山東省淄博市淄川般陽(yáng)中學(xué)高中生物 第三、四章復(fù)習(xí) 新人教版必修1

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1、山東省淄博市淄川般陽(yáng)中學(xué)高中生物 第三、四章復(fù)習(xí) 新人教版必修1 一、細(xì)胞膜 1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞 2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類 成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多 3、細(xì)胞膜功能：① 細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 ② 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 ③ 行細(xì)胞間信息交流（間接交流和直接交流） 4、其它功能：維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、為多種酶提供結(jié)合位點(diǎn)、分泌功能、吸收功能、識(shí)別功能、免疫功能。 5、與生活聯(lián)系：細(xì)胞癌變過(guò)程中，細(xì)胞膜成分（糖蛋白）改變，產(chǎn)生甲胎蛋白，癌胚抗原（CEA） 6、細(xì)胞

2、壁成分： 植物——纖維素和果膠 原核生物——肽聚糖 作用：支持和保護(hù) 7、制備細(xì)胞膜的方法（實(shí)驗(yàn)） 原理 :滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)溶物流出，得到細(xì)胞膜） 選材：人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞（沒(méi)有細(xì)胞核和眾多（膜性）細(xì)胞器） 提純方法：差速離心法 注意事項(xiàng)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水） 二、細(xì)胞器 1、分類 （1）結(jié)構(gòu) ① 雙層膜：葉綠體——存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場(chǎng)所、能量轉(zhuǎn)換站 、養(yǎng)料制造車間 。 線粒體——有氧呼吸主要場(chǎng)所、動(dòng)力車間、能量轉(zhuǎn)換站。 ② 單層膜 ：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂

3、質(zhì)合成的場(chǎng)所。 ????? 高爾基體——對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝 ； 對(duì)動(dòng)物：分泌蛋白質(zhì)、脂質(zhì) ； 對(duì)植物：形成纖維素，與細(xì)胞壁的形成有關(guān) ?????液泡——植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，充盈的液泡可以維持細(xì)胞形態(tài)。內(nèi)含細(xì)胞液（含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等） ?? 溶酶體——分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌 ③ 無(wú)膜 ： 核糖體——合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所（原核細(xì)胞唯一細(xì)胞器） 中心體——與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)（互相垂直排列 eg.團(tuán)藻細(xì)胞（低等植物） （2）成分上 ① 含色素：液泡、葉綠體、有色體 ②

4、 含DNA：線粒體、葉綠體 ③ 含RNA：線粒體、葉綠體、核糖體 ④ 含蛋白質(zhì)：各種細(xì)胞器 ⑤ 不含磷脂：核糖體、中心體 （3）分布 ① 植物特有：液泡、葉綠體、中心體（低等植物才有，樹沒(méi)有） ② 動(dòng)物特有：中心體 ③ 原核與真核共有：核糖體 （4）功能上 ① 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)：線粒體、葉綠體 ② 與細(xì)胞分裂有關(guān)：中心體、核糖體、高爾基體、線粒體 ③ 與蛋白質(zhì)合成分泌有關(guān)：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體（供能） ④ 與細(xì)胞遺傳有關(guān)：線粒體、葉綠體 ⑤ 能自我復(fù)制：線粒體、葉綠體、中心體 2、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 核糖體→ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)??→

5、 高爾基體?→ ?細(xì)胞膜 （合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放） 3、生物膜系統(tǒng) ① 概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng) ② 作用：a、使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境，對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞起決定性作用。 b、為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所 c、把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行 三、細(xì)胞核 1、結(jié)構(gòu)：① 核膜：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成，雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。 ② 染色質(zhì)：由DNA、蛋白質(zhì)、少量RNA組成，DNA

6、是遺傳信息的載體。 染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)，是在不同的功能階段的不同的構(gòu)型（狀態(tài)）。 螺旋化、變短、變粗 解螺旋 染色質(zhì)（細(xì)絲狀） → 染色體（桿狀） ③ 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。 ④ 核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，是大部分大分子物質(zhì)的通道（eg.RNA、蛋白質(zhì)） 2、主要功能：① 遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所。 ② 細(xì)胞遺傳性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。 第四章??? 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

7、 第一節(jié)??????? 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 一、滲透作用 1、滲透作用：指水分子（或其它溶劑分子）通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。 2、發(fā)生滲透作用的條件：?一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)具有濃度差。 3、比較擴(kuò)散作用與滲透作用 擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散（擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān)）（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng)） 滲透：水分子或其它溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透。滲透作用的本質(zhì)上是一種特殊的擴(kuò)散。 比較項(xiàng)目 運(yùn)輸方式 方向 是否需要載體 是否消耗細(xì)胞內(nèi)的能量 舉例 高→低 不需要 不耗能 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、

8、苯、 脂肪酸、維生素等 高→低 需要 不耗能 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 主動(dòng)運(yùn)輸 低→高 需要 耗能 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞 二、細(xì)胞的吸水和失水（原理：滲透作用） 1、 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 外界溶液濃度< 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹 外界溶液濃度 > 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮 外界溶液濃度 = 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡 2、 植物細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。 原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)（相當(dāng)于選擇透過(guò)性膜） 外界溶液濃度 > 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離

9、 外界溶液濃度 < 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原 外界溶液濃度 = 細(xì)胞液濃度時(shí)就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡 3、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件： ① 具有大液泡???② 具有細(xì)胞壁 4、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因： 內(nèi)因——原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性 外因——外界溶液濃度 > 細(xì)胞液濃度（不斷失水）注：細(xì)胞壁是全透性的。 5、 植物吸水方式有兩種： ① 吸漲作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū) ② 滲透作用(形成液泡) 三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌鼘?shí)例 1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收（eg.人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力。） ① 逆相對(duì)含量梯度——主動(dòng)運(yùn)輸 ② 對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸

10、收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。 2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。 第二節(jié)???? 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型 一、探索歷程（略，見P65-67） 二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容 ▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架（不是靜止的，具有流動(dòng)性） ▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層 ▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng) 三、糖蛋白（糖被） ? 組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。 ? 作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)

11、潤(rùn)滑等。 第三節(jié)???? 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞? 一、被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動(dòng)運(yùn)輸。 ? ?1、自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞 ??2、協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散 二、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。（也可從高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，速度遠(yuǎn)快于協(xié)助擴(kuò)散，eg.飯后小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖）注：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，葡萄糖進(jìn)入其它細(xì)胞都是主動(dòng)運(yùn)輸。尿素是小分子物質(zhì)，自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞。 三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐（不是跨膜運(yùn)輸，依靠膜的流動(dòng)性，要耗能） 溫度對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)挠绊懀?