山東省淄博市淄川般陽中學(xué)高中生物 第三、四章復(fù)習(xí) 新人教版必修1

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1、山東省淄博市淄川般陽中學(xué)高中生物 第三、四章復(fù)習(xí) 新人教版必修1 一、細胞膜 1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞 2、細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類 成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多 3、細胞膜功能：① 細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 ② 控制物質(zhì)進出細胞 ③ 行細胞間信息交流（間接交流和直接交流） 4、其它功能：維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、為多種酶提供結(jié)合位點、分泌功能、吸收功能、識別功能、免疫功能。 5、與生活聯(lián)系：細胞癌變過程中，細胞膜成分（糖蛋白）改變，產(chǎn)生甲胎蛋白，癌胚抗原（CEA） 6、細胞

2、壁成分： 植物——纖維素和果膠 原核生物——肽聚糖 作用：支持和保護 7、制備細胞膜的方法（實驗） 原理 :滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內(nèi)溶物流出，得到細胞膜） 選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞（沒有細胞核和眾多（膜性）細胞器） 提純方法：差速離心法 注意事項：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水） 二、細胞器 1、分類 （1）結(jié)構(gòu) ① 雙層膜：葉綠體——存在于綠色植物細胞，光合作用場所、能量轉(zhuǎn)換站 、養(yǎng)料制造車間 。 線粒體——有氧呼吸主要場所、動力車間、能量轉(zhuǎn)換站。 ② 單層膜 ：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂

3、質(zhì)合成的場所。 ????? 高爾基體——對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝 ； 對動物：分泌蛋白質(zhì)、脂質(zhì) ； 對植物：形成纖維素，與細胞壁的形成有關(guān) ?????液泡——植物細胞特有，調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)環(huán)境，充盈的液泡可以維持細胞形態(tài)。內(nèi)含細胞液（含糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)等） ?? 溶酶體——分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌 ③ 無膜 ： 核糖體——合成蛋白質(zhì)的主要場所（原核細胞唯一細胞器） 中心體——與細胞有絲分裂有關(guān)（互相垂直排列 eg.團藻細胞（低等植物） （2）成分上 ① 含色素：液泡、葉綠體、有色體 ②

4、 含DNA：線粒體、葉綠體 ③ 含RNA：線粒體、葉綠體、核糖體 ④ 含蛋白質(zhì)：各種細胞器 ⑤ 不含磷脂：核糖體、中心體 （3）分布 ① 植物特有：液泡、葉綠體、中心體（低等植物才有，樹沒有） ② 動物特有：中心體 ③ 原核與真核共有：核糖體 （4）功能上 ① 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)：線粒體、葉綠體 ② 與細胞分裂有關(guān)：中心體、核糖體、高爾基體、線粒體 ③ 與蛋白質(zhì)合成分泌有關(guān)：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體（供能） ④ 與細胞遺傳有關(guān)：線粒體、葉綠體 ⑤ 能自我復(fù)制：線粒體、葉綠體、中心體 2、分泌蛋白的合成和運輸 核糖體→ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)??→

5、 高爾基體?→ ?細胞膜 （合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)） （進一步加工）（囊泡與細胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放） 3、生物膜系統(tǒng) ① 概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng) ② 作用：a、使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境，對物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞起決定性作用。 b、為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所 c、把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行 三、細胞核 1、結(jié)構(gòu)：① 核膜：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成，雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。 ② 染色質(zhì)：由DNA、蛋白質(zhì)、少量RNA組成，DNA

6、是遺傳信息的載體。 染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)，是在不同的功能階段的不同的構(gòu)型（狀態(tài)）。 螺旋化、變短、變粗 解螺旋 染色質(zhì)（細絲狀） → 染色體（桿狀） ③ 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。 ④ 核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，是大部分大分子物質(zhì)的通道（eg.RNA、蛋白質(zhì)） 2、主要功能：① 遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所。 ② 細胞遺傳性和細胞代謝活動的控制中心。 第四章??? 細胞的物質(zhì)輸入和輸出

7、 第一節(jié)??????? 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗? 一、滲透作用 1、滲透作用：指水分子（或其它溶劑分子）通過半透膜的擴散。 2、發(fā)生滲透作用的條件：?一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)具有濃度差。 3、比較擴散作用與滲透作用 擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關(guān)）（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動） 滲透：水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透。滲透作用的本質(zhì)上是一種特殊的擴散。 比較項目 運輸方式 方向 是否需要載體 是否消耗細胞內(nèi)的能量 舉例 高→低 不需要 不耗能 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、

8、苯、 脂肪酸、維生素等 高→低 需要 不耗能 葡萄糖進入紅細胞 主動運輸 低→高 需要 耗能 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞 二、細胞的吸水和失水（原理：滲透作用） 1、 動物細胞的吸水和失水 外界溶液濃度< 細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹 外界溶液濃度 > 細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮 外界溶液濃度 = 細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡 2、 植物細胞的吸水和失水 細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。 原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)（相當(dāng)于選擇透過性膜） 外界溶液濃度 > 細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離

9、 外界溶液濃度 < 細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復(fù)原 外界溶液濃度 = 細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態(tài)平衡 3、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件： ① 具有大液泡???② 具有細胞壁 4、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因： 內(nèi)因——原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性 外因——外界溶液濃度 > 細胞液濃度（不斷失水）注：細胞壁是全透性的。 5、 植物吸水方式有兩種： ① 吸漲作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū) ② 滲透作用(形成液泡) 三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌鼘嵗? 1、對礦質(zhì)元素的吸收（eg.人體甲狀腺濾泡上皮細胞具有很強的攝取碘的能力。） ① 逆相對含量梯度——主動運輸 ② 對物質(zhì)是否吸收以及吸

10、收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。 2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過。 第二節(jié)???? 生物膜的流動鑲嵌模型 一、探索歷程（略，見P65-67） 二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 ▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架（不是靜止的，具有流動性） ▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層 ▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動 三、糖蛋白（糖被） ? 組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。 ? 作用：細胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護

11、潤滑等。 第三節(jié)???? 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞? 一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。 ? ?1、自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞 ??2、協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散 二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。（也可從高濃度一側(cè)運輸?shù)降蜐舛纫粋?cè)，速度遠快于協(xié)助擴散，eg.飯后小腸上皮細胞吸收葡萄糖）注：葡萄糖進入紅細胞是協(xié)助擴散，葡萄糖進入其它細胞都是主動運輸。尿素是小分子物質(zhì)，自由擴散進入細胞。 三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞、胞吐（不是跨膜運輸，依靠膜的流動性，要耗能） 溫度對物質(zhì)運輸?shù)挠绊懀?