2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 6.1 物質(zhì)在水中的分散教學(xué)案 滬教版.doc
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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 6.1 物質(zhì)在水中的分散教學(xué)案 滬教版溶液的概念和特征點(diǎn)撥:(1)從微觀角度看,溶液的形成過程是被溶解的物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到溶劑分子之中,因此,溶液具有均一、穩(wěn)定的性質(zhì)。(2)均一性是指溶液中各部分的濃度和性質(zhì)都相同。穩(wěn)定性是指外界條件不改變,溶液長(zhǎng)時(shí)間放置不會(huì)分層,也不會(huì)析出固體。外界條件是指溫度(或壓強(qiáng))不改變,溶劑不蒸發(fā)。由此可見,溶液的穩(wěn)定性是相對(duì)而言的,如果外界條件發(fā)生改變,溶液也會(huì)發(fā)生改變。【例】下列關(guān)于溶液的敘述,正確的是()A無色透明的液體一定是溶液B溶液中各部分的性質(zhì)均相同C植物油分散到水中可以形成溶液D溶液中只含有兩種物質(zhì)答題關(guān)鍵:對(duì)溶液概念全面細(xì)致的理解是解題的關(guān)鍵。溶液不一定是無色的,如高錳酸鉀溶液是紫色的,硫酸銅溶液是藍(lán)色的;無色透明的液體也不一定是溶液,如蒸餾水等。解析:溶液都是透明的,但是并不能說明溶液都是無色的,因此A錯(cuò)誤。溶液具有穩(wěn)定性和均一性,這說明溶液各部分的性質(zhì)和濃度等都是相同的,因此B正確。植物油分散到水中是以小液滴的形式存在的,放置一段時(shí)間會(huì)分層,不具備溶液的特征,屬于乳濁液,而不是溶液,故C錯(cuò)誤。將適量的食鹽、蔗糖、硫酸銅等物質(zhì)同時(shí)放入水中,它們都會(huì)溶解而形成溶液,由此可見溶液中至少含有兩種物質(zhì),因此D錯(cuò)誤。答案:B第二課時(shí)物質(zhì)溶解過程中的能量變化點(diǎn)撥:1.物質(zhì)溶解在水中發(fā)生兩個(gè)過程及熱量變化擴(kuò)散過程:溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散的過程,是物理過程,吸收熱量。水合過程:溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或水合離子),是化學(xué)過程,放出熱量。2溶解時(shí)熱量現(xiàn)象的解釋降溫:當(dāng)擴(kuò)散過程中吸收的熱量大于水合過程放出的熱量,表現(xiàn)為溶液的溫度降低,如硝酸銨溶解時(shí)吸熱。升溫:當(dāng)擴(kuò)散過程中吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,表現(xiàn)為溶液的溫度升高,如氫氧化鈉固體溶解時(shí)放熱。溫度改變不明顯:當(dāng)擴(kuò)散過程中吸收的熱量與水合過程放出的熱量,沒有明顯的差別或者是差別不大時(shí),溶解的熱現(xiàn)象表現(xiàn)就不明顯,如氯化鈉的溶解?!纠渴袌?chǎng)上有一種罐裝飲料,在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動(dòng)罐頭使它們混合,罐內(nèi)飲料溫度就會(huì)降低,這種固體物質(zhì)可能是()A硝酸銨B燒堿 C食鹽 D生石灰答題關(guān)鍵:解答此題要熟記以下幾個(gè)方面的知識(shí):濃硫酸、氫氧化鈉固體等物質(zhì)溶于水都會(huì)使溶液溫度升高;硝酸銨、氯化銨、氯化鎂等物質(zhì)溶于水使溶液的溫度降低。同時(shí)還要注意物質(zhì)溶于水放熱和發(fā)生化學(xué)變化時(shí)放熱的區(qū)別。解析:由題意可知,該物質(zhì)放入水中形成了低溫環(huán)境,也就是說,該物質(zhì)溶于水時(shí)吸收熱量,使溶液溫度降低,因此正確答案是A。而食鹽溶于水時(shí)溶液溫度基本不變;生石灰與水混合二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會(huì)放出大量的熱;NaOH溶于水也會(huì)放出大量的熱,因此B、C、D都不符合題意。答案:A