2019-2020年人教版高中生物必修1 3-2細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 教案1.doc

2019-2020年人教版高中生物必修1 3-2細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 教案11.知識與技能（1）舉例說明幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。（2）了解分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法。（3）了解植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別。（4）用高倍鏡觀察葉綠體、線粒體在細(xì)胞中的分布和形態(tài)。（5）制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片；制作蘚類植物葉片的臨時裝片。（6）實(shí)驗(yàn)原理葉綠體是細(xì)胞中最大的細(xì)胞器之一，數(shù)量多，呈綠色，用高倍顯微鏡在活細(xì)胞狀態(tài)下，不需要染色就可以清晰地看到。線粒體在動植物代謝比較旺盛的細(xì)胞中數(shù)量較多，健那綠染液是針對線粒體的專一性很強(qiáng)的活細(xì)胞染料，對活細(xì)胞進(jìn)行染色后可以把線粒體染成藍(lán)綠色，并用顯微鏡觀察。（7）明確生物膜的化學(xué)組成和基本結(jié)構(gòu)。（8）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用。（9）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。（10）了解生物膜的研究成果及研究意義。2.過程與方法（1）自主學(xué)習(xí)：讓學(xué)生通過類比認(rèn)識細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器及其分工。通過資料的閱讀和設(shè)計的問題的引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問題的能力，進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。（2）思維訓(xùn)練：利用課本插圖、教學(xué)掛圖和課件，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力，提高分析、類比歸納的學(xué)習(xí)方法。（3）合作實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論答疑。3.情感態(tài)度與價值觀（1）引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同：細(xì)胞是一個基本的生命系統(tǒng)，其生命活動是通過各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。（2）讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。（3）通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。（4）通過生物膜的研究成果的介紹，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的興趣，激勵他們對生命科學(xué)知識要有不斷探索的精神，同時滲透STS思想。（5）參與小組合作交流，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂。教學(xué)重點(diǎn)1.幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。教學(xué)難點(diǎn)1.如何掌握幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.如何將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來并靈活運(yùn)用。3.各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。4.實(shí)驗(yàn)材料的選擇。5.生物圖的繪制。教具準(zhǔn)備1.教師課件、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型。2.各種實(shí)驗(yàn)儀器、試劑。3.教師準(zhǔn)備觀察材料：新鮮的蘚類葉片、菠菜葉。4.課前10分鐘制作蘚葉的臨時裝片和人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。課時安排3課時第一課時 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)過程課前準(zhǔn)備1.教師制作教學(xué)課件。2.學(xué)生查閱資料，收集在“探究細(xì)胞的微觀世界”方面的科學(xué)家及研究成果。情境創(chuàng)設(shè)利用課本“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境，同時出示本節(jié)課題：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。師生互動教師：工廠一般都由若干個車間和部位組成，那么一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？學(xué)生：討論并回答上述問題。教師：細(xì)胞在生命活動中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細(xì)胞內(nèi)部像一個繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu)，如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。同學(xué)們可能會感到很疑惑：細(xì)胞器這么小，科學(xué)家是怎樣把各種細(xì)胞器分離開來，分別去研究它們的生理功能的呢？課前我曾請幾位同學(xué)去做了這方面的資料收集工作，現(xiàn)在我們來看看他們的成果如何。學(xué)生1：匯報科學(xué)家分離各種細(xì)胞器的分法。學(xué)生2：匯報科學(xué)家對不同細(xì)胞器的研究方法及成果。教師：這幾位同學(xué)收集到的資料都非常珍貴。我們大家要向他們學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我們一起來閱讀課本P44和P51介紹的方法。學(xué)生：閱讀課文，并歸納。1.分離各種細(xì)胞器的方法是差速離心法。2.科學(xué)探究離不開探究精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。教師：細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？它們在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上有什么不同？在功能上如何分工？它們又是如何協(xié)調(diào)配合完成各種生命活動的呢？課本中展示了各種細(xì)胞器的圖，以及動物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請仔細(xì)觀察圖、文和老師展示的資料，說出各種細(xì)胞器在細(xì)胞中的分布位置、形態(tài)結(jié)構(gòu)，并推測它們的功能。1.德國科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量（見下表）。分析回答：肝細(xì)胞腎皮質(zhì)細(xì)胞平滑肌細(xì)胞心肌細(xì)胞動物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞950個400個260個12 500個1 350個（1）心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多，這是因?yàn)開。（2）動物冬眠狀態(tài)下肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多，是因?yàn)開。（3）從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與_有關(guān)。2.通常線粒體均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中，例如，在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物不同的組織、器官的細(xì)胞中線粒體的數(shù)量也有很大差別，例如，線粒體數(shù)量在人的心肌細(xì)胞比平滑肌細(xì)胞中多。在不同生物體，因?yàn)榇x程度的不同，線粒體數(shù)量也有差別，例如，一般動物細(xì)胞中線粒體的數(shù)量，比植物細(xì)胞多一些，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞線粒體數(shù)比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)目比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？線粒體：屏幕顯示資料一：學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖33和P46圖37，討論回答：1.解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)解釋。答案：（1）心肌細(xì)胞運(yùn)動量大，因不停地收縮舒張，需能量多 （2）冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強(qiáng)，需能量多 （3）細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱2.答案：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細(xì)胞生命活動需要的能量。鳥類飛翔、運(yùn)動員運(yùn)動需要大量的能量，所以，飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動員肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)目多。同樣道理，新生細(xì)胞的生命活動比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛，所以線粒體多。教師：線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細(xì)胞中能自由移動，往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，為細(xì)胞生命活動提供能量。所以，線粒體是細(xì)胞的“動力車間”。細(xì)胞生命活動所需的能量，95%來自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的順利進(jìn)行。葉綠體：屏幕顯示資料二：葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中，進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。因此，有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。在光學(xué)顯微鏡下觀察高等植物的葉綠體，可以看到它一般呈扁平的橢球形或球形。在電子顯微鏡下，可以看到葉綠體的外面有雙層膜，使葉綠體內(nèi)部與外界隔開，葉綠體的內(nèi)部含有幾個到幾十個基粒?；Ｅc基粒之間充滿著基質(zhì)。葉綠體的每個基粒都是由一個個囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊而成的，在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進(jìn)行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒上和基質(zhì)中含有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶?；|(zhì)中還含有少量的DNA。學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖34和P46圖37，討論。教師：葉綠體是扁平的橢球形或球形，有兩層膜，膜光滑透明，內(nèi)部含有幾個到幾十個基粒，每個基粒是圓柱形，由一個個囊狀的結(jié)構(gòu)垛疊而成，囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上有進(jìn)行光合作用的色素，可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，是進(jìn)行光合作用的場所。它是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：屏幕顯示資料三：從某腺體的細(xì)胞中，提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，放入含有放射性標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液中。培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。很快連續(xù)取樣，并分離核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。測定標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的情況，結(jié)果如圖321所示。請回答：圖321（1）放射性氨基酸首先在核糖體上大量積累，最可能的解釋是_。（2）放射性氨基酸繼在核糖體上積累之后，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中也出現(xiàn)，且數(shù)量不斷增多，最可能的解釋是_。（3）實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞中的_。學(xué)生：觀察資料以及課本P45圖35和P46圖37討論回答。解析：用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)解。首先知識歸類：核糖體是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道。分析：在細(xì)胞內(nèi)，游離的氨基酸應(yīng)先進(jìn)入核糖體，在核糖體內(nèi)合成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)合成后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸。與圖中曲線對照（讀圖），看是否符合曲線變化態(tài)勢。整個實(shí)驗(yàn)過程中，培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，內(nèi)含蛋白質(zhì)合成等生化反應(yīng)所需的一系列酶及必要條件。答案：（1）核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所 （2）蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中 （3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)教師：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種類型。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，膜上附著很多種酶，它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及糖類、脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體：屏幕顯示資料四：高爾基體位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中,它的形狀一般呈網(wǎng)狀。在不同的生理情況下,可以轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀、桿狀或其他形狀。在電鏡下,高爾基體是一些緊密地重疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)。有些膜緊密地折疊成片層狀的扁平囊,有些扁平囊的末端擴(kuò)大成大小不等的泡狀或囊泡狀結(jié)構(gòu)。高爾基體的主要功能有三方面。一是與分泌有關(guān)。早期根據(jù)光鏡的觀察,已有人提出高爾基體與細(xì)胞的分泌活動有關(guān)。近年來,運(yùn)用電鏡、細(xì)胞化學(xué)及放射自顯影技術(shù)更進(jìn)一步證實(shí)和發(fā)展了這個觀點(diǎn)。放射自顯影技術(shù)證明,高爾基體自身還能合成某些物質(zhì),如多糖類。它還能使蛋白質(zhì)與糖或脂結(jié)合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些細(xì)胞（如肝細(xì)胞）,高爾基體還與脂蛋白的合成、分泌有關(guān)。二是與溶酶體的形成有關(guān)。三是高爾基體還有其他功能,如在某些原生動物中,高爾基體與調(diào)節(jié)細(xì)胞的液體平衡有關(guān)系。學(xué)生：觀察資料以及課本P46圖36和圖37，討論。高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)，由一些緊密地重疊在一起、排列比較整齊的扁平囊狀結(jié)構(gòu)和囊狀小泡組成。在動物細(xì)胞中，高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝和分泌，所以它是蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”。在植物細(xì)胞中，高爾基體與新細(xì)胞壁的形成有關(guān)。教師：剛才同學(xué)們對細(xì)胞中的四種細(xì)胞器進(jìn)行了詳細(xì)的分析討論，從課本的圖中我們可以看出，細(xì)胞中還有其他的細(xì)胞器，你能根據(jù)課本的介紹對它們進(jìn)行比較，并完成下列表格嗎？屏幕顯示八種細(xì)胞器的比較表。學(xué)生：小組討論，并完成表格。八種細(xì)胞器的比較表名 稱分 布形 態(tài)結(jié) 構(gòu)成 分功 能線粒體普遍存在于動植物細(xì)胞大多數(shù)呈橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）、嵴、基粒、基質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、有氧呼吸酶、少量DNA和RNA有氧呼吸的主要場所，“動力車間”葉綠體主要存在于葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞內(nèi)球形、橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂、光合作用的酶、色素、少量DNA和RNA光合作用的場所，“養(yǎng)料制造車間”，“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動植物細(xì)胞網(wǎng)狀（單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積；與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關(guān)；蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道；“有機(jī)物的合成加工車間”高爾基體普遍存在于動植物細(xì)胞囊狀（單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等動物細(xì)胞：與分泌物的形成有關(guān)，表現(xiàn)在對蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞：與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)“蛋白質(zhì)的加工車間”和“發(fā)送站”核糖體普遍存在于動植物細(xì)胞橢球形粒狀小體游離于基質(zhì)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核外膜上（無膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、rRNA合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”中心體動物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞“十”形兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)構(gòu)成（無膜結(jié)構(gòu)）微管蛋白動物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)液泡植物細(xì)胞泡狀液泡膜、細(xì)胞液（單層膜）蛋白質(zhì)、磷脂、有機(jī)酸、生物堿、糖類、無機(jī)鹽、色素等調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境，使細(xì)胞保持一定的滲透壓，保持膨脹狀態(tài)溶酶體動物細(xì)胞、植物細(xì)胞囊狀囊狀（單層膜）“酶倉庫”和“消化車間”教師：引導(dǎo)學(xué)生一起，利用表格對各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行歸納，然后提問：我們?nèi)绾稳ビ洃浐屠斫膺@些細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能呢？學(xué)生：小組討論提出記憶的方法。方法一：通過列表比較來記憶。方法二：用“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)科思想來理解記憶。方法三：用繪結(jié)構(gòu)簡圖的形式來記憶各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)。方法四：將這些細(xì)胞器的功能與生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來理解記憶及表格運(yùn)用。（要求舉例說明）教師：對學(xué)生提出的方法進(jìn)行簡單的評價和補(bǔ)充。教師：通過上面的學(xué)習(xí)，誰能歸納細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？學(xué)生回答：教師精講通過對細(xì)胞質(zhì)各種成分的學(xué)習(xí)，我們知道，細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩大部分，各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能雖然不同，但它們分工協(xié)作，密切配合，共同完成細(xì)胞的各種生命活動。評價反饋教師出示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模型（一半為動物細(xì)胞，另一半為植物細(xì)胞）并提問：1.請說出各個細(xì)胞器的名稱。2.這個模型是否為一個完整的細(xì)胞？你判斷的依據(jù)是什么？學(xué)生：1.到講臺面向全體同學(xué)說出各個細(xì)胞器的名稱。2.不是一個完整的細(xì)胞，它分別屬于植物細(xì)胞和動物細(xì)胞，判斷的依據(jù)是：有一半模型中有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡，所以它是植物細(xì)胞；而另一半模型中則沒有這些細(xì)胞器，但它有中心體，所以它是動物細(xì)胞。教師：從剛才同學(xué)的回答中，由我們今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容可拓展了解動物細(xì)胞和植物細(xì)胞的區(qū)別。現(xiàn)請同學(xué)們完成下列表格（出示植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的比較表）。學(xué)生：討論完成表格。植物細(xì)胞和動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較表動物細(xì)胞植物細(xì)胞不同點(diǎn)沒有細(xì)胞壁有細(xì)胞壁沒有葉綠體有葉綠體有中心體中心體見于低等植物某些低等動物有液泡有液泡相同點(diǎn)都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。細(xì)胞質(zhì)中共有的細(xì)胞器是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體和高爾基體等課堂小結(jié)1.請45名學(xué)生來總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和自己掌握的情況。2.教師重新出示“八種細(xì)胞器的比較表”和“植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的比較表”對本節(jié)內(nèi)容的知識點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。布置作業(yè)課本P50基礎(chǔ)題1、2、3。課后拓展1.閱讀下文，并回答問題。把菠菜葉放進(jìn)適當(dāng)?shù)娜芤褐?，進(jìn)行研磨，將研磨液用紗布過濾后，除去未磨碎的組織，得到一種綠色的液體。把其放入離心管中，進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的離心分離，得到沉淀（沉淀A），將此沉淀用電子顯微鏡進(jìn)行觀察，可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞壁的碎片和（甲）膜上具有許多小孔的球狀結(jié)構(gòu)。將其上層清液的綠色部分進(jìn)行較強(qiáng)的離心分離時，綠色部分幾乎全部沉淀（沉淀B）。用電子顯微鏡觀察此沉淀，發(fā)現(xiàn)有許多直徑為幾微米的細(xì)胞器（乙）。又把幾乎透明的上層清液，用更強(qiáng)的離心力分離時，可得沉淀（沉淀C）。用電子顯微鏡觀察此沉淀，則發(fā)現(xiàn)許多直徑為0.5 m的球形或短棒形，內(nèi)外包著兩層膜且向內(nèi)折疊的細(xì)胞器（丙）。如繼續(xù)進(jìn)行強(qiáng)力離心，可使上部的澄清部分中的小微粒都沉淀，此沉淀（沉淀D）其中含有許多直徑為0.02 m的致密小顆粒（?。┖陀稍擃w粒所附著的膜構(gòu)成的細(xì)胞器（戊）。（1）上述文章中畫線處（甲）（戊）所示的細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱分別是A.細(xì)胞核葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體B.線粒體葉綠體細(xì)胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體C.細(xì)胞核葉綠體線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.線粒體葉綠體細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（2）下文是對上述沉淀AD所含有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，請從中找出正確答案填寫在各自橫線上。沉淀A_；沉淀B_；沉淀C_；沉淀D_。與滲透吸水有關(guān)具有全透的性質(zhì)，對植物細(xì)胞的形態(tài)具有維持作用是蛋白質(zhì)合成的場所含有大量的DNA含有與有氧呼吸有關(guān)的酶與氧的產(chǎn)生和ATP的生成有關(guān)細(xì)胞內(nèi)CO2濃度最高處含有與CO2合成葡萄糖或淀粉有關(guān)的酶是合成某些專供輸送到細(xì)胞外的蛋白質(zhì)的細(xì)胞器參考答案：（1）C （2） 板書設(shè)計第2節(jié) 細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第一課時 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能一、分離細(xì)胞器的方法二、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能三、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分：多種物質(zhì)和酶。功能：新陳代謝的主要場所。四、細(xì)胞質(zhì)的統(tǒng)一性細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器及細(xì)胞器之間相互依存，密切聯(lián)系，是一個不可分割的整體。第二課時 實(shí)驗(yàn)：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體教學(xué)過程課前準(zhǔn)備課前培訓(xùn)8名學(xué)生充當(dāng)“小老師”，協(xié)助教師指導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。課前10分鐘制作蘚葉的臨時裝片和人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片。情境創(chuàng)設(shè)屏幕顯示：課前教師制作的幾種材料的臨時裝片，并顯微投影給學(xué)生觀察。教師：上節(jié)課我們通過圖片和資料，了解了細(xì)胞器的分布、形態(tài)和功能，那么實(shí)際生物體中的細(xì)胞器是怎樣的呢？這是老師剛才制作的臨時裝片，請仔細(xì)觀察其中的葉綠體和線粒體的分布和形態(tài)，下面請各小組自行制作臨時裝片并觀察。屏幕顯示本節(jié)課題：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。師生互動1.觀察葉綠體的形態(tài)和分布情況屏幕顯示：制作蘚類葉片的臨時裝片的方法步驟和觀察葉綠體的方法步驟。制作蘚類葉片臨時裝片的方法：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水，用鑷子取一片蘚類的小葉，或者撕取菠菜葉稍帶葉肉的下表皮，放入水滴中，蓋上蓋玻片。觀察葉綠體的步驟：將制作好的葉片臨時裝片放在低倍鏡下觀察，找到葉片細(xì)胞后，換用高倍鏡仔細(xì)觀察葉片細(xì)胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況。學(xué)生：各小組在小組長的指導(dǎo)下，制作和觀察臨時裝片，并繪制圖。教師：巡回檢查，指導(dǎo)。學(xué)生：各小組分別用顯微投影儀展示自己制作的裝片，并指出葉綠體的位置，以及自繪的葉綠體形態(tài)圖，提出疑惑。學(xué)生：各小組討論，對展示小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評價，對展示小組的疑惑進(jìn)行解答。教師：（1）點(diǎn)評學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中操作的優(yōu)點(diǎn)和存在的不足，如：葉片取材不當(dāng)，裝片中的水分過多或過少等。（2）由于取材于活的植物體，葉片中的葉綠體在不同的光照條件下是可以運(yùn)動的，因此，在不同光照條件下采集的葫蘆蘚，其葉內(nèi)葉綠體橢球形的形狀不完全一樣。（3）點(diǎn)評并糾正高倍顯微鏡操作中錯誤的做法。2.觀察線粒體的形態(tài)和分布情況屏幕顯示：制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的方法和步驟，以及使用高倍顯微鏡觀察線粒體的步驟。制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的方法和步驟：在潔凈的載玻片中央滴一滴健那綠染液，用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下，把牙簽上附有碎屑的一端，放在染液中涂抹幾下，蓋上蓋玻片。觀察線粒體的步驟：在高倍鏡下觀察經(jīng)過染色的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，可以看到藍(lán)綠色的線粒體，細(xì)胞質(zhì)接近無色。學(xué)生：各小組在小組長的指揮下，制作和觀察臨時裝片，并繪圖。教師：巡回檢查、指導(dǎo)。學(xué)生：各小組分別用顯微投影儀展示自己制作的臨時裝片，指出線粒體的位置，同時展示自己繪制的線粒體圖。學(xué)生：各小組討論，對展示小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評價，對展示小組的疑惑進(jìn)行解答。教師：（1）點(diǎn)評學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程中的優(yōu)缺點(diǎn)。（2）點(diǎn)評學(xué)生繪制的生物圖。教師精講1.生物圖的畫法和注意事項(xiàng)（屏幕顯示）：圖的大小要適當(dāng)，在紙上的位置要適中，一般稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方留出注字和寫圖名的地方。先用削尖的鉛筆（一般為3H的），根據(jù)觀察到的物像（不能抄書），輕輕地畫出輪廓，經(jīng)過修改，再正式畫好，務(wù)必使圖形真實(shí)。圖中比較暗的地方，如葉綠體、細(xì)胞核，用鉛筆點(diǎn)上細(xì)點(diǎn)來表示，越暗的地方，細(xì)點(diǎn)越多，不能涂陰影表示暗處。字盡量注在圖的右側(cè)，用尺子引出水平的指示線，然后注字。在圖的下方寫上所畫圖形的名稱。2.葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，一般散布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，靠近細(xì)胞膜的葉綠體較多一些，光照強(qiáng)的一面葉綠體分布較多一些?？窟吶~脈部分的葉肉細(xì)胞中的葉綠體數(shù)量要多一些。3.線粒體的形態(tài)多種多樣，有短棒狀、圓珠狀、線形、啞鈴形等。人的口腔上皮細(xì)胞中的線粒體均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中，例如，在人的受精卵分裂面附近線粒體較多，人的心肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比平滑肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量多。評價反饋1.綠色植物葉片細(xì)胞中含有大量的葉綠體，葉綠體位于細(xì)胞的_中，顯_色，一般呈_形狀。2.線粒體的主要功能是_，其形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。在實(shí)驗(yàn)中觀察發(fā)現(xiàn)，染色后的線粒體顯_色，細(xì)胞質(zhì)顯_色。參考答案：1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 綠 扁平的橢球形或球形 2.有氧呼吸的場所 無 藍(lán)綠課堂小結(jié)1.觀察葉綠體、線粒體的形態(tài)和分布的實(shí)驗(yàn)方法和步驟取材制片觀察 2.實(shí)驗(yàn)中幾個問題的分析（1）為什么用蘚類的小葉，或者菠菜葉的下表皮（稍帶葉肉）作觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)材料？蘚類屬陰生植物，菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面，這樣的細(xì)胞中的葉綠體大且數(shù)目少，便于觀察葉綠體的形態(tài)和分布。（2）為什么觀察葉綠體的臨時裝片時要始終保持有水狀態(tài)？防止細(xì)胞內(nèi)的葉綠體失水。如果葉綠體失水，葉綠體就縮成一團(tuán)，無法觀察葉綠體的形態(tài)和分布。（3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不是靜止不動的？為什么？不是靜止不動的。葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中，它會隨著細(xì)胞質(zhì)的流動而運(yùn)動。（4）葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系？葉綠體呈橢球形或球形，可以減少運(yùn)動時的阻力，有利于葉綠體的運(yùn)動。葉綠體在細(xì)胞質(zhì)中散亂地分布，相互不重疊，有利于其內(nèi)部的每一個基粒充分接受光照。葉綠體呈橢球體形，在不同的光照下可以運(yùn)動，改變橢球體的方向，這樣即能接受較多的光照。葉綠體在細(xì)胞中的運(yùn)動又有利于其內(nèi)部的每一個基粒充分接受光照。葉綠體的形態(tài)和分布都有利于按受光照，完成光合作用，如葉綠體呈橢球體形，能夠?qū)Σ煌庹諚l件改變方向；又如，葉肉細(xì)胞中的柵欄組織，其中的葉綠體分布比海綿組織的多，可以接受更多的光照。3.高倍鏡使用中的注意事項(xiàng)（1）一般地講，在低倍鏡下調(diào)節(jié)清晰后，可直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使高倍鏡對準(zhǔn)通光孔。但若高倍鏡不是原配的，則應(yīng)先稍微轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡頭上升后再換高倍鏡，下降鏡筒時必須從一側(cè)注視物鏡下降到一定距離。（2）換高倍鏡后因鏡頭與裝片間的距離很小，切記不可再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，以防損壞鏡頭或裝片。應(yīng)該一面從目鏡里觀察，一面逆時針方向轉(zhuǎn)動，直到清晰為止。（3）在高倍鏡下若要換裝片，必須升高鏡筒后才能進(jìn)行。布置作業(yè)1.高倍鏡下看到的葉綠體是A.綠色、棒狀B.紅色、棒狀C.紅色、扁平的橢球形或球形D.綠色、扁平的橢球形或球形2.如圖323所示，1、2為物鏡長度；3、4為目鏡長度；5、6為觀察時物鏡與標(biāo)本裝片距離大小。欲獲得最大放大倍率的觀察效果，其正確的組合是圖323A.1、3、5B.2、4、6C.2、3、5D.2、4、53.在不同光強(qiáng)下，有關(guān)葉綠體的橢球體方向改變的說法正確的是A.強(qiáng)光下，葉綠體的橢球正面朝向光源B.強(qiáng)光下，葉綠體的橢球側(cè)面朝向光源C.任何光下，葉綠體的橢球體正面朝向光源D.弱光下，葉綠體的橢球體側(cè)面朝向光源4.植物葉片含葉綠體較多的是A.下表層B.葉肉海綿組織C.葉肉柵欄組織D.導(dǎo)管5.在視野右上方發(fā)現(xiàn)一后期的細(xì)胞，要將其移至視野正中，應(yīng)將裝片移向A.左上方B.左下方C.右上方D.右下方6.下列關(guān)于高倍物鏡使用的敘述中，正確的是A.因?yàn)樘\類的葉片大，在高倍鏡下容易找到，所以可以直接使用高倍物鏡觀察B.在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，即可換高倍物鏡觀察C.換用高倍物鏡后，必須先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)到物像最清晰D.為了使高倍鏡下的視野亮一些，可用最大的光圈或凹面反光鏡參考答案：1.D 2.C 3.B 4.C 5.C 6.D 板書設(shè)計第二課時 實(shí)驗(yàn)：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體一、觀察葉綠體的形態(tài)和分布取材制片觀察先低倍鏡后高倍鏡繪圖二、觀察線粒體的形態(tài)和分布取材制片染色觀察先低倍鏡后高倍鏡繪圖第三課時 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)教學(xué)過程課前準(zhǔn)備將豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞中分泌物的形成過程，制作成課件，動態(tài)演示分泌物的運(yùn)輸過程，適當(dāng)補(bǔ)充一些資料并配以一定的問題，這樣，可以幫助學(xué)生理解教材內(nèi)容，使文字內(nèi)容形象地保留在記憶中，從而降低了本知識點(diǎn)的難度。課前給學(xué)生布置作業(yè)：通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等渠道收集科學(xué)界對生物膜和生物膜工程研究的相關(guān)資料，經(jīng)篩選后，課上交流。情境創(chuàng)設(shè)屏幕顯示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。并設(shè)計如下問題：（1）細(xì)胞內(nèi)有哪些細(xì)胞器？各有何功能？（2）蛋白質(zhì)的合成場所是什么？（3）核糖體有哪幾種存在形式？教師引導(dǎo)：這兩種類型的核糖體所合成的蛋白質(zhì)有何不同呢？教師：科學(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時，發(fā)現(xiàn)了各種生物膜在功能上有一定聯(lián)系。下面介紹證明各種生物膜在功能上有一定聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)。屏幕顯示課題：細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)屏幕顯示資料一：蠶的絲腺細(xì)胞在5齡的初期主要是細(xì)胞本身增大，這時細(xì)胞質(zhì)中的核糖體多為游離型的，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)很貧乏。但到5齡的后半期，腺細(xì)胞開始大量合成和分泌絲心蛋白時，則核糖體都與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)合，形成發(fā)達(dá)的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。師生互動1.細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合教師：通過資料一事實(shí)你可得出什么結(jié)論？學(xué)生：絲心蛋白是在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成的，它是一種分泌蛋白。教師：有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程的研究就采用了同位素標(biāo)記法。屏幕顯示資料二：簡介同位素標(biāo)記法同位素用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化過程時，叫做示蹤元素。用示蹤元素標(biāo)記的化合物，化學(xué)性質(zhì)不變。人們可以根據(jù)這種化合物的放射性，對有關(guān)的一系列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行追蹤。這種科學(xué)研究方法叫做同位素標(biāo)記法。屏幕顯示：豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程首先給豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞注射氚（3H）標(biāo)記的亮氨酸，進(jìn)行脈沖標(biāo)記，然后制作電鏡的顯微放射自顯影標(biāo)本，如課本P48的三組圖。課件顯示觀察結(jié)果是：3 min后，被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。教師：被標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中說明了什么？學(xué)生：在附著有核糖體上合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。課件繼續(xù)顯示：脈沖標(biāo)記后17 min和117 min后的情況。學(xué)生仔細(xì)觀察并回答下列問題：教師：17 min和117 min后被標(biāo)記的氨基酸相繼出現(xiàn)在哪些部位？學(xué)生：分別在高爾基體和細(xì)胞外出現(xiàn)。教師：與此分泌物的合成和分泌有關(guān)的結(jié)構(gòu)有哪些？學(xué)生：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。教師：這些分泌物的合成和運(yùn)輸方向是怎樣的？學(xué)生：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞外。教師：這些分泌物通過哪種方式被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外？學(xué)生：外排作用。課件連續(xù)顯示豚鼠胰臟腺泡細(xì)胞分泌物形成過程，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)分泌蛋白的合成與分泌的過程。教師：在核糖體上合成的分泌蛋白，為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而不是直接運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜呢？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體與蛋白質(zhì)的形成有何關(guān)系呢？學(xué)生思考并復(fù)習(xí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的功能，然后討論回答。教師歸納：分泌蛋白的形成過程是這樣的：首先在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)等，才能形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的囊泡，囊泡包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，與高爾基體膜融合，把蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，作進(jìn)一步的加工。接著，高爾基體邊緣突起形成囊泡，把蛋白質(zhì)包裹在囊泡里，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，囊泡與細(xì)胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸?shù)倪^程中，需要大量的能量。這些能量的供給來自線粒體。同時教師板書。在細(xì)胞內(nèi)，許多由膜構(gòu)成的囊泡就像深海中的潛艇，在細(xì)胞中穿梭往來，繁忙的運(yùn)輸“貨物”，而高爾基體在其中起著重要的交通樞紐的作用。綜上所述，細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系。各種細(xì)胞器相互配合，協(xié)同工作，才使得細(xì)胞這臺高度精密的生命機(jī)器能夠繼續(xù)、高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。這些細(xì)胞器為什么在功能上有如此緊密的聯(lián)系呢？這是由它們的結(jié)構(gòu)決定的。（引出下一個內(nèi)容）2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)屏幕顯示細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。并設(shè)計如下問題：（1）具有單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？（2）具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有哪些？（3）細(xì)胞膜的化學(xué)成分是怎樣的？結(jié)構(gòu)如何？學(xué)生討論并回答如下：（1）圖中所標(biāo)注的一些結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體的膜等均為具單層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。（2）而線粒體、葉綠體膜為具雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。教師：是不是所有膜的成分和結(jié)構(gòu)都與細(xì)胞膜一樣呢？學(xué)生：閱讀課本P41和P49后，討論回答。（3）生物膜的化學(xué)組成是蛋白質(zhì)、脂類和糖類。教師點(diǎn)撥：但生物膜的化學(xué)成分中的脂類不是專指磷脂，實(shí)際上組成脂雙層的脂類成分隨不同生物而不同。在動物細(xì)胞中，膽固醇在脂雙層中所占的比例較大，特別是在哺乳動物細(xì)胞中，它可和磷脂分子一樣多。而細(xì)菌、藍(lán)藻等原核細(xì)胞和植物細(xì)胞中一般沒有膽固醇，細(xì)胞中線粒體、葉綠體、溶酶體等的膜化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜。這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。教師：各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有什么聯(lián)系呢？學(xué)生觀察課件和課本插圖，分析出各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系。學(xué)生1：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)、外隔膜之間的腔相通；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜向外與細(xì)胞膜相連，并與核糖體、線粒體緊密相連。學(xué)生2：從剛才對細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合的學(xué)習(xí)中可見，各細(xì)胞器膜之間以及與細(xì)胞膜之間可通過“具膜小泡囊泡”以“出芽”“突起”“內(nèi)陷”的形式相互融合。教師引導(dǎo)：生物膜的厚度一般為78 nm，真核細(xì)胞的生物膜約占細(xì)胞干重的7080，最多的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位。需給學(xué)生指出的是：液泡、葉綠體的膜與其他有膜結(jié)構(gòu)也有一定的聯(lián)系。教師提問：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既可以與核膜、線粒體、細(xì)胞膜直接相連，還可以借助于囊泡與高爾基體間接相連，其物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？學(xué)生：他們的物質(zhì)基礎(chǔ)都是蛋白質(zhì)、脂類和糖類。教師引導(dǎo)：既然它們之間有著直接或間接的聯(lián)系，它們之間能否相互轉(zhuǎn)化呢？大屏幕顯示資料Grimstone曾觀察到：饑餓的原生動物逐漸停止形成高爾基體，同時粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也減少或幾乎完全消失，由于這些細(xì)胞于實(shí)驗(yàn)期間還繼續(xù)形成分泌小泡，所以每一個高爾基體的囊的數(shù)目減少了，但當(dāng)給動物重新喂食后，形成了新的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，同時產(chǎn)生新的高爾基體，囊的功能也恢復(fù)了。教師提問：該實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？學(xué)生思考并回答：細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，它們之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。教師歸納：可見，細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜不僅在功能上有明確的分工和緊密的聯(lián)系，在結(jié)構(gòu)上也有一定的聯(lián)系。各種生物膜相互配合，協(xié)同工作，才使得細(xì)胞這臺高度精密的生命機(jī)器能夠繼續(xù)、高效地運(yùn)轉(zhuǎn)。教師：細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中起著什么樣的作用呢？學(xué)生：根據(jù)已有的各種生物膜的基礎(chǔ)知識，加以討論、分析，試述生物膜的重要作用。學(xué)生：閱讀課本，總結(jié)生物膜系統(tǒng)的重要作用如下：第一，使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，并使細(xì)胞與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞。第二，為酶提供大量的附著位點(diǎn)，為生化反應(yīng)的有序進(jìn)行創(chuàng)造條件。第三，將細(xì)胞分成小區(qū)室，使生化反應(yīng)互不干擾。教師：設(shè)計問題，溫故知新，加深學(xué)生對知識的理解。（1）細(xì)胞膜使細(xì)胞所具有的內(nèi)環(huán)境與人體的內(nèi)環(huán)境有何區(qū)別？（2）細(xì)胞膜在控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時是如何發(fā)揮作用的？（3）列舉實(shí)例說明在生物膜上發(fā)生的重要的化學(xué)反應(yīng)。本節(jié)內(nèi)容課要求同學(xué)們從分析細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合為切入點(diǎn)，重點(diǎn)掌握各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系，同時，結(jié)構(gòu)又決定功能，各種生物膜在功能上分工、協(xié)作，才能保證細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。因此必須明確各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有哪些聯(lián)系，在功能上又是如何分工協(xié)作的，才能深入理解細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。評價反饋1.對生物膜化學(xué)組成的表述最全面的是A.蛋白質(zhì)、糖類、類脂B.糖蛋白、類脂C.蛋白質(zhì)、糖類、脂類D.糖蛋白、脂類2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜相連，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是A.擴(kuò)展細(xì)胞內(nèi)膜，有利于酶的附著B.提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ繡.提供核糖體附著的支架D.參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)3.完成與內(nèi)環(huán)境之間的信息傳遞的膜是A.細(xì)胞膜B.核膜C.高爾基體膜D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜4.生物膜結(jié)構(gòu)與功能的研究成果，在工業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實(shí)踐中有重要的用途，下列有關(guān)生物膜的應(yīng)用敘述中，錯誤的是A.模擬生物膜可以處理污水、淡化海水B.研究生物膜可以找尋改善農(nóng)作物品質(zhì)的途徑C.模擬生物膜可以人工合成人體的病變器官D.通過生物膜工程技術(shù)可以診斷、治療疾病、病變細(xì)胞的遺傳特征參考答案：1.C 2.B 3.A 4.C課堂小結(jié)4.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等都由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。布置作業(yè)課本P50一、基礎(chǔ)題：4，二、拓展題。板書設(shè)計第三課時 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)一、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合核糖體（合成肽鏈）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（折疊、組裝、糖基化）高爾基體（濃縮、加工、運(yùn)輸）細(xì)胞膜（外排作用）細(xì)胞外。二、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等都由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。2.三種膜之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖中是以“出芽”的形式形成 “小泡”而發(fā)生膜的轉(zhuǎn)移，則是膜之間的直接轉(zhuǎn)變。3.生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中的重要作用