青島版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《瓶“吞”雞蛋的秘密》教學(xué)設(shè)計(jì)

16、瓶“吞”雞蛋的秘密教學(xué)目標(biāo)：1、能利用簡(jiǎn)單的器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作；能對(duì)研究過程進(jìn)行評(píng)議，并與他人交換意見。2、認(rèn)識(shí)大氣壓力的存在及應(yīng)用。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)大氣壓力的存在及應(yīng)用。教學(xué)準(zhǔn)備：玻璃杯、硬紙板、吸盤、火柴、熟雞蛋、廣口瓶、吸管、注射器等。教學(xué)過程：講個(gè)科學(xué)故事。1654年時(shí)，德國(guó)的馬德堡市長(zhǎng)奧托馮格里克進(jìn)行了一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，把兩個(gè)黃銅的半球殼中間墊上橡皮圈，再把兩個(gè)半球殼灌滿水后合在一起；然后把水全部抽出，使球內(nèi)形成真空；最后，把氣嘴上的龍頭擰緊封閉。四個(gè)馬夫牽來(lái)十六匹高頭大馬，在球的兩邊各拴八匹，費(fèi)了很大勁才把銅球拉開。（播放馬德堡半球?qū)嶒?yàn)視頻）現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)室中也有這樣的實(shí)驗(yàn)（圖）。為什么會(huì)有這種現(xiàn)象？一、魔術(shù)表演，提出問題師：老師帶給同學(xué)們表演一個(gè)小魔術(shù)瓶“吞”雞蛋。板書：瓶“吞”雞蛋。師：老師這兒有一個(gè)廣口瓶，一個(gè)剝了皮的煮雞蛋，現(xiàn)在老師把雞蛋放在廣口瓶上，同學(xué)們，看到了什么？師：哪位同學(xué)把雞蛋按一下，看能按下去嗎？師：剛才同學(xué)們用了很大的力也沒把雞蛋按下去，現(xiàn)在老師通過魔術(shù)表演瓶“吞”雞蛋（指板書），讓廣口瓶把雞蛋給吞下去。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察老師是怎么做的。師：那看到這種現(xiàn)象，你有什么問題嗎？師：同學(xué)們都有一個(gè)共同的問題：那就是為什么當(dāng)老師把燃燒的紙條放進(jìn)廣口瓶?jī)?nèi)，廣口瓶就把雞蛋給吞下去了，這里面到底蘊(yùn)涵著什么秘密嗎？這節(jié)課，我們就來(lái)共同研究瓶“吞”雞蛋的秘密。（板書課題）二、猜測(cè)瓶“吞”雞蛋的秘密師：首先讓我們來(lái)猜一猜，廣口瓶之所以能把雞蛋吞下去，可能是什么原因呢？是瓶子真有這么大的魔力嗎？師：剛才同學(xué)們對(duì)瓶“吞”雞蛋作出了自己的猜測(cè)，那到底是不是就像同學(xué)們說(shuō)的這樣：和空氣有關(guān)，是空氣給了雞蛋一個(gè)力，把雞蛋給推下去的呢？這節(jié)課，我們就用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)驗(yàn)證空氣是不是真的具有這種本領(lǐng)：能夠產(chǎn)生一種力量。來(lái)，看看實(shí)驗(yàn)盤里老師給大家準(zhǔn)備了哪些實(shí)驗(yàn)材料？（玻璃片、紙片，注射器、飲料瓶、吸盤、食鹽水瓶、膠囊、吸管、小管子。）三、制定實(shí)驗(yàn)操作計(jì)劃師：實(shí)驗(yàn)材料，老師給大家準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在，請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，想一想該怎樣充分利用這些實(shí)驗(yàn)材料來(lái)玩一玩證明空氣是不是具有一種力量。小組內(nèi)商量商量。師：商量好了嗎？哪個(gè)小組最想把你們的錦囊妙計(jì)告訴大家？（學(xué)生提出自己的玩法）師：在玩的過程中，要注意以下問題。（1、不要被玻璃割傷手。2、不要把水灑在別人衣服上。3、不要打碎器皿，防止刺傷。4、不要把水灑在桌面上,影響其他的實(shí)驗(yàn)效果.5、在做吸水實(shí)驗(yàn)一定要用礦泉水來(lái)做，因?yàn)榈V泉水比較干凈、衛(wèi)生。）師：那這節(jié)課我們就好好玩一玩，來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)吧！四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)小組長(zhǎng)要做好分工，選出記錄員、匯報(bào)員，當(dāng)然這兩位同學(xué)也可以當(dāng)實(shí)驗(yàn)員，小組長(zhǎng)過來(lái)把記錄檔案領(lǐng)回去，隨時(shí)將你們的玩法和發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)。（學(xué)生分組活動(dòng)，教師巡視）五、匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)成果師：請(qǐng)同學(xué)們停下來(lái)，把實(shí)驗(yàn)成果放在桌子上，匯報(bào)一下你們的收獲。師：剛才我們匯報(bào)和演示了這么多玩法以及發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在我們來(lái)總結(jié)一下，所有這些實(shí)驗(yàn)有哪些共同的特點(diǎn)？小組內(nèi)展開討論并匯報(bào)。（共同的特點(diǎn)是：都受到了大氣的力量。里面的空氣都被擠出來(lái)。）師：當(dāng)物體內(nèi)的空氣減少或被排出以后，這個(gè)物體會(huì)很明顯的受到來(lái)自大氣的一個(gè)很大的作用力，這個(gè)很大的作用力，在科學(xué)上我們稱為大氣壓力。（板書：大氣壓力）師：結(jié)合著我們?cè)趯?shí)驗(yàn)的過程中所觀察到的一些現(xiàn)象，同學(xué)們說(shuō)大氣壓力的方向是怎樣的呢？（拿一個(gè)吸盤吸玻璃演示轉(zhuǎn)換不同的角度）比如說(shuō)吸盤吸玻璃，現(xiàn)在平放，轉(zhuǎn)換角度：90度、180度、一圈，吸盤還是牢牢的吸在玻璃上，這說(shuō)明方向是怎樣的？（板書：大氣壓力是來(lái)自四面八方的。）師：（總結(jié)）剛才，我們通過大量的實(shí)驗(yàn)（指板書）知道了空氣中存在著大氣壓力，而且還知道了大氣壓力的方向是來(lái)自四面八方的。對(duì)于大氣壓力的驗(yàn)證，在300多年前，有一位偉大的科學(xué)家為了人們相信大氣壓力的存在，曾經(jīng)設(shè)計(jì)了一個(gè)偉大的實(shí)驗(yàn)，播放馬德堡半球?qū)嶒?yàn)。師：總結(jié)：這就是歷史上著名的馬德堡半球?qū)嶒?yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)有力的證明了大氣壓力的存在。那空氣中為什么會(huì)存在著大氣壓力呢？大氣壓力與地面高度又有什么關(guān)系呢？讓我們繼續(xù)來(lái)了解一下。看一下課本上給我們提供的資料。師：齊讀課本資料。有不明白的地方嗎？