2019-2020年高三歷史一輪復(fù)習(xí)學(xué)案 經(jīng)濟(jì)文明史 專(zhuān)題十 古代手工業(yè)的發(fā)展 新人教版.doc

2019-2020年高三歷史一輪復(fù)習(xí)學(xué)案 經(jīng)濟(jì)文明史 專(zhuān)題十 古代手工業(yè)的發(fā)展 新人教版復(fù)習(xí)提示：我國(guó)自古以來(lái)在紡織業(yè)方面就領(lǐng)先于世界，絲織業(yè)尤其在世界上享有盛譽(yù)。手工業(yè)發(fā)展，為古代人們發(fā)展社會(huì)經(jīng)濟(jì)、改善生活起到了促進(jìn)作用。但由于統(tǒng)治者推行重農(nóng)抑商政策，手工業(yè)始終為農(nóng)業(yè)的發(fā)展服務(wù)而處于從屬地位。雖然在明清時(shí)期資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽產(chǎn)生并有了緩慢發(fā)展，但又由于封建生產(chǎn)關(guān)系的阻礙，始終沒(méi)有進(jìn)入手工工場(chǎng)時(shí)代。在近幾年的高考中屢次出現(xiàn)古代手工業(yè)有關(guān)的命題，復(fù)習(xí)時(shí)要引起注意。知識(shí)梳理1、礦冶業(yè)的發(fā)展：1)、冶鐵業(yè)我國(guó)是世界上最早掌握冶鐵的國(guó)家之一，利用水力鼓風(fēng)冶鐵比歐洲早一千多年。商周:青銅鑄造業(yè)興盛，西周時(shí)青銅器產(chǎn)品趨向生活化。春秋戰(zhàn)國(guó):鑄鐵柔化技術(shù)是世界冶鐵史上的一大成就；魏晉南北朝:百煉鋼技術(shù)已相當(dāng)成熟，還發(fā)明了把生鐵和熟鐵合煉成鋼的灌鋼法。隋唐:冶鑄業(yè)已普遍采用了切削、拋光、焊接等工藝。明朝:廣東佛山冶鐵業(yè)，一天產(chǎn)鐵量達(dá)到六七千斤；云南采礦業(yè)也很有名。清朝：廣東冶鐵業(yè)出現(xiàn)資本主義萌芽。2)、青銅鑄造業(yè)夏商周三代被稱(chēng)為青銅時(shí)代。夏朝青銅器目前尚未發(fā)現(xiàn)，商周是青銅時(shí)代的繁盛 時(shí)期。商朝青銅器由官府壟斷，生產(chǎn)規(guī)模大，作坊集中在王都，產(chǎn)品供國(guó)王和貴族使用。西周青銅器產(chǎn)品趨向生活化，日用器具數(shù)量大，有些動(dòng)物形狀的器皿栩栩如生。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的蓮鶴方壺是春秋中期的珍貴名器；戰(zhàn)國(guó)青銅器出現(xiàn)金銀錯(cuò)新技術(shù)；青銅雕塑藝術(shù)也有創(chuàng)新，器物上已有建筑雕塑圖案。2、紡織業(yè)的發(fā)展商周：已出現(xiàn)斜紋提花織物和刺繡。春秋戰(zhàn)國(guó)：紡織品纖維相當(dāng)細(xì)密。魏晉：曹魏在紡織中心襄邑、洛陽(yáng)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的織造機(jī)構(gòu)；吳國(guó)繅絲質(zhì)量高，蜀錦、鄴錦、回紋錦著名。隋唐：絲麻織品遍布全國(guó)各地。北方以宋州、毫州最著名，南方以吳越、宣州出名；另外絲織品種類(lèi)增多。明清：棉紡織業(yè)成為農(nóng)民的主要副業(yè)，棉布成為廣大人民的主要衣料；明代浙江嘉興使用新式“紗綢機(jī)”；雙色套印技術(shù)得以廣泛傳播，出現(xiàn)許多顏色的彩色印刷品；以生產(chǎn)商品為目的的紡織業(yè)興起，蘇州等地絲織業(yè)出現(xiàn)資本主義萌芽。3、陶瓷業(yè)商和西周遺址里出現(xiàn)了原始瓷器，這是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上一次飛躍。秦：多集中于鳳翔，鳳翔的畫(huà)磚最為出色。兵馬俑是制陶與雕塑結(jié)合的藝術(shù)化。三國(guó)兩晉南北朝：當(dāng)時(shí)南方盛產(chǎn)青瓷，后來(lái)制作技術(shù)傳到北方。北方創(chuàng)制出白瓷，也有黑瓷。隋唐：唐三彩為彩瓷的產(chǎn)生開(kāi)辟了道路；越州的青瓷、邢州的白瓷、鞏縣的唐三彩最為有名；還出現(xiàn)了秘色瓷。明清：江西景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)分工很細(xì)，有春土、澄泥、造坯、字畫(huà)等十幾道工序。4、造船業(yè)發(fā)展兩漢：水軍擁有用途不同、類(lèi)型多樣的艦船；發(fā)明了櫓、舵、布帆和使用錨。三國(guó)：吳國(guó)造船技術(shù)很高，衛(wèi)溫曾率萬(wàn)人船隊(duì)到達(dá)夷洲。隋唐：能造當(dāng)時(shí)世界上最大的海船，而且最早出現(xiàn)了機(jī)械動(dòng)力的輪船雛形。洪州是著名的造船中心。宋元：北宋江南和東南沿海是造船業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)。南宋造船業(yè)中心有明州、泉州、廣州，海船載運(yùn)量大。明朝：鄭和七次下西洋表現(xiàn)出明朝造船水平的高超。5、煮鹽業(yè)、釀酒業(yè)的發(fā)展甲骨文中有關(guān)于商周時(shí)期釀酒技術(shù)的記載。春秋戰(zhàn)國(guó)：煮鹽業(yè)有山西的池鹽、山東的海鹽和四川的井鹽都已開(kāi)發(fā)；人們已能用曲造酒，是古代釀造技術(shù)的重要發(fā)明。兩漢：漢武帝時(shí)實(shí)行鹽鐵專(zhuān)賣(mài)，反映了鹽在當(dāng)時(shí)國(guó)家經(jīng)濟(jì)中所占的重要地位。漢代開(kāi)發(fā)的鹽，分為池鹽、海鹽、井鹽等，那時(shí)，山東食海鹽，山西食鹽鹵，四川吃井鹽。6、造紙業(yè)的發(fā)展西漢：前期已有了紙。東漢蔡倫改進(jìn)造紙術(shù)，是書(shū)寫(xiě)材料的一次偉大革命。魏晉南北朝：紙張質(zhì)量提高，逐漸取代簡(jiǎn)牘，成為最主要的書(shū)寫(xiě)工具。造紙中心：洛陽(yáng)、長(zhǎng)安、建業(yè)、揚(yáng)州。7、古代制漆業(yè)的發(fā)展1)、原始社會(huì)：我國(guó)是世界上用漆歷史最悠久的國(guó)家。河姆渡遺址曾出土過(guò)紅漆碗。2)、商朝：漆器出現(xiàn)了浮雕式花紋，并鑲有綠松石和鉆花金箔。3)、周朝：漆工藝大量用于車(chē)的制造。種植漆林，已被征收稅賦。4)戰(zhàn)國(guó)：漆工藝有新成就，已出現(xiàn)采用夾纻技術(shù)的漆器5)、秦朝：專(zhuān)設(shè)官吏管理漆園的種植和漆器的制作生產(chǎn)。6)、兩漢：湖南長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的漆器都是漢代漆器當(dāng)中的精品。8、玉器雕刻業(yè)商周玉器加工有了很大發(fā)展，商代玉器雕刻精美、數(shù)量多，僅安陽(yáng)婦好墓就出土玉器七百多件。9、手工工藝專(zhuān)著： 戰(zhàn)國(guó)：考工記 明清：天工開(kāi)物、明清的資本主義萌芽資本主義萌芽的出現(xiàn)，是明清社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的新現(xiàn)象。中國(guó)的資本主義萌芽經(jīng)歷了一個(gè)產(chǎn)生緩慢發(fā)展被打斷發(fā)展這樣一個(gè)過(guò)程。（）明朝中后期手工工場(chǎng)的出現(xiàn)）前提條件：商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所謂“商品”，就是為交換而生產(chǎn)的勞動(dòng)產(chǎn)品，而“商品經(jīng)濟(jì)”是以生產(chǎn)商品為特征的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。根本原因：社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步（明朝中后期，農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的新發(fā)展，為資本主義萌芽創(chuàng)造了條件；）直接原因：商品經(jīng)濟(jì)空前活躍，刺激了手工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，使生產(chǎn)規(guī)模更大，分工更細(xì)，全國(guó)出現(xiàn)30多座較大的工商業(yè)城市，產(chǎn)品有了更多的銷(xiāo)售市場(chǎng)。2）時(shí)間地點(diǎn)：明朝中后期（15世紀(jì)末）、商品經(jīng)濟(jì)繁榮的江南一些地方（如蘇州）3）含義：所謂的資本主義萌芽是指“處在萌芽狀態(tài)的雇傭關(guān)系”，它的發(fā)展方向是資本主義。所以，毛澤東在中國(guó)革命和中國(guó)共產(chǎn)黨中說(shuō)：“中國(guó)封建社會(huì)內(nèi)的商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，已經(jīng)孕育著資本主義的萌芽，如果沒(méi)有外國(guó)資本主義的影響，中國(guó)也將緩慢地發(fā)展到資本主義社會(huì)?！保┊a(chǎn)生部門(mén)（最早出現(xiàn)的行業(yè)）：絲織業(yè)等手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)。明中期以后，以生產(chǎn)商品為目的的紡織業(yè)逐漸興起，并在江南一些地區(qū)發(fā)展成為獨(dú)立的手工業(yè)工場(chǎng)。）出現(xiàn)標(biāo)志：手工工場(chǎng)的出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)的蘇州，出現(xiàn)了所謂“機(jī)戶(hù)出資，機(jī)工出力”的“機(jī)房”，就是手工工場(chǎng)。富有的機(jī)戶(hù)依靠雇傭工人進(jìn)行生產(chǎn)，這就是早期的資本家；靠出賣(mài)勞動(dòng)力為生，計(jì)日領(lǐng)取工資的生產(chǎn)者“機(jī)工”就是早期的雇傭工人。）主要特征：微弱、稀疏； 出現(xiàn)在個(gè)別地區(qū)、個(gè)別部門(mén)； 發(fā)展水平低； 最初多表現(xiàn)為分散的手工工場(chǎng)形式。 農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合的自然經(jīng)濟(jì)仍然在全國(guó)占主要地位。）實(shí)質(zhì)機(jī)戶(hù)與機(jī)工之間雇傭與被雇傭的關(guān)系，就是資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。）意義：明朝中后期資本主義萌芽的出現(xiàn)，說(shuō)明我國(guó)封建社會(huì)已經(jīng)走向衰落。（）清朝前期資本主義萌芽的緩慢發(fā)展1）發(fā)展表現(xiàn)：范圍擴(kuò)大；部門(mén)增多；手工工場(chǎng)規(guī)模大?！韭?lián)系】歐洲資本主義萌芽的產(chǎn)生條件、時(shí)間、地點(diǎn)、標(biāo)志、途徑、本質(zhì)、影響等。東西方資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽有很大的相似性，起點(diǎn)差別并不大，但后面的發(fā)展卻有很大的差別，并走上了完全不同的道路。為什么中國(guó)沒(méi)能象西方那樣也走上資本主義的發(fā)展道路？可從東西方資本主義生產(chǎn)關(guān)系的不同成長(zhǎng)之路去尋找原因。）明清時(shí)期資本主義萌芽發(fā)展緩慢的原因根本原因：腐朽的封建制度是嚴(yán)重阻礙資本主義萌芽的成長(zhǎng)的根源。地主、商人剝削所得錢(qián)財(cái)，多購(gòu)置田產(chǎn)，影響手工業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)；“重農(nóng)抑商”政策壓抑了資本主義萌芽的成長(zhǎng)。封建地租很重，農(nóng)民極端貧困，無(wú)力從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)手工業(yè)產(chǎn)品，這影響了手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)。封建統(tǒng)治者采取了嚴(yán)厲的限制措施：政府在國(guó)內(nèi)設(shè)立許多關(guān)卡，流通不便；對(duì)商品征收重稅；嚴(yán)格限制手工業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模；清政府實(shí)行閉關(guān)政策，幾次下令禁止海外貿(mào)易；所以，腐朽的封建制度不是嚴(yán)重阻礙中國(guó)資本主義萌芽成長(zhǎng)的根源。）明清時(shí)中國(guó)資本主義萌芽發(fā)展的有利和不利條件有利條件：發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)。明朝中后期，農(nóng)作物產(chǎn)量提高，經(jīng)濟(jì)作物普遍種植，為手工業(yè)的發(fā)展提供了充足的原料。發(fā)達(dá)的手工業(yè)生產(chǎn)。明中期紡織、制瓷、礦冶等行業(yè)規(guī)模大，水平高，培養(yǎng)了一批熟練工人。發(fā)達(dá)的商業(yè)。30多座大中城市的興建，農(nóng)產(chǎn)品、手工業(yè)產(chǎn)品廣泛投入市場(chǎng)，對(duì)外貿(mào)易的繁榮都促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)空前活躍。充足的貨幣條件。大量貨幣流通，到明朝中后期，白銀成為普遍流通的貨幣?？萍純?yōu)勢(shì)。四大發(fā)明的傳播，科技巨著的問(wèn)世。不利條件：自然經(jīng)濟(jì)的頑固性、封閉性。造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狹窄。缺乏資本積累，手工業(yè)難以擴(kuò)大再生產(chǎn)。封建制度的束縛。重重關(guān)卡，征收重稅，抑制工商業(yè)的發(fā)展。對(duì)外轉(zhuǎn)向閉關(guān)自守，未能形成海外商品市場(chǎng)。傳統(tǒng)觀念習(xí)俗的影響，自然科學(xué)和技術(shù)沒(méi)有轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。