第4章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 (2)

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第第1節(jié)節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例滲透系統(tǒng)的裝置滲透系統(tǒng)的裝置請請同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析產(chǎn)生的原因。同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析產(chǎn)生的原因。半透膜：半透膜：一類可以一類可以讓小分子讓小分子物質(zhì)通過物質(zhì)通過而大分子而大分子物質(zhì)不能物質(zhì)不能通過的薄通過的薄膜的總稱。膜的總稱。1漏斗的液面為什么會上升？漏斗的液面為什么會上升？2 如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？4如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？ 單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽笠驗(yàn)榧啿嫉目紫逗艽? , 蔗糖分子也可以自由透過。蔗糖分子也可以自由透過。不變不變3、請總結(jié)半透膜有什么特性？、請總結(jié)半透膜有什么特性？按物質(zhì)大小控制進(jìn)出，小分子能透過，大分子不能透過。按物質(zhì)大小控制進(jìn)出，小分子能透過，大分子不能透過。或其他溶劑或其他溶劑1、發(fā)生條件、發(fā)生條件2、水分的運(yùn)動方向：、水分的運(yùn)動方向：_濃度溶液濃度溶液 _濃度溶液濃度溶液3、概念：、概念： _透過透過_，從，從_濃度溶液向濃度溶液向_濃度濃度 溶液的擴(kuò)散，叫滲透作用。溶液的擴(kuò)散，叫滲透作用。小結(jié)小結(jié) ：滲透作用滲透作用細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液細(xì)胞內(nèi)溶液1、如果將裝、如果將裝置中的漏斗置中的漏斗換成細(xì)胞還換成細(xì)胞還會不會吸水？會不會吸水？2、如果吸水、如果吸水會發(fā)生什么？會發(fā)生什么？如果細(xì)胞吸水脹破如果細(xì)胞吸水脹破則說明細(xì)胞也能滲則說明細(xì)胞也能滲透吸水、細(xì)胞膜相透吸水、細(xì)胞膜相當(dāng)于當(dāng)于 。1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎？、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎？ 這與細(xì)胞膜什么功能有關(guān)？這與細(xì)胞膜什么功能有關(guān)？不能，與細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這一功能有關(guān)不能，與細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這一功能有關(guān)低滲溶液低滲溶液高滲溶液高滲溶液等滲溶液等滲溶液吸水膨脹吸水膨脹失水皺縮失水皺縮動態(tài)平衡動態(tài)平衡不一定，濃度差很大時會漲破不一定，濃度差很大時會漲破 濃度差不是很大時不會漲破濃度差不是很大時不會漲破濃度差，外界溶液濃度遠(yuǎn)大于細(xì)胞液濃度時，紅細(xì)胞失水多濃度差，外界溶液濃度遠(yuǎn)大于細(xì)胞液濃度時，紅細(xì)胞失水多 外界溶液濃度遠(yuǎn)小于細(xì)胞液濃度時，紅細(xì)胞吸水多外界溶液濃度遠(yuǎn)小于細(xì)胞液濃度時，紅細(xì)胞吸水多 是是思考？如果換成植物細(xì)胞會如何？思考？如果換成植物細(xì)胞會如何？u植物細(xì)胞壁是全透性的植物細(xì)胞壁是全透性的u細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液u細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原原 生質(zhì)層生質(zhì)層相關(guān)資料相關(guān)資料白菜剁餡放鹽后有水滲出白菜剁餡放鹽后有水滲出農(nóng)作物施肥過多，農(nóng)作物施肥過多，“燒苗燒苗”細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層原生質(zhì)層（全透性）（全透性）細(xì)胞液細(xì)胞液（具有一定的濃度）（具有一定的濃度）水水原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？ 提出問題：原生質(zhì)層是否相當(dāng)于半透膜？提出問題：原生質(zhì)層是否相當(dāng)于半透膜？ 假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜假設(shè)：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 設(shè)計實(shí)驗(yàn)：設(shè)計實(shí)驗(yàn)： 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 分析結(jié)果，得出結(jié)論分析結(jié)果，得出結(jié)論 表達(dá)交流表達(dá)交流制作臨制作臨時裝片時裝片低倍鏡觀低倍鏡觀察中央大察中央大液泡、原液泡、原生質(zhì)層生質(zhì)層滴加蔗糖滴加蔗糖液，觀察液，觀察中央大液中央大液泡、原生泡、原生質(zhì)層質(zhì)層滴加清滴加清水，觀水，觀察中央察中央大液泡、大液泡、原生質(zhì)原生質(zhì)層層實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 中央液中央液泡大小泡大小原生質(zhì)層原生質(zhì)層的位置的位置細(xì)胞細(xì)胞大小大小蔗糖蔗糖溶液溶液清水清水變小變小逐漸恢復(fù)逐漸恢復(fù)原來大小原來大小原生質(zhì)層恢原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁離細(xì)胞壁基本基本不變不變基本基本不變不變實(shí)驗(yàn)結(jié)論：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象內(nèi)因：內(nèi)因：外因：外因：外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象初始濃度初始濃度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子離子培養(yǎng)液中的離子濃度培養(yǎng)液中的離子濃度水稻水稻番茄番茄1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？2、不同作物對無機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎？、不同作物對無機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎？因?yàn)樗疚乃俣缺任这}、鎂離子的速度快因?yàn)樗疚乃俣缺任这}、鎂離子的速度快并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動的需要。并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動的需要。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。結(jié)論：結(jié)論：半透膜：半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）透過，而一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）透過，而 另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。能否能否 透過決定于孔隙的大小透過決定于孔隙的大小選擇透過性膜：選擇透過性膜：指水分子可以自由通過，細(xì)胞要選指水分子可以自由通過，細(xì)胞要選 擇吸收的離子、小分子可以通過，擇吸收的離子、小分子可以通過， 而其他的小離子、小分子和大分子而其他的小離子、小分子和大分子 則不能通過的膜。則不能通過的膜。能否透過決定于能否透過決定于 膜上載體的種類和數(shù)量膜上載體的種類和數(shù)量選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然半透膜與選擇透過性膜半透膜與選擇透過性膜針對訓(xùn)練：判斷正誤針對訓(xùn)練：判斷正誤質(zhì)壁分離是指細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離。質(zhì)壁分離是指細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞壁分離。 達(dá)到滲透平衡時，半透膜兩側(cè)的水分子達(dá)到滲透平衡時，半透膜兩側(cè)的水分子 進(jìn)行的是等量的雙向運(yùn)動。進(jìn)行的是等量的雙向運(yùn)動。 外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，洋蔥外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，洋蔥 表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離，細(xì)胞液顏色變淺。表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離，細(xì)胞液顏色變淺。 半透膜即是選擇透過性膜。半透膜即是選擇透過性膜。