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中秋國慶兩節(jié)期間食品安全專項整治工作總結(jié)(7篇)

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中秋國慶兩節(jié)期間食品安全專項整治工作總結(jié)(7篇)

中秋國慶兩節(jié)期間食品安全專項整治工作總結(jié)(7 篇)(篇一)為進一步加強對食品安全的監(jiān)管,防控重大食品安全事故發(fā)生,全面保障廣大人民群眾人身安全,按照金食藥安辦發(fā)*16 號文件關(guān)于切實開展*“兩節(jié)、兩會”期間食品安全檢查的通知的有關(guān)要求,我局高度重視深入開展食品安全監(jiān)管和專項整治工作。采取有效措施,加強了“元旦”、“春節(jié)”期間的食品安全專項治理,保證了節(jié)日期間的食品安全,現(xiàn)將“雙節(jié)”期間食品安全專項整治工作匯報如下:一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織有力為做好該項工作,我局成立了以局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長,監(jiān)察大隊隊長、監(jiān)測站站長為副組長,監(jiān)察人員、監(jiān)測人員為成員的檢查組。二、統(tǒng)一思想,廣泛宣傳節(jié)前,我局通過全局職工大會,要求全局職工統(tǒng)一思想認識。注意假期的食品安全。同時,組織檢查組對我縣范圍內(nèi)的集中式飲用水源地、污水處理廠等進行了檢查。三、全面檢查,確保食品安全1、組織檢查組對我縣范圍內(nèi)的餓集中式水源地進行檢查,執(zhí)法人員負責對水源地區(qū)域及周邊環(huán)境進行巡查,排除安全隱患,監(jiān)測人員對水源地的用水進行取樣監(jiān)測,公布水質(zhì)情況,確保群眾用水安全。2、組織檢查組我縣縣城污水處理廠進行檢查,檢查內(nèi)容主要是污染防治設(shè)施運行情況,出水水質(zhì)是否達標,確保經(jīng)過處理的水達標排放,不對下游群眾的飲用水安全造成影響。3、組織檢查組對我縣的食品加工等行業(yè)進行檢查,查看加工車間環(huán)境情況,要求加工企業(yè)按照環(huán)保的要求進行生產(chǎn),確保群眾食品安全。4、加強值班應(yīng)急處置嚴格落實值班人員崗位責任制,堅持 24 小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,及時處理食品安全投訴。一旦發(fā)生食品安全事故及時、有效、妥善處置,并做好事故上報工作??傊陔p節(jié)、兩會期間,一方面做好部門內(nèi)部食品安全宣傳。另一方面履行部門職責,做好食品安全檢查工作,沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。(篇二)切實做好中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品安全工作,有效預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生,營造良好的旅游環(huán)境,鎮(zhèn)黨委、政府認真貫徹落實市食安辦*14號文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認真開展食品安全工作整治工作,讓全鎮(zhèn)居民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)“中秋”、“國慶” 安全專項整治工作總結(jié)如下:一、高度重視,加強組織領(lǐng)導(dǎo)鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作作為當前工作的重點來抓,9 月 8 日鎮(zhèn)召開黨委會議,成立了以鎮(zhèn)長毛崇斌同志為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)楊金華為副組長,各相關(guān)單位負責人、各村(居)主任、村衛(wèi)生室為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,制定妙高鎮(zhèn)中秋、國慶兩節(jié)期間食品安全整治工作方案,使全鎮(zhèn)食品安全整治工作有序展開。二、加強宣傳,形成安全氛圍鎮(zhèn)黨委在 9 月 14 日和 9 月 28 日召開全體鎮(zhèn)村干部會議,會議安排部署中秋、國慶期間食品安全工作,并統(tǒng)一思想,加大節(jié)日食品安全宣傳力度,充分利用場鎮(zhèn)人員密集的優(yōu)勢,采取張貼標語、公示欄公示、發(fā)放宣傳單等形式,向全鎮(zhèn)群眾宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及科普知識,正確引導(dǎo)群眾消費,并發(fā)動群眾監(jiān)督,及時揭露生產(chǎn)、銷售假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)形成注重食品安全,打擊假冒偽劣、有毒有害食品的氛圍。三、加強檢查,排查、整治隱患鎮(zhèn)兩節(jié)期間食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組在全鎮(zhèn)轄區(qū)進行了拉網(wǎng)式排查和臨時抽查方式對我鎮(zhèn)三所學校學校食堂、場鎮(zhèn)餐飲單位、商店等重點對象及區(qū)域進行了檢查,重點檢查內(nèi)容是制售假冒偽劣食品、生產(chǎn)經(jīng)營銷售“三無”食品、有毒有害食品等。通過檢查進一步規(guī)范了我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化了節(jié)日食品市場。四、有效應(yīng)對,加強應(yīng)急處置鎮(zhèn)屬單位、各村(居)堅持節(jié)日值班和食品安全事故報告制度,嚴格按上報值班表實行 24 小時值班制,要求領(lǐng)導(dǎo)帶班,并確保節(jié)日期間信息暢通。(篇三)為認真貫徹落實自治區(qū)食品安全委員會關(guān)于進一步加強酒類質(zhì)量安全,“兩節(jié)”期間食品安全專項整治工作精神,凈化肉類、酒類市場,確保中秋、國慶 “兩節(jié)”期間人民群眾吃上“放心肉”,吃上放心月餅,根據(jù)凌云縣食品安全委員會辦公室文件,凌食安辦*1 號的通知要求,我鄉(xiāng)高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo),深入開展安全大檢查。一、主要工作措施(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織為做好這次食品安全大檢查工作,我鄉(xiāng)成立了食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)委員會,以鄧美昕為主任,李高杰、萬再華、申茂為副主任,莫煜森、黃艷花、甘 愿、王 智、周建云、楊再航、林 海、黎年華、盧任業(yè)、林建全為委員的食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)委員會。加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織兩節(jié)期間食品安全檢查工作,認真落實各項監(jiān)管措施,確保監(jiān)管到位。(二)加大宣傳,營造氛圍在中秋、國慶 “兩節(jié)”前,我鄉(xiāng)采取拉橫幅、發(fā)傳單等多種形式開展了食品安全宣傳活動,主要宣傳食品安全法、生豬屠宰條例等,通過宣傳進一步提高群眾的安全意識和消費理念,營造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的氛圍。(三)狠抓檢查,集中整治1.加強安全檢查力度。為凈化節(jié)日市場,務(wù)實兩節(jié)期間食品安全工作,我鄉(xiāng)食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)組,共出動工作人員 18余人次,對我鄉(xiāng)的生豬屠宰點,10 余戶鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉銷售攤點、快銷食品流通市場進行了一次全面的安全檢查,對存在安全隱患的鄉(xiāng)集市、六作村進行了重點檢查,進一步加大了執(zhí)法檢查力度,確保了廣大人民群眾平安度過節(jié)假日。2、加強市場整治力度。為切實履行監(jiān)管職責,我鄉(xiāng)工作組對檢查中存在違法行為的屠宰點、豬肉銷售攤點下發(fā)了責令整改生豬屠宰違法行為通知書,責令其采取有效措施在國慶前整改,進一步規(guī)范了生豬定點屠宰廠和豬肉銷售攤點的經(jīng)營。3、加強學校食品安全良好運行力度。為切實履行好食品藥品安全意識進校園,食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)組聯(lián)系各村工作組組長,由各村組長及各村工作組負責在各村小學發(fā)放食品藥品安全知識讀本,并要求由老師安排關(guān)于食品藥品安全教育的講課,廣泛開展“講衛(wèi)生,講節(jié)約,不吃零食”教育活動,在學生中開展“講衛(wèi)生,講節(jié)約,不吃零食”好學生評選活動。同時組織成員對學校食堂的食品衛(wèi)生進行全面檢查,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,強化職責,依法監(jiān)管,讓其提高食品安全意識,杜絕學生食品安全事件的發(fā)生。二、存在主要問題1、屠宰的肉品“三章”不全,并未隨付肉品品質(zhì)檢驗合格證。2、豬肉銷售攤點銷售的肉品“三章兩票”不全。3、豬肉銷售攤點衛(wèi)生狀況差,垃圾隨意堆放。4、屠宰廠和經(jīng)營者安全責任意識不高。5、校內(nèi)食品衛(wèi)生管理有待進一步規(guī)范。檢查組工作人員發(fā)現(xiàn)有的學校食堂的操作間、預(yù)處理間不分,凈菜、熟菜不蓋防蠅罩;有的食堂廚房沒有做到經(jīng)常打掃,環(huán)境衛(wèi)生有待改善。三、下步工作方向?qū)懽鞣?wù)網(wǎng)址:http:/www.91wenmi.com1、強化監(jiān)管力度。一是加大對生豬屠宰點的監(jiān)管力度,嚴厲打擊私屠濫宰和屠宰病害豬的違法行為,保證上市肉品質(zhì)量安全;二是嚴把熟食品流通關(guān),重點監(jiān)管農(nóng)村和我鄉(xiāng)集鎮(zhèn)上的熟食品流通銷售,嚴厲查處假冒偽劣,過期變質(zhì)的食品,保證人民群眾飲食安全。三是加大檢查工作力度,全面開展對屠宰點、日常食品經(jīng)營戶進行隱患排查治理工作,做到不留盲區(qū)、不留死角。2、狠抓責任落實。食品安全始終是民生大事,是社會熱點,要切實抓好農(nóng)村食品安全專項檢查工作的組織實施,進一步增強食品安全工作的責任感和緊迫感,切實加強食品安全檢查工作的領(lǐng)導(dǎo),嚴格責任落實,切實履行監(jiān)管職責,確保肉類、熟食品安全。3、完善舉報制度。完善舉報投訴制度,動員全社會力量參與監(jiān)督肉類、快銷熟食品安全生產(chǎn)工作,及時受理各種違法行為舉報,維護消費者權(quán)益。舉報投訴電話:。(篇四)“中秋、國慶”即將來臨,為保障廣大游客的飲食安全、衛(wèi)生,讓全縣人民群眾過一個安全、健康、祥和的節(jié)日,慶城縣食品藥品監(jiān)督管理局自 9 月 1日至 9 月 30 日開展了旅游景點餐館、“農(nóng)家樂”食品安全專項整治行動,著重對周祖陵等旅游景點進行了檢查?,F(xiàn)將開展工作情況總結(jié)如下:一、 提高認識,精心組織為保障人民群眾的飲食安全,按照市食品藥品監(jiān)督管理局的總體要求和計劃,我局提高認識,精心組織,成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強“旅游景點、農(nóng)家樂”餐飲食品消費環(huán)節(jié)的整治,認真制定了相應(yīng)的工作方案,明確職責分工,周密部署,精心組織,在做好日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上強化專項檢查和整治,切實落實行政監(jiān)督執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽查和應(yīng)急處理責任。二、 檢查情況我局于*年 9 月 1 日*年 9 月 30 日期間,出動執(zhí)法車輛 26 臺次,出動執(zhí)法人員 81 人次,重點對周祖陵等旅游景點周邊的餐館、“農(nóng)家樂”餐飲安全、衛(wèi)生進行整頓規(guī)范;一是檢查是否取得餐飲服務(wù)許可證并亮證經(jīng)營。二是檢查經(jīng)營環(huán)境、場所設(shè)施是否符合餐飲服務(wù)食品安全要求。三是檢查是否制定并落實餐飲食品安全管理相關(guān)制度。四是檢查是否建立食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案等應(yīng)急措施。通過專項整治行動,取得兩個二個成效。一是規(guī)范經(jīng)營見成效,對符合條件并取得餐飲服務(wù)許可證的餐館、“農(nóng)家樂”、餐館進行了鼓勵和扶持,進一步規(guī)范經(jīng)營行為,通過守法經(jīng)營做大做強;二是整改疏導(dǎo)見成效,幫助和指導(dǎo)了不符合規(guī)定要求的“農(nóng)家樂”、餐館經(jīng)營戶,并向農(nóng)家樂餐飲服務(wù)人員進行了知識培訓(xùn),通過整改,積極申辦了餐飲服務(wù)許可證合法經(jīng)營。三、 存在的問題通過專項整治工作,我縣的旅游景點餐館、“農(nóng)家樂”總體情況良好,但也存在一些問題。主要體現(xiàn)在:一是食品沒有進行嚴格分類擺放和布局不合理;二是部分單位衛(wèi)生要求不達標,沒有嚴格的衛(wèi)生制度;三是餐館庫房食品原料就地擺放并且混亂,存在一定的安全隱患;四是部分從業(yè)人員未取得健康證;五是部分餐飲服務(wù)單位使用帶色塑料袋、帶色塑料籃;六是部分小型餐館從業(yè)人員未穿工作服;七是部分餐館進貨臺賬、消毒記錄、廢棄物處理記錄登記不全。四、今后工作打算一是必須進一步的提高對旅游景點餐館、“農(nóng)家樂”食品安全重要性的認識,明確責任,增強對旅游景點餐館、“農(nóng)家樂”食品安全工作的憂患意識、責任意識和履職意識,加強對餐館、“農(nóng)家樂”從業(yè)人員的教育和管理,無健康證合格證的從業(yè)人員,應(yīng)立即集中組織從業(yè)人員進行健康體檢,從業(yè)人員需領(lǐng)取健康合格證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動;二是建立健全食品原料索證索票制度,采購食品必須向供應(yīng)商索取相關(guān)證件,建立完善的食品原料出入庫臺帳記錄,食品庫房專間專用,嚴禁放置生活物品或其它物品,保持庫房干燥、通風,定期清查庫房食品,及時清理過期變質(zhì)食品;三是因條件因素影響,使用自備水屬無證供水的餐館、“農(nóng)家樂”必須保護好飲用水的水源,必須加強管理,防止水源污染,為顧客提供符合國家衛(wèi)生標準的生活飲用水,保證顧客飲用水的安全。(篇五)為了確保我市人民群眾國慶節(jié)日期間的飲食安全,杜絕節(jié)日期間重大食物中毒事件的發(fā)生,保障廣大群眾的身體健康,我局于 20xx 年 9 月 20 日-10 月7 日對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)國慶期間食品安全開展專項檢查,督促各餐飲單位消除食品安全隱患,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任我局緊緊圍繞全市餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全的總體目標,明確權(quán)責一致、落實職責到人,安排部署節(jié)前和節(jié)日期間的檢查工作,將相關(guān)任務(wù)分解落實,確保了餐飲服務(wù)食品安全工作的及時、有效地開展。二、目標明確,重點突出根據(jù)中華人民共和國食品安全法和中華人民共和國食品安全法實施條例等食品法律法規(guī)要求,結(jié)合我市實際,以*市大中型餐飲和農(nóng)家樂等節(jié)假日休閑度假場所為重點進行了食品安全專項檢查。三、全面整治,成效顯著20xx 年 9 月 20 日-10 月 7 日、全局分別開展了國慶節(jié)前檢查,共出動執(zhí)法檢查人員* 人次,車輛*臺次,檢查了* 戶次大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂。檢查重點為:1.大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)家樂舉辦大型聚餐活動的申報表填寫及申報是否及時等情況;2.食品留樣的容器消毒、留樣標識及留樣記錄是否填寫及填寫是否規(guī)范;3.從業(yè)人員的健康證明、個人衛(wèi)生等情況;4.餐飲業(yè)使用的食用油、調(diào)味品、食用鹽、食品添加劑等食品原料進貨索證情況;5.食品加工經(jīng)營過程衛(wèi)生狀況。針對存在的問題,共下達了監(jiān)督意見書*份,要求針對的問題責令限期整改,并跟蹤復(fù)查,消除安全隱患。認真處理投訴舉報事件節(jié)日期間,全局堅持 24 小時值班制度,保持投訴舉報電話暢通,截止 20xx 年 10 月 7 日,我局未接到一起餐飲服務(wù)單位食品安全投訴舉報。四、下一步工作在接下來的工作中,我局將結(jié)合食品添加劑專項整治工作,繼續(xù)鞏固餐飲業(yè)食品添加劑專項整治成果,加大餐飲業(yè)預(yù)防食物中毒的宣傳培訓(xùn)工作,不斷強化管理相對人食品安全意識,確保我市人民群眾飲食消費安全。(篇六)*年中秋節(jié)和國慶節(jié)(簡稱“兩節(jié)”)期間,為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,營造放心消費的良好環(huán)境,嚴防食品安全的發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全。根據(jù)縣食品安全委員會下發(fā)的“兩節(jié)”的安全工作通知我鄉(xiāng)針對轄區(qū)內(nèi)的食品安全做了專項整治,現(xiàn)將整治工作總結(jié)如下:一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實監(jiān)管責任龍沱鄉(xiāng)食品安全工作由副鄉(xiāng)長楊梅領(lǐng)導(dǎo),鄉(xiāng)食安辦人工作人員具體負責,各村村主任為食品安全協(xié)管員。鄉(xiāng)食安辦負責對轄區(qū)內(nèi)的超市、餐館、學校、集貿(mào)市場進行檢查,各村協(xié)管員負責雙節(jié)期間對農(nóng)村群體性聚餐進行現(xiàn)場監(jiān)督,并做好信息報送工作。二、全面排查,加大監(jiān)管力度“兩節(jié)”期間,龍沱食安辦在楊梅帶領(lǐng)下分 2 次對轄區(qū)內(nèi)的超市、餐館、學校、集貿(mào)市場進行了全面的安全隱患排查。檢查內(nèi)容包括健康證、從業(yè)資格證、食物存放、食物保質(zhì)期、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生、垃圾處理等。三、加強宣傳教育,營造共治氛圍我鄉(xiāng)于*年 9 月 22 日在鄉(xiāng)政府三樓會議室召開了食品安全工作會議。全體機關(guān)干部、村干部參加了此次會議。會上,負責食品安全工作的副鄉(xiāng)長楊梅強調(diào):各村食品安全監(jiān)管員在食品安全檢查過程中必須“六重視”:重視現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生,防止交叉污染;重視剩菜的加熱再食用;重視食品原料的采集;重視食物存放生熟不分;重視每餐每物食品的留樣備檢;重視廚師的健康檢查。四、加強應(yīng)急值守,強化信息報送我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對食品安全監(jiān)管工作高度重視,要求機關(guān)工作人員嚴格實行 24小時節(jié)日值班制度,做好農(nóng)村群體性聚餐工作的信息記錄工作,節(jié)日期間始終保持對市場的嚴密監(jiān)控,充分做好應(yīng)對和處置突發(fā)事件的準備工作。(篇七)為切實加強*期間食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作,有效防止重大食品生產(chǎn)經(jīng)營安全事故的發(fā)生,依照市局關(guān)于印發(fā)的通知(信食藥監(jiān)*36 號)等文件精神,光山縣食品藥品監(jiān)督管理局高度重視,統(tǒng)一部署,精心組織,積極落實各項措施,全面開展了元旦、春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營安全專項整治行動,切實做好應(yīng)急和宣傳工作,嚴防食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:一、加強領(lǐng)導(dǎo),明確食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管責任針對元旦、春節(jié)期間群眾消費特點及重大活動期間安排,我局高度重視食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管工作,把保障食品生產(chǎn)經(jīng)營安全作為當前頭等大事來抓,并根據(jù)職責分工,制定了具體工作方案及保障措施,將食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管任務(wù)落實到人。同進,通過加大專項整治工作力度,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位企業(yè)主體責任,積極消除監(jiān)管盲點,確保各項食品生產(chǎn)經(jīng)營安全工作要求落實到位,有效保證了節(jié)假日和重大活動期間食品生產(chǎn)經(jīng)營安全零事故。二、突出重點,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督檢查為深入落實“兩節(jié)”食品生產(chǎn)經(jīng)營安全專項整治工作要求,我局結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)開展了私屠濫宰、“注水、注膠”肉和酒類質(zhì)量安全專項整治等項活動,加大了對各類學校食堂、農(nóng)家樂旅游接待點、大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務(wù)單位和重大活動餐飲服務(wù)接待單位為重點場所的監(jiān)管力度,針對食品生產(chǎn)經(jīng)營安全薄弱環(huán)節(jié),重點檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立和落實進貨查驗、食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、從業(yè)人員健康檢查等方面內(nèi)容,嚴查各單位是否按照許可范圍開展食品生產(chǎn)經(jīng)營,從業(yè)人員是否持健康證上崗,是否落實食品原輔料進貨查驗和索證索票制度,食品加工制作是否規(guī)范等情況。加大對以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調(diào)味料等節(jié)日消費量大、食品安全風險高的重點品種的監(jiān)管,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查,對發(fā)現(xiàn)的問題,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及時進行整改,消除隱患。針對節(jié)日期間重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障的工作特點,我局強化對定點接待單位的接待資質(zhì)和接待能力的前期審查,加強對重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查、巡查,有效地保證重大活動的餐飲安全。對于農(nóng)村自辦酒席、群眾性集體聚餐活動,我局依照有關(guān)文件要求,積極做好指導(dǎo)工作,發(fā)揮社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)作用,增強了群眾風險防范意識,嚴防了食品安全事故發(fā)生。在元旦、春節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營安全專項整治活動期間,我局共出動執(zhí)法人員 189 人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位 642 戶次,其中,餐飲服務(wù)單位 306 戶次,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營 236 戶次,食品生產(chǎn)企業(yè) 31 戶次,其他如集體用餐配送、食堂等 75 戶次,警告并責令改正 543 戶次,立案查處違法經(jīng)營 11 戶,罰沒款數(shù) 10 余萬。同時,積極參加縣食安辦組織的聯(lián)合執(zhí)法檢查 3 次,配合有關(guān)部門做好節(jié)日食品生產(chǎn)經(jīng)營安全整治行動的宣傳工作。三、強化宣傳教育,營造良好食品安全氛圍在做好食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)專項整治工作的同時,我局積極落實食品安全宣傳教育“五進”活動。一方面加強食品安全法、食品安全法實施條例等法律法規(guī)的宣傳教育,切實提高企業(yè)負責人和從業(yè)人員的防范意識、安全意識和責任意識,特別是在培養(yǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人樹立食品安全第一責任人的意識方面,印制了食品安全法及食品安全法實施條例的宣傳冊和宣傳單,共計發(fā)放宣傳材料 150余份。積極聯(lián)系縣內(nèi)新聞媒體進行宣傳報道,營造良好的執(zhí)法環(huán)境。另一方面密切結(jié)合節(jié)日餐飲食品特點,加大有關(guān)程序要求,提高從業(yè)人員的操作能力,引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位認真組織學習、掌握和落實好食品安全法律法規(guī)及政策,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保食品的質(zhì)量安全,切實把消費者的身體健康和生命安全放在第一位。同時,我局及時公布投訴舉報電話,鼓勵群眾舉報投訴食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的違法行為,努力營造全社會共同關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。四、加強值班,做好應(yīng)急處置工作為確?!皟晒?jié)”期間食品生產(chǎn)經(jīng)營安全工作萬無一失,我局在節(jié)前組織執(zhí)法人員對節(jié)日期間供應(yīng)“年夜飯”的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了詳細登記,要求相關(guān)單位全面做好食品原料采購和加工供餐工作,嚴防食品安全事件發(fā)生。同時,我局認真落實 24 小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,值班人員嚴格遵守值班紀律,堅守各自工作崗位,保證每天 24 小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,確保一旦發(fā)生食品安全事故,將嚴格按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求,做好食品生產(chǎn)經(jīng)營安全突發(fā)事故的防范和處置工作。通過深入開展* 食品生產(chǎn)經(jīng)營安全專項整治行動,全面提升了我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)管工作水平,規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的生產(chǎn)經(jīng)營行為,進一步消除了我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營的安全隱患,提高發(fā)生食品安全問題反應(yīng)能力,“雙節(jié)”期間我縣未發(fā)生一起食物中毒事件,為全縣群眾的飲食安全提供了有效保障。

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