第1章物流及物流管理概述

單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,引導案例,：,：,沃爾瑪,不滅的,神,神話,沃爾瑪于20世紀60年代,創(chuàng),創(chuàng)建，在20世紀90,年代一躍,成,成為美國,第,第一大零,售,售商。在,短,短短幾,十年的時,間,間里，沃,爾,爾瑪的連,鎖,鎖店幾乎,遍,遍布全,世界，并,以,以其優(yōu)質,快,快捷的服,務,務、驚人,的,的銷售,利潤、先,進,進的管理,系,系統而聞,名,名全球。,如,如今，,在“每天平價”的氛圍,中,中，每天,都,都有數以,十,十萬,計的人進,出,出那棟裝,滿,滿各種商,品,品的藍色,大,大房子,挑選自己,需,需要的物,品,品。,沃爾瑪“,不,不滅的神,話,話”，跟,其,其物流的,有,有效運作,有,有什么關,系,系？,什么是物,流,流？物流,包,包括哪些,活,活動？物,流,流如何在,經,經濟活動,中,中發(fā)揮其,價,價值？,注：在后,面,面的課程,大,大家基本,了,了解了“,物,物流”的,概,概念后，,要,要求小組,同,同學做案,例,例分析,引導案例,：,：,沃爾瑪,不滅的,神,神話,目錄,物流的概,念,念及發(fā)展,物流的價,值,值,現代物流,業(yè),業(yè)的基本,特,特征,現代物流,的,的分類,物流管理,的,的學說理,論,論,中外物流,發(fā),發(fā)展狀況,1.1,物,物流的概,念,念及發(fā)展,1.1.1 物流,概,概念,二戰(zhàn)期間,：,：,Logistics,(,后勤,),20,世紀初，,最,最早出現,于,于美國,生產物流,（,（豐田為,典,典型）,科學技術,供應鏈與,物,物流,電子商務,物,物流,1915,年,阿奇,W,肖,市場流通,中,中,的若干問,題,題,提出,物流,1920,年,弗萊德,E,克拉克,市場營銷,的原則,將物流納入市場營銷的研究范圍,迄今為止,最,最早的現,代,代意義上,的,的物流理,論,論研究,1.1.2 物流,概,概念在中,國,國,1.1,物,物流的概,念,念及發(fā)展,隨“市場,營,營銷”理,論,論的引入,從,從歐美傳,入,入,“物流”,一,一詞從日,文,文漢字的,“,“物流”,直,直接引用,而,而來,20,世紀,80,年代初期,20,世紀,50,年代，日,本,本從美國,引,引進物流,的,的理念，,將,將之以為,“,“物的流,通,通”。,日本學者,平,平原直首,次,次用“物,流,流”取代,“,“物的流,通,通”，并,發(fā),發(fā)展與完,善,善了物流,的,的科學研,究,究和實踐,。,。,1.1,物,物流的概,念,念及發(fā)展,1.1.3 物流,的,的概念,摘自,中華人民,共,共和國國,家,家標準,物,物流術語,（,GB/T18354-2001,）,物品從供,應,應地向接,受,受地的移,動,動過程，,根,根據實際,需要，將,運,運輸、儲,存,存、裝卸,、,、搬運、,包,包裝、流,通,通加,工、配送,、,、信息處,理,理等基本,功,功能實施,有,有機的結,合,合。,1.1.3 物流,的,的概念,1.1,物,物流的概,念,念及發(fā)展,“,Logistics isthat part of thesupply chainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effective forward and reverse flow and storage of goods,services,and related information between the pointoforigin and the pointofconsumptionin ordertomeetcustomersrequirements.”,美國物流,管,管理協會,，,，,2001,物流價值,體,體現在:,時間價值,空間價值,增值附加,價,價值,1.2,物,物流的價,值,值,1.3,現,現代物流,業(yè),業(yè)的基本,特,特征,現代物流,？,？,2001,年,年，國家,六,六部委（,國,國家經貿,委,委、鐵道,部,部、交通,部,部、信息,產,產業(yè)部、,外,外經貿部,、,、民航總,局,局）在,加,加快物流,發(fā),發(fā)展若干,意,意見中,，,，對現代,物,物流進行,定,定義：,原材料、,產,產成品從,起,起點至終,點,點相關信,息,息有效流,動,動的全過,程,程。它將,運,運輸、倉,儲,儲、裝卸,、,、加工、,整,整理、配,送,送、信息,等,等方面有,機,機結合，,形,形成完整,的,的供應鏈,，,，為用戶,提,提供多功,能,能、一體,化,化的綜合,性,性服務。,1.3,現,現代物流,業(yè),業(yè)的基本,特,特征,物流產業(yè),？,？,著名物流,專,專家徐壽,波,波院士提,出,出了“大,物,物流產業(yè),論,論”：,國民經濟,由,由物的生,產,產、物的,流,流動和物,的,的消費三,大,大領域組,成,成。,物流是一,個,個支柱產,業(yè),業(yè)群，涉,及,及運輸、,倉,倉儲、配,送,送、包裝,、,、流通加,工,工、物流,信,信息、物,流,流設備制,造,造、物流,設,設施建設,、,、物流科,技,技開發(fā)、,物,物流教育,、,、物流服,務,務、物流,管,管理等產,業(yè),業(yè)。,1.3,現,現代物流,業(yè),業(yè)的基本,特,特征,目錄,物流過程,一,一體化,物流技術,專,專業(yè)化,物流管理,信,信息化,物流服務,社,社會化,物流活動,國,國際化,1.4,現代物流,的,的分類,按物作用分類,按物流活動的空間范圍,按物流系統的性質,按物作用,分,分類,1.4,現,現代物流,的,的分類,原料供應,商,商,生產制造,商,商,零售商,供應物流,生產物流,銷售物流,回收物流,、,、廢棄物,物,物流,供應物流,案,案例1,上海通用,汽,汽車外包,給,給中遠,生產零部,件,件直送工,位,位，準點,供,供應,門到門運,輸,輸使零部,件,件庫存在,途,途中,生產線旁,邊,邊設立“,再,再配送中,心,心”,每隔兩個,小,小時自動,補,補貨到位,地區(qū)物流,國內物流,國際物流,按物流活動的空間范圍,1.4,現,現代物流,的,的分類,社會物流,行業(yè)物流,企業(yè)物流,1.4,現,現代物流,的,的分類,按物流系統的性質,綠色物流,第三方物,流,流,定制物流,虛擬物流,其它物流,綠色物流,定義：,在物流過,程,程中抑制,物,物流對環(huán),境,境造成危,害,害的同時,，,，實現對,物,物流環(huán)境,的,的凈化，,使,使物流資,料,料得到充,分,分的利用,綠色物流,問題思考,：,：,通過視頻,的,的學習，,你,你認為發(fā),展,展綠色物,流,流,最關鍵的,是,是什么？,第三方物,流,流,定義：,中國國家,標,標準物,流,流術語,中,中對第三,方物流的,表,表述是：,由供方與,需,需方之外,的,的,物流企業(yè),提,提供物流,服,服務的業(yè),務,務模式。,綠色物流,問題思考,：,：,如何深刻,理,理解第三,方,方物流？,一,一家第三,方,方物流企,業(yè)應該至,少,少具備什,么,么方面的,特,特征和能,力,力？,注：后續(xù),的,的課程學,習,習中，大,家,家慢慢去,學,學習和,體會,1.5,物,物流管理,的,的學說理,論,論,從人類認,識,識物流,活,活動的發(fā),展,展過程來,看,看，人們,嘗,嘗試從不,同,同的角度,認,認識物流,，,，由此形,成,成了關于,物,物流的學,說,說和觀點,物流的商,物,物分類說,物流的黑,大,大陸學說,物流的“,冰,冰山”說,物流的“,第,第三方利,潤,潤源”說,物流的商,物,物分類說,商流,物流,物流,物流,物流,信息流,資金流,物流科學,正,正是在商,物,物分離基,礎,礎上才得,以,以對物流,進,進行單獨,的,的科學考,察,察，進而,形,形成物流,科,科學,物,流,流,的,的,黑,黑,大,大,陸,陸,學,學,說,說,著,名,名,的,的,管,管,理,理,學,學,權,權,威,威P,F,德,德,魯,魯,克,克,曾,曾,經,經,講,講,過,過,：,：,“,“,流,流,通,通,是,是,經,經,濟,濟,領,領,域,域,里,里,的,的,黑,黑,暗,暗,大,大,陸,陸,”,”,，,，,德,德,魯,魯,克,克,泛,泛,指,指,的,的,是,是,流,流,通,通,，,，,但,但,是,是,，,，,由,由,于,于,流,流,通,通,領,領,域,域,中,中,物,物,流,流,活,活,動,動,的,的,模,模,糊,糊,性,性,尤,尤,其,其,突,突,出,出,，,，,是,是,流,流,通,通,領,領,域,域,中,中,人,人,們,們,更,更,認,認,識,識,不,不,清,清,的,的,領,領,域,域,，,，,所,所,以,以,，,，,“,“,黑,黑,大,大,陸,陸,”,”,說,說,法,法,現,現,在,在,轉,轉,向,向,主,主,要,要,針,針,對,對,物,物,流,流,而,而,言,言,。,。,物,流,流,的,的,“,“,冰,冰,山,山,”,”,說,說,顯,性,性,成,成,本,本,與,與,隱,隱,性,性,成,成,本,本,物,流,流,的,的,“,“,第,第,三,三,方,方,利,利,潤,潤,源,源,”,”,說,說,第,一,一,利,利,潤,潤,源,源,：,：,降,降,低,低,生,生,產,產,成,成,本,本,節(jié),節(jié),約,約,物,物,化,化,勞,勞,動,動,消,消,耗,耗,第,二,二,利,利,潤,潤,源,源,：,：,提,提,高,高,勞,勞,動,動,效,效,率,率,降,降,低,低,活,活,勞,勞,動,動,消,消,耗,耗,第,三,三,利,利,潤,潤,源,源,：,：,降,降,低,低,物,物,流,流,成,成,本,本,1.6,中,中,外,外,物,物,流,流,發(fā),發(fā),展,展,狀,狀,況,況,美,國,國,日,本,本,中,國,國,浙,江,江,及,及,嘉,嘉,興,興,中,國,國,物,物,流,流,發(fā),發(fā),展,展,的,的,幾,幾,次,次,飛,飛,躍,躍,浙,江,江,物,物,流,流,兩,個,個,問,問,題,題,1.,浙,浙,江,江,發(fā),發(fā),展,展,四,四,大,大,物,物,流,流,樞,樞,紐,紐,的,的,目,目,的,的,是,是,什,什,么,么,？,？,2.,了,了,解,解,傳,傳,化,化,物,物,流,流,的,的,物,物,流,流,運,運,作,作,模,模,式,式,？,？,這,這,種,種,模,模,式,式,有,有,什,什,么,么,好,好,處,處,嘉,興,興,現,現,代,代,物,物,流,流,園,園,嘉,興,興,現,現,代,代,物,物,流,流,園,園,位,位,于,于,嘉,嘉,興,興,主,主,城,城,區(qū),區(qū),西,西,南,南,側,側,，,，2008,年,年7,月,月,，,，,經,經,省,省,政,政,府,府,批,批,準,準,，,，,已,已,列,列,入,入,省,省,“,“,三,三,個,個,千,千,億,億,工,工,程,程,”,”,重,重,大,大,項,項,目,目,建,建,設,設,行,行,動,動,計,計,劃,劃,（,（2008-2012,）,）,重,重,點,點,產,產,業(yè),業(yè),提,提,升,升,項,項,目,目,。,。,2009,年,年1,月,月,，,，,被,被,浙,浙,江,江,省,省,交,交,通,通,廳,廳,列,列,為,為,省,省,交,交,通,通,重,重,點,點,扶,扶,持,持,物,物,流,流,基,基,地,地,。,。,2010,年,年8,月,月,嘉,嘉,興,興,現,現,代,代,物,物,流,流,園,園,被,被,列,列,入,入,省,省,現,現,代,代,服,服,務,務,業(yè),業(yè),示,示,范,范,區(qū),區(qū),2012,年,年11,月,月,，,，,嘉,嘉,興,興,現,現,代,代,物,物,流,流,園,園,上,上,榜,榜,“,“,中,中,國,國,物,物,流,流,示,示,范,范,基,基,地,地,”,”,物,流,流,運,運,營,營,中,中,心,心,服,務,務,功,功,能,能,配,配,套,套,區(qū),區(qū),高,端,端,配,配,送,送,功,功,能,能,區(qū),區(qū),制,造,造,業(yè),業(yè),物,物,流,流,功,功,能,能,區(qū),區(qū),鋼,材,材,加,加,工,工,配,配,送,送,功,功,能,能,區(qū),區(qū),制,造,造,業(yè),業(yè),物,物,流,流,功,功,能,能,區(qū),區(qū),整,合,合,嘉,嘉,興,興,和,和,