浙江省中考科學(xué) 第12課 人體的健康（1）復(fù)習(xí)課件

近三年浙江中考試題分布考點(diǎn)考點(diǎn)20152015年年20142014年年20132013年年1. 健康的概念2. 免疫3. 人體七大營(yíng)養(yǎng) 素及平衡膳食4. 吸煙、酗酒、 吸毒的危害性 及形成健康的 生活方式5. 人類常見(jiàn)的非 傳染性疾病杭州T10，3分紹興T36，1分臺(tái)州T23，3分 湖州T7，3分嘉興、舟山T2，4分嘉興、舟山T28，3分衢州、麗水T35，2分臺(tái)州T2，4分 臺(tái)州T11，4分臺(tái)州T16，2分 臺(tái)州T26，3分杭州T20，3分 金華T2，3分溫州T27，9分紹興、義烏T4，4分紹興、義烏T20，2分紹興、義烏T30，2分嘉興、舟山T17，2分湖州T8，3分寧波T36，1分義烏T6，3分 義烏T23，2分衢州T1，3分 紹興T22，3分紹興T36，4分嘉興、舟山T5，4分嘉興、舟山T19，4分金華、麗水T1，3分金華、麗水T6，3分考點(diǎn)一健康的概念考點(diǎn)一健康的概念健康是指人的健康是指人的生理生理、心理心理、社會(huì)適應(yīng)能力社會(huì)適應(yīng)能力均處于良好的狀均處于良好的狀態(tài)。健康包括態(tài)。健康包括生理健康生理健康、心理健康心理健康和和社會(huì)適應(yīng)社會(huì)適應(yīng)健康。健康。 特別關(guān)注特別關(guān)注 不能簡(jiǎn)單地將健康等同于身體健康。不能簡(jiǎn)單地將健康等同于身體健康。 如果處于既沒(méi)生病也不健康的狀態(tài)稱為亞健康。如果處于既沒(méi)生病也不健康的狀態(tài)稱為亞健康。 【典例【典例 1】 (2015湖南婁底湖南婁底)心情愉快是青少年心理健康的核心情愉快是青少年心理健康的核心， 良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)表示青少年的身心處于積心， 良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)表示青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)。下列調(diào)節(jié)自己情緒的行為中，極的健康狀態(tài)。下列調(diào)節(jié)自己情緒的行為中，不正確不正確的是的是 ( ) A. 聽(tīng)音樂(lè)分散注意力聽(tīng)音樂(lè)分散注意力 B. 找個(gè)適當(dāng)理由安慰自己找個(gè)適當(dāng)理由安慰自己 C. 向好朋友訴說(shuō)煩惱向好朋友訴說(shuō)煩惱 D. 和朋友通宵打網(wǎng)絡(luò)游戲和朋友通宵打網(wǎng)絡(luò)游戲 點(diǎn)評(píng)：點(diǎn)評(píng)：本題考查青少年的心理健康， 解題的關(guān)鍵是知道哪些本題考查青少年的心理健康， 解題的關(guān)鍵是知道哪些行行為是積極向上、有利于心理健康的。為是積極向上、有利于心理健康的。 解析：解析：青少年不能沉溺于網(wǎng)絡(luò)游戲。青少年不能沉溺于網(wǎng)絡(luò)游戲。 答案：答案：D 考點(diǎn)二免疫考點(diǎn)二免疫1. 特異性免疫是指人體免疫系統(tǒng)針對(duì)特異性免疫是指人體免疫系統(tǒng)針對(duì)特定的病原體特定的病原體所起的防御作用。而所起的防御作用。而非特異性免疫則對(duì)多種病原體都有一定的防御作用。非特異性免疫則對(duì)多種病原體都有一定的防御作用。 2. 特異性免疫又分特異性免疫又分體液免疫體液免疫和和細(xì)胞免疫細(xì)胞免疫兩種方式，前者通過(guò)兩種方式，前者通過(guò) B 淋巴淋巴細(xì)胞細(xì)胞產(chǎn)生產(chǎn)生抗體抗體來(lái)消滅來(lái)消滅抗原抗原，后者通過(guò)，后者通過(guò) T 淋巴淋巴細(xì)胞消滅和清除異物。細(xì)胞消滅和清除異物。 3. 計(jì)劃免疫是指根據(jù)對(duì)傳染病流行情況的監(jiān)測(cè)和易感人群狀況的分析，計(jì)劃免疫是指根據(jù)對(duì)傳染病流行情況的監(jiān)測(cè)和易感人群狀況的分析，衛(wèi)生防疫部門有計(jì)劃地對(duì)衛(wèi)生防疫部門有計(jì)劃地對(duì)易感人群易感人群進(jìn)行進(jìn)行預(yù)防接種預(yù)防接種，從而達(dá)到，從而達(dá)到控制和消控制和消滅某種傳染病滅某種傳染病的目的。的目的。 4. 通過(guò)接種通過(guò)接種疫苗疫苗或其他抗原物質(zhì)或向人體注射含或其他抗原物質(zhì)或向人體注射含特異性抗體特異性抗體的血清或的血清或淋淋巴因子巴因子等免疫物質(zhì)，從而使人體獲得的免疫稱為人工免疫。等免疫物質(zhì)，從而使人體獲得的免疫稱為人工免疫。 1. 特異性免疫有免疫記憶功能，當(dāng)同一種抗原再次進(jìn)入人體特異性免疫有免疫記憶功能，當(dāng)同一種抗原再次進(jìn)入人體時(shí)，記憶細(xì)胞就會(huì)迅速增殖和分化，產(chǎn)生抗體，消滅抗原。時(shí)，記憶細(xì)胞就會(huì)迅速增殖和分化，產(chǎn)生抗體，消滅抗原。 2. 抗體是具有免疫功能的蛋白質(zhì)。能引起機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)抗體是具有免疫功能的蛋白質(zhì)。能引起機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)的物質(zhì)稱為抗原。除細(xì)菌、病毒外，花粉、移植器官、癌細(xì)的物質(zhì)稱為抗原。除細(xì)菌、病毒外，花粉、移植器官、癌細(xì)胞等只要能引起人體免疫反應(yīng)的任何物質(zhì)都可以視為抗原。胞等只要能引起人體免疫反應(yīng)的任何物質(zhì)都可以視為抗原。 【典例【典例 2】 (2015浙江紹興浙江紹興)研究發(fā)現(xiàn)，直系血親間輸血會(huì)使研究發(fā)現(xiàn)，直系血親間輸血會(huì)使得得“移植物抗宿主病移植物抗宿主病(GVHD)”發(fā)生的機(jī)率大大增加。該病是發(fā)生的機(jī)率大大增加。該病是由特異性淋巴細(xì)胞識(shí)別抗原而發(fā)生的一種反應(yīng)，死亡率極由特異性淋巴細(xì)胞識(shí)別抗原而發(fā)生的一種反應(yīng)，死亡率極高，因此醫(yī)學(xué)上不建議直系血親間輸血。高，因此醫(yī)學(xué)上不建議直系血親間輸血。 (1)直系血親之間具有相似的性狀，這種現(xiàn)象稱直系血親之間具有相似的性狀，這種現(xiàn)象稱_。 (2)我國(guó)實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度， 輸血時(shí)， 原則上應(yīng)輸我國(guó)實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度， 輸血時(shí)， 原則上應(yīng)輸_。 (3)下列人體的各種免疫中，與人體對(duì)下列人體的各種免疫中，與人體對(duì) GVHD 的免疫方式的免疫方式不不同同的是的是_。 A. 淚液中的溶菌酶溶解病菌淚液中的溶菌酶溶解病菌 B. 給剛出生的嬰兒注射乙肝疫苗，預(yù)防乙肝給剛出生的嬰兒注射乙肝疫苗，預(yù)防乙肝 C. 酸性的胃液殺死入侵胃里的病菌酸性的胃液殺死入侵胃里的病菌 D. 淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，抵抗流感病毒淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，抵抗流感病毒 點(diǎn)評(píng)：點(diǎn)評(píng)：本題考查遺傳與變異、輸血和免疫，解題的關(guān)鍵是區(qū)分本題考查遺傳與變異、輸血和免疫，解題的關(guān)鍵是區(qū)分特異性免疫與非特異性免疫。特異性免疫與非特異性免疫。 解析：解析： (1)子代與親代或子代不同個(gè)體之間性狀相似的現(xiàn)象叫作子代與親代或子代不同個(gè)體之間性狀相似的現(xiàn)象叫作遺傳。遺傳。 (2)輸血以輸同型血為原則。輸血以輸同型血為原則。 (3)移植物抗宿主病移植物抗宿主病(GVHD)是由特異性淋巴細(xì)胞識(shí)別抗原而是由特異性淋巴細(xì)胞識(shí)別抗原而發(fā)生的一種反應(yīng)，因此屬于特異性免疫。淚液中的溶菌酶溶解發(fā)生的一種反應(yīng)，因此屬于特異性免疫。淚液中的溶菌酶溶解病菌和胃液殺死入侵胃里的病菌屬于非特異性免疫； 給剛出生病菌和胃液殺死入侵胃里的病菌屬于非特異性免疫； 給剛出生的嬰兒注射乙肝疫苗預(yù)防乙肝和淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體抵抗流感的嬰兒注射乙肝疫苗預(yù)防乙肝和淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體抵抗流感病毒屬于特異性免疫。病毒屬于特異性免疫。 答案：答案：(1)遺傳遺傳 (2)同型血同型血 (3)AC 考點(diǎn)三人體七大營(yíng)養(yǎng)素及平考點(diǎn)三人體七大營(yíng)養(yǎng)素及平衡膳食衡膳食1. 食物中的七大營(yíng)養(yǎng)素及其作用食物中的七大營(yíng)養(yǎng)素及其作用 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 細(xì)胞生長(zhǎng)及組織修復(fù)的主要原料，還能為人體生命活動(dòng)提供細(xì)胞生長(zhǎng)及組織修復(fù)的主要原料，還能為人體生命活動(dòng)提供能量能量 脂肪脂肪 人體主要的貯能物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分人體主要的貯能物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 糖類糖類 人體主要的供能物質(zhì)人體主要的供能物質(zhì) 維生素維生素 不能提供能量，但參與機(jī)體的生理活動(dòng)，保持人體健康不能提供能量，但參與機(jī)體的生理活動(dòng)，保持人體健康 無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽 不能提供能量，卻是人體維持正常生理活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物不能提供能量，卻是人體維持正常生理活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)質(zhì) 水水 構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，體內(nèi)的養(yǎng)分和廢物都必須溶解于其中構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，體內(nèi)的養(yǎng)分和廢物都必須溶解于其中才能進(jìn)行運(yùn)輸才能進(jìn)行運(yùn)輸 膳食纖維膳食纖維 不能被人體吸收，但對(duì)人體有非常重要的作用，如刺激消化不能被人體吸收，但對(duì)人體有非常重要的作用，如刺激消化腺分泌消化液，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于及時(shí)排便等腺分泌消化液，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于及時(shí)排便等 2. 平衡膳食指每天食物的種類盡量平衡膳食指每天食物的種類盡量多些多些、數(shù)量、數(shù)量適當(dāng)適當(dāng)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的比例合理比例合理，并且與身體消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并且與身體消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保持相對(duì)平衡保持相對(duì)平衡。 人體七大營(yíng)養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類可以提供人體能人體七大營(yíng)養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類可以提供人體能量，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、膳食纖維則不能提供能量。水既用量，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、膳食纖維則不能提供能量。水既用來(lái)構(gòu)成細(xì)胞，又是溶解養(yǎng)分和廢物的溶劑。無(wú)機(jī)鹽和維生素需來(lái)構(gòu)成細(xì)胞，又是溶解養(yǎng)分和廢物的溶劑。無(wú)機(jī)鹽和維生素需要量較少，但卻是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖要量較少，但卻是調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維主要來(lái)自植物性食物，不能被人體消化吸收，但卻能促進(jìn)腸維主要來(lái)自植物性食物，不能被人體消化吸收，但卻能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，刺激消化腺分泌消化液。道蠕動(dòng)，刺激消化腺分泌消化液。 特別關(guān)注特別關(guān)注 七大營(yíng)養(yǎng)素每天的攝入量不同。糖類是主食，每七大營(yíng)養(yǎng)素每天的攝入量不同。糖類是主食，每天攝入應(yīng)最多。其次是維生素和無(wú)機(jī)鹽，這些營(yíng)養(yǎng)素在新鮮瓜天攝入應(yīng)最多。其次是維生素和無(wú)機(jī)鹽，這些營(yíng)養(yǎng)素在新鮮瓜果蔬菜中含量高。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)及組織修復(fù)的主要物質(zhì)，果蔬菜中含量高。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生長(zhǎng)及組織修復(fù)的主要物質(zhì)，每天必須適量攝入。 脂肪類物質(zhì)盡管也需要， 但攝入量應(yīng)最少。每天必須適量攝入。 脂肪類物質(zhì)盡管也需要， 但攝入量應(yīng)最少。 【典例【典例 3】 (2014浙江嘉興浙江嘉興)每年每年 5 月月 20 日是日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日日”。據(jù)權(quán)威部門抽樣調(diào)查顯示，。據(jù)權(quán)威部門抽樣調(diào)查顯示，2013 年我市某區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)年我市某區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率達(dá)不良率達(dá) 19.94%，肥胖率為，肥胖率為 11.49%。下列對(duì)于飲食與健康。下列對(duì)于飲食與健康的認(rèn)識(shí)或做法，正確的是的認(rèn)識(shí)或做法，正確的是 ( ) A. 早餐馬虎，中餐對(duì)付，晚餐重視早餐馬虎，中餐對(duì)付，晚餐重視 B. 每天大魚(yú)大肉就是營(yíng)養(yǎng)豐富每天大魚(yú)大肉就是營(yíng)養(yǎng)豐富 C. 肥胖的人不缺營(yíng)養(yǎng)肥胖的人不缺營(yíng)養(yǎng) D. 食物多樣化，并注意合理搭配食物多樣化，并注意合理搭配 點(diǎn)評(píng)：點(diǎn)評(píng)：本題考查平衡膳食，解題的關(guān)鍵是理解平衡膳食的含本題考查平衡膳食，解題的關(guān)鍵是理解平衡膳食的含義，結(jié)合題意，靈活解答。義，結(jié)合題意，靈活解答。 解析：解析： 由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不要達(dá)到平衡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過(guò)多。過(guò)多。 答案：答案：D 考點(diǎn)四吸煙、酗酒、吸毒的考點(diǎn)四吸煙、酗酒、吸毒的危害性及形成健康的生活方式危害性及形成健康的生活方式1. 毒品具有很強(qiáng)的毒品具有很強(qiáng)的成癮性成癮性，一旦吸食很難戒除，吸毒會(huì)使，一旦吸食很難戒除，吸毒會(huì)使免免疫系統(tǒng)疫系統(tǒng)遭損害， 導(dǎo)致遭損害， 導(dǎo)致免疫功能低下免疫功能低下， 極易發(fā)生嚴(yán)重的感染性， 極易發(fā)生嚴(yán)重的感染性疾病。疾病。 2. 香煙煙霧中含有多種有害物質(zhì)，如香煙煙霧中含有多種有害物質(zhì)，如煙堿煙堿、焦油焦油和和一氧化碳一氧化碳等。等。 3. 酗酒會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)酗酒會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)過(guò)度興奮過(guò)度興奮或或麻痹抑制麻痹抑制，引起，引起酒酒精中毒精中毒。 健康的生活方式包括以下幾個(gè)方面：合理安排膳食，堅(jiān)持健康的生活方式包括以下幾個(gè)方面：合理安排膳食，堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，改變不良行為，保持心態(tài)平和，自覺(jué)保護(hù)環(huán)境，學(xué)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，改變不良行為，保持心態(tài)平和，自覺(jué)保護(hù)環(huán)境，學(xué)習(xí)健康知識(shí)。習(xí)健康知識(shí)。 【典例【典例 4】 (2015浙江紹興浙江紹興)下列關(guān)于下列關(guān)于“禁毒禁毒”“預(yù)防艾滋病預(yù)防艾滋病”的的認(rèn)識(shí)，正確的是認(rèn)識(shí)，正確的是 ( ) A. 吸食毒品對(duì)身體沒(méi)有傷害，是一種時(shí)尚吸食毒品對(duì)身體沒(méi)有傷害，是一種時(shí)尚 B. 作為青少年，要樹(shù)立正確的人生觀，拒絕不良誘惑作為青少年，要樹(shù)立正確的人生觀，拒絕不良誘惑 C. 艾滋病可通過(guò)空氣、飛沫傳播，我們要與艾滋病患者艾滋病可通過(guò)空氣、飛沫傳播，我們要與艾滋病患者 隔離隔離 D. 靜脈注射毒品沒(méi)有感染艾滋病的風(fēng)險(xiǎn)靜脈注射毒品沒(méi)有感染艾滋病的風(fēng)險(xiǎn) 點(diǎn)評(píng)：點(diǎn)評(píng)：本題考查毒品的危害和艾滋病的預(yù)防， 解題的關(guān)鍵是知本題考查毒品的危害和艾滋病的預(yù)防， 解題的關(guān)鍵是知道毒品的危害和艾滋病的傳播途徑。道毒品的危害和艾滋病的傳播途徑。 解析：解析：A 選項(xiàng)，毒品會(huì)影響人體的健康，危害極大，因此要堅(jiān)選項(xiàng)，毒品會(huì)影響人體的健康，危害極大，因此要堅(jiān)決遠(yuǎn)離毒品；決遠(yuǎn)離毒品；C 選項(xiàng)，艾滋病的主要傳播途徑是性接觸傳播、選項(xiàng)，艾滋病的主要傳播途徑是性接觸傳播、血液傳播和母嬰傳播，不會(huì)通過(guò)空氣、飛沫傳播；血液傳播和母嬰傳播，不會(huì)通過(guò)空氣、飛沫傳播；D 選項(xiàng)，靜選項(xiàng)，靜脈注射毒品是一種非常重要的艾滋病傳播途徑。脈注射毒品是一種非常重要的艾滋病傳播途徑。 答案：答案：B 考點(diǎn)五人類常見(jiàn)的非傳染性考點(diǎn)五人類常見(jiàn)的非傳染性疾病疾病1. 動(dòng)脈硬化指動(dòng)脈硬化指脂肪類脂肪類物質(zhì)在動(dòng)脈壁上沉積，使動(dòng)脈壁增厚，物質(zhì)在動(dòng)脈壁上沉積，使動(dòng)脈壁增厚，彈性降低，血流量減少。如果彈性降低，血流量減少。如果冠狀動(dòng)脈冠狀動(dòng)脈發(fā)生病變，導(dǎo)致心臟發(fā)生病變，導(dǎo)致心臟肌肉缺血，這種病變就叫冠心病，如心絞痛、心肌梗死等。肌肉缺血，這種病變就叫冠心病，如心絞痛、心肌梗死等。 2. 腫瘤是一種細(xì)胞性疾病，其特點(diǎn)是細(xì)胞能腫瘤是一種細(xì)胞性疾病，其特點(diǎn)是細(xì)胞能連續(xù)不斷地分裂連續(xù)不斷地分裂。良性腫瘤僅局限于原發(fā)部位，惡性腫瘤良性腫瘤僅局限于原發(fā)部位，惡性腫瘤(又稱癌癥又稱癌癥)細(xì)胞能細(xì)胞能轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移并侵犯新的組織移并侵犯新的組織。 良好的飲食習(xí)慣良好的飲食習(xí)慣和和不吸煙不吸煙是預(yù)防癌癥的是預(yù)防癌癥的重要措施。重要措施。 特別關(guān)注特別關(guān)注 正常人的血糖含量一般約為正常人的血糖含量一般約為 90 mg/100 mL，并保，并保持相對(duì)穩(wěn)定。胰島素能促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖分解，從持相對(duì)穩(wěn)定。胰島素能促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖含量。胰島素分泌不足是引起糖尿病的主要原因。而降低血糖含量。胰島素分泌不足是引起糖尿病的主要原因。 3. 糖尿病由于糖尿病由于胰島素胰島素缺乏，引起血糖濃度缺乏，引起血糖濃度升高升高，以至腎臟無(wú)，以至腎臟無(wú)法將葡萄糖全部重吸收， 于是尿液中含有法將葡萄糖全部重吸收， 于是尿液中含有葡萄糖葡萄糖。 糖尿病難。 糖尿病難以根治，一般控制病情的辦法有：注射以根治，一般控制病情的辦法有：注射胰島素胰島素，控制和調(diào)節(jié)，控制和調(diào)節(jié)飲食，適當(dāng)鍛煉等。飲食，適當(dāng)鍛煉等。 非傳染性疾病包括腫瘤、心血管疾病、糖尿病、遺傳非傳染性疾病包括腫瘤、心血管疾病、糖尿病、遺傳病等，其特點(diǎn)是沒(méi)有傳染性。非傳染性疾病往往是由不良病等，其特點(diǎn)是沒(méi)有傳染性。非傳染性疾病往往是由不良的生活方式或不良的環(huán)境引起的，如高脂、高鹽飲食等往的生活方式或不良的環(huán)境引起的，如高脂、高鹽飲食等往往會(huì)誘發(fā)心血管疾病。往會(huì)誘發(fā)心血管疾病。 【典例【典例 5】 (2014廣西玉林廣西玉林)現(xiàn)在，惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖現(xiàn)在，惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病等疾病除了受遺傳因素的影響外， 影響其發(fā)生的主要原因還尿病等疾病除了受遺傳因素的影響外， 影響其發(fā)生的主要原因還有有 ( ) A. 不良的生活環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)條件不良的生活環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)條件 B. 嚴(yán)重的環(huán)境污染嚴(yán)重的環(huán)境污染 C. 不良的心理因素和不健康的生活方式不良的心理因素和不健康的生活方式 D. 個(gè)人體質(zhì)個(gè)人體質(zhì) 點(diǎn)評(píng)：點(diǎn)評(píng)：本題考查常見(jiàn)非傳染性疾病的病因，解題的關(guān)鍵是知道惡性本題考查常見(jiàn)非傳染性疾病的病因，解題的關(guān)鍵是知道惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病發(fā)病原因除了遺傳和先天性因素外，腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病發(fā)病原因除了遺傳和先天性因素外，生活方式也是一大誘因。生活方式也是一大誘因。 解析：解析：造成心腦血管疾病、癌癥的原因，除了遺傳和先天性因素外，造成心腦血管疾病、癌癥的原因，除了遺傳和先天性因素外，還包括人們的生活方式，如吸煙、喝酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、熬夜、壓力過(guò)還包括人們的生活方式，如吸煙、喝酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、熬夜、壓力過(guò)大等，因此這類疾病又稱為生活方式病。大等，因此這類疾病又稱為生活方式病。 答案：答案：C 健康通常與青春期的生理和心理特點(diǎn)、 人類常見(jiàn)的疾病等健康通常與青春期的生理和心理特點(diǎn)、 人類常見(jiàn)的疾病等結(jié)合出題，一般以選擇題的形式考查；免疫常與傳染病結(jié)合出結(jié)合出題，一般以選擇題的形式考查；免疫常與傳染病結(jié)合出題；平衡膳食常與食物的消化與吸收結(jié)合出題。題；平衡膳食常與食物的消化與吸收結(jié)合出題。 【例【例 1】 (2015浙江臺(tái)州浙江臺(tái)州)可吸入顆粒物中可吸入顆粒物中 PM2.5 能進(jìn)入血液。如圖能進(jìn)入血液。如圖 121 甲是甲是2015 年年 12 月份月份 11 個(gè)地區(qū)的個(gè)地區(qū)的 PM2.5 均值。為了研究可吸入顆粒物對(duì)人體成均值。為了研究可吸入顆粒物對(duì)人體成熟熟 T 淋巴細(xì)胞的影響，用含有不同濃度可吸入顆粒物的培養(yǎng)液培養(yǎng)淋巴細(xì)胞的影響，用含有不同濃度可吸入顆粒物的培養(yǎng)液培養(yǎng) T 淋巴細(xì)淋巴細(xì)胞，胞，48 小時(shí)后檢測(cè)細(xì)胞活力，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖小時(shí)后檢測(cè)細(xì)胞活力，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖 121 乙所示。細(xì)胞活力相對(duì)值越乙所示。細(xì)胞活力相對(duì)值越大，反映顆粒物對(duì)細(xì)胞的毒性越小。大，反映顆粒物對(duì)細(xì)胞的毒性越小。 圖圖 121 (1)僅僅由上圖甲僅僅由上圖甲 PM2.5 均值，能不能得出舟山均值，能不能得出舟山 2015 年年 12 月份的空氣質(zhì)量月份的空氣質(zhì)量最好？最好？_。 (2)圖乙表明，可吸入顆粒物濃度越高，細(xì)胞活力越圖乙表明，可吸入顆粒物濃度越高，細(xì)胞活力越_。 (3)汽車尾氣中可吸入顆粒物含量較高，長(zhǎng)期接觸汽車尾氣的人群，其汽車尾氣中可吸入顆粒物含量較高，長(zhǎng)期接觸汽車尾氣的人群，其 T 淋巴淋巴細(xì)胞具有的細(xì)胞具有的_(填填“特異性特異性”或或“非特異性非特異性”)免疫功能會(huì)產(chǎn)生障礙， 導(dǎo)免疫功能會(huì)產(chǎn)生障礙， 導(dǎo)致癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)提高。致癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)提高。 解析：解析：(1)空氣質(zhì)量的三項(xiàng)常用指標(biāo)：空氣污染指數(shù)、空氣質(zhì)量空氣質(zhì)量的三項(xiàng)常用指標(biāo)：空氣污染指數(shù)、空氣質(zhì)量狀況、可吸入顆粒物，僅由可吸入顆粒物不能得出空氣質(zhì)量好狀況、可吸入顆粒物，僅由可吸入顆粒物不能得出空氣質(zhì)量好壞。壞。 (2)從表中可以看出：可吸入顆粒物濃度越高，細(xì)胞活力越小。從表中可以看出：可吸入顆粒物濃度越高，細(xì)胞活力越小。 (3)T 淋巴細(xì)胞參與特異性免疫。淋巴細(xì)胞參與特異性免疫。 答案：答案：(1)不能不能 (2)小小 (3)特異性特異性 提示提示 此類信息給予題的解題關(guān)鍵是通覽全部?jī)?nèi)容，獲取有此類信息給予題的解題關(guān)鍵是通覽全部?jī)?nèi)容，獲取有用信息，分析解題依據(jù)，緊扣科學(xué)知識(shí)，符合答題規(guī)范。用信息，分析解題依據(jù)，緊扣科學(xué)知識(shí)，符合答題規(guī)范。 【例【例 2】 (2015浙江紹興浙江紹興)面粉中除淀粉外還富含蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽面粉中除淀粉外還富含蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽(鉀、鉀、鋅、鎂、鈣鋅、鎂、鈣)等。面粉是否越白越好？等。面粉是否越白越好？ 某研究所分析了取自同種小麥三個(gè)不同某研究所分析了取自同種小麥三個(gè)不同部位的面粉樣品，顏色和營(yíng)養(yǎng)品成分如表：部位的面粉樣品，顏色和營(yíng)養(yǎng)品成分如表： (1)淀粉被食用后在消化系統(tǒng)內(nèi)最終消化成淀粉被食用后在消化系統(tǒng)內(nèi)最終消化成_，它是人體所需，它是人體所需_的主要來(lái)源。的主要來(lái)源。 (2)下列對(duì)以上圖表數(shù)據(jù)的分析中，正確的是下列對(duì)以上圖表數(shù)據(jù)的分析中，正確的是_(填序號(hào)填序號(hào))。 A. 取粉部位越靠近外側(cè)，顏色越暗取粉部位越靠近外側(cè)，顏色越暗 B. 維生素在三種樣品中的含量為最白維生素在三種樣品中的含量為最白次白次白最暗最暗 C. 無(wú)機(jī)鹽在麥粒內(nèi)的含量與其所在部位有關(guān)無(wú)機(jī)鹽在麥粒內(nèi)的含量與其所在部位有關(guān) D. 蛋白質(zhì)是小麥粉最主要的營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)是小麥粉最主要的營(yíng)養(yǎng)素 (3)面粉是否越白越好？從平衡膳食的角度，你對(duì)父母購(gòu)買面粉的建議是：面粉是否越白越好？從平衡膳食的角度，你對(duì)父母購(gòu)買面粉的建議是：_。 (4)面粉的顏色深淺還與出粉率有關(guān)，出粉率越高，顏色越深。面粉的顏色深淺還與出粉率有關(guān)，出粉率越高，顏色越深。100 kg 小麥磨小麥磨出出 80 kg 的面粉比磨出的面粉比磨出 70 kg 的面粉顏色的面粉顏色_(填填“白白”或或“暗暗”)。 解析：解析：(1)淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，糖類淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，糖類是人體所需能量的主要來(lái)源。是人體所需能量的主要來(lái)源。 (2)A 選項(xiàng)，由圖可知，取粉部位越靠近外側(cè)，顏色越暗；選項(xiàng)，由圖可知，取粉部位越靠近外側(cè)，顏色越暗；B 選選項(xiàng)， 維生素在三種樣品中的含量為最白次白最暗；項(xiàng)， 維生素在三種樣品中的含量為最白次白最暗； C 選項(xiàng)，選項(xiàng)，由表知越靠外的部位含無(wú)機(jī)鹽越多；由表知越靠外的部位含無(wú)機(jī)鹽越多；D 選項(xiàng)，小麥中含有的營(yíng)選項(xiàng)，小麥中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉。養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉。 (3)由由(1)(2)的分析知面粉不是越白越好，建議買顏色較暗的面的分析知面粉不是越白越好，建議買顏色較暗的面粉，營(yíng)養(yǎng)素豐富。粉，營(yíng)養(yǎng)素豐富。 (4)100 千克小麥磨出千克小麥磨出 80 千克面粉，出粉率高于磨出千克面粉，出粉率高于磨出 70 千克面千克面粉的小麥，出粉率越高，面粉顏色就越暗。粉的小麥，出粉率越高，面粉顏色就越暗。 答案：答案：(1)葡萄糖葡萄糖 能量能量 (2)AC (3)面粉不是越白越好，建議面粉不是越白越好，建議買顏色較暗的面粉，營(yíng)養(yǎng)素豐富買顏色較暗的面粉，營(yíng)養(yǎng)素豐富 (4)暗暗