山東省膠南市隱珠街道辦事處中學九年級化學 《中和反應及其應用1》課件

第五單元第二節(jié)中和反應及其應用第一課時 思考：思考： 為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得為什么被蚊蟲叮咬過之后會覺得 痛癢？有什么辦法會消除腫痛？痛癢？有什么辦法會消除腫痛？酸和堿之間會發(fā)生什么反應？酸和堿之間會發(fā)生什么反應？ 用滴管向盛有用滴管向盛有氫氧化鈉的試管中氫氧化鈉的試管中滴鹽酸溶液，觀察滴鹽酸溶液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象。提出問題：鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學提出問題：鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學反應了嗎？反應了嗎？猜想假設：你的猜想是什么？猜想假設：你的猜想是什么？設計實驗：你怎樣設計設計實驗：你怎樣設計實驗證明你的猜想？實驗證明你的猜想？測pH法:借助指示劑法:pH試紙試紙紫色石蕊試液紫色石蕊試液無色酚酞試液無色酚酞試液實驗方案pH計計交流互動：哪種實驗方案最簡便易行？交流互動：哪種實驗方案最簡便易行？實驗步驟：1.1.向試管中滴加氫氧化鈉溶液，繼續(xù)滴加向試管中滴加氫氧化鈉溶液，繼續(xù)滴加2 2滴酚酞試液震蕩滴酚酞試液震蕩試管觀察現(xiàn)象試管觀察現(xiàn)象2.2.接著向試管中逐滴滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象接著向試管中逐滴滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象1.實驗中你觀察到酚酞試液顏色的變化說明了什么問題？ 2.在溶液恰好變?yōu)闊o色的時候，溶液 的酸堿性是怎樣的？3.試管內的物質是氫氧化鈉嗎？是鹽 酸嗎？為什么？問題討論 氫氧化鈉與鹽酸反應氫氧化鈉與鹽酸反應化學方程式：化學方程式：NaOH + HCl = NaCl +H2O操作步驟操作步驟現(xiàn)象現(xiàn)象（1）在燒杯中盛2g氫氧化鈣，加入10mL蒸餾水，滴入2滴酚酞溶液，再加入10mL 濃鹽酸，并不斷攪拌（2）在另一燒杯中盛2g氫氧化鈣，加入10mL蒸餾水，滴入2滴酚酞溶液，再加入10mL 蒸餾水，并不斷攪拌溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o色溶液呈紅色Ca(OH)Ca(OH)2 2 + 2HCl+ 2HCl CaClCaCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O加入燒堿溶液加入燒堿溶液的體積的體積/mL024681012141618燒杯中溶液的燒杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.212.412.5向鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液時溶液向鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液時溶液pH的變化的變化 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 V/mL 14131211109 8 7 6 5 4 3 2 1 pH. . . . . . . . . . . . . .。NaOHNaOH溶液溶液與鹽酸恰與鹽酸恰好完全反好完全反應，應，溶液顯中溶液顯中性性pHpH7 7鹽中和反應：中和反應：思考思考: :請你找出下列兩個化學方程式的共同點：請你找出下列兩個化學方程式的共同點：酸與堿作用生成鹽和水的反應酸與堿作用生成鹽和水的反應 NaOHNaOH + + HClHCl NaClNaCl + H + H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2 + 2HCl+ 2HCl CaClCaCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O堿堿酸酸鹽鹽水水注意：中和反應是注意：中和反應是放熱反應。放熱反應。酸酸+ +堿堿 鹽鹽+ +水水走進微觀世界中和反應的實質：中和反應的實質：H H+ +和和OHOH- -結合生成水。結合生成水。H OH = H2O32. MgO和H2SO4反應，生成了MgSO4和H2O（生成鹽和水），這個反應是中和反應嗎？3下列物質屬于鹽類物質的是（）純堿(Na2CO3) B.氫氧化鐵Fe(OH)3C.氫氧化鋇Ba(OH)2 D.消石灰Ca(OH)2交流評價食用松花皮蛋時常感到有澀味，是食用松花皮蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等因為制作過程中用到了熟石灰和純堿等原料。為了減輕澀味，可在食用時添加原料。為了減輕澀味，可在食用時添加調味品，這種調味品最好調味品，這種調味品最好( )( )。A A、食鹽、食鹽 B B、醬油、醬油C C、香油、香油 D D、食醋、食醋D D走進生活主要成份：主要成份：氫氧化鋁氫氧化鋁3HCl + Al(OH)3HCl + Al(OH)3 3 AlCl AlCl3 3 + 3H + 3H2 2O O