蘇教版科學(xué)《我們吃什么》PPT優(yōu)秀課件

人為什么要吃食物人為什么要吃食物?米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。油脂類食物含有豐富脂肪，供給我們能量，油脂類食物含有豐富脂肪，供給我們能量，保持我們的體溫，但不能吃得太多。保持我們的體溫，但不能吃得太多。 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺和礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺少的少的。魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類等含有豐富的蛋白質(zhì)，魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類等含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)快迅 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括以下幾種營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括以下幾種：注意呀注意呀!水也是人水也是人體的重要營(yíng)養(yǎng)成分體的重要營(yíng)養(yǎng)成分你從中獲得哪些信息你從中獲得哪些信息? ?5我看到我看到的現(xiàn)象的現(xiàn)象碘酒滴到土豆上碘酒滴到土豆上碘酒滴到白菜葉碘酒滴到白菜葉上上變成藍(lán)色變成藍(lán)色不變藍(lán)色不變藍(lán)色碘酒碘酒“探測(cè)探測(cè)”淀粉實(shí)驗(yàn)記錄單淀粉實(shí)驗(yàn)記錄單7檢測(cè)食物中是否含有油脂的方法：檢測(cè)食物中是否含有油脂的方法：將食物放在紙上劃、壓，如果將食物放在紙上劃、壓，如果紙上出現(xiàn)油跡，說(shuō)明食物中含紙上出現(xiàn)油跡，說(shuō)明食物中含有油脂。有油脂。類別類別米飯米飯 饅頭饅頭 面條面條含蛋白質(zhì)的食物含蛋白質(zhì)的食物雞肉雞肉 鴨蛋鴨蛋 魚(yú)魚(yú)含維生素和礦物質(zhì)含維生素和礦物質(zhì)葡萄葡萄 白菜白菜 黃瓜黃瓜 橘子橘子按照食物含有的按照食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)主要營(yíng)養(yǎng)成分成分,給下面食物分類。給下面食物分類。雞肉雞肉 葡萄葡萄 饅頭饅頭 白菜白菜 鴨蛋鴨蛋 面條面條 黃瓜黃瓜 橘子橘子 米飯米飯 魚(yú)魚(yú)分一分分一分1、有沒(méi)有一種食物中含有人、有沒(méi)有一種食物中含有人體必需的全部營(yíng)養(yǎng)？體必需的全部營(yíng)養(yǎng)？2、只吃我們愛(ài)吃的食、只吃我們愛(ài)吃的食 物物好不好？為什么？好不好？為什么？用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的食物。用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的食物。