拔毛機(jī)設(shè)計 [脫毛機(jī)]的設(shè)計
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摘要拔毛機(jī)通俗來講就是用來去除宰殺且浸燙的雞、鴨、鵝等家禽的自動去毛,拔毛機(jī)還可用來去除一些農(nóng)產(chǎn)品像土豆或者魚類的鱗之類的。該機(jī)器運用起來非常的方便,而且比起人工慢慢悠悠來,其優(yōu)勢就可想而知了。在現(xiàn)代城市及鄉(xiāng)村的家禽屠宰場應(yīng)用已經(jīng)十分普遍了。該機(jī)器去毛的效率非常的高。 要求是 :適合的浸燙的溫度 、 設(shè)備安全、可靠性、 基本達(dá)到食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)采用的材料應(yīng)經(jīng)久耐用、無害無毒、防銹 、機(jī)器系列性、結(jié)構(gòu)便于維修且簡單。設(shè)計指標(biāo)有:羽毛除凈率98%、 損破率 3%、生產(chǎn)率達(dá)到較高水準(zhǔn)。工作原理及結(jié)構(gòu)設(shè)計 。結(jié)構(gòu)有 :皮帶輪、脫毛筒、電機(jī)、脫毛轉(zhuǎn)盤、機(jī)架、 出雜口等組成。工作的原理是選用在筒壁和轉(zhuǎn)盤上加上橡膠棒來仿造人工的揉搓方法以便達(dá)到脫毛之目的。關(guān)鍵詞:拔毛機(jī);自動脫毛;食品機(jī)械。Abstract Defeathering machine popular terms is used to remove the slaughter and scalding chicken, duck, goose poultry such as automatic unhairing, defeathering machine can also be used to remove some products like potatoes or fish scales. The machine is very convenient to use, and compared with artificial slow steaming, the advantages all too clear. In the modern city and the countrys poultry slaughterhouse application is very popular. The machine to MAOs efficiency is very high. Requirements are: suitable for scalding temperature, equipment safety, reliability, basically reached the standard of food hygiene of materials should be durable, non-toxic harmless, rust, machine series, facilitate maintenance and simple structure. Design indicators are: feather cleanse rate 98%, loss rate was 3%, the productivity to achieve high level. The working principle and structure design. Structure are: pulley, hair removal cylinder, motor, hair removal wheel, frame, the miscellaneous mouth, etc. Working principle is to choose a in the wall and wheel and rubber bar to imitate artificial rubbing method in order to reach the goal of hair removal.Keywords: hair removal machine;automatic hair removal;food machinery.目錄摘要.Abstract.1 緒論31.1 拔毛機(jī)的使用現(xiàn)狀31.2 結(jié)構(gòu)原理32 雞鴨脫毛機(jī)的設(shè)計要求分類42.1 雞鴨脫毛機(jī)的技術(shù)要求42.2 雞鴨脫毛機(jī)材料的使用52.3 雞鴨脫毛機(jī)的分類53 傳動裝置的總體設(shè)計63.1 分析及確定傳動方案63.2 選擇電動機(jī)63.2.1選擇電動機(jī)的結(jié)構(gòu)形式63.2.2選擇電動機(jī)的容量(功率)73.3 計算傳動裝置的總傳動比并分配傳動比73.3.1 總傳動比 ia73.3.2 分配傳動比83.3.3 計算傳動裝置各軸的運動和動力參數(shù)84 帶的設(shè)計計算94.1 第一級帶傳動的設(shè)計94.2 第二級帶傳動的設(shè)計115 軸的設(shè)計計算及軸上鍵連接強(qiáng)度、軸承基本額定壽命的校核135.1 中間軸的設(shè)計計算135.2 輸出軸的設(shè)計計算145.3 中間軸強(qiáng)度的校核計算165.4 軸段1處鍵的選用及校核205.5 軸承基本額定壽命校核205.6 輸出軸軸強(qiáng)度的校核計算225.7 軸段1處鍵的選用及校核255.8 輸出軸軸承基本額定壽命校核256 各部件之間間隙的確定和說明276.1 落毛間隙的設(shè)計276.2 脫毛橡膠棒排布的設(shè)計276.3 脫毛轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速及脫毛棒硬度的確定276.4 防水措施287 其它相關(guān)部件的設(shè)計和說明287.1 拔毛機(jī)的機(jī)架及外殼287.2 桶的結(jié)構(gòu)設(shè)計287.3 脫毛棒的設(shè)計298 結(jié)論30參考文獻(xiàn)31致 謝324
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