的本領，反而把華佗殺害了。 1842年，北愛爾蘭丁堡大學的婦科學者辛普森首次嘗試使用氯仿作為麻醉劑為病人進行手術取得了成功。 目前常見的麻醉劑除了氯仿、氟烷以外還有有嗎啡、乙基嗎啡、度冷丁和可待因等。,資料在線,請同學們觀察下列實驗現象，初步認識絕大多數有機化合物一些共同的性質：,1、將一小塊蠟燭放入試管中，加熱，觀察現象？ 2、將融化的蠟燭倒入水中，觀察現象？ 3、將蠟燭點燃，觀察現象？,【實驗一】,