小學(xué)六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《小蘇打和白醋的變化》PPT

小蘇打和白醋 的變化 廚房里一些常見(jiàn)的物質(zhì) 醬油、味精、糖、鹽、白醋、小蘇 打等 小蘇打 白醋 用于烹調(diào)，特別是用來(lái)制作 泡菜 。 也可用做家用清潔劑，例如清洗 杯子 內(nèi) 部的積垢。 關(guān)于白醋的小知識(shí) 關(guān)于小蘇打的小知識(shí) 通?？梢杂盟鼇?lái) 發(fā)面包 、 制汽水 和 做滅火劑 等。 觀察小蘇打和白醋 小蘇打的特點(diǎn) 白醋的特點(diǎn) 觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)， 記錄在下面的表格里。 白色、粉末狀 晶體、無(wú)味 無(wú)色、液體，酸味 小蘇打和白醋混合后的變化 把小蘇打和白醋在玻 璃杯中進(jìn)行混合，會(huì) 發(fā)生什么變化？ 1. 保持安靜 ，小心地將小蘇打倒入裝 有醋的錐形瓶中，馬上蓋好蓋子。 2. 全神貫注觀察變化。（ 看、聽(tīng) ）并 將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來(lái)。 3. 用手觸摸錐形瓶外壁，先摸上部，再 摸下部。 4. 把錐形瓶放回原處，擺整齊。 準(zhǔn)備匯報(bào)。 實(shí)驗(yàn)步驟： 我們發(fā)現(xiàn)了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？ 2 錐形瓶外壁有點(diǎn)涼。 3 錐形瓶底部有白色粉末。 4 瓶子里還有無(wú)色透明的液體。 1 產(chǎn)生氣泡，有“嘶嘶”聲。 氫氣、氧氣、二氧化碳 氫氣，可以燃燒。 氧氣幫助燃燒。 二氧化碳不支持燃燒。 檢驗(yàn)：燃著的木條分別放入瓶中， 氣體自己燃燒的是氫氣； 使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣； 使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。 你聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪些氣體？ 小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了什么 氣體呢？下面我們來(lái)做兩個(gè)實(shí)驗(yàn) 1、往瓶子里插 入燃燒的細(xì)木條。 這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè) 空瓶子里情況一樣嗎？ 實(shí)驗(yàn)二：像倒水一樣，把玻璃杯中的 氣 體 倒在蠟燭的火焰上，會(huì)有什么現(xiàn)象呢 ? 蠟燭上的火熄滅了 再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比 空氣重還是輕。 重 通過(guò)上面的實(shí)驗(yàn)，我們 能知道這種氣體的什么 特點(diǎn)？ 能使燃著的火焰熄滅 比空氣重 產(chǎn)生了什么氣體 小蘇打和白醋混合后， 產(chǎn)生了大量氣體，這 是什么氣體呢 ? 科學(xué)家經(jīng)過(guò)大量的研究， 已經(jīng)確定這種氣體是 二 氧化碳 。 小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一 種新物質(zhì) 氣體， 這樣的變化屬于 。 我們也可以表述為 小蘇打和白醋 發(fā)生了化學(xué)反應(yīng) 。 二氧化碳 化學(xué)變化 1、二氧化碳是空氣的組成部分。 關(guān)于二氧化碳?xì)怏w，你還知道多少？ 閱讀課本第 33頁(yè)第四段。 2、人們還利用二氧化碳不支持燃燒 的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。 二氧化碳滅火器 3、碳酸飲料中藏有二氧化碳。 5、蠟燭燃燒也有 二氧化碳 氣體產(chǎn)生。 4、我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有 二氧化碳 觀察玻璃杯里的液體，小蘇 打還在嗎？ 留下的液體還是白醋嗎？ 總結(jié) 1小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn) 生新的物質(zhì) 。 二氧化碳 （無(wú)色無(wú)味，比空氣重，不支持燃燒 ） 2二氧化碳 是一種具有特殊性質(zhì)的 氣體。 選擇 1、下列選項(xiàng)，屬于小蘇打的特點(diǎn)的是（ ）。 A、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒 2、下列選項(xiàng)，屬于白醋的特點(diǎn)的是（ ）。 A、具有酸味 B、白色液體 C、無(wú)色液體 3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（ ）。 A、氧氣 B、二氧化碳 C、氫氣 C 課堂反饋 AC B 4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（ ）。 A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物質(zhì)的液體 5、把點(diǎn)燃的細(xì)竹條伸進(jìn)小蘇打和白醋混合后的杯中， 火焰會(huì)（ ）。 A、繼續(xù)燃燒 B、馬上熄滅 C、燃燒半分鐘后熄滅 6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰， 火焰（ ）。 A、會(huì)立即熄滅 B、不會(huì)熄滅 C、半分鐘后熄滅 C B A