課時作業(yè)12《酶和ATP》

遂寧東辰榮興國際學校高2017屆生物(必修一期末復習)課時作業(yè) 時長：40分鐘 時間： 月 日 編號：012編寫人：薛龍 審題人：吳永強 班級: 學生姓名： 評分： 內(nèi)容：酶和ATP1關于酶的敘述，正確的是()A酶提供了反應過程所必需的活化能B酶活性的變化與酶所處環(huán)境的改變無關C酶結(jié)構(gòu)的改變可導致其活性部分或全部喪失D酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸2.某一不可逆化學反應(SPW)在無酶和有酶催化時均可以進行。當該反應在無酶條件下進行到時間 t時，向反應液中加入催化該反應的酶。右圖中能正確表示加酶后反應物濃度隨反應時間變化趨勢的曲線是()A甲B乙C丙 D丁3.右圖表示細胞中某條生化反應鏈，圖中E1E5代表不同的酶，AE代表不同的化合物。據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是()A若E1催化的反應被抑制，則A的消耗速度加快B若E5催化的反應被抑制，則B積累到較高水平C若E3的催化速度比E4快，則D的產(chǎn)量比E多D若E1的催化速度比E5快，則B的產(chǎn)量比A多4.右圖表示酶活性與溫度的關系。下列敘述正確的是()A當反應溫度由t2調(diào)到最適溫度時，酶活性下降B當反應溫度由t1調(diào)到最適溫度時，酶活性上升C酶活性在t2時比t1高，故t2時更適合酶的保存D酶活性在t1時比t2低，表明t1時酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴重5下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時單位時間內(nèi)的氣體產(chǎn)生量與反應時間的關系。由圖分析可知()A隨反應時間延長氣體產(chǎn)量均下降B發(fā)酵的最適溫度在3040C溫度達到50時酶活性逐漸減弱D此發(fā)酵過程中的最適pH為76.右圖表示溫度或pH對酶活性的影響，據(jù)圖分析，下列選項中錯誤的是()A據(jù)a可知，以植物蛋白酶制劑為主要成分的松肉粉不宜與醋同用B制作黃桃罐頭時需進行蒸煮處理，其依據(jù)的原理如c所示C如a、c所示，低溫、高溫導致酶活性下降的原理是相同的D唾液淀粉酶隨食糜入胃后，其活性會隨著pH的改變而出現(xiàn)ba的變化7某同學研究溫度和pH對某酶促反應速率的影響，得到如右圖所示的曲線。下列分析正確的是()A該酶催化反應的最適溫度為35左右，最適pH為8B當pH為8時，影響反應速率的主要因素是底物濃度和酶濃度C隨pH升高，該酶催化反應的最適溫度也逐漸升高D當pH為任一固定值時，實驗結(jié)果都可以證明溫度對反應速率的影響8影響酶催化反應速率的因素有溫度、反應物濃度、酶的濃度等。右圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應速率與反應物濃度之間的關系。有關說法正確的是()A若在b點增加酶的濃度，反應速率會減慢B若在a點提高反應溫度，反應速率會加快C若在c點增加反應物濃度，反應速率將加快D若在a點增加反應物濃度，反應速率將加快9.某同學在研究化合物P對淀粉酶活性的影響時，得到如右圖所示的實驗結(jié)果。下列有關敘述不正確的是()A在一定范圍內(nèi)，底物濃度影響著酶促反應速率B曲線作為對照實驗CP對該酶的活性有抑制作用D若反應溫度不斷升高，則A點持續(xù)上移10下圖甲是H2O2酶活性受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pHb時H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時間的變化。若該酶促反應過程中改變某一初始條件，以下敘述正確的是()A溫度降低時，e點不移，d點右移BH2O2量增加時，e點不移，d點左移CpHc時，e點為0DpHa 時，e點下移，d點左移11下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響；圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度(時間)變化的情況。下列說法中錯誤的是()AT0表示淀粉酶催化反應的最適溫度B圖甲中，Ta、Tb時淀粉酶催化效率都很低，但對酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別C圖乙中Tb到Tc的曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖積累量不再上升，酶的活性已達到最大D圖乙中A點對應的溫度為T012.右圖表示在適宜條件下，等量的過氧化氫經(jīng)不同處理后生成物的量與時間的關系曲線(加入2滴過氧化氫酶，加入2滴Fe3，加入2滴蒸餾水)，請分析判斷下列結(jié)論正確的是()A據(jù)圖分析可知，反應速率大小是B與相比，得出的結(jié)論是酶具有催化作用C與相比，得出的結(jié)論是酶具有高效性D酶和無機催化劑只能縮短達到平衡的時間，不改變化學反應的平衡點13下列關于ATP的說法中，不正確的是()A參與ATP組成的化學元素包括C、H、O、N、PB衣藻和黑藻細胞產(chǎn)生ATP的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體CATP中的能量可以來源于光能、化學能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學能DATP在植物、動物和微生物體內(nèi)的來源相同14正常精細胞形成精子的過程中，細胞的很多結(jié)構(gòu)退化消失，但保留了大量線粒體，因為線粒體可以合成精子運動所需的()A乙醇BATPC胰島素 D淀粉15下面關于ATP的敘述，錯誤的是()A細胞質(zhì)和細胞核中都有ATP的分布BATP合成所需的能量由磷酸提供CATP可以水解為一個核苷酸和兩個磷酸D正常細胞中ATP與ADP的比值在一定范圍內(nèi)變化16ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化可表示為：請結(jié)合所學知識，回答下列問題：(1)ATP的中文名稱是_，結(jié)構(gòu)簡式為_，簡式中的A代表_，P代表_，3個ATP含有_個高能磷酸鍵。(2)上述反應中酶和酶_(填“相同”、“不同”)。(3)在植物細胞內(nèi)，形成ATP的生理過程有_作用和_作用；在動物細胞內(nèi)，形成ATP的生理過程為_作用。17(2011·全國卷)某同學從溫度為5565的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細菌，并從該細菌中提取了脂肪酶?；卮饐栴}：(1)測定脂肪酶活性時，應選擇_作為該酶作用的物質(zhì)，反應液中應加入_溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。(2)要鑒定該酶的化學本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應液呈紫色，則該酶的化學本質(zhì)為_。(3)根據(jù)該細菌的生活環(huán)境，簡要寫出測定該酶催化作用最適溫度的實驗思路。18.請針對下列酶的有關曲線回答問題 ：(1)圖一表示人體內(nèi)某種酶在適宜的溫度和pH條件下，作用于一定量的底物時，生成物量與反應時間的關系。在140分鐘后，曲線變成水平，這是因為_。若其他條件不變，將該酶的濃度增加一倍，請在原圖上畫出生成物量變化的曲線。(2)圖二表示該酶促反應速率與底物濃度的關系。若酶量增加一倍，曲線應如何變化？請在圖中畫出。(3)圖三可以表示人體_（填序號）在37條件下酶促反應速率與pH的關系。A唾液淀粉酶B胃蛋白酶C胰脂肪酶 D呼吸氧化酶遂寧東辰榮興國際學校高2017屆生物(必修一期末復習)課時作業(yè) 時長：40分鐘 時間： 月 日 編號：012內(nèi)容：酶和ATP 答案1.解析：結(jié)構(gòu)決定功能，酶結(jié)構(gòu)改變就會導致酶功能改變。酶的活性受溫度、pH等外界因素的影響。酶催化化學反應的本質(zhì)是降低化學反應的活化能。酶是一種催化劑，反應前后不改變。答案：C2.解析：加入酶后，加快反應速度，所以反應物濃度下降速度增大，由于該反應是不可逆反應，所以最后反應物都消耗完。答案：D3.解析：A項，若E1催化的反應被抑制，則A的消耗速度變慢；B項，因E2催化的反應并沒有被抑制，所以B不一定會積累到較高水平；D項，因B還會被E2催化反應，故E1的催化速度比E5快時，B的產(chǎn)量也不一定比A多。答案：C4.解析：由圖可知，在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度的升高酶活性增強，t1屬于此區(qū)間；超過適宜溫度后，酶活性隨溫度升高而下降，t2屬于此區(qū)間。在沒有使酶失活的范圍內(nèi)，酶活性可隨溫度的變化而變化，只有較高的溫度才能破壞酶的空間結(jié)構(gòu)。答案：B5.解析：由圖知，20、30、40下從30 min左右后，氣體的產(chǎn)量幾乎不再改變；發(fā)酵的最適溫度應在4050之間；從圖中不能得出D選項結(jié)論。答案：C6.解析：植物體內(nèi)的酶最適pH大多在4.56.5之間，因此松肉粉不宜與醋同用；制作罐頭時加熱可使酶失活，利于糖類等物質(zhì)的保存；胃內(nèi)的pH為1.02.2，會導致唾液淀粉酶活性降低；高溫破壞酶分子的結(jié)構(gòu)，低溫僅抑制酶的活性，而酶結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定。答案：C7.解析：通過分析曲線可知，該酶催化反應的最適溫度為35左右，最適pH為8。由坐標曲線可知，當pH為8時，影響反應速率的主要因素是溫度；要想證明溫度對反應速率的影響，最好使pH在最適值時進行。答案：A8.解析：影響反應速率的因素很多，有溫度、反應物濃度、酶的濃度等。圖中所給出的影響因素為反應物濃度，當在b、c兩點時反應物濃度較高，不再是反應速率的限制因素，在c點時增加反應物濃度不能提高反應速率，但提高酶的濃度會使反應速率提高；a點時底物濃度較低是限制因素，所以提高底物濃度會提高反應速率。答案：D9.解析：本實驗要探究化合物P對淀粉酶活性的影響，則不加化合物P的為對照組；分析曲線圖可知，曲線的反應速率比曲線的大；說明化合物P對該酶的活性有抑制作用；在一定范圍內(nèi)，隨溫度的升高酶的活性升高，反應速率增大，但超過最適溫度，隨溫度的升高，酶的活性降低，反應速率減慢。答案：D10.解析：溫度降低時，酶活性下降，反應變慢，生成的氧氣量不變，e點不移，達到平衡的時間變長，d點右移。H2O2量增加時，生成的氧氣量增多，e點上移，反應時間變長， d點右移。pHc時，酶失活，反應無酶催化仍能進行，e點不為0。pHa時酶活性下降，e點不移，d點右移。答案：A11.解析：圖乙中Tb到Tc的曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖積累量不再上升，因為溫度過高，酶已失活，反應停止。答案：C12.解析：據(jù)圖分析可知，反應速率為；結(jié)合教材實驗的設計思路和曲線的含義，很容易得出B、C兩項的結(jié)論是錯誤的，二者的結(jié)論顛倒了。答案：D13.解析：衣藻和黑藻細胞都屬于真核細胞，且能夠進行光合作用，產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體和線粒體。光合作用生成的ATP，能量來源于光能，呼吸作用生成的ATP，能量來源于化學能，ATP作為生命活動的直接能源物質(zhì)，可以轉(zhuǎn)化成光能、電能、機械能和化學能等各種形式的能。ATP在植物、動物和微生物體內(nèi)的來源不同，都有呼吸作用，但植物細胞中還有光合作用。答案：D14.解析：線粒體是產(chǎn)生ATP的主要場所。答案：B15.解析：ATP是細胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核中都有ATP的分布。ATP分子是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三個磷酸基團組成的；一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸基團組成一個核苷酸，所以ATP可以水解為一個核苷酸和兩個磷酸。正常的細胞中ATP和ADP時刻進行著相互轉(zhuǎn)化，所以ATP與ADP的比值在一定范圍內(nèi)變化。ATP合成時所需要的能量，來自呼吸作用中分解有機物所釋放的能量和光合作用中光能轉(zhuǎn)化成的電能。答案：B16.解析：(1)ATP的中文名稱是三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)簡式為APPP，A代表腺苷，P代表磷酸基團，每個ATP中含有2個高能磷酸鍵，所以3個ATP中含有6個高能磷酸鍵。(2)ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化，但不是可逆反應，因為兩者的酶不同。(3)植物中產(chǎn)生ATP的過程為光合作用和呼吸作用，動物中只有呼吸作用產(chǎn)生ATP。答案：(1)三磷酸腺苷APPP腺苷磷酸基團6(2)不同(3)光合呼吸呼吸17.解析：(1)脂肪酶的活性以其單位時間內(nèi)分解脂肪量為指標，因酶需要適宜的 pH，故應加入緩沖溶液。(2)該酶與雙縮脲試劑呈紫色反應，說明該酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)。(3)要測定該酶催化作用的最適溫度，一般采用預實驗，需在一定溫度范圍內(nèi)設置溫度梯度，對比不同溫度下測得的酶活性，若不能測出峰值，則需擴大溫度范圍，繼續(xù)實驗。答案：(1)脂肪緩沖(2)蛋白質(zhì)(3)在一定溫度范圍(包括5565)內(nèi)設置溫度梯度，分別測定酶活性。若所測得的數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則峰值所對應的溫度即為該酶催化作用的最適溫度。否則，擴大溫度范圍，繼續(xù)實驗，直到出現(xiàn)峰值。18.解析：(1)在溫度和pH適宜的條件下，140分鐘后，生成物量不再增加可能是底物消耗完畢，若在其他條件不變的情況下，將酶的量增加一倍，則反應會加快，達到平衡的時間會提前，但生成物量與未增加前的最大值一致(圖一)。(2)在其他條件保持適宜時，酶量增加一倍時，反應速率會加快，達到最大反應速率時的底物濃度高于增加酶量前(圖二)。(3)由曲線可知：該種酶達到最大反應速率時pH約為2，故該種酶為胃蛋白酶。答案：(1)底物量一定，底物已經(jīng)被消耗盡如圖所示(2)如圖所示(3)B