2019-2020年高中化學《物質的分類》教案24 新人教版必修1.doc

2019-2020年高中化學物質的分類教案24 新人教版必修1一、教學目標（1）感受分類是學習和研究化學物質及其變化的一種重要科學方法；了解兩種常用的、具體的分類方法：“交叉分類法”和“樹狀分類法”；（2）能用不同的方法對化學物質及其變化進行分類；（3）知道膠體是一種常見的分散系，了解丁達爾效應。 二、教學重、難點常見化學物質及其變化的分類方法。三、教學方法小組討論法、講練結合、自主學習方式等。四、課前準備幻燈片。五、教學過程思考與交流圖書館里有許許多多的書籍，為什么你能夠很快就找到你所需要的書？圖書館工作人員在將許多書放上書架之前可能做了哪些工作？大超市里有成千上萬種商品，為什么人們能迅速挑出自己所需要的商品？思考與交流1請嘗試對你所學過的化學物質和化學反應進行分類，并與同學交流。2請從其他方面收集一些應用分類方法的例子，討論對它們進行分類的目的和意義。歸納與整理1在分類的標準確定之后，同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三；對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以，分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統(tǒng)化，還可以通過分門別類的研究，發(fā)現(xiàn)物質及其變化的規(guī)律。思考與交流對于純凈物Na2CO3，從其組成的陽離子來看，它屬于什么鹽？從陰離子來看，又屬于什么鹽？ 歸納與整理1將事物進行分類時，按照不同的分類標準進行分類會產(chǎn)生不同的分類結果。2在認識事物時，運用多種分類方法，可以彌補單一分類方法的不足。交叉分類法就是這種思想的體現(xiàn)。3對同類事物可以通過樹狀分類法進行再分類。思考與交流1對于化學物質，如果按照所含物質種類的多少，可以怎樣分類？2對于化合物我們按照不同的分類標準進行分類可以產(chǎn)生哪些分類結果？歸納與整理(2)樹狀分類法實踐與探究1、查閱資料并與同學合作，為石油加工后的產(chǎn)品或用途制作一張樹狀分類圖。2、選擇熟悉的物質，制作一張交叉分類圖。提示：氧化物、酸、堿、鹽等還可以按照不同的標準進一步進行分類，化合物也可以分為無機化合物和有機化合物等。思考與交流1在初中我們學習過四種基本化學反應類型，它們是按照什么標準進行分類的？將化學反應又可以按照哪些不同的標準進行分類呢？歸納與整理2化學反應的分類： 思考與交流初中所學習的化學反應四種基本類型能概括所有的化學反應嗎？我們應當用什么樣的態(tài)度對待對已學知識？實踐與探究1根據(jù)物質的組成和性質，可以將化學物質分成哪幾類？每類物質具有哪些主要的化學性質？你的這種分類采取了哪種分類方法？2查閱有關資料，列舉幾個具體實例，說明分類法對于化學科學發(fā)展的重要意義。歸納與整理1分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統(tǒng)化，還可以通過分門別類的研究，發(fā)現(xiàn)物質及其變化的規(guī)律。2在認識事物時，運用多種分類方法，可以彌補單一分類方法的不足。交叉分類法和樹狀分類法是化學分類中常用的兩種分類方法。思考與交流1將少量NaCl溶于水得到的體系是純凈物還是混合物？將泥沙溶于水得到的體系呢？將它們靜置一段時間后，有什么區(qū)別？2我們?nèi)粘Ｉ钪兴姷臒?、霧、云屬于純凈物嗎？如果不是，是什么物質分散到什么物質里的？歸納與整理二、分散系及其分類1分散系及其分類分散系：一種（或多種物質）分散到另一種（或多種）物質中所得到的體系，叫做分散系。被分散的物質稱作分散質，容納分散質的物質稱作分散劑。思考與交流按照分散劑和分散質所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），他們之間可以有幾種組合方式？并舉例。思考與交流1按照分散質粒子的大小，能對分散系進行分類嗎？2不同的分散系有什么區(qū)別？實驗與探究1取三個小燒杯，分別加入25 mL 蒸餾水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入12 mL FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體，并與CuSO4溶液和泥水比較。2將盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手電筒）照射燒杯中的液體，在于光束垂直的方向進行觀察，并記錄實驗現(xiàn)象。3將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。歸納與整理1當光束通過Fe(OH)3膠體時，可以看到一條光亮的“通路”。而光束通過CuSO4溶液時，則看不到此現(xiàn)象。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫做丁達爾效應。利用丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。2膠體的分散質能通過濾紙孔隙，而濁液的分散質則不能。這說明濁液的分散質粒子比較大。思考與交流1能舉出日常生活中的一些丁達爾效應在嗎？2通過剛才的學習，你對膠體有哪些認識？歸納與整理膠體：分散質粒子在1nm100nm之間的分散系。膠體的本質特征：分散質粒子在1nm100nm之間（在超顯微鏡下可見）。膠體的性質具有丁達爾效應閱讀與拓展了解膠體的介穩(wěn)性及其破壞、布朗運動，膠體介穩(wěn)性的應用。思考與交流隨著科技水平的不斷發(fā)展，我們經(jīng)常在媒體上聽到一些有關納米材料，你知道有哪些呢？閱讀與拓展納米粒子的尺寸與膠體粒子大致相當。原有的膠體化學原理和方法不僅有助于納米技術的發(fā)展，膠體化學也從中獲得了新的研究方向和動力。