教科版科學(xué)四上《液體之間的溶解現(xiàn)象》備課教案

2019 最新教科版科學(xué)四上液體之間的溶解現(xiàn)象備課教案三、教材：教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第一單元溶解中的第三課時(shí)液體之間的溶解現(xiàn)象四、教學(xué)設(shè)計(jì)：（一） 教材分析：這一課的內(nèi)容比較新。提到溶解, 學(xué)生總是先想到一些固體物質(zhì)溶解在水中。而這一課, 學(xué)生將制造幾種液體與水的混合物 , 觀察這幾種液體能否溶解在水中。在原教材中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是“水和酒精的混合”及“水和油的混合” , 這兩個(gè)活動(dòng)分別研究溶解和不溶解現(xiàn)象, 但是不容易觀察到溶解的過(guò)程。而修改后的教材則換成了易觀察的膠水和洗發(fā)液, 引導(dǎo)學(xué)生觀察膠水和洗發(fā)液溶解的過(guò)程。第一個(gè)是它們?cè)谒惺瞧∵€是下沉？學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)膠水和洗發(fā)液一開(kāi)始是沉入水底 , 并蜷縮在杯底。第二個(gè)問(wèn)題是它們?cè)谒惺窃鯓訑U(kuò)散的？學(xué)生可以清晰的發(fā)現(xiàn)膠水和洗發(fā)液在水中緩慢擴(kuò)散的過(guò)程, 這可以使他們聯(lián)想到高錳酸鉀在水中的擴(kuò)散過(guò)程, 并與之進(jìn)行比較。第三個(gè)問(wèn)題是攪拌之后 , 它們?nèi)芙饬藛幔繉W(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)膠水和洗發(fā)液可以形成穩(wěn)定的水溶液。本課教材的第二個(gè)活動(dòng)是醋、酒精、食用油分別與水的混合, 這兩個(gè)活動(dòng)均為其他液體與水的混合, 但活動(dòng)一為溶解 , 活動(dòng)二有溶解和不溶解。而且同為溶解的 , 溶解的狀態(tài)也不同。活動(dòng)一的溶解強(qiáng)調(diào)過(guò)程的觀察, 膠水、洗發(fā)液粘稠度、比重與水有較大區(qū)別 , 過(guò)程易觀察：先沉下 , 再一縷縷擴(kuò)散, 可聯(lián)想到高錳酸鉀并與之比較?；顒?dòng)二的“往食用油和水的混合物中加洗滌劑”是其他液體與其他液體的混合, 讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到：一些液體不溶于水, 但可以溶解在別的液體中。對(duì)原教材有所拓展。這一課選用一些學(xué)生生活、學(xué)習(xí)中非常熟悉的幾種液體讓學(xué)生觀察、比較它們?cè)谒锏娜芙馇闆r, 發(fā)現(xiàn)有些液體可溶于水, 而有些液體不溶于水。在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生大量感性經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上, 引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)的溶解概念。（二）教學(xué)目標(biāo)：1、科學(xué)概念：一些液體能均勻地、穩(wěn)定地分散在水中 , 溶解于水 , 另一些液體則不能。2、過(guò)程與方法：觀察和描述一些液體在水中的溶解現(xiàn)象。3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到細(xì)致、客觀地觀察、比較的重要性 , 意識(shí)到溶解在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。（三）教學(xué)重、難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)了解液體之間的溶解現(xiàn)象, 進(jìn)一步深化溶解的概念。2、教學(xué)難點(diǎn)：觀察和描述液體之間的溶解現(xiàn)象。（四）教學(xué)準(zhǔn)備1、每組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)器材：水槽、 1 個(gè)玻璃杯、 3 支試管、試管架、兩把勺子、 1 根攪拌棒、 3 個(gè)瓶子、膠水、洗發(fā)液、染紅的酒精、醋、食用油、實(shí)驗(yàn)記錄單；2、教師的實(shí)驗(yàn)器材：高錳酸鉀、裝有清水的玻璃杯、攪拌棒、洗滌劑。（五）教學(xué)過(guò)程及設(shè)計(jì)意圖A、復(fù)習(xí)舊知，引入探究主題1、同學(xué)們 , 老師往這杯清水中加一勺高錳酸鉀會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？攪拌一下會(huì)怎樣？2、你們觀察到什么現(xiàn)象說(shuō)高錳酸鉀溶解了？（也就是說(shuō)高錳酸鉀在水中變成看不見(jiàn)的顆粒 , 均勻的分散在水中 , 并且沒(méi)有沉淀物 , 高錳酸鉀就在水中溶解了。）3、像食鹽、糖等固體可以在水中溶解, 那么液體呢？如果我們把液體也倒入水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？今天, 我們一起觀察液體之間的溶解現(xiàn)象。（出示課題。）(設(shè)計(jì)意圖：這堂課所有的實(shí)驗(yàn)都是有關(guān)溶解的，而判斷的依據(jù)是溶解的定 義。因此，在課始我設(shè)計(jì)了 “觀察高銳酸鉀在水中是否溶解，并說(shuō)出判斷的依據(jù)即溶解的定義” 一環(huán)，一方面鞏固上堂課的舊知，加深印象；另一方面也為本堂 課的學(xué)習(xí)鋪墊了一個(gè)良好、扎實(shí)的基礎(chǔ)，使學(xué)生能夠在已有的知識(shí)基礎(chǔ)上很快 地進(jìn)入狀態(tài)，自主探究，學(xué)習(xí)新知。)B、活動(dòng)一：探究膠水和洗發(fā)液倒入水中的現(xiàn)象 ，積累經(jīng)驗(yàn)1、(取出膠水和洗發(fā)液)這是什么？大家猜猜看，如果把它們分別倒入水 中會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？2、學(xué)生小組討論，猜測(cè)結(jié)果。3、匯報(bào)。教師板書(shū)：實(shí)驗(yàn)方法預(yù)測(cè)膠 水和水上浮洗發(fā)液和水下沉4、學(xué)生分成三步實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜測(cè)。(每組選擇其中一種液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。)(1)倒出一勺的膠水或洗發(fā)液倒入裝有水的玻璃杯里 ，仔細(xì)觀察它是怎樣進(jìn) 入水中的，在水中是飄浮還是下沉。當(dāng)杯子靜靜地放著時(shí)，膠水或洗發(fā)液是怎樣 擴(kuò)散的，把你觀察到的現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)單上。(2)記錄好之后，再用小棒輕輕地?cái)嚢枰幌?，你又?huì)看到膠水或洗發(fā)液產(chǎn)生什么變化，把你觀察到的現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)單上。(3)最后用小棒充分地?cái)嚢?，膠水或洗發(fā)液在水中溶解了嗎?溶解過(guò)程膠水洗發(fā)液怎樣進(jìn)入水中在水中是飄浮還是下沉在水中怎樣擴(kuò)散小棒輕輕地?cái)嚢枰幌拢a(chǎn)生了什么變化小棒充分?jǐn)嚢韬?，是否溶解（設(shè)計(jì)意圖：活動(dòng)一安排的膠水和洗發(fā)液，粘稠度比較高，特別是膠水，這兩 種液體在水中的溶解現(xiàn)象非常容易觀察，是本課的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)。而教學(xué)目標(biāo)里要 求觀察和描述一些液體在水中的溶解現(xiàn)象，是本課的難點(diǎn)，因此在本環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn) 中，我設(shè)計(jì)了三個(gè)步驟，一步一步、仔細(xì)地完成實(shí)驗(yàn)，從而突破教學(xué)難點(diǎn)。同時(shí)， 又能使學(xué)生按照事物演變的順序一一從剛開(kāi)始是怎樣進(jìn)入水中、在水中的初始 狀態(tài)，到用小棒輕輕地?cái)嚢韬笫窃鯓訑U(kuò)散的，最后充分?jǐn)嚢韬笈袛嗍欠袢芙?，觀 察整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，非常細(xì)致、完整。由于這個(gè)過(guò)程中的各個(gè)現(xiàn)象又是極其有趣，學(xué)生必然會(huì)興趣盎然，這樣就會(huì)在足夠的時(shí)間和空間中自覺(jué)、主動(dòng)地探究 ，完成 科學(xué)探究的一個(gè)重要環(huán)節(jié)一一實(shí)驗(yàn)取證，掀起本堂課的第一個(gè)小高潮。）5、匯報(bào)，讓學(xué)生暢所欲言。要求：學(xué)生必須得說(shuō)清楚觀察到的現(xiàn)象，可以用一些形象化的語(yǔ)言進(jìn)行描述 使表述更加準(zhǔn)確。問(wèn)：食鹽和高鈕酸鉀都能在水中溶解，相對(duì)而言，膠水或洗發(fā)液在水中的溶 解情況與它們有什么相同或不同點(diǎn)？6、得出結(jié)論：膠水和洗發(fā)液在水中都溶解了。（設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)的活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞：提出問(wèn)題一一進(jìn)行預(yù)測(cè)一一制訂方 案一一實(shí)驗(yàn)探究一一得出結(jié)論，讓學(xué)生經(jīng)歷思維分析、動(dòng)手實(shí)踐、有序解決問(wèn) 題的探究過(guò)程。這樣一個(gè)活動(dòng)過(guò)程，既符合學(xué)生的思維發(fā)展順序，又能提高學(xué)生 的思維品質(zhì)。）G活動(dòng)二：精選材料，深化學(xué)生的思維1、今天，老師還帶來(lái)了其他幾種液體，分別是醋、食用油和染成紅色的酒 精。（取出裝有液體的瓶子一一介紹）那把它們分別倒入水中又會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn) 象？2、學(xué)生思考,匯報(bào)。教師板書(shū)：實(shí)驗(yàn)方法預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)膠 水和水上浮先下沉，慢慢地溶解洗發(fā)液和水下沉先下沉，慢慢地溶解醋和水下沉酒精和水上浮下沉變紅食用油和水上浮下沉3、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜測(cè)。大家可以取出裝有酒精、食用油和醋的小瓶子，把這些液體分別慢慢地倒入 裝有水的試管里，觀察它們分別是怎樣進(jìn)入水中的，在水中是怎樣擴(kuò)散的。記錄好之后，再用小棒充分?jǐn)嚢?，觀察它們?cè)谒腥芙饬藛?溶解過(guò)程醋酒精食用油怎樣進(jìn)入水中在水中怎樣擴(kuò)散小棒充分?jǐn)嚢韬?，是否溶?、匯報(bào)，交流。(1)問(wèn)：醋和酒精在水中的溶解情況和膠水或洗發(fā)液在水中溶解有什么不同點(diǎn)和相同點(diǎn)？(2)重點(diǎn)討論：食用油在水中溶解了嗎？思考：與醋和酒精的溶解情況相比，食用油在水中有什么特點(diǎn)？5、得出結(jié)論：醋和酒精在水中溶解了 ，而食用油在水中沒(méi)有溶解。(設(shè)計(jì)意圖：由于已經(jīng)有前面實(shí)驗(yàn)方法的引導(dǎo)，而且非常具體詳細(xì)，因此活 動(dòng)二的實(shí)驗(yàn)過(guò)程就放手讓學(xué)生在自主探究、小組合作中完成。通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生 找出幾種液體在水中的溶解現(xiàn)象的異同點(diǎn)，進(jìn)一步深化溶解的概念，落實(shí)了本堂課的教學(xué)重點(diǎn)。值得一提的是, 我把酒精染紅了 , 是為了方便學(xué)生觀察酒精在水中的溶解現(xiàn)象。）D拓展延伸，發(fā)展學(xué)生的多元智能1、許多同學(xué)都發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象, 不管怎么攪拌, 油都不能在水中溶解, 那油可以在其它什么液體中溶解呢？2、教師也來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn), 在油和水的混合物中加入少量的液體（是洗滌劑） , 充分振蕩后 , 問(wèn)：你看到了什么？你知道我剛才加了什么嗎？（告訴學(xué)生加入的液體是洗滌劑）你知道這是怎么回事嗎？（教師簡(jiǎn)單加以解釋。）3、大家回去親自研究一下, 看看結(jié)果是不是真的這樣, 還可以查一查相關(guān)的資料解釋原因。（設(shè)計(jì)意圖：最后的拓展實(shí)驗(yàn)其實(shí)是非常重要的 , 但由于涉及到比較高深的化學(xué)知識(shí) , 我只做了一個(gè)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)：先讓學(xué)生猜想使油溶解的方法 , 再教師做實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生的思考, 激發(fā)學(xué)生探究未知的欲望。這樣做, 一方面?zhèn)鞒斜咎谜n的宗旨“提出問(wèn)題進(jìn)行猜想實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得出結(jié)論” , 只是有些環(huán)節(jié)需要學(xué)生回家自主完成；另一方面, 使學(xué)生帶著問(wèn)題 , 懷著強(qiáng)烈的好奇心, 主動(dòng)探究 , 自主學(xué)習(xí)。）【板書(shū)設(shè)計(jì)】液體之間的溶解現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)方法預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果膠 水和水上浮先下沉 , 慢慢地溶解洗發(fā)液和水下沉先下沉 , 慢慢地溶解醋和水上浮 下沉 變紅 溶解酒精和水變紅溶解食用油和水上浮 下沉不溶解（六）試教體會(huì)新課程給科學(xué)教師提供了很大的發(fā)揮空間 , 拓展余地極大, 教師不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者和引導(dǎo)者, 還是課程的研究者和開(kāi)發(fā)者。在本堂課中 , 我讓學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn), 提出問(wèn)題 , 進(jìn)行猜測(cè) , 確定研究的主題 , 在實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證,讓學(xué)生之間、小組之間相互質(zhì)疑 , 經(jīng)過(guò)激烈的爭(zhēng)論和驗(yàn)證得出結(jié)論, 最終達(dá)到科學(xué)研究的目的。而對(duì)于學(xué)生未提到的、與本課教學(xué)關(guān)系并不密切的內(nèi)容, 則懷著, 我們要根據(jù)課堂教學(xué)的實(shí)際情況適當(dāng)進(jìn)行處理, 取舍課程資源, 做到“用教材教” , 而不是, 這樣的學(xué)習(xí)才是學(xué)生想要的學(xué)習(xí) ,學(xué)生學(xué)到的知識(shí)才能真正有用武之地, 學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)才能得到培養(yǎng)和發(fā)展?！敖虒W(xué)細(xì)節(jié)”形成于特定的教學(xué)情境中 ,課堂中的教學(xué)細(xì)節(jié)很多,關(guān)注教學(xué)細(xì)節(jié)是提升教學(xué)智慧的必經(jīng)之路。關(guān)注教學(xué)細(xì)節(jié), 就是關(guān)注學(xué)生的生活、知識(shí)、情感、體驗(yàn)和生命發(fā)展的過(guò)程。關(guān)注教學(xué)細(xì)節(jié), 教師要永遠(yuǎn)對(duì)課堂中的“人”學(xué)生充滿(mǎn)真切關(guān)注和終極關(guān)懷。如 ,這堂課探究的幾種液體在水中的溶解現(xiàn)象,都可以清楚地觀察到它們?cè)谒械淖兓闆r,除了酒精。因?yàn)?它是無(wú)色的,一倒入水中就什么也觀察不到了。于是,我再三的考慮將酒精染成紅色,這樣既不影響實(shí)驗(yàn) ,又能使學(xué)生非常清楚地看到酒精在水中的溶解現(xiàn)象,達(dá)到良好的效果。這樣,在教與學(xué)、師與生、生與生的良性互動(dòng)中,抓住“關(guān)鍵性細(xì)節(jié)”深入挖掘,寓教育于無(wú)痕,我們就能在細(xì)節(jié)處見(jiàn)精神、顯功夫, 在細(xì)節(jié)處生成, 在生成中感悟?？傊?, 在科學(xué)課的教學(xué)中我們一定要讓學(xué)生多觀察、多實(shí)驗(yàn)、多質(zhì)疑、多猜想、多討論、多實(shí)踐, 營(yíng)造民主、平等、自由、和諧的氛圍 , 使學(xué)生敢于發(fā)表自己的看法 , 善于傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)。從而拓寬學(xué)生的思維, 提高學(xué)生探究自然規(guī)律的興趣 , 讓學(xué)生合作學(xué)習(xí)、自主探究, 自覺(jué)、主動(dòng)地獲取科學(xué)知識(shí) , 全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。五、個(gè)人簡(jiǎn)介黃克熙 , 女,1981 年出生 ,2002 年開(kāi)始工作, 中共黨員 , 本科學(xué)歷 , 教研室科學(xué)教研大組成員 , 一星級(jí)教師。有多篇論文、案例在市、區(qū)兩級(jí)獲獎(jiǎng), 經(jīng)常在市、區(qū)兩級(jí)上教研課、觀摩課, 獲得一致好評(píng)。負(fù)責(zé)的市級(jí)課題農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教學(xué)資源開(kāi)發(fā)與利用的研究, 為農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與利用找到了一條有理論依據(jù)的途徑, 使各位農(nóng)村科學(xué)教師可以在限有的條件中自主開(kāi)發(fā)最大限度的教學(xué)資源 , 豐富課堂。雖然我從事科學(xué)教學(xué)的時(shí)間不長(zhǎng), 但感受頗多。我認(rèn)為 , 科學(xué)課堂最大的特點(diǎn)就是讓學(xué)生探究, 在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、小組合作、自主學(xué)習(xí)中獲得知識(shí)、技能 , 培養(yǎng)情感。而教師則要學(xué)會(huì)耐心傾聽(tīng)學(xué)生的各種發(fā)現(xiàn), 只在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候加以暗示、點(diǎn)撥或引導(dǎo) , 使學(xué)生能在原有的基礎(chǔ)上得以提高和發(fā)展。因此, 科學(xué)教學(xué)要以“創(chuàng)新為核心”、“學(xué)生主體”為指導(dǎo)理念, 樹(shù)立“開(kāi)放式教學(xué)”觀念。9 / 8