2019-2020年人教版高中生物必修1 第4章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?教案.doc

2019-2020年人教版高中生物必修1 第4章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?教案一、教學(xué)目標1.知識目標a. 說出細胞在什么情況下吸水和失水。 b. 舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。2.能力目標進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。3.情感目標體驗科學(xué)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神。二、教學(xué)重點a. 知道細胞與外界溶液一起可以構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。b. 舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。三、教學(xué)難點a. 理解細胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過性膜。構(gòu)成細胞的基本元素是碳。b. 進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。四 教學(xué)流程教學(xué)流程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一：課程導(dǎo)入多媒體動畫演示滲透作用實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考。 燒杯中是清水，漏斗內(nèi)是30%的蔗糖溶液，兩種不同的溶液被一層玻璃紙（半透膜）隔開，實驗開始時，漏斗內(nèi)外的液面在同一水平面上，靜置2 h后，漏斗內(nèi)的液面有何變化？用一層紗布代替半透膜，其它的均與相同，漏斗內(nèi)的液面有何變化？用一層塑料布代替半透膜，其它的也與相同，漏斗內(nèi)的液面會有什么變化？若漏斗內(nèi)外均是同濃度蔗糖溶液，情況又是怎樣的？若漏斗內(nèi)外都是清水呢？ 思考、討論、回答。導(dǎo)入滲透作用環(huán)節(jié)二：講授新課一、滲透作用1.滲透作用的概念滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。 2. 滲透系統(tǒng)的組成分析滲透系統(tǒng)的組成（如圖）及特點：半透膜，可以是生物性的選擇透過性膜，如細胞膜，也可以是物理性的過濾膜，如玻璃紙。半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。3.滲透作用的發(fā)生若S1溶液濃度大于S2，則單位時間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于S1S2，外觀上表現(xiàn)為S1液面上升；若S1溶液濃度小于S2，則情況相反，外觀上表現(xiàn)為S1液面下降。在達到滲透平衡后，若存在如圖所示的液面差h，則S1溶液濃度仍大于S2。【典型例題】下圖為一個滲透裝置，半透膜小袋內(nèi)充滿0.3 g/mL的蔗糖溶液，用不同表面積的半透膜小袋做實驗，開始一段時間內(nèi)玻璃管內(nèi)液面高度變化速率的相關(guān)曲線最可能是(橫坐標表示表面積)()【答案】B二、動植物細胞的吸水和失水1.動物細胞的吸水和失水外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡2.植物細胞的吸水和失水(1)成熟植物細胞的結(jié)構(gòu)(2)原理和現(xiàn)象外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。(3)質(zhì)壁分離的原因外因：細胞液濃度<外界溶液濃度，細胞通過滲透作用失水；內(nèi)因：細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性?！镜湫屠}】某同學(xué)用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞、滴加了紅墨水的蔗糖溶液（質(zhì)量濃度為0.3g/mL)、蒸餾水等材料，制成觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的臨時裝片。下圖是該同學(xué)根據(jù)所觀察到的圖像繪制而成。下列分析中，不正確的是（ ）A. 結(jié)構(gòu)構(gòu)成原生質(zhì)層B. 內(nèi)液體為紅色，內(nèi)液體為紫色C. 該圖所示細胞可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離，也可能正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D. 若將該圖所示細胞放于清水中，可能會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原【答案】A三、實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原1.實驗原理2.實驗流程【典型例題】（xx新課標卷.4）將某植物的成熟細胞放入一定濃度的物質(zhì)A溶液中，發(fā)現(xiàn)其原生質(zhì)體（即植物細胞中細胞壁以內(nèi)的部分）的體積變化趨勢如圖所示。下列敘述正確的是（ ）A04 h內(nèi)物質(zhì)A沒有通過細胞膜進入細胞內(nèi)B01 h內(nèi)細胞體積與原生質(zhì)體體積的變化量相等C23 h內(nèi)物質(zhì)A溶液的滲透壓小于細胞液的滲透壓D01 h內(nèi)液泡中液體的滲透壓大于細胞質(zhì)基質(zhì)的滲透壓【答案】C四、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗局R點講解】實例一： 結(jié)論：1.同種植物對不同離子的吸收不一樣 2.不同植物對同種離子的吸收不一樣3.植物吸收離子和吸收水是兩個相對獨立過程實例二：人體甲狀腺濾泡上皮細胞具有很強的攝取碘的能力，能夠逆濃度梯度吸收碘。結(jié)論：有些物質(zhì)（如碘）的跨膜運輸是逆相對含量梯度（逆濃度梯度）運輸?shù)摹嵗翰煌⑸飳Σ煌V物質(zhì)吸收表現(xiàn)出較大差異結(jié)論：生物對于不同離子吸收經(jīng)驗選擇性。小結(jié)：細胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過性膜，水分子自由通過，一些離子和小分子可以通過，其他的離子、小分子、大分子不能通過，是活細胞的重要特征?！镜湫屠}】科學(xué)家將水稻和番茄分別放在相同的含Ca2+、Mg2+和SiO44-的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，相同條件下培養(yǎng)一段時間后，培養(yǎng)液中的離子濃度變化情況如下圖所示。下列分析正確的是A. 水稻吸收Ca2+、Mg2+的速度與吸水的速度相同B. 番茄從培養(yǎng)液中吸收Ca2+，而從體內(nèi)排出SiO44-C. 最可能水稻根細胞膜上運輸SiO44-的載體數(shù)量明顯多于番茄的Ca2+和Mg2+的跨膜運輸可以是逆相對含量梯度的D. 水稻和番茄對Mg2+離子的吸收沒有體現(xiàn)細胞膜的選擇透過性【答案】C閱讀、觀察、分析、討論、回答。傾聽、呼應(yīng)?；貞?、討論、回答。演練、回傾聽、呼應(yīng)。分析、討論理解發(fā)生是滲透作用的條件說出構(gòu)成細胞的基本元素是碳。說出細胞在什么情況下吸水和失水。進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。知道植物細胞膜具有選擇透過性環(huán)節(jié)三：課堂小結(jié)共同回顧歸納本節(jié)主干知識：呼應(yīng)。回顧歸納本節(jié)主干知識。