2019-2020年九年級化學(xué)全冊 5.2《中和反應(yīng)及其應(yīng)用》教案 （新版）魯教版.doc

2019-2020年九年級化學(xué)全冊 5.2中和反應(yīng)及其應(yīng)用教案 （新版）魯教版教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能（1）知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)。（2）從H+和OH-結(jié)合生成水的角度認(rèn)識中和反應(yīng)的本質(zhì)，進一步建立宏觀與微觀相聯(lián)系的思維方式。（3）初步認(rèn)識化學(xué)中鹽的含義。2、過程與方法（1）學(xué)會借助酸堿指示劑、pH試紙判斷酸堿發(fā)生反應(yīng)的探究方法。（2）在得出結(jié)論和分析原因的過程中體驗從個別到一般、從宏觀到微觀的思維方法。（3）學(xué)會將所學(xué)知識運到實際解決問題。（4）通過探究，學(xué)會分析、歸納、分類的方法，提高實驗探究能力。學(xué)會運用間接觀察的方法收集證據(jù)。3、情感、態(tài)度與價值觀（1）培養(yǎng)學(xué)生的合作意識以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。（2）培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點，激發(fā)和增強對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。（3）認(rèn)識化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系，體會化學(xué)的重要性。教學(xué)重點中和反應(yīng)的概念及科學(xué)探究方法教學(xué)難點 能運用微觀知識解釋中和反應(yīng)的實質(zhì)教學(xué)方法及策略1.通過學(xué)生設(shè)計實驗探究酸和堿之間是否會發(fā)生反應(yīng)？要認(rèn)識到并不是所有的化學(xué)反應(yīng)都有明顯的實驗現(xiàn)象，有些反應(yīng)需要借助指示劑才能判斷反應(yīng)的發(fā)生。2.學(xué)生從較不完善的實驗設(shè)計到較完善的實驗設(shè)計，通過對實驗設(shè)計的推敲，學(xué)生體會到了探究需要縝密的思維，同時也體會到了探究的樂趣。3.在學(xué)生實驗中強調(diào)小組學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的重要性，培養(yǎng)團隊合作精神。教學(xué)用品實驗儀器：小燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、試管、試管架、溫度計、酒精燈實驗藥品：稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液、氫氧化鈣、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、pH試紙、蒸餾水教與學(xué)互動設(shè)計教師活動學(xué)生活動活動設(shè)計意圖課題引入 xx年春節(jié)晚會中劉謙以其精湛的魔術(shù)表演征服了觀眾的雙眼，在中國引發(fā)了一波魔術(shù)熱潮。其實化學(xué)魔術(shù)也同樣魅力無窮，今天老師就先來給同學(xué)們小玩一把化學(xué)魔術(shù)。請同學(xué)們看老師表演一個魔術(shù)-“變色的撲克牌”。（在撲克牌上用酚酞寫“化學(xué)世界、變化之美”先噴上堿溶液再噴酸溶液。）好神奇的魔術(shù)呀，我們知道，每一個神奇現(xiàn)象的背后，都蘊藏著一定的科學(xué)道理，你想探究這個魔術(shù)的秘密嗎？播放：320國道湘潭段濃硫酸泄露的視頻你想知道視頻中為何搶險隊員運輸石灰來中和濃硫酸？其中的蘊藏的原理是什么？什么樣的反應(yīng)才是中和反應(yīng)呢？聽講、觀看、思考、設(shè)疑。跟隨老師的思路，展開想象的翅膀。敘說生活情境引起學(xué)生的注意，通過化學(xué)魔術(shù)的表演，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，積極思考，讓學(xué)生全身心投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中。板書 第二節(jié) 中和反應(yīng)及其應(yīng)用設(shè)疑過渡 我們已經(jīng)知道，濃硫酸屬于酸，視頻中的石灰指的是熟石灰-氫氧化鈣，氫氧化鈣屬于堿，酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)？思考激起學(xué)生的探究欲望演示實驗向盛有10mLNaOH溶液的試管中滴加稀鹽酸并觀察現(xiàn)象。 觀看、思考激發(fā)學(xué)生的強烈探究興趣，將學(xué)生的注意力集中起來猜想與假設(shè)HCl + NaOH =可能反應(yīng)？可能不反應(yīng)？思考、回答引導(dǎo)學(xué)生判斷化學(xué)變化是否發(fā)生，不能只根據(jù)沒有明顯的現(xiàn)象就輕易下結(jié)論說反應(yīng)不進行，教育學(xué)生看問題不能只看表面方案設(shè)計 設(shè)計證明稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)的實驗方案。利用桌上現(xiàn)有的儀器和藥品設(shè)計方案。設(shè)計方案的原則是：操作簡便、現(xiàn)象明顯。分小組討論實驗方案，各小組派代表闡述自己的方案。方案一：取少量 NaOH溶液,滴加幾滴酚酞試液, 再用膠頭滴管逐滴滴加鹽酸,觀察顏色改變。方案二：取少量鹽酸或NaOH溶液,滴加幾滴石蕊試液, 再用膠頭滴管逐滴滴加NaOH溶液或鹽酸, 觀察顏色改變。方案三：取少量NaOH溶液或鹽酸，用pH試紙測其pH ，邊滴加鹽酸或NaOH溶液邊測混合液的pH ，觀察pH變化。方案四：分別測鹽酸和NaOH溶液的溫度以及混合后溶液的溫度，觀察溫度的變化。 認(rèn)真聽講，明確要求，積極思考，合作討論，展示合作成果研究設(shè)計實驗方案，養(yǎng)成科學(xué)探究的良好習(xí)慣，培養(yǎng)合作意識進行實驗分組選擇實驗方案并進行實驗。選擇方案，進行實驗，驗證猜想，得出鹽酸和氫氧化鈉能發(fā)生反應(yīng)的結(jié)論。學(xué)生們親自操作、實踐、體驗，主動參與知識的獲取過程設(shè)疑 其他的酸和堿也能發(fā)生反應(yīng)嗎？思考、設(shè)疑激發(fā)學(xué)生的探究欲望演示實驗 向兩只盛有10g氫氧化鈣固體的燒杯中分別加入10mL的水，然后各滴加2-3滴酚酞試液，攪拌，觀察現(xiàn)象。再向其中一只燒杯中加入稀鹽酸，攪拌，觀察現(xiàn)象。燒杯底部有氫氧化鈣固體；溶液變?yōu)榧t色。氫氧化鈣固體消失，液體變澄清了。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、得出結(jié)論時要全面過渡當(dāng)酸堿發(fā)生反應(yīng)時，若無明顯現(xiàn)象，要借助指示劑來判斷是否發(fā)生反應(yīng).是不是所有的酸堿反應(yīng)都需要借助酸堿指示劑呢？思考、設(shè)疑激發(fā)學(xué)生的探究欲望演示實驗 向盛有氫氧化銅的試管中滴加鹽酸，觀察現(xiàn)象。藍色固體消失，溶液從無色變成藍色過渡對于難溶性堿與酸反應(yīng)或生成沉淀的反應(yīng)，是不需要借助指示劑來判斷。那么酸堿發(fā)生反應(yīng)的過程中，溶液的酸堿性是如何變化的呢？演示實驗向盛有稀鹽酸的燒杯中逐滴滴加氫氧化鈉溶液，用pH計測定溶液的pH。討論：當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液不足時pH<7， HCl有剩余，溶液顯_性。當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液與HCl恰好完全反應(yīng)時pH7，溶液顯_性。當(dāng)?shù)稳霘溲趸c溶液過量時pH>7，氫氧化鈉有剩余，溶液顯_性。 分析數(shù)據(jù)，繪制反應(yīng)過程中pH變化曲線圖，分析曲線圖總結(jié)歸納，得出結(jié)論使學(xué)生學(xué)會數(shù)形結(jié)合的思維方式，學(xué)會定量的對化學(xué)現(xiàn)象進行分析過渡我們通過宏觀的現(xiàn)象得出酸堿會反應(yīng)，它們究竟是怎樣反應(yīng)的？為什么鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)之后溶液呈中性呢？H+和OH-哪去了呢？讓我們走進酸堿反應(yīng)的微觀世界。思考、設(shè)疑。跟隨老師的思路，展開想象的翅膀。激發(fā)學(xué)習(xí)興趣播放動畫 中和反應(yīng)的本質(zhì)（微觀）FLASH動畫觀看FLASH動畫，并思考中和反應(yīng)的實質(zhì)。培養(yǎng)其“變看不見為看得見”、“用宏觀體會微觀”“用微觀解釋宏觀”的科學(xué)研究方法表演賽寫出常見酸與堿的反應(yīng)的化學(xué)方程式并表演展示。（看誰寫得既規(guī)范又準(zhǔn)確，而且表演得更好）規(guī)范書寫化學(xué)方程式學(xué)會分析、歸納、分類的方法板書 一、 酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)1、 酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成水2、 由金屬離子或銨根離子和酸根離子組成的化合物叫做鹽記筆記挑戰(zhàn)自我認(rèn)真解題。解密 你對魔術(shù)的解密：_思考、回答課堂小結(jié)這節(jié)課你有哪些收獲，還有哪些疑問小結(jié)啟迪學(xué)生思維，揭示事物的本質(zhì)。布置作業(yè) 1從身邊的生活中尋找酸堿反應(yīng)的實例，了解中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用。2預(yù)習(xí)下一課時內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生從生活走向化學(xué)，再從化學(xué)走向社會科學(xué)研究的一般規(guī)律，利用科學(xué)知識解決實際問題的能力。附教學(xué)設(shè)計說明： 化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)指出，化學(xué)學(xué)科不僅研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系，而且也是一個活動探究的過程。在化學(xué)教學(xué)過程中通過改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于思考，逐步培養(yǎng)學(xué)生實驗探究和創(chuàng)新能力、分析和解決問題能力，以及表達和合作的能力。因此本節(jié)課最為突出的特點是體現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動參與實驗探究的理念。如對稀鹽酸與氫氧化鈉溶液混合是否反應(yīng)采取小組分步探究：先直接混合觀察現(xiàn)象，并提出疑問；再思考并設(shè)計出新的方案進一步探究。整個過程學(xué)生都處于積極參與探究的狀態(tài)。注重從學(xué)生的實際出發(fā)，創(chuàng)造了生動活潑的問題情景，在教學(xué)上，老師創(chuàng)設(shè)情景并提出一系列問題，鼓勵學(xué)生思考和探索，給學(xué)生提供較大的思維空間，使學(xué)生由傳統(tǒng)的被動學(xué)習(xí)知識，變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)知識，學(xué)生積極參與探究，沒有優(yōu)劣之分，通過交流和探討，使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力得到提高和發(fā)展。