酒店 培訓(xùn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力
-
資源ID:1536618
資源大小:24.50KB
- 資源格式: DOC
下載積分:5積分
快捷下載
會(huì)員登錄下載
微信登錄下載
微信掃一掃登錄
友情提示
2、PDF文件下載后,可能會(huì)被瀏覽器默認(rèn)打開,此種情況可以點(diǎn)擊瀏覽器菜單,保存網(wǎng)頁(yè)到桌面,就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載,請(qǐng)使用電腦自帶的IE瀏覽器,或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過壓縮,下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔,如果標(biāo)題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案,請(qǐng)知曉。
|
酒店 培訓(xùn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力
培訓(xùn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力有的浴場(chǎng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理在服務(wù)出現(xiàn)問題時(shí),總會(huì)抱怨,甚至斥責(zé)出現(xiàn)問題的員工,說:你怎么會(huì)連這么簡(jiǎn)單的事情都會(huì)做不好呢?你還當(dāng)什么服務(wù)員?你是不是不想工作了?你是不是工作有情緒呀?等等。 當(dāng)偶爾某個(gè)服務(wù)案例得到賓客的認(rèn)可時(shí),這些浴場(chǎng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理就會(huì)對(duì)提供該服務(wù)的員工刮目相看。 這兩種做法都是無知和盲目的。 當(dāng)一家浴場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量下降,或評(píng)價(jià)一家浴場(chǎng)的服務(wù)水平時(shí),浴場(chǎng)管理層首先應(yīng)提問的問題是: 你的員工是否具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力? 如果你的員工不具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力,他怎可能讓賓客感到滿意?你再如何責(zé)備員工也始終無法解決問題,只有當(dāng)你的員工具備了這種能力,你再去查找出差錯(cuò)的原因,才可能有效。 作為管理人員,你需要解決員工不具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的素質(zhì),你就必須檢討自己,而不是員工,檢討自己是否了解你員工的工作能力,檢討自己是否已給你的員工提供了充分的培訓(xùn),檢討你的培訓(xùn)效果,而這一切的根源只能在于作為管理人員的你。 具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提,也是我國(guó)眾多浴場(chǎng)管理層對(duì)浴場(chǎng)服務(wù)認(rèn)識(shí)的一種誤區(qū),應(yīng)引起廣大浴場(chǎng)從業(yè)人員的重視。