高中生物 第3章 第1節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1 新課標

知識目標1.了解細胞膜的成分和功能2舉例說明細胞器的結(jié)構(gòu)與功能3理解細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能4了解細胞核的結(jié)構(gòu)和功能能力目標1.學會使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體2制作真核細胞模型第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞膜系統(tǒng)的邊界第 1 節(jié)1細胞膜的成分細胞膜的成分(1)化學組成脂質(zhì)蛋白質(zhì)細胞膜主要由_和_構(gòu)成，還有少量的糖類。在膜的成分中_最豐富，它占細胞膜總量的 50%。細胞膜的功能與_分子的關(guān)系密切：功能越復(fù)雜的細胞膜，_分子的_和數(shù)量就越多。(2)細胞膜的制備方法：取哺乳動物_細胞，用滲透吸水法使細胞膜破裂。成熟的紅脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)種類(3)細胞癌變時，細胞膜上的_改變，_和癌胚抗成分甲胎蛋白原等將增多。2細胞膜的功能細胞膜的功能(1)將細胞與_分隔開。(2)控制_。物質(zhì)進出細胞(3)進行細胞間的信息交流細胞間的信息交流方式主要有：化學物質(zhì)傳遞、_和_等。細胞膜接觸胞間連絲外界環(huán)境配對練習)1(2011 年中山高一聯(lián)考)細胞膜是由什么組成的？(A只是脂質(zhì)B只是蛋白質(zhì)C脂質(zhì)和糖類D脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類解析細胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成。答案D2作為系統(tǒng)的邊界，細胞膜在細胞的生命活動中有多種功)能。圖 311 的模型主要表明了細胞膜的何種功能？(圖 311A將細胞與外界環(huán)境分開B控制物質(zhì)進出細胞C進行細胞間信息交流D促進物質(zhì)的運輸解析細胞膜的功能主要有三種：將細胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流。而進行信息交流的方式有三種：題中所示方式是通過細胞分泌化學物質(zhì)傳遞給靶細胞，進行信息傳遞。答案C1獲取較純的細胞膜的方法獲取較純的細胞膜的方法(1)細胞的選?。杭毎胁荒苡衅渌?例如不能有核膜)，不能有細胞壁。要選取沒有細胞核、沒有細胞器、沒有細胞壁的細胞。通常選用哺乳動物成熟的紅細胞。(2)獲取細胞膜前要使細胞破裂，可以利用細胞吸水漲破的方法。(3)細胞漲破后，細胞膜與其他物質(zhì)混合在一起，分離的方法有：離心、過濾?！纠?1】科學家在制備較純的細胞膜時，一般不選用植物細胞，其原因是()植物細胞細胞液中的有機酸會溶解膜結(jié)構(gòu)在光學顯微鏡下觀察，植物細胞看不到細胞膜植物細胞的細胞膜較薄植物細胞有細胞壁，提取細胞膜的過程比較繁瑣植物細胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾ABCD名師點撥要制備較純的細胞膜，通常選用哺乳動物成熟的紅細胞，一是因為紅細胞采集方便，數(shù)量較多；二是因為成熟的紅細胞中無其他內(nèi)膜系統(tǒng)，比較純凈。而植物細胞有細胞壁，提取細胞膜的過程比較繁瑣，且細胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾，得不到較純的細胞膜。答案D【變式訓練 1】為獲得純凈的細胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能，請你完成下列實驗設(shè)計和分析有關(guān)問題：(1)應(yīng)選取人體下列哪種細胞做實驗？()A成熟紅細胞C白細胞B神經(jīng)細胞D口腔上皮細胞(2)將選取的上述材料放入_中，一段時間后細胞將破裂。(3)細胞破裂后，可用下列哪一種方法獲得純凈的細胞膜？()A靜置C離心B加熱D自然風干解析由于細胞質(zhì)濃度比清水大，所以將細胞置于清水中，細胞將逐漸吸水漲大，直至破裂。細胞破裂后，可以用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細胞膜與其他物質(zhì)分開。答案(1)A (2)清水 (3)C2細胞膜的主要成分細胞膜的主要成分蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(1)蛋白質(zhì)最重要的成分因為蛋白質(zhì)具有多種多樣的結(jié)構(gòu)，所以種類繁多。蛋白質(zhì)是細胞中承擔功能最多的化合物。功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。(2)脂質(zhì)和糖類細胞膜上的脂質(zhì)主要是磷脂，另外膽固醇也是組成細胞膜的重要脂質(zhì)。組成細胞膜的糖類是多糖，它們與蛋白質(zhì)一起構(gòu)成糖蛋白，參與細胞膜的識別功能。脂質(zhì)和糖類的結(jié)構(gòu)都不復(fù)雜，因此功能也不復(fù)雜?！纠?2】下列關(guān)于細胞膜的敘述中，不正確的是()名師點撥本題主要考查細胞膜的成分和功能，蛋白質(zhì)在細胞行使功能時起重要作用，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。A細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同C組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富D癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān)答案B【變式訓練 2】細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂，據(jù)此可推知，構(gòu)成細胞膜所必須的化學元素是()AC、H、OCC、H、O、PBC、H、O、N、PDC、N、O、P解析蛋白質(zhì)的基本組成元素是 C、H、O、N，磷脂含有 P。答案B3細胞間的信息交流細胞間的信息交流細胞與外界進行信息交流依賴于細胞膜上的糖蛋白，由于細胞內(nèi)的膜系統(tǒng)不進行細胞間的信息交流，因此細胞內(nèi)的膜含糖量很少。細胞間的信息交流主要有三種方式：(1)通過化學物質(zhì)的傳遞進行交流：一些細胞釋放的物質(zhì)(如激素、代謝產(chǎn)物)通過傳遞運送到其他細胞(靶細胞)，被靶細胞膜上的糖蛋白識別，引起靶細胞產(chǎn)生相應(yīng)反應(yīng)。(2)相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，細胞膜上的糖蛋白相互識別，將信息從一個細胞傳遞到另一個細胞。由于植物細胞都具有細胞壁，故植物細胞間的信息交流不能通過這種方式進行。(3)某些高等植物細胞的細胞間可以長出胞間連絲，信息通過胞間連絲傳遞?！纠?3】下列各項中，不屬于細胞膜功能的是()名師點撥細胞膜的功能與物質(zhì)交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫等有關(guān)，不具備控制合成細胞內(nèi)所需要的各種物質(zhì)的功能；而且細胞膜也保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。A控制某些分子和離子進出細胞B細胞識別、細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)交換C保持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定D控制合成細胞內(nèi)所需要的各種物質(zhì)答案D【變式訓練 3】細胞之間依靠細胞膜進行信息交流，下列具體事例與之不符的是()解析細胞之間進行信息交流主要有三種方式：通過化學物質(zhì)(如激素等)的傳遞進行交流；相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，通過細胞膜上的糖蛋白相互識別進行交流；某些高等植物細胞的細胞間可以長出胞間連絲，信息通過胞間連絲傳遞。D 項不是進行信息交流的方式。A激素與細胞膜表面受體結(jié)合B相鄰細胞的細胞膜接觸C植物細胞的胞間連絲D核酸不能通過細胞膜答案D1癌癥與細胞膜表面的糖蛋白癌癥與細胞膜表面的糖蛋白細胞膜表面有一些糖蛋白。它們由蛋白質(zhì)與多糖構(gòu)成，具有粘連作用，能將細胞粘在一起。糖蛋白等物質(zhì)減少會使這種粘連作用減弱，那么癌細胞就會容易擴散。甲胎蛋白是一種糖蛋白，它是肝癌的特異性標志，但血清甲胎蛋白陽性未必都是肝癌。癌胚抗原也是一種糖蛋白，廣泛存在于內(nèi)胚葉起源的消化系統(tǒng)癌，在正常人血清中也可有微量存在。 癌胚抗原是一個廣譜性腫瘤標志物，它能反映出多種腫瘤的存在，對大腸癌、乳腺癌和肺癌的療效判斷、病情發(fā)展、監(jiān)測和預(yù)后估計是一個較好的腫瘤標志物。2生物膜在生產(chǎn)、生活上的應(yīng)用生物膜在生產(chǎn)、生活上的應(yīng)用(1)工業(yè)生產(chǎn)：利用生物膜的選擇透過性，淡化海水、分離石油等。(2)醫(yī)學：為腎病患者過濾血液，進行透析。利用人工膜包裹藥物，送達患病部位，達到精確給藥。(3)環(huán)保：將污水過濾后再排放，以免污染環(huán)境。