六年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 第二單元 物質(zhì)的變化 4 小蘇打和白醋的變化課件 教科版.ppt

第四節(jié) 小蘇打和白醋的變化 復(fù)習(xí)回顧1 米飯的主要成分是 在口腔里與唾液作用會(huì)發(fā)生變化 2檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉最簡(jiǎn)便的方法是在食物上滴 如果食物變藍(lán)色 說明食物中含有 如果食物不變藍(lán)色 說明食物中不含有 3用淀粉調(diào)制的液體在白紙上來寫密信 滴上就可以讓字顯現(xiàn)出來4我們常見的大米 面粉 綠豆 胡豆 豌豆 土豆紅薯中含有大量的粉 我們常見的蔬菜類 肉類水果類不含粉 廚房里一些常見的物質(zhì) 醬油 味精 味精 糖 鹽 白醋 小蘇打等 小蘇打 白醋 關(guān)于白醋的小知識(shí) 無色 味道重 一股酸味 用于烹調(diào) 特別是用來制作泡菜 也可用做家用清潔劑 例如清洗杯子內(nèi)部的積垢 關(guān)于小蘇打的小知識(shí) 通?？梢杂盟鼇戆l(fā)面包 制汽水和做滅火劑等 小蘇打和白醋混合后的變化 把小蘇打和白醋在玻璃杯中進(jìn)行混合 會(huì)發(fā)生什么變化 取一只玻璃杯 倒入三匙醋 然后小心地倒入一匙小蘇打 我們看到了什么現(xiàn)象 產(chǎn)生氣泡 有 嗤嗤 聲 杯子外壁有點(diǎn)涼 氫氣 氧氣 二氧化碳 氫氣 可以燃燒 氧氣幫助燃燒 二氧化碳不支持燃燒 你聽說過哪些氣體 檢驗(yàn) 燃著的木條分別放入瓶中 氣體自己燃燒的是氫氣 使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣 使火焰熄滅的氣體為二氧化碳 小蘇打和白醋混合后 產(chǎn)生了什么氣體呢 下面我們來做兩個(gè)實(shí)驗(yàn) 1 往瓶子里插入燃燒的細(xì)木條 這和把燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)一個(gè)空瓶子里情況一樣嗎 實(shí)驗(yàn)二 像倒水一樣 把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上 會(huì)有什么現(xiàn)象呢 蠟燭上的火熄滅了 再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕 重 通過上面的實(shí)驗(yàn) 我們能知道這種氣體的什么特點(diǎn) 能使燃著的火焰熄滅和比空氣要重 科學(xué)家經(jīng)過大量的研究 已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳 小蘇打和白醋混合后 產(chǎn)生了一種新物質(zhì) 氣體 這樣的變化屬于 我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)變化 二氧化碳 化學(xué)變化 1 二氧化碳是空氣的組成部分 關(guān)于二氧化碳?xì)怏w 你還知道多少 2 人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器 二氧化碳滅火器 3 碳酸飲料中藏有二氧化碳 5 蠟燭燃燒也產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w 4 我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有二氧化碳 觀察玻璃杯里的液體 小蘇打還在嗎 留下的液體還是白醋嗎 總結(jié) 1小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 產(chǎn)生一種新的物質(zhì) 二氧化碳 2二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣體 無色無味 比空氣重 不支持燃燒 選擇 1 下列選項(xiàng) 屬于小蘇打的特點(diǎn)的是 A 白色大顆粒B 都是立方體顆粒C 粉末狀顆粒2 下列選項(xiàng) 屬于白醋的特點(diǎn)的是 A 具有酸味B 白色液體C 無色液體3 小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是 A 氧氣B 二氧化碳C 氫氣 C 課堂反饋 AC B 4 小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體 A 全部是白醋B 全部是水C 是含有新物質(zhì)的液體5 把點(diǎn)燃的細(xì)竹條伸進(jìn)小蘇打和白醋混合后的杯中 火焰會(huì) A 繼續(xù)燃燒B 馬上熄滅C 燃燒半分鐘后熄滅6 把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰 火焰 A 會(huì)立即熄滅B 不會(huì)熄滅C 半分鐘后熄滅 C B A 判斷1我們喝的一些飲料中 就含有二氧化碳?xì)怏w 2小蘇打和白醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后 留下的液體是白醋 3小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生新的物質(zhì) 它們的變化是化學(xué)反應(yīng) 4往盛有小蘇打和白醋的杯子里插入燃燒的細(xì)木條 會(huì)發(fā)現(xiàn)為焰熄滅 這是因?yàn)楸瓋?nèi)缺氧造成的