四川省成都市高中生物 第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 5.1 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶（1）導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1.doc

第五章第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(1)班級：_ 姓名：_ 小組：_【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1通過實(shí)驗(yàn)體會(huì)酶在細(xì)胞代謝中的作用2通過學(xué)習(xí)探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組合重復(fù)實(shí)驗(yàn)【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn)：酶的作用難點(diǎn)：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 控制變量的科學(xué)方法【基礎(chǔ)感知】一細(xì)胞代謝(1)場所：_中。 (2)實(shí)質(zhì)：各種_的總稱。(3)意義：細(xì)胞_的基礎(chǔ)。二、酶在細(xì)胞代謝中的作用實(shí)驗(yàn)：比較過氧化氫在不同條件下的分解(1)實(shí)驗(yàn)原理：H2O2在水浴加熱、FeCl3溶液中的_和肝臟研磨液中的_的作用下加速分解。(2)實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象試管編號試劑處理現(xiàn)象12mL H2O2溶液常溫幾乎無氣泡產(chǎn)生22mL H2O2溶液90水浴加熱有_氣泡32mL H2O2溶液滴加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液2滴有_氣泡42mL H2O2溶液加入新鮮肝臟研磨液2滴有_氣泡(3)控制變量實(shí)驗(yàn)過程中可以改變的因素成為變量。其中人為改變的變量稱作_，隨著自變量的變化而變化的變量稱作_，除自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱作_。除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫做_，對照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對照組和實(shí)驗(yàn)組，對照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則：_(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：同無機(jī)催化劑一樣，酶具有加快化學(xué)反應(yīng)速率的作用，即酶具有催化作用，同無機(jī)催化劑相比，其催化效率更_。三、酶的作用機(jī)理：1.活化能：分子從_轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的_狀態(tài)所需要的能量。2.作用機(jī)理：酶能_化學(xué)反應(yīng)的活化能。同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更_，因而催化效率_。3.下圖曲線表示在無酶催化條件和有酶催化條件下某化學(xué)反應(yīng)的能量變化過程。(1)無酶催化的反應(yīng)曲線是_。(2)有酶催化的反應(yīng)曲線是_。(3)ca段的含義是在無催化劑的條件下，反應(yīng)所需要的活化能。(4)ba段的含義是_。(5)若將酶催化改為無機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則b點(diǎn)在縱軸上將_移動(dòng)?！井?dāng)堂檢測】1.在下圖所示的實(shí)驗(yàn)中，屬于自變量的是（）A催化劑的種類 B過氧化氫分解的速率C產(chǎn)生氣泡量 D試管中的過氧化氫溶液的量2.下列各圖中，表示有酶催化的反應(yīng)曲線，表示沒有酶催化的反應(yīng)曲線，E表示酶降低的活化能。正確的圖解是（ ）