九年級化學上冊 第7單元 燃料及其利用 7.1 燃燒和滅火教案 （新版）新人教版.doc

第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火教學目標知識與技能1.認識燃燒的條件，知道滅火的原理和方法。2.能用化學知識解釋與解決日常生活中某些燃燒的現象及原因。3.了解易燃物和易爆物的安全知識過程與方法1.通過控制變量的幾組對比實驗探討燃燒的條件。2.通過面粉爆炸實驗及對此實驗成敗原因的討論交流了解爆炸的條件情感態(tài)度與價值觀1.通過燃燒條件、滅火原理等內容的探究，進一步體驗科學探究的過程。2.通過討論交流防范火災與爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有責”的意識教學重點探究燃燒的條件、滅火原理教學難點燃燒條件的實驗設計和利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F象教學媒體多媒體教學內容及問題情境學生活動創(chuàng)設情境引入新課【播放】有關燃燒的錄像【板書】1.燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光，發(fā)熱的劇烈的氧化反應?！咎釂枴靠催^之后令你產生了哪些疑問？篩選與本課相關的幾個問題，引導學生將其歸納為以下2個探究題目：a.燃燒需要哪些條件b.滅火的原理與方法實驗探究討論交流【板書】2.物質燃燒的條件參與學生分組討論引導學生對問題作出合理的猜想與假設。注意鼓勵學生，針對問題給出合理的猜想與假設?！狙菔緦嶒灐恳奝129圖75【小結】同學們圍繞實驗方案進行的實驗，都能證明燃燒需要：（1）可燃性物質；（2）充足的氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒的最低溫度（著火點）。著火點是使物質燃燒所需要的最低溫度。不同的物質一般具有不同的著火點。介紹通常情況下一些常見物質的著火點?！咎釂枴课镔|燃燒是否需要同時具備三個條件，還是只需其中的任意兩個或一個條件？舉例說明?！局v解】物質燃燒需同時具備（1）可燃性物質；（2）充足的氧氣；（3）溫度達到著火點三個條件?！咎釂枴客ǔ１４嫔倭堪琢椎姆椒ㄊ?？【過渡】人們通常把白磷保存在冷水中，這是因為冷水能降低白磷表面的溫度，使其達不到著火點；冷水把白磷與空氣隔絕?？梢?，減少燃燒的條件，能防止白磷著火?！驹O問】那么如何使正在燃燒的物質不能繼續(xù)燃燒呢？【板書】3.探究滅火的原理【實驗】點燃一支蠟燭，怎樣使它熄滅?！咎峁┑挠闷贰繜⑺?、剪刀、沙土、適量的碳酸鈉和鹽酸等（可另選用品）組織學生歸納使蠟燭熄滅的方法，分析滅火的原理【小結】滅火就是要破壞燃燒的條件，因此滅火的原理通?？梢詮娜紵娜齻€條件對應加以考慮。觀看錄像各小組通過討論后提出問題如：燃燒需要哪些條件？什么是燃燒？滅火的方法有哪些？燃燒一定會引起爆炸嗎？與教師共同討論所提出問題，得到本節(jié)課的2個探究題目。分組討論根據已有的經驗大膽猜想與假設：燃燒的三個條件可燃物；氧氣（或空氣）；達到燃燒所需的最低溫度匯報、討論并評價實驗方案的合理性看書了解著火點通過實驗條件的比較得出燃燒必須同時具備三個條件，缺一不可。預測現象分析理由觀察現象思考演示使蠟燭熄滅討論交流得出原理教學內容及問題情境學生活動【講解】燃燒的條件和滅火的原理物質具有可燃性從燃燒區(qū)撤走可燃物可燃物有充足的氧氣把可燃物與氧氣隔絕（或空氣）溫度達到可燃物的著火點使可燃物的溫度降低到著火點以下需注意的是：（1）物質的燃燒需要以上三個條件同時具備，而滅火只需破壞其中的任意一個條件即可。設置情境復習知識【播放】一段火災與滅火的錄像?！咎釂枴空埻瑢W們談一談上述錄像中火災現場使用了那些滅火方法？【追問】結合所學知識及生活經驗你能談談對燃燒的認識嗎？創(chuàng)設情境引入新課【播放】圖片：燃燒的圖片；燃燒引起爆炸的圖片【追問】為什么有些燃燒不會爆炸，有些燃燒卻會爆炸呢？由此可見爆炸需要一定的條件?！景鍟?.爆炸的條件【演示】教材P132實驗72：面粉爆炸實驗【提問】單獨一支蠟燭在罐外燃燒會不會爆炸？單獨一支蠟燭在罐內燃燒會不會爆炸？點燃一支蠟燭在罐內，鼓入大量空氣，但不加蓋會不會爆炸？【小結】爆炸的條件：有限空間；急速燃燒；積聚大量的熱量【講解】在油庫、面粉加工廠、紡織廠、煤礦的礦井等地方要標有嚴禁煙火的警告。【板書】2.影響燃燒程度的因素【提問】燃燒的劇烈程度跟哪些因素有關（1）跟氧氣的濃度有關（2）跟空氣（或氧氣）的接觸面積有關（3）跟可燃物的性質有關【引言】可燃物在一定空間內急劇燃燒有可能發(fā)生爆炸，為了預防危險的發(fā)生，我們必須掌握一些安全常識【板書】3.易燃物和易爆物的安全知識【指導閱讀】P133資料【投影】展示圖標觀看錄像并思考問題交流發(fā)言分析討論猜想爆炸的條件觀察實驗現象分析討論歸納爆炸的條件討論交流閱讀P132內容并思考問題討論、進行猜想與假設1.與氧氣的濃度有關2.與物質的接觸面積有關3.與可燃物的性質有關對照燃燒條件設計對比實驗驗證猜想討論與交流：了解生活中常見易燃物和易爆物的安全知識，認識一些與燃燒和爆炸有關的圖標課后作業(yè)1.課本P135習題1、2、3、4題。2.完成本課時練習，并預習下一課時的內容，試著完成自主學習案。板書設計課題1燃燒和滅火燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應同時具備爆炸的條件影響燃燒程度的因素易燃物和易爆物的安全知識