2019版八年級(jí)物理上冊(cè) 2.2汽化和液化教案 （新版）蘇科版.doc

2019版八年級(jí)物理上冊(cè) 2.2汽化和液化教案 （新版）蘇科版 教學(xué)準(zhǔn)備 1. 教學(xué)目標(biāo) 1.了解汽化的概念，沸騰的規(guī)律. 2.了解影響蒸發(fā)的快慢因 素，蒸發(fā)吸熱.3.了解液化的概念，液化的兩種方式.2. 教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn) 教學(xué)重難點(diǎn)1.觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象。2.通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。3. 教學(xué)用具 4. 標(biāo)簽 教學(xué)過(guò)程 學(xué)習(xí)指導(dǎo)一：沸騰【自主預(yù)習(xí)】閱讀課本第58、59頁(yè)內(nèi)容，完成下列填空：1. 物質(zhì)從液 態(tài)變?yōu)闅?態(tài)的過(guò)程叫做汽化2. 沸騰是液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象.3.在沸騰的過(guò)程中，雖然液體繼續(xù)吸熱，但它的溫度卻不變（填“升高”或“不變”）.4.各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn).【小組討論】請(qǐng)同學(xué)們完成下面實(shí)驗(yàn)，并回答問(wèn)題：1.取溫度計(jì)、酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、水，按如圖所示組裝好實(shí)驗(yàn)器材.實(shí)驗(yàn)時(shí)自水溫90開(kāi)始每隔一分鐘記錄溫度，并觀察水中氣泡的變化情況. 水在沸騰時(shí)有哪些現(xiàn)象？解：氣泡在上升過(guò)程中，由小變大；若水在沸騰時(shí)，撤去酒精燈，燒杯中的水還能保持原來(lái)的沸騰現(xiàn)象嗎？這說(shuō)明什么？解：不能；水沸騰時(shí)需要繼續(xù)吸熱；你所測(cè)到的水沸騰的溫度是多少？在水沸騰的過(guò)程中，這個(gè)溫度是否變化？解：98（其它也可）；不變.2.如圖，使燒瓶中的水沸騰，移去酒精燈，水停止沸騰，待水溫稍降低一些后，將一大注射器接到密閉的燒瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：水重新沸騰；水的沸點(diǎn)隨大氣壓的減小而降低.【教師點(diǎn)撥】1.為了縮短水加熱至沸騰的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)中通?？梢圆扇∪缦麓胧禾岣咚某鯗?；減小水量；加大酒精燈的火焰；加蓋紙蓋.2.絕大多數(shù)情況下，實(shí)驗(yàn)中測(cè)得的液體沸點(diǎn)偏離100，這主要是由于實(shí)驗(yàn)時(shí)的大氣壓不是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓導(dǎo)致的；另外水質(zhì)不純對(duì)沸點(diǎn)也有影響.【跟蹤訓(xùn)練】1.在塑料袋中滴一些酒精，將袋擠癟后把袋口扎緊，再把它放入熱水中.過(guò)一會(huì)兒，塑料袋鼓起，這主要是因?yàn)榫凭l(fā)生了（C）A.熔化 B.凝固 C.汽化D.液化2.媽媽在蒸饅頭時(shí)，開(kāi)鍋后改用“小火”.針對(duì)這種做法，下列說(shuō)法中正確的是（C）A.水沸騰后，改用“小火”能更快地讓饅頭變熟B.改用“小火”可以提高水的沸點(diǎn)C.無(wú)論使用“大火”還是“小火”，水達(dá)到沸點(diǎn)后溫度都保持不變D.用“大火”可以提高水的沸點(diǎn)，不應(yīng)該改用“小火”學(xué)習(xí)指導(dǎo)二：蒸發(fā)【自主預(yù)習(xí)】閱讀課本第60、61頁(yè)內(nèi)容，完成下列填空：1.在任何（填“任何”或“特定”）溫度下、且在液體表面（填“液體內(nèi)部和表面”或“液體表面”）發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā).2.液體在蒸發(fā)過(guò)程中需要吸 （填“吸”或“放”）熱.【小組討論】請(qǐng)同學(xué)們完成下列實(shí)驗(yàn)，并回答問(wèn)題：1.將酒精涂抹在黑板上，過(guò)一會(huì)兒，會(huì)發(fā)現(xiàn)什么有趣現(xiàn)象產(chǎn)生？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：酒精消失；酒精由液態(tài)變成氣態(tài).2.把蘸有酒精的棉球包在溫度計(jì)的玻璃泡周?chē)?，觀察溫度計(jì)的示數(shù)怎樣變化？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：溫度計(jì)示數(shù)先下降后上升；說(shuō)明液體蒸發(fā)需要吸熱.3.如圖甲，將等量的酒精分別滴在兩塊玻璃片上，只將一塊玻璃片上的酒精涂抹開(kāi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：涂抹開(kāi)的酒精先消失，說(shuō)明液體蒸發(fā)的快慢與液體的表面積有關(guān)；如圖乙，將等量的酒精分別滴在兩塊玻璃片上，只對(duì)一塊玻璃片上的酒精加熱，會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：被加熱的酒精先消失，說(shuō)明液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度有關(guān)；如圖丙，將等量的酒精分別滴在兩塊玻璃片上，只對(duì)一塊玻璃片上的酒精扇風(fēng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？解：被扇風(fēng)的酒精先消失，說(shuō)明液體蒸發(fā)的快慢與液體上方的空氣流動(dòng)速度有關(guān).【教師點(diǎn)撥】1.沸騰和蒸發(fā)都屬于汽化，可以通過(guò)比較的方法掌握這兩種汽化方式（如下表）.2.在探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素時(shí)，注意控制變量法的使用.【跟蹤訓(xùn)練】xx年春季，西南地區(qū)遭遇罕見(jiàn)的世紀(jì)大旱.為了節(jié)約用水，果農(nóng)們利用了滴灌的方法給果樹(shù)澆水，如圖所示.他們把細(xì)水管放入果樹(shù)下的土里，使水分直接滲透到果樹(shù)根部，減慢了水分的蒸發(fā)，原因是（A）A.減少了水在地面的表面積B.增大了水在地面的表面積C.加快了地面上方空氣的流動(dòng)D.提高了地面上水的溫度學(xué)習(xí)指導(dǎo)三：液化【自主預(yù)習(xí)】閱讀課本第61頁(yè)內(nèi)容，完成下列填空：1.物質(zhì)從氣 態(tài)變?yōu)橐?態(tài)的過(guò)程叫液化.2.所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化.3.壓縮體積也可以使氣體液化.4.液化向外放 （填“吸”或“放”）熱.【小組討論】請(qǐng)同學(xué)們完成下列實(shí)驗(yàn)，并回答問(wèn)題：1.用注射器從乙醚容器中抽取少量乙醚，取下針頭，迅速用橡皮帽堵住小孔.慢慢向外拉活塞，到一定程度時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？再向里推活塞，又發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？這說(shuō)明什么問(wèn)題？解：液態(tài)乙醚消失；液態(tài)乙醚出現(xiàn)；說(shuō)明壓縮氣體體積可以使氣體液化.2.將正在加熱且水已沸騰的燒瓶引出的水蒸氣對(duì)準(zhǔn)冰冷的玻璃表面和熱的玻璃表面，哪塊玻璃表面有水珠生成？這說(shuō)明什么問(wèn)題？解：冷的玻璃表面；說(shuō)明液化需要向外放熱.【教師點(diǎn)撥】1.做乙醚實(shí)驗(yàn)中，乙醚取量不可過(guò)多，在注射器中看清乙醚液面即可；乙醚揮發(fā)性極強(qiáng)，注意對(duì)注射器的針孔處進(jìn)行密封.2.生活中談及的“白汽”為液態(tài)，不是氣態(tài).因?yàn)闊o(wú)色的氣體是看不見(jiàn)的.“白汽”一般是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴.【跟蹤訓(xùn)練】如圖所示，當(dāng)飛機(jī)在高空飛行時(shí)，發(fā)動(dòng)機(jī)排出的濕熱氣流與高空冷空氣相遇后，形成白色霧氣，這就是飛機(jī)“拉煙”現(xiàn)象.此過(guò)程所對(duì)應(yīng)的物態(tài)變化是（C）A.蒸發(fā) B.熔化 C.液化 D.汽化