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1、物質(zhì)的溶解性(第1課時)教學(xué)目標:知識與技能:1、會用實驗探究確定影響物質(zhì)溶解性的因素2、了解飽和溶液.不飽和溶液的涵義3、學(xué)會判定飽和溶液.不飽和溶液的方法4、結(jié)合生活實際,將飽和溶液.不飽和溶液加以轉(zhuǎn)化.過程與方法:1、學(xué)生在“情景-問題-探索”的教學(xué)過程中,實施探究性學(xué)習(xí),獲取知識,運用知識2、學(xué)生進行交流討論.分組實驗等過程,培養(yǎng)學(xué)生觀察.記錄.分析.歸納.總結(jié)等能力3、初步運用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方法情感態(tài)度與價值觀:1、通過實驗探究,使學(xué)生學(xué)會用多種思維形式大膽地質(zhì)疑.假使.聯(lián)想,有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí).自主研究的習(xí)慣2、使學(xué)生深刻理解所學(xué)內(nèi)容的生活意義和社會意義,樹立學(xué)以致用的觀念3、
2、訓(xùn)練學(xué)生的實驗動手能力學(xué)習(xí)重、難點:1、影響物質(zhì)溶解性的因素;2、飽和溶液、不飽和溶液的涵義。課前準備 食鹽,蔗糖,消石灰,水,汽油,食用油,試管,量筒,硝酸鉀,:酒精燈,燒杯,玻璃棒,石棉網(wǎng),試管。教學(xué)過程:一、創(chuàng)設(shè)情景引入新課:設(shè)置疑問:溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑里呢?根據(jù)你的所見所聞,舉出例子,說出你的想法。二、探討影響物質(zhì)溶解性的因素1、聯(lián)想與啟示(P.166上的聯(lián)想與啟示)2、引導(dǎo)學(xué)生的答案方向,拋出溶解性概念。設(shè)置疑問:你認為,物質(zhì)的溶解性與那些因素有關(guān)?歸納學(xué)生的猜想與假設(shè),選擇“溶質(zhì)的性質(zhì)”、“溶劑的性質(zhì)”、“溫度”三個因素要求設(shè)計實驗來驗證自己的假設(shè)。3、演示P.
3、166上的活動與探究(實驗1、實驗2、實驗3)4、提出問題:由以上實驗?zāi)愕贸鍪裁唇Y(jié)論?5、物質(zhì)溶解性的應(yīng)用 提出問題:你知道毛料衣物干洗的原理嗎? 教師簡介生活中物質(zhì)溶解性的應(yīng)用6、創(chuàng)設(shè)情景引入飽和溶液與不飽和溶液定義情景:小明于小剛向一杯水中加了幾勺糖后,攪拌,杯底有糖剩余。小明還要加糖,小剛卻說:“不要再加了,再加也不會更甜了?!?小剛說得對嗎?為什么呢?我們將一起通過實驗來研究。教師演示教材p.167“活動與探究”中的實驗17、飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化提出問題:飽和溶液與不飽和溶液定義中為什么要強調(diào)“在一定溫度下,在一定量的溶劑里”呢?學(xué)生上講臺演示教材p.167“活動與探究”中的實驗2、實驗3總結(jié): 飽和溶液不飽和溶液加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度增加溶劑、升高溫度一般情況下,8、飽和溶液不一定是濃溶液;不飽和溶液不一定是稀溶液;三、教師小結(jié)四、布置作業(yè):P.172練習(xí)與實踐T.1、2、3