2019版高中生物 第三章第一節(jié)系統(tǒng)的邊界細胞膜教學(xué)設(shè)計.doc

2019版高中生物 第三章第一節(jié)系統(tǒng)的邊界細胞膜教學(xué)設(shè)計 課時1課題第3章第一節(jié) 第1課時 細胞膜系統(tǒng)的邊界授課班級課程學(xué)習(xí)目標(biāo)目標(biāo)解讀1簡述細胞膜的成分；2舉例說明細胞膜的功能；3進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗；4認(rèn)同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。重點難點重點：1.細胞膜的成分和功能；2用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。難點：理解細胞膜的功能（信息交流）。課程導(dǎo)學(xué)建議課前準(zhǔn)備1.材料用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、豬的新鮮的紅細胞等。2.PPT演示：利用顯微鏡觀察到的動物細胞及植物細胞等幾種細胞圖片；不同狀態(tài)（正常、吸水漲大及漲破）的紅細胞圖片；細胞間信息交流方式圖解；板書及相關(guān)問題、答案等。教學(xué)建議 建議教師在教學(xué)過程中，除常規(guī)的知識講解外，需特別注意強調(diào)實驗材料的選擇及原因：易操作、無細胞壁、選動物細胞；易獲取、數(shù)量多、選血細胞（紅細胞）；無其他生物膜干擾、選哺乳動物成熟的紅細胞。幫助學(xué)生分清完成細胞間信息交流的三種形式（簡單地說就是一細胞產(chǎn)生的信號分子或通過體液的運輸或通過細胞間的通道或通過細胞間的直接接觸，由另一細胞即靶細胞的受體接受而完成信息交流）及圖解。課 堂 教 學(xué) 過 程 設(shè) 計程序?qū)W習(xí)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為媒體運用導(dǎo)入新課創(chuàng)設(shè)情境1.PPT演示利用顯微鏡觀察到的動物細胞及植物細胞等幾種細胞圖片，結(jié)合初中有關(guān)細胞內(nèi)容的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生初步了解生命系統(tǒng)的邊界是什么？2.提出問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生進入本課時內(nèi)容的學(xué)習(xí)：細胞膜是細胞的基本結(jié)構(gòu)之一，你了解細胞膜的成分和功能嗎？如果要將細胞膜與細胞的其它結(jié)構(gòu)分離，可采用怎樣的方法呢？1.觀看細胞圖片，認(rèn)識細胞結(jié)構(gòu)，思考生命系統(tǒng)的邊界細胞膜。2.聽取教師敘述的問題，做好學(xué)習(xí)新課內(nèi)容的思想準(zhǔn)備。PPT演示第一層級學(xué)習(xí)過程自主預(yù)習(xí)1.布置學(xué)生預(yù)習(xí)教材，補充完成知識體系梳理的內(nèi)容，思考討論以下問題。2.PPT演示問題：生命系統(tǒng)的邊界是什么？構(gòu)成細胞膜的主要成分是什么？用來制備細胞膜的材料是什么？為什么？制備細胞膜的原理是什么？細胞膜有什么功能?1.結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，預(yù)習(xí)教材，落實問題答案。2.完成知識體系梳理的填寫。PPT演示問題交流討論1.檢查學(xué)生對知識體系梳理的完成情況，選擇幾個能體現(xiàn)基礎(chǔ)知識的內(nèi)容進行個別提問。2.與學(xué)生進行交流，解答學(xué)生遇到的疑惑，加強學(xué)生的復(fù)習(xí)效果。3.PPT演示答案：生命系統(tǒng)的邊界是細胞膜，其主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)；用來制備細胞膜的材料是哺乳動物成熟的紅細胞，原因是該種細胞細無細胞核和眾多的細胞器；制備細胞膜的原理是細胞內(nèi)的物質(zhì)有一定的濃度。把細胞放入清水中，細胞由于吸水而漲破，使細胞內(nèi)的物質(zhì)流出，從而得到細胞膜；細胞膜的功能是將胞與外界環(huán)境隔開，保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流。1.分組交流自主預(yù)習(xí)中存在的疑問，聽取教師對問題的看法。2.以知識體系梳理為框架，以問題為內(nèi)涵，在頭腦中對本課時內(nèi)容重建知識結(jié)構(gòu)。PPT演示問題及答案第二層級學(xué)習(xí)過程知識一： 制備細胞膜的方法解讀1.PPT演示不同狀態(tài)（正常、吸水漲大及漲破）的紅細胞圖片，引導(dǎo)學(xué)生形成一個整體思路：紅細胞吸水漲破離心細胞膜。2.展示實驗材料豬的新鮮的紅細胞，引導(dǎo)學(xué)生思考選材的理由。3.展示顯微鏡、載玻片、蓋玻片等用具，熟練制作臨時裝片，引導(dǎo)學(xué)生思考實驗原理、了解操作步驟及實驗遵循的對照原則（細胞吸水前后自身形態(tài)對照）。4.參與學(xué)生的分組討論，并進行必要的點評，PPT演示相關(guān)問題答案。實驗原理：細胞內(nèi)的物質(zhì)有一定的濃度。把細胞放入清水中，細胞由于吸水而漲破，使細胞內(nèi)的物質(zhì)流出，從而得到細胞膜；步驟：選材制片觀察滴清水觀察。1.觀看圖片，認(rèn)識到可用動物的紅細胞作為制備細胞膜的材料。2.接觸實驗材料（哺乳動物的新鮮的紅細胞），認(rèn)識到選材的理由：細胞數(shù)量多，材料易得；無細胞壁，既省去了去除細胞壁的麻煩，又無細胞壁的支持和保護，細胞易吸水漲破；哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核和眾多的細胞器，易用離心分離法得到不摻雜其他生物膜的純凈細胞膜。3.觀察教師實驗操作，體會實驗操作步驟，思考利用的實驗原理。展示模實物、PPT演示問題及答案知識二：認(rèn)識細胞膜的成分和功能1.PPT演示細胞膜化學(xué)組成表，說明其數(shù)據(jù)的真實性，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識細胞膜的化學(xué)組成。2.PPT演示細胞間信息交流方式圖解，引導(dǎo)學(xué)生了解細胞膜的三大功能：將細胞與外界環(huán)境隔開；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流。3.針對圖解，強調(diào)細胞膜具有的進行細胞間的信息交流的作用。4.參與學(xué)生的分組討論，并進行必要的點評，PPT演示相關(guān)問題答案。5.PPT演示問題答案。1.觀看細胞膜化學(xué)組成表，了解細胞膜的組成：蛋白質(zhì)、磷脂、糖類等。2.觀看圖片，認(rèn)真分析細胞間信息交流的三種方式：細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素），隨血液到達全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞；相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，如精子與卵細胞之間的識別與結(jié)合；相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞，如植物細胞通過胞間連絲進行交流。實驗操作、PPT演示第三層級學(xué)習(xí)過程課堂鞏固布置學(xué)生完成基礎(chǔ)智能檢測。課堂獨立完成基礎(chǔ)智能檢測中的題目。PPT演示答案展示講評1.抽查完成情況及通過提問檢查學(xué)習(xí)效果。2.點評學(xué)生討論的問題，引導(dǎo)學(xué)生走出學(xué)習(xí)的誤區(qū)。3.對課堂教學(xué)內(nèi)容作必要的補充。細胞膜控制物質(zhì)進出細胞具有相對性，即對細胞有害的物質(zhì)有可能通過細胞膜進入細胞；有些病菌、病毒能通過細胞膜侵入細胞1.分組討論題目答案，思考并回答教師提出的問題。2.找尋學(xué)習(xí)思路，把握學(xué)習(xí)技巧，克服學(xué)習(xí)誤區(qū)。3.認(rèn)真做好筆記。 口述第四層級學(xué)習(xí)過程反思感悟1. 隨同學(xué)生一起思考這一堂課中學(xué)了什么內(nèi)容，學(xué)到了什么內(nèi)容。2. 指導(dǎo)學(xué)生補充完成思維導(dǎo)圖構(gòu)建，將知識進行初步的有機綜合。1.思考課堂上接觸到的知識，完成一個知識由“厚”變“薄”的過程。2.填寫思維導(dǎo)圖構(gòu)建，加強知識間的聯(lián)系，爭取對所學(xué)內(nèi)容有更進一步的理解?？谑觯ń處煛W(xué)生互動）課堂小結(jié)1.簡要敘述本課堂主干知識：如制備細胞膜的實驗選材、原理、步驟、現(xiàn)象、注意事項等；細胞膜的成分及功能等2.講述學(xué)習(xí)中需多加注意之處及知識之間的聯(lián)系，明確該部分內(nèi)容在整個高中生物中的地位。3.完善板書，布置課外作業(yè)（如固學(xué)案）。1.與教師共同梳理本課堂主干知識，找出自己的不足，完善自己的知識結(jié)構(gòu)。2.理解該部分內(nèi)容在整個高中生物中的地位，做到對知識進行宏觀的控制。3.完善筆記，合理安排作業(yè)時間?？谑?、PPT演示板書課外拓展繼續(xù)探究提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考，為下一課時內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊：系統(tǒng)的邊界是細胞膜，那么，細胞膜以內(nèi)又有那些結(jié)構(gòu)呢？口述、PPT演示問題