《2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 細(xì)胞及其分子組成 第二講 細(xì)胞中的元素和化合物學(xué)案 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 細(xì)胞及其分子組成 第二講 細(xì)胞中的元素和化合物學(xué)案 新人教版（21頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第二講細(xì)胞中的元素和化合物考綱展示1水和無機(jī)鹽的作用()2.實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第6頁一、組成細(xì)胞的元素和化合物1細(xì)胞中的元素種類(1) (2)分類巧記助學(xué)微量元素(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)，可利用諧音“鐵猛碰新木桶”來記。2組成細(xì)胞的化合物二、細(xì)胞中的無機(jī)物1細(xì)胞中的水(1)結(jié)合水：組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)；(2)自由水：運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；為細(xì)胞提供液體環(huán)境；細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)。2細(xì)胞中的無機(jī)鹽(1)存在形式：主要以離子形式存在。(2) 三、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1檢測(cè)原理(1)糖類的檢測(cè)(2)脂肪的檢測(cè)：脂肪(3)
2、蛋白質(zhì)的檢測(cè)：蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色2檢測(cè)步驟方法步驟還原糖的檢測(cè)制備組織樣液鑒定樣液(樣液斐林試劑，熱水浴加熱)蛋白質(zhì)的檢測(cè)制備樣液(豆?jié){)鑒定樣液(樣液試劑A試劑B)脂肪的檢測(cè)制作切片染色制片鏡檢1大量元素、微量元素都是生物必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。2占細(xì)胞鮮重含量最多的元素是氧，占細(xì)胞干重含量最多的元素是碳。3占細(xì)胞鮮重最多的化合物是水，占細(xì)胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。4水不僅是細(xì)胞代謝所需的原料，也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物，如有氧呼吸、光合作用、蛋白質(zhì)和DNA的合成等過程中都有水的生成。5一些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物的重要組成成分，許多種無機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體
3、的生命活動(dòng)有非常重要的作用。元素與無機(jī)物中4個(gè)易混易錯(cuò)點(diǎn)(1)誤以為生物體內(nèi)大量元素重要，微量元素不重要。大量元素、微量元素是根據(jù)元素的含量劃分的。無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)都起著非常重要的作用。(2)誤以為細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是C。細(xì)胞內(nèi)含量最多的元素是O而不是C，組成細(xì)胞干重最多的元素是C。(3)細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例升高，則代謝旺盛；反之代謝緩慢。(4)一定程度上升高或降低溫度時(shí)，結(jié)合水與自由水可以相互轉(zhuǎn)化。升高溫度時(shí)，自由水增多；反之，結(jié)合水增多。授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第7頁考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素的種類和功能核心考點(diǎn)通關(guān)1生物界和非生物界
4、在元素種類和含量上的關(guān)系細(xì)胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn)：(1)統(tǒng)一性：不同生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同。(2)差異性：不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大，同一生物體內(nèi)不同組織細(xì)胞中各元素的含量也不相同。2用元素觀點(diǎn)分析問題(1)元素來源組成細(xì)胞的元素全部來自無機(jī)環(huán)境，這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。(2)從元素含量上判斷物質(zhì)氧化分解時(shí)釋放能量的多少脂肪中氫的相對(duì)含量多于糖類，因此等質(zhì)量的脂肪和糖類徹底氧化分解時(shí)，脂肪消耗的氧氣多，產(chǎn)生的水多，釋放的能量也多。(3)研究化合物中元素轉(zhuǎn)移方向的常用方法同位素標(biāo)記法教材中同位素標(biāo)記法應(yīng)用實(shí)例歸納如下：易混易錯(cuò)走出元素與化合物的2個(gè)誤區(qū)誤區(qū)一：易混
5、淆元素與化合物的干重和鮮重。在組成細(xì)胞的元素中，占鮮重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH。在組成細(xì)胞的化合物中，占鮮重百分比：水蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類，但在占干重百分比中，蛋白質(zhì)最多。誤區(qū)二：易混淆“數(shù)量”和“含量”。人體活細(xì)胞中氧的含量最多，但氫原子的數(shù)量最多。題組突破演練題組一元素的種類及功能1(2017山東師大附中模擬)組成生物的化學(xué)元素在生物體中起重要作用。下列關(guān)于元素與光合作用關(guān)系的敘述中，正確的是 ()AC是組成糖類的基本元素，在光合作用中C元素從CO2經(jīng)C5形成(CH2O)BFe是組成光合作用色素的必需元素，缺Fe將影響光反應(yīng)CN是構(gòu)成ATP的必需元素，光合作用中只在光反應(yīng)過程有A
6、TP的合成DP是類囊體膜、核糖體膜的組成元素解析：C是組成糖類的最基本元素，在光合作用中C元素從CO2經(jīng)C3形成(CH2O)，A錯(cuò)誤；Mg是光合作用的必需元素，B錯(cuò)誤；N是構(gòu)成ATP的必需元素，光合作用中只在光反應(yīng)過程有ATP的合成，C正確；核糖體不具膜結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。答案：C2科學(xué)工作者研究了鈣和硼對(duì)某種植物花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的影響，結(jié)果如圖所示。下列結(jié)論錯(cuò)誤的是()A適宜濃度的鈣有利于花粉管的生長，適宜濃度的硼有利于花粉粒的萌發(fā)B鈣或硼對(duì)花粉粒萌發(fā)和花粉管生長有同樣的影響C鈣在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)D硼在一定濃度范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長解析：從題圖中可以看出，鈣對(duì)花粉管
7、生長有明顯影響，而一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)；硼對(duì)花粉粒萌發(fā)有明顯影響，而一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管生長；適宜濃度的硼或鈣明顯有利于花粉粒萌發(fā)或花粉管生長；鈣、硼對(duì)花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的影響情況不同，B錯(cuò)。答案：B題組二從元素的角度分析化合物3.如圖表示人體中不同元素組成的化合物，下列說法中正確的是()A若為某種多聚體的單體，則有4種B若表示二糖，則由葡萄糖和半乳糖組成C若為貯存遺傳信息的多聚體，則是染色體D若是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，則是淀粉解析：選項(xiàng)A，含有C、H、O、N的化合物是蛋白質(zhì)，單體為氨基酸，約有二十種。選項(xiàng)B，人體內(nèi)的二糖是乳糖，由葡萄糖和半乳糖組成。選項(xiàng)C，含有C、H、
8、O、N、P且能貯存遺傳信息的多聚體是DNA。選項(xiàng)D，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，且人體細(xì)胞中不含淀粉。答案：B4(2017河北衡水聯(lián)考)圖中表示部分化合物的元素組成，其中數(shù)字表示元素。相關(guān)敘述中，不正確的是()A圖中所示為大量元素，為微量元素B人體缺會(huì)影響正常的有氧呼吸功能C甲狀腺激素、血紅蛋白等從細(xì)胞中分泌到外部環(huán)境的方式是胞吐D圖示化合物合成過程中都需要消耗能量解析：圖中是鎂元素，是大量元素，是P，是鐵，是碘，鐵和碘屬于微量元素，故A正確。人體紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白參與氧氣的運(yùn)輸，缺少鐵影響血紅蛋白的合成，從而會(huì)影響正常的有氧呼吸功能，故B正確。甲狀腺激素從細(xì)胞中分泌到內(nèi)環(huán)境中起作用，但血紅蛋
9、白只在細(xì)胞內(nèi)，不會(huì)分泌出去，故C錯(cuò)誤。圖示中所有化合物的合成過程都需要消耗能量，故D正確。答案：C元素分析法在物質(zhì)種類判斷上的應(yīng)用(1)根據(jù)元素組成進(jìn)行物質(zhì)種類的判斷(2)從特征元素推測(cè)化合物種類(3)從化合物的元素組成上分析代謝產(chǎn)物：糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的組成元素都有C、H、O，可推知其代謝產(chǎn)物中都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中含N，故其代謝產(chǎn)物還有尿素等。考點(diǎn)二細(xì)胞中水和無機(jī)鹽的存在形式和功能核心考點(diǎn)通關(guān)1細(xì)胞中的水(1)影響細(xì)胞含水量的因素生物種類：水生生物含水量陸生生物含水量。生長發(fā)育階段：幼兒成年；幼嫩部分成熟部分。組織器官種類與代謝程度：如牙齒骨骼小麥、玉米(主要含淀粉)花生(主要含脂肪
10、)。種子的含水量并不是越多越好：在一定范圍內(nèi)，種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高，超過該范圍，種子的萌發(fā)率又會(huì)隨著水分的增加而降低。2細(xì)胞中的無機(jī)鹽(1)無機(jī)鹽的存在形式及作用(2)對(duì)照法驗(yàn)證無機(jī)鹽的生理功能對(duì)照組：植物完全培養(yǎng)液正常生長實(shí)驗(yàn)組：易混易錯(cuò)(1)無機(jī)鹽離子中Na、Cl對(duì)維持血漿滲透壓至關(guān)重要，人體血漿滲透壓90%以上來自Na和Cl。(2)Na、K對(duì)細(xì)胞內(nèi)外滲透壓大小所起的作用不同。Na主要維持細(xì)胞外液的滲透壓，K主要維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓。題組突破演練題組一水的存在形式和功能5(2017云南玉溪期中)下列有關(guān)水的敘述中，錯(cuò)誤的是 ()自由水參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)
11、離不開水水是組成細(xì)胞的成分之一細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水自由水與結(jié)合水的比例與細(xì)胞代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例基本相同ABC D解析：自由水與結(jié)合水的比例越大，細(xì)胞代謝活動(dòng)越旺盛，錯(cuò)誤；不同細(xì)胞代謝活動(dòng)和功能不同，自由水的含量直接影響細(xì)胞的代謝活動(dòng)，所以不同細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比例不相同，錯(cuò)誤。答案：C6磁共振技術(shù)可應(yīng)用于臨床疾病診斷，因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化，這種變化恰好能在磁共振圖像中反映出來。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A構(gòu)成人體的不同組織和器官中含水量是不一樣的B水在細(xì)胞中的存在形式及功能是不會(huì)改變的C組織發(fā)生病變，會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)變化D
12、發(fā)生病變的器官，細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變解析：人體中代謝旺盛的組織和器官中含水量相對(duì)較高，代謝較弱的組織和器官中含水量相對(duì)較低，A項(xiàng)正確；自由水和結(jié)合水在細(xì)胞中是可以相互轉(zhuǎn)化的，B項(xiàng)錯(cuò)誤；組織發(fā)生病變，會(huì)影響組織內(nèi)的化學(xué)變化，C項(xiàng)正確；器官發(fā)生病變，細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變，如癌變的細(xì)胞代謝會(huì)加快，D項(xiàng)正確。答案：B題組二無機(jī)鹽的功能與實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證7微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少，但卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的。這可通過下面的哪一實(shí)例得到證實(shí)()A植物缺鎂時(shí)葉片變黃B油菜缺硼時(shí)只開花不結(jié)果C動(dòng)物血液中鈣鹽的含量太低，容易發(fā)生抽搐D缺磷時(shí)會(huì)影響ATP的合成解析：鎂、鈣、磷都屬于大量元素；硼屬
13、于微量元素，其能促進(jìn)花粉管萌發(fā)，油菜缺硼導(dǎo)致“花而不實(shí)”。答案：B8設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長所必需的無機(jī)鹽，某同學(xué)的構(gòu)思大致如下：本實(shí)驗(yàn)中采用甲組、乙組之間的空白對(duì)照以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對(duì)照。兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是()A甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前B甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后C乙組、乙組實(shí)驗(yàn)前 D乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后解析：所謂實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，故兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次為乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后。答案：D考點(diǎn)三檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(實(shí)驗(yàn)探究)核心考點(diǎn)通關(guān)1還原糖的檢測(cè)2脂肪的檢測(cè)(1)檢測(cè)原理：脂肪蘇丹(或)染液橘黃色(紅色)。(2)檢測(cè)步驟方法一：花生
14、種子勻漿3滴蘇丹(或)染液橘黃色(紅色)方法二：3蛋白質(zhì)的檢測(cè)4實(shí)驗(yàn)中的四個(gè)注意點(diǎn)(1)三個(gè)實(shí)驗(yàn)中都不宜選取有顏色的材料，否則會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顏色變化；甘蔗、甜菜塊根等組織中含有的糖主要是蔗糖，蔗糖不是還原糖，不可作為鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料。(2)脂肪鑒定的過程中滴加12滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精的目的是洗去浮色，原因是蘇丹或蘇丹染液易溶于酒精。(3)蛋白質(zhì)鑒定中，若用大豆作材料，必須提前浸泡；若用蛋清作材料，必須稀釋，防止其黏在試管上不易刷洗；且該實(shí)驗(yàn)應(yīng)預(yù)留部分組織樣液作對(duì)比。(4)物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)一般不設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)，若需設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照組應(yīng)加入成分已知的物質(zhì)，如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)，對(duì)照組可加
15、入稀釋的雞蛋清。5斐林試劑與雙縮脲試劑的“兩同、四不同”(1)兩個(gè)相同點(diǎn)都含有NaOH和CuSO4兩種成分。所用NaOH溶液濃度都是0.1 g/mL。(2)四個(gè)不同點(diǎn)濃度不同：二者成分中CuSO4的濃度不同，斐林試劑中是0.05 g/mL，雙縮脲試劑中是0.01 g/mL。使用方法不同：斐林試劑是甲、乙液等量混合后使用，雙縮脲試劑是先加A液后加B液。條件不同：斐林試劑使用時(shí)需水浴加熱，而雙縮脲試劑使用時(shí)不需要加熱?，F(xiàn)象不同：斐林試劑檢測(cè)還原糖，產(chǎn)生磚紅色沉淀；雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)，產(chǎn)生紫色物質(zhì)。易混易錯(cuò)生物組織中成分檢測(cè)的3個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)易忽略斐林試劑本身的顏色：斐林試劑實(shí)際上是新配制的Cu(
16、OH)2呈淺藍(lán)色，不是無色，故非還原糖(蔗糖)斐林試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無色。(2)易寫錯(cuò)“斐”和“脲”字：“斐林試劑”中的“斐”不可錯(cuò)寫成“非”，雙縮脲試劑中“脲”不可錯(cuò)寫成“尿”。(3)誤認(rèn)為脂肪的鑒定必須使用顯微鏡：若要觀察被染色的脂肪顆粒，則使用顯微鏡，但若要觀察溶液顏色變化，則不必使用顯微鏡。題組突破演練題組實(shí)驗(yàn)原理、操作過程及實(shí)驗(yàn)分析與設(shè)計(jì)9(2017河北石家莊測(cè)試)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇，下列敘述錯(cuò)誤的是()A可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C食用花生油最好選
17、用蘇丹染液來鑒定，而一般不選用蘇丹染液來鑒定D甘蔗莖的薄壁組織都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定解析：用斐林試劑甲液和乙液與蒸餾水可以配制雙縮脲試劑的A液與B液，可以鑒定蛋白質(zhì)，A正確；花生含脂肪較多，是用于脂肪鑒定的理想材料，B正確；蘇丹染液遇脂肪呈橘黃色，蘇丹染液遇脂肪呈紅色，而食用花生油為橘黃色，若用蘇丹染液鑒定，反應(yīng)顏色不易區(qū)分，C正確；甘蔗中雖然含糖多，但主要為蔗糖，而蔗糖為非還原糖，所以不能作為本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料，D錯(cuò)誤。答案：D10分析下表，可推測(cè)()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲乙甲、乙混合注：“”顯色，“”顯色更深，“”不顯色。A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有還原糖
18、C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶解析：蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，淀粉遇碘變藍(lán)色，斐林試劑與還原糖在水浴加熱條件下生成磚紅色沉淀。根據(jù)溶液甲中的顏色變化可知其含有蛋白質(zhì)；根據(jù)乙溶液中的顏色變化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，兩溶液中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生了還原糖，由此可知，甲溶液中含有淀粉酶，乙溶液中含有淀粉。答案：D11下列關(guān)于食品安全問題的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，正確的是()選項(xiàng)探究主題實(shí)驗(yàn)試劑預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果結(jié)論A某“色拉油”是否含有脂肪蘇丹染液被檢測(cè)液體出現(xiàn)橘黃色不含有脂肪，但可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白質(zhì)雙縮脲試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)磚紅色含有蛋白質(zhì)，但含量少于淀粉C某“奶片”是否
19、添加淀粉碘液被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色含有淀粉，不含有蛋白質(zhì)D某“無糖”飲料中是否含有葡萄糖斐林試劑被檢測(cè)液體出現(xiàn)磚紅色一定含有還原糖，但不一定是葡萄糖解析：蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色，結(jié)論中“不含有脂肪”的說法錯(cuò)誤；雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色，“被檢測(cè)液體出現(xiàn)磚紅色”的預(yù)測(cè)錯(cuò)誤；被檢測(cè)液體出現(xiàn)藍(lán)色，只能證明其中含有淀粉，不能證明不含有蛋白質(zhì)；斐林試劑與還原糖反應(yīng)，經(jīng)水浴加熱可以產(chǎn)生磚紅色沉淀，所以磚紅色出現(xiàn)只能證明被檢測(cè)液體中有還原糖的存在，而不能證明一定是葡萄糖，說法正確。答案：D授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第10頁練全國高考真題知考查重點(diǎn)1(2014高考四川卷)生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的
20、敘述，錯(cuò)誤的是()A在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，產(chǎn)生的H將固定的CO2還原成(CH2O)解析：細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，A正確；氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個(gè)來自NH2，一個(gè)來自COOH，B正確；有氧呼吸生成物H2O中的氫來自葡萄糖和水，C錯(cuò)誤；光反應(yīng)階段，H2O的光解產(chǎn)生的H用于暗反應(yīng)C3的還原，D正確。答案：C2(2016高考江蘇卷)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是(
21、)A還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進(jìn)行水浴加熱C二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色D脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀解析：鑒定還原糖、DNA可分別使用斐林試劑、二苯胺試劑，A項(xiàng)錯(cuò)誤；鑒定還原糖和DNA都需要水浴加熱，而鑒定蛋白質(zhì)不需要水浴加熱，B項(xiàng)錯(cuò)誤；二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色，C項(xiàng)正確；用蘇丹染液鑒定脂肪時(shí)可見橘黃色顆粒，用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：C3(2013高考新課標(biāo)全國卷)某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程
22、中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11 d時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：(1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見_色的脂肪顆粒。(2)實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是_(填“C”“N”或“O”)。(3)實(shí)驗(yàn)第11 d后，如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供的條件是_和_。解析：(1)脂肪可被蘇丹染液染成橘黃色，或被蘇丹染液染成紅色。(2)該油料植物種子萌發(fā)過程中脂肪會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/p>
23、類，與糖類相比，脂肪中氧含量較低，故導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的元素主要是O。(3)由題中信息可知，到第11 d時(shí)，脂肪的含量減少了90%，種子干重繼續(xù)下降，說明種子貯存的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)基本消耗殆盡，若要使其干重增加，必須為其提供光合作用所需要的理想條件。由于研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，故要使萌發(fā)的種子(含幼苗)干重增加，必須提供的條件是光照和礦質(zhì)元素離子。答案：(1)蘇丹(或蘇丹)橘黃(或紅)(2)O(3)光照所需的礦質(zhì)元素離子練各地市模擬知命題熱點(diǎn)4(2017北京西城區(qū)模擬)下列關(guān)于生物體內(nèi)元素及其化合物作用的敘述，錯(cuò)誤的是()A人體嚴(yán)重缺鐵會(huì)導(dǎo)致乳酸中
24、毒B蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中，核酸中的N主要存在于堿基中C人體內(nèi)血鈣含量過低會(huì)引起肌無力，血鈣含量過高則會(huì)引起抽搐DC、H、O、N、P可構(gòu)成細(xì)胞中的RNA，RNA具備的生物功能不少于三種解析：人體缺鐵時(shí)，細(xì)胞供氧不足，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量的乳酸，導(dǎo)致乳酸中毒，A項(xiàng)正確。蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中，核酸中的N主要存在于堿基中，B項(xiàng)正確。鈣離子可以降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，人體內(nèi)血鈣含量過低會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)興奮，肌肉收縮，引起抽搐，血鈣含量過高會(huì)引起肌無力，C項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞中的RNA有三種：tRNA識(shí)別密碼子，運(yùn)輸氨基酸；mRNA翻譯的模板；rRNA構(gòu)成核糖體的成分，另外部分RNA具有催化功能，D
25、項(xiàng)正確。答案：C5(2017內(nèi)蒙古赤峰統(tǒng)考)水是細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物，它在生物體中不斷地被消耗和產(chǎn)生，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A轉(zhuǎn)錄過程不產(chǎn)生水，翻譯過程產(chǎn)生水B有氧呼吸過程既產(chǎn)生水也消耗水CDNA復(fù)制過程產(chǎn)生水DATP形成過程產(chǎn)生水，ATP水解過程消耗水解析：轉(zhuǎn)錄過程是由核糖核苷酸脫水縮合形成RNA的過程，有水產(chǎn)生，翻譯過程是氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程，產(chǎn)生水，A錯(cuò)誤；有氧呼吸過程既產(chǎn)生水也消耗水，在第二階段消耗水，第三階段產(chǎn)生水，B正確；DNA復(fù)制過程是由脫氧核苷酸脫水縮合形成DNA單鏈的過程產(chǎn)生水，C正確；ATP形成過程產(chǎn)生水，ATP水解過程消耗水，D正確。答案：A6(2017河北廊
26、坊質(zhì)量監(jiān)測(cè))下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的說法，錯(cuò)誤的是()A組成細(xì)胞常見的元素有C、H、O、N等20多種，其中C是最基本元素B真核細(xì)胞中，DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)C兩個(gè)氨基酸是通過脫水縮合的方式結(jié)合在一起的D經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到紅色的細(xì)胞核解析：DNA主要存在于細(xì)胞核中，經(jīng)甲基綠吡羅紅染色后可觀察到綠色的細(xì)胞核。答案：D授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第293頁一、選擇題1關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物所含元素的敘述，錯(cuò)誤的是()A葉綠素含有鎂元素B血紅蛋白含有鐵元素C脫氧核糖含有磷元素D胰島素含有碳元素解析：Mg是葉綠素分子的組成元素，A正確；Fe是血紅蛋白的組成元素，B
27、正確；脫氧核糖屬于糖類，元素組成僅含C、H、O，無P元素，C錯(cuò)誤；胰島素的基本組成單位是氨基酸，至少含有C、H、O、N四種元素，D正確。答案：C2(2017江西五校聯(lián)考)牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，那么，牛和草在化學(xué)元素的種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是()A種類差異很大，含量上大體相同B種類和含量差異都很大C種類和含量都大體相同D種類大體相同，含量差異較大解析：構(gòu)成不同生物體的化學(xué)元素種類大體相同，含量差異較大，D正確。答案：D3如圖甲是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖，圖乙是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是()A若圖甲表示正常細(xì)胞，則A、B化合物共有的元素中含量
28、最多的是aB若圖甲表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖乙中的bC圖乙的正常細(xì)胞中數(shù)量最多的元素是c，這與細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物有關(guān)D若圖甲表示正常細(xì)胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N解析：根據(jù)扇形圖甲中各化合物的比例可判斷正常細(xì)胞中A、B分別為H2O和蛋白質(zhì)，它們的共有元素為H、O，而O在活細(xì)胞中含量最多，A正確；細(xì)胞脫水后含量最多的化合物為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是以碳鏈為骨架建立的大分子物質(zhì)，其中碳含量最多，對(duì)應(yīng)于圖乙中的b，B正確；活細(xì)胞中氫元素?cái)?shù)量最多，但由于其原子量最小，所以其含量僅占第三，這與活細(xì)胞中含量最多的化合物H2O有關(guān)，C錯(cuò)誤；蛋白
29、質(zhì)具有多樣性，必含的元素為C、H、O、N，可能還含有S、P等其他元素，D正確。答案：C4水是生命之源，下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，正確的是()A參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水B自由水與結(jié)合水的比例大小和新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大C肽鍵的斷裂、ATP的形成、基因的表達(dá)過程均有水的產(chǎn)生D在洋蔥根尖細(xì)胞中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體等解析：細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫做自由水。它參與營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸。當(dāng)自由水與結(jié)合水的比例增加時(shí)生物體代謝活躍，反之代謝強(qiáng)度就會(huì)下降。肽鍵的斷裂要消耗水，在轉(zhuǎn)錄、翻譯和ATP的形成過程中均有水的產(chǎn)生。洋蔥根尖細(xì)胞結(jié)構(gòu)中無葉綠
30、體。答案：A5下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，錯(cuò)誤的是()A在細(xì)胞中自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化B結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分C細(xì)胞代謝過程中，線粒體、核糖體和中心體中都有水生成D細(xì)胞中自由水含量降低是細(xì)胞衰老的特征之一解析：在一定條件下，細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，A正確；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%，B正確；細(xì)胞代謝過程中線粒體內(nèi)可以發(fā)生DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等過程，這些過程均有水的生成，核糖體可以通過脫水縮合合成蛋白質(zhì)(也有水的生成)，但是中心體中沒有水的生成，C錯(cuò)誤；細(xì)胞中自由水含量越低，代謝活動(dòng)越慢，細(xì)胞衰老的特征之一就是細(xì)胞內(nèi)水分減少，新陳代謝速率減慢，D
31、正確。答案：C6(2017山東日照質(zhì)檢)結(jié)合下列曲線，分析有關(guān)無機(jī)物在生物體內(nèi)含量的說法，錯(cuò)誤的是()A曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線B曲線可表示細(xì)胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化C曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機(jī)鹽的相對(duì)含量變化D曲線可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化解析：一般來說，細(xì)胞內(nèi)的結(jié)合水含量是相對(duì)穩(wěn)定的，但自由水的含量變化較大；衰老的細(xì)胞中自由水含量減少，細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值也將減小，A正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，細(xì)胞內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)都需要有水的參與，所以細(xì)胞內(nèi)自由水比值升高后，代謝增強(qiáng)，細(xì)胞呼吸速率加強(qiáng)，B
32、正確；玉米種子被烘干的過程中所含水分越來越少，其內(nèi)的無機(jī)鹽相對(duì)含量逐漸增加，最后達(dá)到一恒定值，C錯(cuò)誤；人體衰老的特征之一就是水的含量減少，幼兒體內(nèi)水的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成年人體內(nèi)水的含量，D正確。答案：C7(2017河北邯鄲摸底)關(guān)于生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，不正確的是()A長時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致血鈣下降，會(huì)引起抽搐B新鮮的谷物在晾曬過程中失去的主要是結(jié)合水C植物在冬季來臨之前，自由水/結(jié)合水比值會(huì)下降，從而適應(yīng)寒冷環(huán)境D水影響光合作用強(qiáng)度的主要原因是水影響氣孔的開與關(guān)解析：長時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)，隨汗液排出大量無機(jī)鹽，導(dǎo)致血鈣降低，引起抽搐現(xiàn)象；新鮮的谷物在晾曬過程中失去的主要是自由水；冬季來臨之前，自由水/
33、結(jié)合水比值會(huì)下降，細(xì)胞代謝活動(dòng)降低，從而適應(yīng)寒冷環(huán)境；細(xì)胞內(nèi)水的含量變化通過影響氣孔開度進(jìn)而影響葉肉細(xì)胞吸收二氧化碳的速率而影響光合作用的速率。答案：B8下列關(guān)于水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是()A正常情況下，動(dòng)物細(xì)胞吸收水和無機(jī)鹽的途徑相同，排出兩者的途徑也完全相同B植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中，水的總體運(yùn)輸方向始終與無機(jī)鹽運(yùn)輸方向相同C水的跨膜方式與某些無機(jī)鹽離子的方式可能相同D植物細(xì)胞在吸收無機(jī)鹽時(shí)一定也在吸水解析：正常情況下，動(dòng)物細(xì)胞吸收水的途徑為自由擴(kuò)散，動(dòng)物細(xì)胞吸收無機(jī)鹽的途徑為主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)；植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中，水的總體運(yùn)輸方向有的與無機(jī)鹽運(yùn)輸方向相同，有的與無機(jī)鹽運(yùn)輸方向
34、相反，B錯(cuò)；水的跨膜運(yùn)輸可能與某些無機(jī)鹽離子均通過通道蛋白來完成，C正確；植物細(xì)胞吸收無機(jī)鹽和吸收水是兩個(gè)相互獨(dú)立的過程，D錯(cuò)。答案：C9(2017江蘇揚(yáng)州質(zhì)檢)農(nóng)科院研究員在指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)一位農(nóng)民種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低。他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素，為此將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊，進(jìn)行田間試驗(yàn)。除施肥不同外，其他田間處理措施相同，試驗(yàn)結(jié)果如下表。從表中可判斷，該農(nóng)田最可能缺少的元素是()地塊甲乙丙丁戊施肥情況尿素磷酸二氫鉀磷酸二氫銨硫酸銨不施肥小麥?zhǔn)斋@量55.5665.2656.8855.4455.11A.KBNCP DS解析：在甲、丙、丁三塊地中
35、小麥?zhǔn)斋@量與不施肥的戊塊地沒有明顯差異，所以甲中的N元素、丙中的P元素、丁中的S元素都不是缺少的元素，B、C、D錯(cuò)誤。乙塊地中小麥?zhǔn)斋@量明顯高于不施肥的戊塊地，說明使用K肥是有效的，所以該農(nóng)田最可能缺少的元素是K，A正確。答案：A10常溫下進(jìn)行下列處理，沒有顯色反應(yīng)的是()A用吡羅紅處理RNAB用碘液處理淀粉溶液C在豆?jié){中加入雙縮脲試劑D在葡萄糖溶液中加入斐林試劑解析：吡羅紅遇RNA呈紅色反應(yīng)；碘液遇淀粉呈藍(lán)色；豆?jié){中含有的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色；葡萄糖是還原糖，遇斐林試劑在5065 水浴加熱條件下才呈磚紅色沉淀。答案：D11下面是以小麥為實(shí)驗(yàn)材料所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，其中敘述正確的是()A將發(fā)
36、芽的種子研磨液置于試管內(nèi)，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀，這是因?yàn)榘l(fā)芽的小麥種子中含有還原糖B利用小麥葉片進(jìn)行“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉片需要用酒精進(jìn)行脫色處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是綠色主要分布在細(xì)胞質(zhì)，紅色主要分布在細(xì)胞核C若利用小麥根毛細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是縮小光圈或換平面反光鏡D用顯微鏡觀察小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞，可看到有絲分裂圖像，從而判斷出細(xì)胞中的染色體數(shù)解析：斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)，需要進(jìn)行水浴加熱，A錯(cuò)；利用小麥葉片進(jìn)行“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉片需要用酒精進(jìn)行脫色處理，以免
37、葉綠素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是綠色(DNA)主要分布在細(xì)胞核，紅色(RNA)主要分布在細(xì)胞質(zhì)，B錯(cuò)；觀察的細(xì)胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，應(yīng)增大對(duì)比度，可調(diào)節(jié)顯微鏡，縮小光圈或換平面反光鏡，C正確；小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞是成熟細(xì)胞，不能進(jìn)行分裂，D錯(cuò)。答案：C12有關(guān)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)檢測(cè)的說法中，正確的是()A檢測(cè)葡萄糖、蔗糖用斐林試劑，在常溫下反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀B檢測(cè)酶用雙縮脲試劑，水浴加熱條件下發(fā)生紫色反應(yīng)C檢測(cè)活細(xì)胞中的線粒體用健那綠染液，其可使線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色D吡羅紅甲基綠染色劑使DNA呈現(xiàn)紅色，使RNA呈現(xiàn)綠色解析：葡萄糖是還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，蔗
38、糖是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；一小部分酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，化學(xué)本質(zhì)為RNA的酶不能與雙縮脲試劑反應(yīng)，且用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)不需水浴加熱；健那綠染液使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色；吡羅紅甲基綠染色劑使DNA呈現(xiàn)綠色，使RNA呈現(xiàn)紅色。答案：C二、非選擇題13.C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表，請(qǐng)分析回答下列問題：元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30
39、(1)以上元素在活細(xì)胞中的含量明顯比人細(xì)胞(干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中含量最多的化合物是_。這兩種元素在人體細(xì)胞干物質(zhì)中主要存在于_中。(2)由表中數(shù)據(jù)可以看出，在玉米細(xì)胞(干)中所占比例明顯高于人細(xì)胞(干)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中_較多，此類化合物由_(元素)組成。.水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少能直接影響細(xì)胞的代謝。(1)大豆收獲后，要進(jìn)行晾曬才能入倉儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的_水。如果大豆細(xì)胞內(nèi)的水分增多，會(huì)使細(xì)胞的_作用加強(qiáng)。(2)從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越_，則細(xì)胞的代謝
40、越強(qiáng)。(3)浸泡約一周時(shí)間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能長出5 kg的黃豆芽。在這個(gè)過程中，黃豆細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的含量_，種類_，其原因是_。解析：.(1)活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，因此活細(xì)胞中氧和氫所占的比例比在干細(xì)胞中的高。人體細(xì)胞干物質(zhì)中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。(2)玉米細(xì)胞中所含糖類較多，而糖類由C、H、O組成。.(1)大豆經(jīng)晾曬除去的水分主要是細(xì)胞中的自由水。細(xì)胞內(nèi)的水分過多會(huì)使細(xì)胞的呼吸作用加強(qiáng)。(2)細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞的代謝越強(qiáng)。(3)在種子萌發(fā)的過程中，細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的含量減少，種類增多，因?yàn)榧?xì)胞呼吸產(chǎn)生了許多中間產(chǎn)物。答案：.(1)水蛋白質(zhì)(2)糖
41、類C、H、O.(1)自由呼吸(2)大(3)減少增多細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用，消耗有機(jī)物，產(chǎn)生許多中間代謝產(chǎn)物14請(qǐng)回答下列問題：(1)植物吸收的NH4NO3可用于合成_(填編號(hào))。A脂肪和RNA B蛋白質(zhì)和ATPC核苷酸和纖維素 D淀粉和酶(2)有些無機(jī)鹽離子可重復(fù)利用，有的不能重復(fù)利用，可重復(fù)利用的無機(jī)鹽離子缺乏時(shí)，老葉先表現(xiàn)出缺乏癥，不可重復(fù)利用的無機(jī)鹽離子缺乏時(shí)，幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明Mg是可重復(fù)利用的元素。實(shí)驗(yàn)材料：長勢(shì)相同的玉米幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實(shí)驗(yàn)步驟：配制完全培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液，分別放入兩組培養(yǎng)瓶中，并編號(hào)A、B。_。放在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，_。
42、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在完全培養(yǎng)液中的玉米幼苗生長正常，_。解析：(1)脂肪、淀粉和纖維素只含C、H、O三種元素。(2)據(jù)題干信息可知，可重復(fù)利用的元素缺乏時(shí)，老葉先表現(xiàn)癥狀，此實(shí)驗(yàn)的自變量是鎂的有無，因變量是老葉先變黃，還是幼葉先變黃。答案：(1)B(2)將長勢(shì)相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中觀察玉米幼苗的生長情況實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在缺鎂培養(yǎng)液中生長的玉米幼苗老葉先變黃15(2017河北衡水中學(xué)調(diào)研)使用染色劑染色或顏色反應(yīng)是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的方法，某同學(xué)對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)做了如下歸納：實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x用的試劑實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒蘇丹染液細(xì)胞中可見橘紅色小脂滴鑒定甘蔗中的蔗糖斐林試劑出現(xiàn)磚紅色沉淀鑒
43、定雞蛋清中的蛋白質(zhì)雙縮脲試劑出現(xiàn)藍(lán)色觀察人口腔上皮細(xì)胞中DNA和RNA的分布甲基綠吡羅紅細(xì)胞內(nèi)染成綠色的面積小于染成紅色的面積(1)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的歸納，正確的有_(填實(shí)驗(yàn)序號(hào))。(2)實(shí)驗(yàn)中只加入34滴雙縮脲試劑B液的原因是_。(3)實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行水解操作時(shí)，要注意鹽酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_，同時(shí)注意處理材料時(shí)的溫度和_。(4)實(shí)驗(yàn)需要選擇_的區(qū)域進(jìn)行觀察。解析：(1)花生子葉細(xì)胞的脂肪顆?？杀惶K丹染液染成橘黃色，而不是橘紅色，錯(cuò)誤；甘蔗中的蔗糖不是還原糖，而斐林試劑是鑒定還原糖的，錯(cuò)誤；雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色而非藍(lán)色，錯(cuò)誤；口腔上皮細(xì)胞中的DNA主要位于細(xì)胞核，被甲基綠染成綠色，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，被吡羅紅染成紅色，細(xì)胞內(nèi)染成紅色的面積顯著大于綠色的面積，正確。(2)雙縮脲試劑中B液為藍(lán)色的CuSO4溶液，在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)加入34滴，若加入過多的CuSO4溶液會(huì)掩蓋應(yīng)該出現(xiàn)的紫色反應(yīng)。(3)實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行水解操作時(shí)應(yīng)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%的鹽酸，可以改變細(xì)胞膜的通透性，便于染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)應(yīng)注意處理材料的時(shí)間和溫度。(4)口腔上皮細(xì)胞中的DNA主要分布細(xì)胞核，被甲基綠染成綠色，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，被吡羅紅染成紅色，在觀察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域進(jìn)行觀察。答案：(1)(2)加入過多的CuSO4溶液會(huì)掩蓋應(yīng)該出現(xiàn)的紫色反應(yīng)(3)8%時(shí)間(4)染色均勻、色澤淺- 21 -
2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第一單元 細(xì)胞及其分子組成 第二講 細(xì)胞中的元素和化合物學(xué)案 新人教版
