九年級化學(xué)物質(zhì)的溶解性 1滬教版

物質(zhì)的溶解性（第1課時）教學(xué)目標：知識與技能：1、會用實驗探究確定影響物質(zhì)溶解性的因素2、了解飽和溶液.不飽和溶液的涵義3、學(xué)會判定飽和溶液.不飽和溶液的方法4、結(jié)合生活實際,將飽和溶液.不飽和溶液加以轉(zhuǎn)化.過程與方法：1、學(xué)生在“情景-問題-探索”的教學(xué)過程中,實施探究性學(xué)習,獲取知識,運用知識2、學(xué)生進行交流討論.分組實驗等過程,培養(yǎng)學(xué)生觀察.記錄.分析.歸納.總結(jié)等能力3、初步運用科學(xué)探究的學(xué)習方法情感態(tài)度與價值觀：1、通過實驗探究,使學(xué)生學(xué)會用多種思維形式大膽地質(zhì)疑.假使.聯(lián)想,有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習.自主研究的習慣2、使學(xué)生深刻理解所學(xué)內(nèi)容的生活意義和社會意義,樹立學(xué)以致用的觀念3、訓(xùn)練學(xué)生的實驗動手能力學(xué)習重、難點：1、影響物質(zhì)溶解性的因素；2、飽和溶液、不飽和溶液的涵義。課前準備 食鹽，蔗糖，消石灰，水，汽油，食用油，試管，量筒，硝酸鉀，:酒精燈，燒杯，玻璃棒，石棉網(wǎng)，試管。教學(xué)過程：一、創(chuàng)設(shè)情景引入新課：設(shè)置疑問：溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑里呢？根據(jù)你的所見所聞，舉出例子，說出你的想法。二、探討影響物質(zhì)溶解性的因素1、聯(lián)想與啟示（P.166上的聯(lián)想與啟示）2、引導(dǎo)學(xué)生的答案方向，拋出溶解性概念。設(shè)置疑問：你認為，物質(zhì)的溶解性與那些因素有關(guān)？歸納學(xué)生的猜想與假設(shè)，選擇“溶質(zhì)的性質(zhì)”、“溶劑的性質(zhì)”、“溫度”三個因素要求設(shè)計實驗來驗證自己的假設(shè)。3、演示P.166上的活動與探究（實驗1、實驗2、實驗3）4、提出問題：由以上實驗?zāi)愕贸鍪裁唇Y(jié)論?5、物質(zhì)溶解性的應(yīng)用 提出問題：你知道毛料衣物干洗的原理嗎? 教師簡介生活中物質(zhì)溶解性的應(yīng)用6、創(chuàng)設(shè)情景引入飽和溶液與不飽和溶液定義情景：小明于小剛向一杯水中加了幾勺糖后，攪拌，杯底有糖剩余。小明還要加糖，小剛卻說：“不要再加了，再加也不會更甜了?！?小剛說得對嗎？為什么呢？我們將一起通過實驗來研究。教師演示教材p.167“活動與探究”中的實驗17、飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化提出問題：飽和溶液與不飽和溶液定義中為什么要強調(diào)“在一定溫度下，在一定量的溶劑里”呢？學(xué)生上講臺演示教材p.167“活動與探究”中的實驗2、實驗3總結(jié)： 飽和溶液不飽和溶液加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度增加溶劑、升高溫度一般情況下,8、飽和溶液不一定是濃溶液；不飽和溶液不一定是稀溶液；三、教師小結(jié)四、布置作業(yè)：P.172練習與實踐T.1、2、3