酒店鑫海岸商務(wù)酒店銷售政策匯總

酒店各級別人員價格折扣權(quán)限級 別客房價格權(quán)限餐飲折扣KTV總經(jīng)理5.5折(金卡價)8折7.5折總經(jīng)理助理5.5折(金卡價)8折7.5折營銷部經(jīng)理銷售特權(quán)價(散客)8.5折8折部門經(jīng)理6折(商務(wù)協(xié)議價)8.8折8.5折銷售經(jīng)理6折(商務(wù)協(xié)議價)8.8折8.5折大堂副理/主管門市優(yōu)惠價8或10元9.8折9折注:1、 餐飲折扣僅限熱菜菜金，不包括酒席套菜單，如遇餐飲部特價促銷活動，不享受重復(fù)優(yōu)惠。2、 大型團(tuán)隊(duì)會議的房價可另議，須總經(jīng)理批準(zhǔn)。3、 免費(fèi)招待用房須報(bào)分管總助并由總經(jīng)理批準(zhǔn)。4、 酒店所有業(yè)務(wù)招待用餐需先由申請部門填寫招待用餐申請單，報(bào)辦公室核實(shí)簽字，并由分管老總閱簽后再呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)才可到餐廳進(jìn)行業(yè)務(wù)款待。5、 酒席贈房按酒席促銷政策操作，由財(cái)務(wù)審核按月向相關(guān)部門及總經(jīng)理級呈報(bào)。 會場租賃價格表 會場設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目價格項(xiàng) 目規(guī) 格標(biāo)準(zhǔn)價優(yōu)惠價紙、筆圓珠筆1支，信簽紙3張3元/位2元/位橫幅10米以內(nèi)150元/條100元/條指示牌酒店標(biāo)準(zhǔn)尺寸20元/塊免費(fèi)2塊席位卡酒店標(biāo)準(zhǔn)尺寸3元/位1元/位鮮花臺花100元/盆80元/盆投影儀多媒體、帶屏幕200元/場150元/場礦泉水小瓶裝（250ML）2元/瓶1元/瓶其他 另 議會 場 名 稱樓 層掛牌價市場優(yōu)惠價商務(wù)合約價大型會議室（150-200）十四樓1200元/場900元/場800元/場中型會議室（4046座）十四樓800元/場500元/場400元/場小型會議室（2530座）十三樓500元/場400元/場300元/場豪華多功能會議室（22120座）二樓楚萍閣1000元/場800元/場600-700元/場 備注：1、 會場租賃價格含茶水、音響、話筒、酒店綠色植物，黑板免費(fèi)提供；2、 每半天（4小時）為一場，租用時間每超1小時，加收50100元；3、 商務(wù)協(xié)議價格僅限營銷部，會議洽談由營銷部負(fù)責(zé)，超出商務(wù)協(xié)議價，需由營銷部報(bào)經(jīng)總經(jīng)理助理以上級別人員批準(zhǔn)。 酒店貴賓金卡管理規(guī)定一、 貴賓金卡的發(fā)放程序1、 金卡由營銷部保管并控制發(fā)放，各部門如需領(lǐng)用，須經(jīng)總經(jīng)理助理以上級別人員批準(zhǔn)后在營銷部辦理領(lǐng)用手續(xù)。2、 銷售人員把金卡發(fā)放給客戶后，需由客戶簽收該卡，并填寫貴賓檔案卡，交由部門存檔。二、 金卡客戶的確認(rèn)條件：1、 年消費(fèi)已在10000元以上的黃金散客2、 一次性購買2000元內(nèi)部消費(fèi)抵值卡的客戶3、 董事長及董事、總經(jīng)理批準(zhǔn)提供的特殊客戶（指個人）三、 貴賓金卡的使用規(guī)定1、 金卡僅限本人使用，持卡人每次在賓館消費(fèi)時限現(xiàn)金消費(fèi)（已發(fā)的簽單單位除外）；2、 金卡消費(fèi)可同時享受累計(jì)積分活動；3、 A、優(yōu)惠說明：客房：5.5折 （參照客房價格對照表） 餐飲：8.5折KTV：8折 美容美發(fā)：8.8折B、 凡金卡客戶，入住當(dāng)天每間房送水果一份,用餐送點(diǎn)心一份/桌。 附贈送用語：1、*先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您惠顧，這是本酒店為您準(zhǔn)備的精美點(diǎn)心一份，祝您和您的客人用餐愉快！ 2、*先生/經(jīng)理/老板，您好，很高興能又為您服務(wù)，這次本酒店特意為您準(zhǔn)備的點(diǎn)心是*，祝您和您的朋友心情好，味口好，快樂每一天！3、*先生/經(jīng)理/老板：您好，歡迎您的到來，這是我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的水果，祝您入住愉快！ 四、 金卡用戶的維護(hù)1、 金卡用戶享受酒店的VIP服務(wù)，維護(hù)和跟進(jìn)由銷售經(jīng)理（大堂副理）共同負(fù)責(zé)；2、 金卡用戶的檔案包括：單位、職務(wù)、生日、聯(lián)系電話、愛好、飲食習(xí)慣等；3、 由營銷部和財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)消費(fèi)累計(jì)積分活動的積分統(tǒng)計(jì)與獎勵工作。五、備注 原則上單位客戶不再發(fā)放金卡，商務(wù)協(xié)議單位年消費(fèi)已在50000元以上的，在新的一年協(xié)議續(xù)簽時，可根據(jù)需要改簽成金卡折扣，享受金卡客戶待遇。四、酒店擁有最終解釋權(quán) 百家酒席優(yōu)惠項(xiàng)目及規(guī)定一、 酒席范圍包括：婚宴、壽宴、滿月宴、喬遷宴、開業(yè)慶典宴、謝師宴等二、 酒席菜單標(biāo)準(zhǔn)298元/桌、338元/桌、388元/桌、588元/桌、688元/桌、888元/桌三、 優(yōu)惠項(xiàng)目A、 鮮花1束（或生日蛋糕）；B、精美禮薄1本；C、白酒1瓶/桌；D、司儀E、13樓娛樂室一間；F、客房套間一間一晚 G、酒席攝影（外出跟拍加50100元）四、 優(yōu)惠規(guī)定1、 酒席一次性無折扣消費(fèi)在2000元3500元以內(nèi)（不含3500元），贈A、B、C或者A、B、D；（A項(xiàng)可換E項(xiàng)）2、 酒席一次性無折扣消費(fèi)在3500元7000元內(nèi)（不含7000元），贈A、B、 C、D、E；3、 酒席一次性無折扣消費(fèi)在700012000元以內(nèi)（不含12000元），贈A、B、C、D、F或者B、D、F、G；4、 酒席一次性無折扣消費(fèi)在12000元以上，贈A、B、C、D、F、G 備注：1、以上消費(fèi)累計(jì)額指酒席套菜的菜金消費(fèi)，其他如煙酒等消費(fèi)不計(jì)入內(nèi)；2、本酒店正式錄用的在職員工自已（包括父母、親兄妹、子女）做酒報(bào)辦公室確認(rèn)后另可享受每桌減免10元/桌的優(yōu)惠（此為員工及其家屬福利條款，不影響員工計(jì)提百家宴促銷提成）；3、凡388元以上酒席標(biāo)準(zhǔn)（含388元/桌）都用宴會形式擺臺。4、百家宴允許自帶酒水且不另收自帶酒水的開瓶費(fèi)；酒席回鍋菜不得超過四款并免收加工費(fèi)，但如需相應(yīng)增添輔料（如加辣椒、大蒜、粉皮等），則要加適當(dāng)原料成本費(fèi)，一般為10元/桌。 2007年客戶消費(fèi)累計(jì)積分獎勵規(guī)定一、 主要對象：在本酒店餐飲和客房消費(fèi)的金卡客戶和商務(wù)協(xié)議客戶。二、積分統(tǒng)計(jì)及獎勵規(guī)定1、 積分標(biāo)準(zhǔn)客房每滿200元積1分；餐廳每滿500元積1分；娛樂中心每滿300元積1分；2、 積分獎勵A(yù)、 積分滿18分，送價值168元消費(fèi)抵值券一張/或者天堂傘一把；B、 積分滿38分，送價值488元消費(fèi)抵值券一張/或者空調(diào)被一床；C、 積分滿68分，送價值1118元消費(fèi)抵值券一張/或者300元超市購物券；D、 積分滿100分，送一人一次港澳游/或者2188元消費(fèi)抵值券一張；E、 積分超過100分后，重新開始新一輪積分。備注：1、 以上消費(fèi)券由本酒店統(tǒng)一填制，各等級積分的消費(fèi)券不重復(fù)發(fā)放，如在積分滿18分時領(lǐng)取168元消費(fèi)券，則積分卡重新開始新一輪積分，如在積滿18分時不領(lǐng)取168元消費(fèi)券，可繼續(xù)參與積分，以此類推，但所有積分不跨年度累計(jì)。2、 以上消費(fèi)抵值券每個檔次的積分僅發(fā)一張，可用于餐飲客房酒吧累計(jì)消費(fèi)，但不抵扣煙酒消費(fèi)。3、 若積分卡遺失或損壞，可到總臺補(bǔ)辦。4、 此規(guī)定涉及的客戶積分操作流程由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)規(guī)范，客戶的積分統(tǒng)計(jì)與積分核減工作也由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。 2007年全員促銷獎勵方案 為了提高經(jīng)濟(jì)效益，激勵全員營銷，根據(jù)酒店實(shí)際情況，特制定全員促銷方案如下： 一、酒店全體員工全員營銷月任務(wù)基數(shù)如下：總經(jīng)理、總經(jīng)理助理： 1500元/月 部門經(jīng)理 ：1000元/月主管（大堂副理）： 600元/月 員工： 300元/月1、以上任務(wù)不含百家酒宴、會議團(tuán)隊(duì)的促銷業(yè)績；2、該任務(wù)作為各部門員工日常及年底評先、評優(yōu)工作考核依據(jù)之一，財(cái)務(wù)部每季度匯總并通報(bào)一次，評出季度促銷明星，進(jìn)行紅榜通報(bào)表揚(yáng)；3、員工促銷業(yè)績做為來年核發(fā)員工工資獎勵補(bǔ)助的依據(jù)，年終完成全年全員促銷任務(wù)的在來年開始每月加工資10元，翻一倍完成任務(wù)的每月加20元；翻兩倍完成任務(wù)的每月加30元，以此累推；注：總臺員工、大堂副理只計(jì)餐飲促銷業(yè)績，餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長只計(jì)客房促銷業(yè)績，此三個崗位營銷任務(wù)可減半執(zhí)行，營銷部銷售人員任務(wù)另列。二、百家宴促銷方案1、參與范圍：除酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、餐飲部預(yù)訂部及餐廳部長以外的酒店員工2、促銷獎勵如下：A、酒店員工攬入百家酒宴，按酒店的菜譜標(biāo)準(zhǔn)，在未打折扣、未調(diào)換菜肴（同等價位除外），且酒席款已結(jié)清（抵賬的不在此列）的前提下，可享受現(xiàn)金提成獎勵；B、獎勵標(biāo)準(zhǔn)：節(jié)假日（元旦：元月1日，五一：5月1日7日，十一：10月1日7日）按酒席消費(fèi)額的1%計(jì)提；非節(jié)假日按酒席消費(fèi)額的2.5%計(jì)提。C、酒席款項(xiàng)結(jié)清即可到財(cái)務(wù)辦理兌現(xiàn)手續(xù)。三、會議團(tuán)隊(duì)促銷方案會議團(tuán)隊(duì)的接洽、預(yù)訂工作由營銷部代表酒店全權(quán)負(fù)責(zé)，凡是本酒店總經(jīng)理、總助、部門經(jīng)理、大堂副理、營銷部以外的酒店員工提供相關(guān)的會議信息，并且協(xié)助接洽成功和保證會議款項(xiàng)及時回籠的前提下，該員工可按以下比例享受促銷現(xiàn)金獎勵：（1） 消費(fèi)總額在10000元以內(nèi)，按0.6%提成獎勵；（2） 消費(fèi)總額在10000-20000元以內(nèi)，按0.8%提成獎勵；（3） 消費(fèi)總額在2000040000元以內(nèi)，按1%提成獎勵；（4） 消費(fèi)總額在40000元以上，按1.2%提成獎勵。四、操作流程（具體由財(cái)務(wù)部進(jìn)行規(guī)范并擁有操作流程的解釋權(quán)與監(jiān)督權(quán)）（1）員工促銷業(yè)績的確認(rèn)：員工零點(diǎn)、百家宴促銷業(yè)績的認(rèn)定以餐飲預(yù)定單為準(zhǔn)，預(yù)訂部將促銷員工的姓名寫在訂單上并報(bào)財(cái)務(wù)會計(jì)處；住房要在總臺做好預(yù)定，并由大堂證明與記錄，總臺收入報(bào)表上列出員工促銷明細(xì)，大堂根據(jù)記錄核簽報(bào)表，再交財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)；會議團(tuán)隊(duì)需營銷部在會議預(yù)訂單上注明信息提供人，財(cái)務(wù)部以此單為依據(jù)。（2）百家宴，會議團(tuán)隊(duì)提成手續(xù)：促銷員工憑預(yù)訂單到財(cái)務(wù)相關(guān)會計(jì)處計(jì)算好提成金額，并填寫領(lǐng)款單，領(lǐng)款單由會計(jì)審核簽字后（餐飲業(yè)績提成由餐飲部經(jīng)理、住房業(yè)績提成由客房部經(jīng)理核認(rèn)費(fèi)用）財(cái)務(wù)經(jīng)理簽批總經(jīng)理審付2007年度銷售政策匯總鑫.海岸商務(wù)酒店 （營 銷 部）目 錄一、酒店各級人員價格折扣優(yōu)惠權(quán)限二、酒店客房銷售價格對照表三、會場租賃及服務(wù)項(xiàng)目價格四、百家酒席優(yōu)惠項(xiàng)目及規(guī)定五、酒店貴賓金卡管理規(guī)定六、客戶消費(fèi)積分獎勵規(guī)定七、全員促銷的獎勵政策與實(shí)施細(xì)則附言：本匯總旨在對鑫.海岸商務(wù)酒店銷售折扣減免權(quán)限等一系列銷售政策進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范，從而促進(jìn)酒店?duì)I銷工作全面有利的開展，使酒店經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到進(jìn)一步的提高。 本匯總政策條款具體解釋權(quán)為營銷部。營 銷 部 銷 售 客 房 價 格 對 照 表 單位: 元/間天類 別掛牌價門市優(yōu)惠價5.5折銷售特權(quán)價商務(wù)協(xié)議價旅行團(tuán)隊(duì)/網(wǎng)絡(luò)訂房大堂副理會議團(tuán)隊(duì)長住房標(biāo)準(zhǔn)雙/單人間268178148150(160)158(168)138170128-148108-138標(biāo)準(zhǔn)三人間398258218228238218248208-228188-218標(biāo)準(zhǔn)套間468308258268278258298248-268228-258豪華套間888578488528538518568508-528488-518商務(wù)雙/單人間338218188200208188210178-198158-188商務(wù)套間/蜜月房538348298318328308338298-318378-308娛樂房（麻將房）酬賓價168168168168房費(fèi)含自動麻將費(fèi)50元，不送早餐券，送30元餐飲消費(fèi)券備注：1、旅行社團(tuán)隊(duì)、會議團(tuán)隊(duì)、長住房的價格均不含早餐，其他房價每間至多贈早餐兩份；2、因退房時間延遲所涉及的半天房費(fèi)，客人要求減免，14：00之前退房大堂副理有直接減免權(quán)，14：0018：00之間，由營銷部經(jīng)理或當(dāng)天值班經(jīng)理靈活處理及行使減免權(quán)； 3、凌晨房：凌晨12：004：00入住，標(biāo)準(zhǔn)雙/單人間138元/間天，標(biāo)準(zhǔn)三人間208元/間天，標(biāo)準(zhǔn)單/雙人套間248元/間天，商務(wù)雙/單人間178元/間天，商務(wù)套間288元/間天。4、鐘點(diǎn)房：標(biāo)間98元/4小時，套間158元/4小時，每超過1小時分別加收10元/20元，但鐘點(diǎn)房費(fèi)最高只按當(dāng)天房間價格收取。 5、加床費(fèi)：80元/張?zhí)臁?、長住房房價根據(jù)具體入住間數(shù)與入住時間多少來確定價格。 7、旅行社/網(wǎng)絡(luò)訂房散客入住，房價含早餐及返傭傭金。（保密） 8、凡由出租車司機(jī)送客人到總臺登記入住了房間，送自助早餐券一份給該送客司機(jī)。（附總臺：出租車司機(jī)領(lǐng)券記錄單）