《化工單元過(guò)程與操作》課程說(shuō)課

生化工程學(xué)院生化工程學(xué)院生化工程學(xué)院生化工程學(xué)院 張張張張 睿睿睿睿 2015.52015.52015.52015.52024/4/14Add Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in here 化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作課程說(shuō)課課程說(shuō)課 一、一、課程課程標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、教學(xué)二、教學(xué)資源資源三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14 本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備化學(xué)化工方面系統(tǒng)知識(shí)的，本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備化學(xué)化工方面系統(tǒng)知識(shí)的，本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備化學(xué)化工方面系統(tǒng)知識(shí)的，本專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備化學(xué)化工方面系統(tǒng)知識(shí)的，能較熟練掌握能較熟練掌握能較熟練掌握能較熟練掌握化工生產(chǎn)過(guò)程的基本原理化工生產(chǎn)過(guò)程的基本原理化工生產(chǎn)過(guò)程的基本原理化工生產(chǎn)過(guò)程的基本原理、專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)技能和研究方法，具有從事化工及相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)控制和和研究方法，具有從事化工及相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)控制和和研究方法，具有從事化工及相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)控制和和研究方法，具有從事化工及相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)控制和管理，產(chǎn)品和過(guò)程的研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)裝置的設(shè)計(jì)、管理，產(chǎn)品和過(guò)程的研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)裝置的設(shè)計(jì)、管理，產(chǎn)品和過(guò)程的研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)裝置的設(shè)計(jì)、管理，產(chǎn)品和過(guò)程的研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)裝置的設(shè)計(jì)、放大和優(yōu)化等工作能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。放大和優(yōu)化等工作能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。放大和優(yōu)化等工作能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。放大和優(yōu)化等工作能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。1.1.1.1.人才培養(yǎng)目標(biāo)人才培養(yǎng)目標(biāo)人才培養(yǎng)目標(biāo)人才培養(yǎng)目標(biāo)一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2024/4/14 化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作是應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)及相是應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)及相是應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)及相是應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的關(guān)專(zhuān)業(yè)的關(guān)專(zhuān)業(yè)的關(guān)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技術(shù)課程職業(yè)技術(shù)課程職業(yè)技術(shù)課程職業(yè)技術(shù)課程之一，綜合性和實(shí)用性很之一，綜合性和實(shí)用性很之一，綜合性和實(shí)用性很之一，綜合性和實(shí)用性很強(qiáng)，不僅在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中起主導(dǎo)作用，而且也強(qiáng)，不僅在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中起主導(dǎo)作用，而且也強(qiáng)，不僅在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中起主導(dǎo)作用，而且也強(qiáng)，不僅在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中起主導(dǎo)作用，而且也是化工生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)的核心。是化工生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)的核心。是化工生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)的核心。是化工生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)的核心。一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2.2.2.2.課程定位課程定位課程定位課程定位2024/4/14化工單元過(guò)化工單元過(guò)化工單元過(guò)化工單元過(guò)程與操作程與操作程與操作程與操作專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程基礎(chǔ)理論課程基礎(chǔ)理論課程基礎(chǔ)理論課程基礎(chǔ)理論課程內(nèi)內(nèi)內(nèi)內(nèi) 容容容容 化工原理化工原理化工原理化工原理 實(shí)驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)課程 單元仿真單元仿真單元仿真單元仿真 課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)專(zhuān)專(zhuān)專(zhuān)專(zhuān) 業(yè)業(yè)業(yè)業(yè) 化工化工化工化工 環(huán)境環(huán)境環(huán)境環(huán)境 食品食品食品食品 生物生物生物生物一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2024/4/14教學(xué)計(jì)劃課程安排表教學(xué)計(jì)劃課程安排表教學(xué)計(jì)劃課程安排表教學(xué)計(jì)劃課程安排表2024/4/14化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作高等數(shù)學(xué)高等數(shù)學(xué)高等數(shù)學(xué)高等數(shù)學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)化工圖紙識(shí)用與繪制化工圖紙識(shí)用與繪制化工圖紙識(shí)用與繪制化工圖紙識(shí)用與繪制化工設(shè)計(jì)概論化工設(shè)計(jì)概論化工設(shè)計(jì)概論化工設(shè)計(jì)概論專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)化工生產(chǎn)操作化工生產(chǎn)操作化工工藝管理化工工藝管理化工產(chǎn)品分析化工產(chǎn)品分析化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)核心工作崗位核心工作崗位核心工作崗位核心工作崗位與前導(dǎo)后續(xù)課程的關(guān)系：與前導(dǎo)后續(xù)課程的關(guān)系：與前導(dǎo)后續(xù)課程的關(guān)系：與前導(dǎo)后續(xù)課程的關(guān)系：一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2024/4/14以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以工作過(guò)程為導(dǎo)向以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，以工作過(guò)程為導(dǎo)向?qū)W生學(xué)生學(xué)生學(xué)生教師教師教師教師企業(yè)企業(yè)企業(yè)企業(yè)學(xué)生學(xué)生學(xué)生學(xué)生教師教師教師教師企業(yè)企業(yè)企業(yè)企業(yè)知識(shí)掌握知識(shí)掌握 技能實(shí)踐技能實(shí)踐傳授知識(shí)傳授知識(shí) 承擔(dān)項(xiàng)目承擔(dān)項(xiàng)目加強(qiáng)合作加強(qiáng)合作 提供實(shí)踐機(jī)提供實(shí)踐機(jī)會(huì)會(huì)一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)3.3.3.3.課程設(shè)計(jì)理念與思路課程設(shè)計(jì)理念與思路課程設(shè)計(jì)理念與思路課程設(shè)計(jì)理念與思路2024/4/14 走走走走工學(xué)結(jié)合工學(xué)結(jié)合工學(xué)結(jié)合工學(xué)結(jié)合的路子，采用的路子，采用的路子，采用的路子，采用理實(shí)一體化理實(shí)一體化理實(shí)一體化理實(shí)一體化的教學(xué)的教學(xué)的教學(xué)的教學(xué)方法，通過(guò)情景項(xiàng)目的實(shí)施方法，通過(guò)情景項(xiàng)目的實(shí)施方法，通過(guò)情景項(xiàng)目的實(shí)施方法，通過(guò)情景項(xiàng)目的實(shí)施，使學(xué)生能夠較為，使學(xué)生能夠較為，使學(xué)生能夠較為，使學(xué)生能夠較為熟練地掌握化工生產(chǎn)過(guò)程中的基本原理，合理地熟練地掌握化工生產(chǎn)過(guò)程中的基本原理，合理地熟練地掌握化工生產(chǎn)過(guò)程中的基本原理，合理地熟練地掌握化工生產(chǎn)過(guò)程中的基本原理，合理地分析化工單元操作及典型設(shè)備的特點(diǎn)，能正確地分析化工單元操作及典型設(shè)備的特點(diǎn)，能正確地分析化工單元操作及典型設(shè)備的特點(diǎn)，能正確地分析化工單元操作及典型設(shè)備的特點(diǎn)，能正確地進(jìn)行選擇和操作。進(jìn)行選擇和操作。進(jìn)行選擇和操作。進(jìn)行選擇和操作。4.4.4.4.課程目標(biāo)課程目標(biāo)課程目標(biāo)課程目標(biāo)一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2024/4/14掌握化工單掌握化工單元操作的基元操作的基本概念、機(jī)本概念、機(jī)理及基本計(jì)理及基本計(jì)算的方法。算的方法。能力目標(biāo)能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)能根據(jù)化工能根據(jù)化工“三傳三傳”的基本的基本原理，選擇和原理，選擇和設(shè)計(jì)管路及設(shè)設(shè)計(jì)管路及設(shè)備并正確安裝備并正確安裝操作。操作。培養(yǎng)學(xué)生自我培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)、探索未學(xué)習(xí)、探索未知的興趣和能知的興趣和能力；培養(yǎng)學(xué)生力；培養(yǎng)學(xué)生獲取和分析信獲取和分析信息的素質(zhì)和能息的素質(zhì)和能力。力。知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)2024/4/14化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程與操作與操作與操作與操作吸收吸收吸收吸收過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程蒸餾蒸餾蒸餾蒸餾過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程干燥干燥干燥干燥過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程傳熱傳熱傳熱傳熱過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程課程課程課程課程設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)流體流體流體流體輸送輸送輸送輸送非均相非均相非均相非均相物系物系物系物系分離分離分離分離一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)5.5.5.5.教學(xué)內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容選取2024/4/14學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)情境學(xué)時(shí)分配學(xué)時(shí)分配講授講授課內(nèi)實(shí)踐課內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)仿真仿真流體輸送過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作流體輸送過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作 2264非均相物系分離方案及設(shè)備的選擇與操作非均相物系分離方案及設(shè)備的選擇與操作 634傳熱過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作傳熱過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作1234吸收過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作吸收過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作 124蒸餾過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作蒸餾過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作 1044干燥過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作干燥過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作 104課程設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì) 2周周總計(jì)總計(jì)7256162024/4/14 課程重點(diǎn)：課程重點(diǎn)：典型的單元操作的基典型的單元操作的基 本原理及典型單元操作的設(shè)備結(jié)本原理及典型單元操作的設(shè)備結(jié) 構(gòu)、原理；主要單元操作典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理；主要單元操作典型設(shè)備的結(jié) 構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程計(jì)算、設(shè)備選型等。構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程計(jì)算、設(shè)備選型等。教學(xué)難點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn)：理解與應(yīng)用各單元操理解與應(yīng)用各單元操 作過(guò)程的規(guī)律；單元操作的操作作過(guò)程的規(guī)律；單元操作的操作 型問(wèn)題的分析；單元操作的基本計(jì)算；主型問(wèn)題的分析；單元操作的基本計(jì)算；主 要單元操作設(shè)備的結(jié)構(gòu)和操作原理。要單元操作設(shè)備的結(jié)構(gòu)和操作原理。解決方案解決方案理實(shí)一體化，將理理實(shí)一體化，將理論計(jì)算和實(shí)踐操作論計(jì)算和實(shí)踐操作相結(jié)合。相結(jié)合。一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)6.6.6.6.課程重難點(diǎn)課程重難點(diǎn)課程重難點(diǎn)課程重難點(diǎn)2024/4/14Add Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in here 化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作課程說(shuō)課課程說(shuō)課 一、一、課程課程標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、教學(xué)二、教學(xué)資源資源三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14序號(hào)序號(hào)姓名姓名性別性別專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)職業(yè)資格職業(yè)資格備注備注1張睿張睿女女講師講師技師技師2王征遠(yuǎn)王征遠(yuǎn)男男副教授副教授高級(jí)技師高級(jí)技師3程愛(ài)民程愛(ài)民男男副教授副教授高級(jí)技師高級(jí)技師4丁娟芳丁娟芳女女講師講師技師技師5董大鵬董大鵬男男講師講師技師技師6楊錦耀楊錦耀男男副教授副教授高級(jí)技師高級(jí)技師7周世美周世美女女講師講師高級(jí)技師高級(jí)技師8吳健吳健男男高工高工高級(jí)技師高級(jí)技師企業(yè)外聘企業(yè)外聘9許金來(lái)許金來(lái)男男教授級(jí)高工教授級(jí)高工高級(jí)技師高級(jí)技師企業(yè)外聘企業(yè)外聘10李忠李忠男男高工高工高級(jí)技師高級(jí)技師企業(yè)外聘企業(yè)外聘二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源1.1.1.1.教學(xué)團(tuán)隊(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)2024/4/14經(jīng)典教材，理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)。經(jīng)典教材，理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)。理實(shí)一體化量身定制教材，切合實(shí)際。理實(shí)一體化量身定制教材，切合實(shí)際。2.2.2.2.教材和教學(xué)參考資料教材和教學(xué)參考資料教材和教學(xué)參考資料教材和教學(xué)參考資料二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14 參考資料：參考資料：化學(xué)工程手冊(cè)化學(xué)工程手冊(cè)化學(xué)工程手冊(cè)化學(xué)工程手冊(cè)化學(xué)工程手冊(cè)編輯委員，化學(xué)工業(yè)出版化學(xué)工程手冊(cè)編輯委員，化學(xué)工業(yè)出版化學(xué)工程手冊(cè)編輯委員，化學(xué)工業(yè)出版化學(xué)工程手冊(cè)編輯委員，化學(xué)工業(yè)出版 社社社社 化工單元過(guò)程及操作化工單元過(guò)程及操作化工單元過(guò)程及操作化工單元過(guò)程及操作，吳紅主編，化學(xué)工業(yè)出版社，吳紅主編，化學(xué)工業(yè)出版社，吳紅主編，化學(xué)工業(yè)出版社，吳紅主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2008 2008年年年年8 8月月月月 化工原理化工原理化工原理化工原理（上、下冊(cè)）姚玉英、陳常貴等，天津大學(xué)（上、下冊(cè)）姚玉英、陳常貴等，天津大學(xué)（上、下冊(cè)）姚玉英、陳常貴等，天津大學(xué)（上、下冊(cè)）姚玉英、陳常貴等，天津大學(xué) 出版社，出版社，出版社，出版社，20042004年年年年3 3月月月月 化工工藝基礎(chǔ)化工工藝基礎(chǔ)化工工藝基礎(chǔ)化工工藝基礎(chǔ)王緯武，化學(xué)工業(yè)出版社，王緯武，化學(xué)工業(yè)出版社，王緯武，化學(xué)工業(yè)出版社，王緯武，化學(xué)工業(yè)出版社，20052005年年年年5 5月月月月二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/141）http:/ 電子教材電子教材 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū) 課后習(xí)題課后習(xí)題 教學(xué)錄像教學(xué)錄像 教學(xué)資源庫(kù)教學(xué)資源庫(kù) 試卷庫(kù)試卷庫(kù) 技能考核標(biāo)準(zhǔn)技能考核標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目平臺(tái)項(xiàng)目平臺(tái)課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn)電子課件電子課件項(xiàng)目教案項(xiàng)目教案實(shí)訓(xùn)報(bào)告單實(shí)訓(xùn)報(bào)告單項(xiàng)目評(píng)價(jià)表項(xiàng)目評(píng)價(jià)表項(xiàng)目案例庫(kù)項(xiàng)目案例庫(kù)二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/142024/4/142）http:/ 實(shí)訓(xùn)裝置實(shí)訓(xùn)裝置實(shí)訓(xùn)裝置實(shí)訓(xùn)裝置4 4套套套套單元操作單元操作單元操作單元操作實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)裝置1111套套套套化工單元化工單元化工單元化工單元操作仿真操作仿真操作仿真操作仿真實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室理實(shí)一體化理實(shí)一體化理實(shí)一體化理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)室校校校校 內(nèi)內(nèi)內(nèi)內(nèi) 實(shí)實(shí)實(shí)實(shí) 訓(xùn)訓(xùn)訓(xùn)訓(xùn) 設(shè)設(shè)設(shè)設(shè) 備備備備 與與與與 實(shí)實(shí)實(shí)實(shí) 訓(xùn)訓(xùn)訓(xùn)訓(xùn) 環(huán)環(huán)環(huán)環(huán) 境境境境二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源3.3.3.3.實(shí)踐教學(xué)條件實(shí)踐教學(xué)條件實(shí)踐教學(xué)條件實(shí)踐教學(xué)條件2024/4/14理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14化工管道拆裝實(shí)訓(xùn)室化工管道拆裝實(shí)訓(xùn)室化工管道拆裝實(shí)訓(xùn)室化工管道拆裝實(shí)訓(xùn)室二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地?fù)P州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地?fù)P州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地?fù)P州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14頂崗實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)基地二、教學(xué)資源二、教學(xué)資源2024/4/14Add Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in here 化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作課程說(shuō)課課程說(shuō)課 一、一、課程課程標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、教學(xué)二、教學(xué)資源資源三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程化工單元過(guò)程與操作與操作與操作與操作吸收吸收吸收吸收過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程蒸餾蒸餾蒸餾蒸餾過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程干燥干燥干燥干燥過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程傳熱傳熱傳熱傳熱過(guò)程過(guò)程過(guò)程過(guò)程課程課程課程課程設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)流體流體流體流體輸送輸送輸送輸送非均相非均相非均相非均相物系物系物系物系分離分離分離分離以情境以情境5蒸餾過(guò)程為例：蒸餾過(guò)程為例：三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段2024/4/14 學(xué)習(xí)情境五學(xué)習(xí)情境五學(xué)習(xí)情境五學(xué)習(xí)情境五 蒸餾過(guò)程與設(shè)備的選擇與操蒸餾過(guò)程與設(shè)備的選擇與操蒸餾過(guò)程與設(shè)備的選擇與操蒸餾過(guò)程與設(shè)備的選擇與操作作作作項(xiàng)目一：認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)項(xiàng)目一：認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)項(xiàng)目二：雙組份溶液氣液相平衡規(guī)律項(xiàng)目二：雙組份溶液氣液相平衡規(guī)律項(xiàng)目三：雙組份連續(xù)精餾的計(jì)算項(xiàng)目三：雙組份連續(xù)精餾的計(jì)算項(xiàng)目四：板式塔的構(gòu)造項(xiàng)目四：板式塔的構(gòu)造項(xiàng)目五：精餾操作實(shí)驗(yàn)（仿真）項(xiàng)目五：精餾操作實(shí)驗(yàn)（仿真）項(xiàng)目六：篩板式精餾塔的操作（實(shí)驗(yàn)）項(xiàng)目六：篩板式精餾塔的操作（實(shí)驗(yàn)）三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段2024/4/14教學(xué)方法教學(xué)方法項(xiàng)目教學(xué)法項(xiàng)目教學(xué)法項(xiàng)目教學(xué)法項(xiàng)目教學(xué)法 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn) 教學(xué)法教學(xué)法教學(xué)法教學(xué)法 多媒體模擬多媒體模擬多媒體模擬多媒體模擬教學(xué)法教學(xué)法教學(xué)法教學(xué)法 案例討論法案例討論法案例討論法案例討論法 講授講授講授講授分析法分析法分析法分析法 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法 三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段1.1.1.1.多種教學(xué)方法的應(yīng)用多種教學(xué)方法的應(yīng)用多種教學(xué)方法的應(yīng)用多種教學(xué)方法的應(yīng)用2024/4/14基于工作任務(wù)進(jìn)基于工作任務(wù)進(jìn) 行整合，全程理行整合，全程理 實(shí)一體化教學(xué)實(shí)一體化教學(xué)開(kāi)放學(xué)習(xí)情境，開(kāi)放學(xué)習(xí)情境，追求學(xué)習(xí)實(shí)效追求學(xué)習(xí)實(shí)效多媒體技術(shù)及網(wǎng)多媒體技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)的充分應(yīng)用絡(luò)的充分應(yīng)用改革考核方式改革考核方式2.2.2.2.教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段2024/4/14形成性考核（形成性考核（50%）平時(shí)成績(jī)（20%）項(xiàng)目完成情況（30%）終結(jié)性考試（終結(jié)性考試（50%）采用閉卷考試或課程論文的形式。3.3.3.3.課程考核與評(píng)價(jià)課程考核與評(píng)價(jià)課程考核與評(píng)價(jià)課程考核與評(píng)價(jià)三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段2024/4/14序序號(hào)號(hào)考核項(xiàng)目考核項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重權(quán)重/%優(yōu)秀優(yōu)秀90100分分良好良好8089分分中等中等7079分分及格及格6069分分不及格不及格60分分單項(xiàng)成單項(xiàng)成績(jī)合計(jì)績(jī)合計(jì)1操作步驟整體性強(qiáng)，操作步驟整體性強(qiáng)，無(wú)缺漏無(wú)缺漏252操作連貫，順序得當(dāng)操作連貫，順序得當(dāng)253無(wú)危險(xiǎn)的操作無(wú)危險(xiǎn)的操作104無(wú)對(duì)設(shè)備嚴(yán)重不利的無(wú)對(duì)設(shè)備嚴(yán)重不利的操作操作105無(wú)污染環(huán)境的操作無(wú)污染環(huán)境的操作106體現(xiàn)體現(xiàn)“6S理念理念”107體現(xiàn)與人合作體現(xiàn)與人合作58規(guī)程易于操作，參數(shù)規(guī)程易于操作，參數(shù)得當(dāng)?shù)卯?dāng)5項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表2024/4/14Add 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一、一、課程課程標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、教學(xué)二、教學(xué)資源資源三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14單招班單招班學(xué)生學(xué)生有一定的化工理論知識(shí)基有一定的化工理論知識(shí)基礎(chǔ)，但綜合知識(shí)水平比較礎(chǔ)，但綜合知識(shí)水平比較低，低，數(shù)理基礎(chǔ)薄弱。數(shù)理基礎(chǔ)薄弱。熱情較高，思想活躍，熱情較高，思想活躍，實(shí)實(shí)踐動(dòng)手能力較強(qiáng)。踐動(dòng)手能力較強(qiáng)。1.1.1.1.學(xué)情分析學(xué)情分析學(xué)情分析學(xué)情分析四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)2024/4/14教法教法教法教法理實(shí)一體化教學(xué)理實(shí)一體化教學(xué)項(xiàng)目引導(dǎo)項(xiàng)目引導(dǎo)任務(wù)驅(qū)動(dòng)任務(wù)驅(qū)動(dòng)以解決工廠實(shí)際以解決工廠實(shí)際案例為目標(biāo)案例為目標(biāo)規(guī)范操作規(guī)范操作總結(jié)匯報(bào)總結(jié)匯報(bào)學(xué)法學(xué)法勤于實(shí)踐勤于實(shí)踐觀察思考觀察思考小組討論小組討論勤于探究勤于探究四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)2.2.2.2.教法與學(xué)法指導(dǎo)教法與學(xué)法指導(dǎo)教法與學(xué)法指導(dǎo)教法與學(xué)法指導(dǎo)小班化教學(xué)小班化教學(xué)學(xué)生探究為主學(xué)生探究為主教師講授為輔教師講授為輔翻轉(zhuǎn)式課堂翻轉(zhuǎn)式課堂2024/4/14Add 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生生時(shí)時(shí)間間(分分)1課上引入任務(wù)：現(xiàn)場(chǎng)參觀蒸餾系統(tǒng)（或課上引入任務(wù)：現(xiàn)場(chǎng)參觀蒸餾系統(tǒng)（或觀看視頻）；觀看視頻）；接受工作任務(wù)，聆聽(tīng)教師關(guān)于化工接受工作任務(wù)，聆聽(tīng)教師關(guān)于化工流程圖裝置的講解；流程圖裝置的講解；根據(jù)領(lǐng)取的任務(wù)要求，分成若干個(gè)根據(jù)領(lǐng)取的任務(wù)要求，分成若干個(gè)工作小組，并分配任務(wù)到個(gè)人；工作小組，并分配任務(wù)到個(gè)人；查閱資料、教材進(jìn)行案例分析，形查閱資料、教材進(jìn)行案例分析，形成初步選擇意見(jiàn)。成初步選擇意見(jiàn)。452教師講解蒸餾的基本概念及化工生產(chǎn)中教師講解蒸餾的基本概念及化工生產(chǎn)中的應(yīng)用；的應(yīng)用；以小組討論的形式，確定所選類(lèi)型以小組討論的形式，確定所選類(lèi)型的操作流程圖；的操作流程圖；將制定的工作計(jì)劃與教師討論并定將制定的工作計(jì)劃與教師討論并定稿。稿。153教師引導(dǎo)分析蒸餾系統(tǒng)的組成及構(gòu)造教師引導(dǎo)分析蒸餾系統(tǒng)的組成及構(gòu)造 根據(jù)教師的講解，對(duì)結(jié)果進(jìn)行檢查，根據(jù)教師的講解，對(duì)結(jié)果進(jìn)行檢查，做出自我評(píng)價(jià)；做出自我評(píng)價(jià)；客觀分析流程制定過(guò)程并記錄過(guò)程客觀分析流程制定過(guò)程并記錄過(guò)程和結(jié)果，通過(guò)報(bào)告形式寫(xiě)出來(lái)。和結(jié)果，通過(guò)報(bào)告形式寫(xiě)出來(lái)。454引入新任務(wù)：在蒸餾系統(tǒng)中如何對(duì)混合引入新任務(wù)：在蒸餾系統(tǒng)中如何對(duì)混合物進(jìn)行分離。物進(jìn)行分離。根據(jù)氣根據(jù)氣-液混合物的性質(zhì)差異討論蒸液混合物的性質(zhì)差異討論蒸餾分離原理。餾分離原理。30課后任務(wù)課后任務(wù)(1)查閱資料，完成步驟查閱資料，完成步驟4任務(wù)。任務(wù)。(2)習(xí)題作業(yè)。習(xí)題作業(yè)。(3)預(yù)習(xí)下一項(xiàng)目?jī)?nèi)容。預(yù)習(xí)下一項(xiàng)目?jī)?nèi)容。認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)認(rèn)識(shí)蒸餾系統(tǒng)項(xiàng)目實(shí)施步驟表項(xiàng)目實(shí)施步驟表項(xiàng)目實(shí)施步驟表項(xiàng)目實(shí)施步驟表2024/4/14Add Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in hereAdd Your Text in here 化工單元過(guò)程與操作化工單元過(guò)程與操作課程說(shuō)課課程說(shuō)課 一、一、課程課程標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)二、教學(xué)二、教學(xué)資源資源三、三、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)四、學(xué)情與學(xué)法指導(dǎo)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/141.小班化試點(diǎn)教學(xué)，體現(xiàn)小班化試點(diǎn)教學(xué)，體現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)式課堂翻轉(zhuǎn)式課堂”的核心理念，改變的核心理念，改變2.傳統(tǒng)的傳統(tǒng)的“填鴨式、滿(mǎn)堂灌填鴨式、滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)模式，促進(jìn)每一個(gè)學(xué)的教學(xué)模式，促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生生3.全面而富有個(gè)性的發(fā)展，讓學(xué)生充分享受各種教育資源，全面而富有個(gè)性的發(fā)展，讓學(xué)生充分享受各種教育資源，4.得到個(gè)性化的教學(xué)。得到個(gè)性化的教學(xué)。2.理實(shí)一體化的教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，理實(shí)一體化的教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué) 習(xí)的積極性習(xí)的積極性和主動(dòng)性和主動(dòng)性，挖掘其內(nèi)在的潛能，激發(fā)其主動(dòng)探，挖掘其內(nèi)在的潛能，激發(fā)其主動(dòng)探 究的欲望究的欲望，教師只需做好課前、課上、課后的服務(wù)工作。，教師只需做好課前、課上、課后的服務(wù)工作。六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/142009 校級(jí)精品課程校級(jí)精品課程教學(xué)效果和反饋教學(xué)效果和反饋六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14學(xué)生、督導(dǎo)、行業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生、督導(dǎo)、行業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生、督導(dǎo)、行業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生、督導(dǎo)、行業(yè)評(píng)價(jià)六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路2024/4/14六、課程特色與建設(shè)思路六、課程特色與建設(shè)思路