超市年終總結(jié)-年終總結(jié)

超市年終總結(jié)-年終總結(jié) 超市即超級(jí)市場(chǎng),一般是指商品開架陳設(shè),顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。今日_我給大家整理了超市年終總結(jié)，感謝大家對(duì)我的支持。 超市年終總結(jié)篇一 20xx年終歲末，緊急繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧，在樂天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的熬煉，學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問，交了更多的伴侶，積累了更多的閱歷，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)覺了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。 20xx年11月剛進(jìn)入樂天瑪特超市的時(shí)候，一切對(duì)我來說都是新奇的，也是生疏的，很多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都認(rèn)真的看，仔細(xì)的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了熬煉，日常工作漸漸得心應(yīng)手。由于我的工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，在20xx年的時(shí)候，樂天瑪特給了我第一次機(jī)會(huì)，將我從一名一般員工提升為一名資深員工，這是一種激勵(lì)，也是一種鞭策，他時(shí)刻提示著我，要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。 我的工作于詳情處見真功，所以必需仔細(xì)認(rèn)真。因此，我仔細(xì)了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的狀況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就肯定把它作好。對(duì)工作抱以熱忱，對(duì)同事抱以關(guān)懷，用主動(dòng)的行動(dòng)來感染四周的人，帶動(dòng)四周的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是盼望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對(duì)工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，看法端正，主動(dòng)主動(dòng)多干，少說多做，說到做到，對(duì)顧客熱忱，主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)支配的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并主動(dòng)改正。 在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機(jī)會(huì)，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說的好"機(jī)會(huì)是留給有預(yù)備的人得，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會(huì)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)，主動(dòng)的了解商品的陳設(shè)和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的支配人力。 在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳設(shè)，倉庫，從每一個(gè)詳情開頭嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的主動(dòng)主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。 總結(jié)3年的工作，盡管有了肯定的進(jìn)步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。 面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。 超市年終總結(jié)篇二 自從到公司來的那天起，感覺每天都學(xué)習(xí)到許多以前不知道的東西，這段工作期間 雖然還存在許多問題，但還是總結(jié)了許多閱歷，盼望對(duì)自己工作上的不足能夠得以早日改正： 一：觀念的轉(zhuǎn)變 觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要轉(zhuǎn)變自己原有的觀念，必需要經(jīng)過長時(shí)間的思想斗爭。我當(dāng)時(shí)既然有士氣選擇了離開三尺講臺(tái)，就要轉(zhuǎn)變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念，由原來的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等許多觀念。 二：做好自己的本質(zhì)工作 一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必需全面的認(rèn)識(shí)自己，了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的認(rèn)識(shí)。 1 了解工作流程 初次面對(duì)這項(xiàng)工作，感覺特別簡單，我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都似乎在閱讀一篇文章一樣，先要了解其也許，然后理清其層次，再是深化到字詞句的討論。因此，我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡潔的概括，我所面對(duì)的客體是什么，和誰有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對(duì)這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它排列出來。 2 注重詳情 經(jīng)過一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟識(shí)，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對(duì)訂單時(shí)，有的經(jīng)銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，由于其中有許多匯款金額和訂單不全都，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學(xué)會(huì)用自己的思維去解決問題，對(duì)此，我首先想到的是把此類問題消失的狀況了解清晰，再是依據(jù)問題去找一個(gè)好的解決方法。于是，我就在*群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的緣由是考慮到不是每個(gè)經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是依據(jù)數(shù)學(xué)選擇題的格式來書寫的,我認(rèn)為這能有利于經(jīng)銷商更能清晰,明白,簡潔,易懂的看清晰我所要達(dá)到的目的.后來又考慮到不是全部的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在消失同類問題時(shí)我都要格外的提示他們要留意哪些問題. 任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開頭的時(shí)候,我根據(jù)她們的記錄方式來進(jìn)行記錄每天的定單狀況,可后來發(fā)覺有許多不便之處,我依據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些轉(zhuǎn)變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩. 每當(dāng)訂單太多時(shí),我必需要保持糊涂的頭腦,由于之前有由于訂單太多而消失過一次當(dāng)天沒有準(zhǔn)時(shí)簽單的狀況,這應(yīng)當(dāng)要引起我的留意,就是要注重詳情,找出緣由,進(jìn)行改正. 在這項(xiàng)工作中,有許多東西需要自己去發(fā)覺,去不斷的發(fā)覺與轉(zhuǎn)變. 三:溝通技巧 溝通是一門技巧,擅長溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來講,站在對(duì)方的角度去思索問題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的動(dòng)身點(diǎn),沒有留意到張弛有度,還有在開頭時(shí)我沒有留意到說話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡意賅.經(jīng)過一段時(shí)間我發(fā)覺了自己這方面的不足,既然發(fā)覺了自己不足,就要找到方法進(jìn)行訂正. 語氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽光. 四:擅長傾聽 學(xué)會(huì)傾聽是一個(gè)人所必需具備的素養(yǎng),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié).但后來經(jīng)過提示與反思,我留意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了許多的東 西,可以說在思想觀念上也有一個(gè)小小的轉(zhuǎn)變 超市年終總結(jié)篇三 20xx年是公司實(shí)施"立足皖南，拓展安徽進(jìn)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣闊干部員工發(fā)揚(yáng)"團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展選購渠道，培育務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，同心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的進(jìn)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。 一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開頭國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信念指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年估計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：_消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長估計(jì)達(dá)到12%，比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中：_消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次消失農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。 2、超市業(yè)進(jìn)展形勢(shì)。綜觀20xx年的超市業(yè)進(jìn)展消失四個(gè)特點(diǎn) (1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開頭呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增加，零售毛利有所下降。 (2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢(shì)兇狠。 (3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競爭優(yōu)勢(shì)。 (4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入其次輪"洗牌。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。 二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析 20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅1200萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到5920萬元，完成全年方案的95%，綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達(dá)到了300萬元 三、20xx年公司主要工作業(yè)績 (一)加快門店拓展，搶占市場(chǎng)先機(jī) 1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長。20xx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。 2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司進(jìn)展部主動(dòng)出擊，想方設(shè)法，主動(dòng)查找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)進(jìn)展儲(chǔ)備了資源，奠定了基礎(chǔ)。 3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推動(dòng)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv消遣于一體的國會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對(duì)外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營，對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)進(jìn)展奠定了基礎(chǔ)。 (二)加大門店整改，挖掘進(jìn)展?jié)摿?1、"全面瘦身。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際狀況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌罨T店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。 2、"解困自救。針對(duì)銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題討論，實(shí)行措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。 3、"整改弱項(xiàng)。今年先后對(duì)府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。格外是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢(shì)競爭中，通過對(duì)生鮮經(jīng)營的準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。 4、"挖掘資源。針對(duì)府山店"精品區(qū)域經(jīng)營業(yè)主素養(yǎng)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際狀況，20xx年春節(jié)過后公司對(duì)賣場(chǎng)"窗外場(chǎng)地重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)。"五一期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由20xx年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。 (三)拓展選購渠道，促進(jìn)業(yè)務(wù)提升 1、主動(dòng)出擊攀新親。選購部通過對(duì)歐尚、大潤發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比，今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴，20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家，引進(jìn)新品12104個(gè)，淘汰9365個(gè)。年底已擁有選購供應(yīng)商763家，比20xx年508家增加255家。其中挺直進(jìn)入廠方的達(dá)到60家。拓展了渠道，豐富了商品，促進(jìn)了銷售。 2、引進(jìn)競爭擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后，兼顧力氣弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進(jìn)競爭，重新進(jìn)行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家進(jìn)展到4家，每家限店經(jīng)營3家，水果聯(lián)營商由去年的1家進(jìn)展到3家等，這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營商的管理，又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。 3、推動(dòng)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新進(jìn)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng)，運(yùn)輸半徑越來越長，商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分選購體系的試點(diǎn)工作，通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科，放權(quán)單店促銷等，建立當(dāng)?shù)匦碌倪x購供應(yīng)鏈40余家。盡管推動(dòng)過程中遇到了一些阻力，但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了閱歷，拓展了思路。 4、快速拓展促效益。經(jīng)過選購中心共同努力，20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培育快速提高，年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5家，200萬以上的供應(yīng)商21家，100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年選購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年選購毛利達(dá)到了805萬元，選購毛利率達(dá)到2.54%，比20xx年2.35%增加0.19百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6%，接近了外資超市企業(yè)水平。 (四)規(guī)范管理流程，強(qiáng)化內(nèi)部管控 1、調(diào)整流程抓訂貨。分別選購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應(yīng)商要貨采納必備商品上下限庫存自動(dòng)要貨，非備庫商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫存對(duì)比、自動(dòng)生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程，提高了要貨的精準(zhǔn)性，減輕了原來選購訂貨的工作量，提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。 2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法，加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大，經(jīng)營品種數(shù)明顯削減，從去年的每千平方米2500只削減到1800只，貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。 3、組建監(jiān)督部門，強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部，將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來，門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的掌握比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起，懲罰金額近9.33萬元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。 4、推動(dòng)軟件應(yīng)用，提高管理效率。一是通過對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理，財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣用法，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進(jìn)了其參加門店商品經(jīng)營管理的主動(dòng)性。三是通過與聯(lián)通合作，啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作溝通、信息傳遞的實(shí)時(shí)性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降低運(yùn)營成本，達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是主動(dòng)配合工商局推動(dòng)"誠信通安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條，對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量平安的形象起到了主動(dòng)的作用。 5、注重培訓(xùn)訓(xùn)練，提高業(yè)務(wù)技能。20xx年組建培訓(xùn)部后，重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn)，共組織培訓(xùn)12次，培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。實(shí)行"走出去，請(qǐng)進(jìn)來的方式，先后支配30余名店長、選購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門講授"門店管理、"促銷技巧、"選購年度合同談判等學(xué)問，不斷提高員工干部的專業(yè)學(xué)問水平和管理力量。 (五)推動(dòng)文化建設(shè)，提升企業(yè)品牌 1、開展有益活動(dòng)，增加企業(yè)分散力。為了弘揚(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)員工，20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游，陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆"海獅杯"青年建功紅歌會(huì)演唱競賽活動(dòng)，公司組織30余名團(tuán)員青年參與，受到_各界全都好評(píng)。 2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè)，塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺(tái)客隆報(bào)12期，改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站，專人進(jìn)行維護(hù)，使廣闊員工和供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)了解企業(yè)進(jìn)展的最新動(dòng)態(tài)。 3、注重輿論監(jiān)督，完善內(nèi)部管理。20xx年公司支配專人親密關(guān)注宣城論壇等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營、管理、工作方面的看法和建議，準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納_力氣，聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員，參加對(duì)宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、平安、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。 4、著手干部儲(chǔ)備，加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年_聘請(qǐng)?zhí)庨L以上干部67人，實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人，實(shí)際聘用4名。高校選拔大專同學(xué)30人，實(shí)際錄用8名，作為公司科長以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。 5、主動(dòng)參與行業(yè)溝通，提升企業(yè)品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店勝利舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司"第三屆商務(wù)洽談會(huì)，吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參與，安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議。超市周刊、宣城日?qǐng)?bào)以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參與了第十一屆中國連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì)，參加了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選，當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副會(huì)長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為"20xx年度中國零售業(yè)青年英才，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營"金牌店長、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)"優(yōu)秀店長稱號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化進(jìn)展和品牌效應(yīng)，引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。 6、加強(qiáng)黨建工作，建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實(shí)際，主動(dòng)開展"_訓(xùn)練活動(dòng)，20xx年公司黨支部培育入黨主動(dòng)分子9名，進(jìn)展預(yù)備黨員3名。 四、20xx年工作中存在的主要問題 過去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高，但也存在非常緊迫和嚴(yán)峻的問題與不足，值得我們需要仔細(xì)反思、總結(jié)、改進(jìn)。 (一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營核心競爭力較弱。 1、門店缺乏責(zé)任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。 (1)要貨亂：店長或處長缺乏對(duì)門店要貨的審核，沒有準(zhǔn)時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品連續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨，過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁消失。 (2)退貨亂：很多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷，把退貨當(dāng)"垃圾不愛惜商品的思想傾向嚴(yán)峻。 (3)收貨亂：個(gè)別店長極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點(diǎn)總件數(shù)，盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán)，如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴(yán)峻，教訓(xùn)深刻。 (4)陳設(shè)亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳設(shè)、促銷商品亂堆放沒氣概、季節(jié)改變排面不調(diào)整，已經(jīng)成了很多門店的通病。 2、店長缺乏責(zé)任感，經(jīng)營意識(shí)淡薄。 (1)在思想上：面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴(yán)峻的實(shí)際狀況，個(gè)別店長自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。 (2)在行動(dòng)上：面對(duì)競爭和困難，手足無措、手段單一，等靠要依靠性強(qiáng)，主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。 3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴懲罰損失嚴(yán)峻。 (1)選購引進(jìn)的商品格外是非食品自采商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)記的，時(shí)有發(fā)生，20xx年因此使門店受職能部門查處、懲罰近9余起，供應(yīng)商共擔(dān)當(dāng)罰款12.3萬元。 (2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí)，日常跟蹤檢查不力，20xx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門懲罰3起，造成公司挺直損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2萬，廣德店1起罰款0.5萬。 4、促銷過于頻繁，效果特別一般。20xx年共促銷27期，整體促銷占比不到14%，剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外，平日促銷很平淡占比在10%左右。 (1)門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。 (2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動(dòng)性效果。與國內(nèi)大超市的營銷格外是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣揚(yáng)、地堆陳設(shè)氣概等相比距離還很大。 20xx年超市年終總結(jié)5篇20xx年超市年終總結(jié)5篇(3)促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費(fèi)了選購、市場(chǎng)部、門店大量精力。 (4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差，負(fù)毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難，間接影響門店的主動(dòng)性。 5、商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴(yán)峻。 (1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右，必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨) 門店需要的暢銷商品常常消失斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面很多必備商品一線品牌的選購都集中在個(gè)別供應(yīng)商，成為斷貨瓶頸。 (2)商品缺乏精簡，貨架動(dòng)銷率低。選購引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān)，引進(jìn)數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。很多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存，結(jié)構(gòu)性沖突突出。 (3)退貨多，已經(jīng)嚴(yán)峻影響了選購供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元，綜合退貨率超過5%，對(duì)物流運(yùn)輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理力量低下，負(fù)面影響大，教訓(xùn)極其深刻。 (二)總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。 1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核，門店反映問題得不到總部相關(guān)部門準(zhǔn)時(shí)的回復(fù)與處理。格外是工程設(shè)備的修理、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20xx年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被懲罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。 2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴(yán)峻。 3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查，運(yùn)營工作重心不突出，忙于事務(wù)應(yīng)付，缺乏深化門店日常檢核，真抓實(shí)干。格外是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司進(jìn)展三年尚無一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。 4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段，人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。 (1)店長、處長、課長人才梯隊(duì)消失斷層，需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素養(yǎng)偏低、員工流失率高、后備力氣薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康進(jìn)展。 (2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。格外是車輛費(fèi)支出、庫存物資管理漏洞大、鋪張大。選購合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。