2019-2020年六年級科學(xué)下冊 小蘇打和白醋的變化 1教學(xué)反思 教科版.doc

2019-2020年六年級科學(xué)下冊 小蘇打和白醋的變化 1教學(xué)反思 教科版 小蘇打和白醋的變化是學(xué)生初步明白物理變化和化學(xué)變化后的第一個化學(xué)實驗，實驗不像物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認知基礎(chǔ)，知道加熱過程中一般會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個實驗涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗的白醋。本課需要讓學(xué)生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象，并且要注意混合需要有一定的比例。由于混合現(xiàn)象比較劇烈，有比較明顯的泡末產(chǎn)生，學(xué)生往往把注意點只放在泡末上，而容易忽視其他的現(xiàn)象。在做實驗時，要求學(xué)生留下一些樣本，混合后迅速地用玻璃片蓋住瓶口，只是在實驗過程中，一般的玻璃片蓋不住燒杯，而使空氣混合進來，造成不必要的麻煩。物質(zhì)按照一定比例混合后，學(xué)生通過眼睛看（現(xiàn)象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質(zhì)反應(yīng)后所產(chǎn)生的現(xiàn)象。其中驗證杯中的氣體是什么物質(zhì)是本課最難也是最精彩地部分。學(xué)生通過看書也許知道里面會有產(chǎn)生的氣體是二氧化碳，但是只有比較少的學(xué)生能夠說出鑒別二氧化碳的方法，當(dāng)然個別學(xué)生會聯(lián)想到五上我們在鑒別呼出氣體成分時做的實驗，用燃燒的木條伸進去，看看木條燃燒的情況是否發(fā)生變化。同時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意，之所以能讓燃燒的木條熄滅，是因為二氧化碳沉在杯底部，它的密度要比空氣大。從而更多的了解二氧化碳的特點，此時許多孩子也許都認為這就是二氧化碳無疑了。此時，老師仍需要引導(dǎo)我們不應(yīng)該輕易地下結(jié)論，教材上：科學(xué)家經(jīng)過研究，確定這是二氧化碳。重點向?qū)W生表達研究的內(nèi)涵，讓學(xué)生明白，科學(xué)研究時，需要的是證據(jù)，而且證據(jù)要越充分越好，不能盲目的憑借幾個現(xiàn)象就輕易地下判斷。最后，讓學(xué)生觀察剩下的物質(zhì)，并且與樣本做比較，認識到在這個過程中，白醋的酸味變淡了，小蘇打也溶解并且變少了。最后總結(jié)這個變化也是化學(xué)變化。小蘇打和白醋的變化一課是小學(xué)科學(xué)六下第二單元物質(zhì)的變化學(xué)生初步明白物理變化和化學(xué)變化后的第二個化學(xué)實驗，實驗不像物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認知基礎(chǔ)，知道加熱過程中一般會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個實驗涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗的白醋。如何上好這節(jié)課，在課前我做了充分的準備?？墒?，在實戰(zhàn)場上還是出現(xiàn)了很多“意外”。眾所周知，教學(xué)的預(yù)設(shè)和生成之間總是會有一些差距，但我們往往是從這些差距中反思以期成就了一次次的進步！一、關(guān)于教學(xué)過程中的一些思考。本課需要讓學(xué)生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象，并且要注意混合需要有一定的比例。物質(zhì)按照一定比例混合后，學(xué)生通過眼睛看（現(xiàn)象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質(zhì)反應(yīng)后所產(chǎn)生的現(xiàn)象。由于混合現(xiàn)象比較劇烈，有比較明顯的泡末產(chǎn)生，學(xué)生往往把注意點只放在泡沫上，而容易忽視其他的現(xiàn)象。在做實驗時，要求學(xué)生留下一些樣本，混合后迅速地用玻璃片蓋住瓶口。二、關(guān)于實驗細節(jié)的一些思考和改進用小蘇打和醋的混合可以向?qū)W生展示物質(zhì)混合后發(fā)生質(zhì)變，產(chǎn)生新物質(zhì)的一種狀況。為了讓孩子充分認識到這兩者發(fā)生的質(zhì)變情況，并且還產(chǎn)生了另一種新物質(zhì)二氧化碳，我在教學(xué)中經(jīng)過摸索，發(fā)現(xiàn)實驗中有幾個細節(jié)應(yīng)該處理的更細致。1.進行混合小蘇打和水與混合小蘇打和白醋的比較。整合混合小蘇打和水這一過程在實驗中，可以更好的讓學(xué)生區(qū)別物理變化和化學(xué)變化，也為學(xué)生理解化學(xué)變化伴隨的變化”打下基礎(chǔ)。2再加一勺小蘇打。當(dāng)兩者混合后不再冒氣泡時，再加一勺小蘇打在杯中，然后讓學(xué)生觀察后回答還有氣泡嗎？進而思考：沒有氣泡了，說明杯中的透明液體已經(jīng)不是原來的白醋了。3.嘗試用混合小蘇打和陳醋。小蘇打和醋的混合實驗是為了讓你觀察到混合物的變化，課本上使用的是白醋（用冰醋酸加水配成，不加著色料，故無色），雖然混合后有一些明顯的變化，但是混合物的顏色并沒有什么改變，所以如果把白醋換成陳醋，我們觀察到的變化將更加明顯，效果是否會更好。教材的大題標(biāo)不適合隨意更改，但可以鼓勵學(xué)生在家嘗試嘗試。附送：2019-2020年六年級科學(xué)下冊 小蘇打和白醋的變化 教學(xué)反思 教科版 小蘇打和白醋的變化是學(xué)生初步明白物理變化和化學(xué)變化后的第一個化學(xué)實驗，實驗不像物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認知基礎(chǔ)，知道加熱過程中一般會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個實驗涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗的白醋。本課需要讓學(xué)生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象，并且要注意混合需要有一定的比例。由于混合現(xiàn)象比較劇烈，有比較明顯的泡末產(chǎn)生，學(xué)生往往把注意點只放在泡末上，而容易忽視其他的現(xiàn)象。在做實驗時，要求學(xué)生留下一些樣本，混合后迅速地用玻璃片蓋住瓶口，只是在實驗過程中，一般的玻璃片蓋不住燒杯，而使空氣混合進來，造成不必要的麻煩。物質(zhì)按照一定比例混合后，學(xué)生通過眼睛看（現(xiàn)象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質(zhì)反應(yīng)后所產(chǎn)生的現(xiàn)象。其中驗證杯中的氣體是什么物質(zhì)是本課最難也是最精彩地部分。學(xué)生通過看書也許知道里面會有產(chǎn)生的氣體是二氧化碳，但是只有比較少的學(xué)生能夠說出鑒別二氧化碳的方法，當(dāng)然個別學(xué)生會聯(lián)想到五上我們在鑒別呼出氣體成分時做的實驗，用燃燒的木條伸進去，看看木條燃燒的情況是否發(fā)生變化。同時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意，之所以能讓燃燒的木條熄滅，是因為二氧化碳沉在杯底部，它的密度要比空氣大。從而更多的了解二氧化碳的特點，此時許多孩子也許都認為這就是二氧化碳無疑了。此時，老師仍需要引導(dǎo)我們不應(yīng)該輕易地下結(jié)論，教材上：科學(xué)家經(jīng)過研究，確定這是二氧化碳。重點向?qū)W生表達研究的內(nèi)涵，讓學(xué)生明白，科學(xué)研究時，需要的是證據(jù)，而且證據(jù)要越充分越好，不能盲目的憑借幾個現(xiàn)象就輕易地下判斷。最后，讓學(xué)生觀察剩下的物質(zhì)，并且與樣本做比較，認識到在這個過程中，白醋的酸味變淡了，小蘇打也溶解并且變少了。最后總結(jié)這個變化也是化學(xué)變化。小蘇打和白醋的變化一課是小學(xué)科學(xué)六下第二單元物質(zhì)的變化學(xué)生初步明白物理變化和化學(xué)變化后的第二個化學(xué)實驗，實驗不像物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認知基礎(chǔ)，知道加熱過程中一般會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個實驗涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗的白醋。如何上好這節(jié)課，在課前我做了充分的準備?？墒?，在實戰(zhàn)場上還是出現(xiàn)了很多“意外”。眾所周知，教學(xué)的預(yù)設(shè)和生成之間總是會有一些差距，但我們往往是從這些差距中反思以期成就了一次次的進步！一、關(guān)于教學(xué)過程中的一些思考。本課需要讓學(xué)生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象，并且要注意混合需要有一定的比例。物質(zhì)按照一定比例混合后，學(xué)生通過眼睛看（現(xiàn)象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質(zhì)反應(yīng)后所產(chǎn)生的現(xiàn)象。由于混合現(xiàn)象比較劇烈，有比較明顯的泡末產(chǎn)生，學(xué)生往往把注意點只放在泡沫上，而容易忽視其他的現(xiàn)象。在做實驗時，要求學(xué)生留下一些樣本，混合后迅速地用玻璃片蓋住瓶口。二、關(guān)于實驗細節(jié)的一些思考和改進用小蘇打和醋的混合可以向?qū)W生展示物質(zhì)混合后發(fā)生質(zhì)變，產(chǎn)生新物質(zhì)的一種狀況。為了讓孩子充分認識到這兩者發(fā)生的質(zhì)變情況，并且還產(chǎn)生了另一種新物質(zhì)二氧化碳，我在教學(xué)中經(jīng)過摸索，發(fā)現(xiàn)實驗中有幾個細節(jié)應(yīng)該處理的更細致。1.進行混合小蘇打和水與混合小蘇打和白醋的比較。整合混合小蘇打和水這一過程在實驗中，可以更好的讓學(xué)生區(qū)別物理變化和化學(xué)變化，也為學(xué)生理解化學(xué)變化伴隨的變化”打下基礎(chǔ)。2再加一勺小蘇打。當(dāng)兩者混合后不再冒氣泡時，再加一勺小蘇打在杯中，然后讓學(xué)生觀察后回答還有氣泡嗎？進而思考：沒有氣泡了，說明杯中的透明液體已經(jīng)不是原來的白醋了。3.嘗試用混合小蘇打和陳醋。小蘇打和醋的混合實驗是為了讓你觀察到混合物的變化，課本上使用的是白醋（用冰醋酸加水配成，不加著色料，故無色），雖然混合后有一些明顯的變化，但是混合物的顏色并沒有什么改變，所以如果把白醋換成陳醋，我們觀察到的變化將更加明顯，效果是否會更好。教材的大題標(biāo)不適合隨意更改，但可以鼓勵學(xué)生在家嘗試嘗試。