初三化學(xué)教案: 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室+初三化學(xué)教案:《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量變化》

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1、初三化學(xué)教案: 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與能力知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的操作方法和實(shí)驗(yàn)原理是保證實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。了解一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則。掌握常見儀器的名稱和使用。掌握藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。2、過程與方法在本課題材的教學(xué)過程中,應(yīng)采用用教師的講解、演示與學(xué)生的探究相結(jié)合的方式進(jìn)行授課。首先在教師的講解中學(xué)生得到啟示,然后學(xué)生在探究中得出結(jié)論,進(jìn)而通過學(xué)生的親處演示找出問題,最后在教師正確的演示實(shí)驗(yàn)中使學(xué)生加深理解。整個(gè)教學(xué)過程在教師與學(xué)生的互動(dòng)中進(jìn)行,使課堂氣氛活躍,同時(shí)激發(fā)學(xué)生的興趣。3、情感、態(tài)度

2、與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。初步使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)1. 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)規(guī)則和常用儀器的名稱、作用。2. 藥品的取用;酒精燈的使用方法和給物質(zhì)加熱的方法。三、教學(xué)難點(diǎn)1. 藥品的取用。2. 酒精燈的使用方法和給物質(zhì)加熱的方法。四、課時(shí)安排 2課時(shí)教學(xué)過程 (第一課時(shí))一、實(shí)驗(yàn)室常用儀器1、試管(1)用途:a、在常溫或加熱時(shí),用作少量試劑的反應(yīng)容器。b、溶解少量固體 c、收集少量氣體(2)注意事項(xiàng):a、加熱時(shí)外壁必須干燥,不能驟熱驟冷,一般要先均勻受熱,然后才能集中受熱,防止試管受熱不均而破裂。b、加熱時(shí),試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺(tái)上c、加熱固體時(shí),試管口要略向下傾斜

3、,且未冷前試管不能直立,避免管口冷凝水倒流使試管炸裂。d、加熱液體時(shí),盛液量一般不超過試管容積的1/3(防止液體受熱溢出),使試管與桌面約成45的角度(增大受熱面積,防止暴沸),管口不能對(duì)著自己或別人(防止液體噴出傷人)。1. 試管夾(1)用途:夾持試管(2)注意事項(xiàng):從底部往上套,夾在距管口1/3處(防止雜質(zhì)落入試管)不要把拇指按在試管夾短柄上。2. 玻璃棒 用途:攪拌、引流(過濾或轉(zhuǎn)移液體)。注意事項(xiàng):攪拌不要碰撞容器壁用后及時(shí)擦洗干凈3. 酒精燈(1)用途:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器(2)注意事項(xiàng):使用時(shí)先將燈放穩(wěn),燈帽取下直立在燈的右側(cè),以防滾動(dòng)和便于取用。 使用前檢查并調(diào)整燈芯(保證更

4、地燃燒,火焰保持較高的的溫度)。燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的3/4,也不應(yīng)少于1/4(酒精過多,在加熱或移動(dòng)時(shí)易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易引起爆炸)。禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精(防止酒精灑出引起火災(zāi))禁止用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一酒精燈,應(yīng)用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈(防止酒精灑出引起火災(zāi))。應(yīng)用外焰加熱(外焰溫度最高)。用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹熄。(用完后,立即蓋上燈帽(防止酒精揮發(fā)和燈芯吸水而不易點(diǎn)燃)。不要碰倒酒精燈,若有酒精灑到桌面并燃燒起來,應(yīng)立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰,不能用水沖,以免火勢(shì)蔓延。4. 膠頭滴管、滴瓶(1)用途:膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。滴瓶用于

5、盛放少量液體藥品。(2)注意事項(xiàng):先排空再吸液懸空垂直放在試管口上方,以免沾污染滴管保持膠頭在上,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕膠頭;用過后應(yīng)立即洗凈,再去吸取其他藥品(防止試劑相互污染。滴瓶上的滴管與瓶配套使用,不用水沖冼。5. 鐵架臺(tái)(包括鐵夾和鐵圈)(1)用途:用于固定和支持各種儀器,一般常用于過濾、加熱等實(shí)驗(yàn)操作。(2)注意事項(xiàng):a、鐵夾和十字夾缺口位置要向上,以便于操作和保證安全。b、重物要固定在鐵架臺(tái)底座大面一側(cè),使重心落在底座內(nèi)。6. 燒杯(1)用途:用于溶解或配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器。(2)注意事項(xiàng):受熱時(shí)外壁要干燥,并放在石棉網(wǎng)上使其受熱均勻(防止受熱不均使燒杯炸裂),加

6、液量一般不超過容積的1/37. 量筒 ?用途:量取液體的體積?注意事項(xiàng):不能加熱,不能作為反應(yīng)容器,也不能用作配制或稀釋溶液的容器。9.集氣瓶(瓶口上邊緣磨砂,無塞)(1)用途:用于收集或短時(shí)間貯存少量氣體。用作物質(zhì)在氣體中燃燒的反應(yīng)器。(2)注意事項(xiàng):不能加熱 收集或貯存氣體時(shí),要配以毛玻璃片遮蓋在瓶內(nèi)作物質(zhì)燃燒反應(yīng)時(shí),若固體生成,瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)沙。(二)實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則1. 取用藥品要做到“三不原則”不能用手接觸藥品不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(特別是氣體)的氣味不得嘗任何藥品的味道(采用招氣入鼻法)。2. 注意節(jié)約藥品。如果沒有說明用量,液體取用12ml,固體只需蓋滿試管底部

7、。用剩藥品要做到“三不一要”實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶也不能隨意丟棄更不能拿出實(shí)驗(yàn)室要放入指定的容器內(nèi)。教學(xué)過程(第二課時(shí))二、藥品的取用1. 固體藥品的取用(存放在廣口瓶中)(1) 塊狀藥品或金屬顆粒的取用(一橫二放三慢豎) 儀器:鑷子步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地豎立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。演示第14頁實(shí)驗(yàn)11(2)粉末狀或小顆粒狀藥品的取用(一橫二送三直立)儀器:藥匙或紙槽步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在管口或試管上。注

8、:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。演示第實(shí)驗(yàn)122. 液體藥品的取用(1)少量液體藥品可用膠頭滴管取用(2)大量液體藥品可用傾注法。(一倒二向三緊挨)步驟:?瓶蓋倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)(防止桌面上的雜物污染瓶塞,從而污染藥品);?傾倒液體時(shí),應(yīng)使標(biāo)簽向著手心(防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽),?瓶口緊靠試管口,緩緩地將液體注入試管內(nèi)(快速倒會(huì)造成液體灑落);傾注完畢后,立即蓋上瓶塞(防止液體的揮發(fā)或污染)標(biāo)簽向外放回原處。 一定量的液體可用量筒取用儀器:量筒、膠頭滴管 步驟:選、慢注、滴加注意事項(xiàng):使用量筒時(shí),要做倒接近刻度時(shí)改用膠頭滴管讀數(shù)時(shí),視線應(yīng)與刻度線及凹液面的最低處保持水平若仰視則讀數(shù)偏

9、低,液體的實(shí)際體積讀數(shù);俯視則讀數(shù)偏高,液體的實(shí)際體積生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和【實(shí)驗(yàn)探究】方案一:鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。方案二:碳酸鈣與稀鹽酸的反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)步驟分別是什么?應(yīng)當(dāng)注意什么問題?【學(xué)生小組討論】實(shí)驗(yàn)一:(1)在錐形瓶中放適量硫酸銅溶液塞好瓶塞,將膠頭滴管內(nèi)擠入少量氫氧化鈉溶液,并插入到瓶塞內(nèi),放在天平上稱重m1。(2)將氫氧化鈉溶液滴入硫酸銅溶液內(nèi),觀察現(xiàn)象待不反應(yīng)時(shí),稱量記錄m2。比較前后質(zhì)量大小。實(shí)驗(yàn)二:(1)在錐形瓶中放少量的石灰石塞好瓶塞,注射器內(nèi)注入少量稀鹽酸,并插入到瓶塞內(nèi),放在天平上

10、稱重m1。(2)將稀鹽酸注入錐形瓶內(nèi),觀察現(xiàn)象,待不反應(yīng)時(shí),稱量記錄m2。比較前后質(zhì)量大小。應(yīng)當(dāng)注意的問題:(1)裝置氣密性良好;(2)用注射器滴加可控制速度,防止反應(yīng)速度過快?!具^渡】考慮的很全面?,F(xiàn)在開始實(shí)驗(yàn)吧,注意操作規(guī)范?!臼占C據(jù)】實(shí)驗(yàn)一中現(xiàn)象:在藍(lán)色的硫酸銅溶液中,滴入無色氫氧化鈉溶液后,錐形瓶中產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,天平保持平衡。結(jié)論:參加反應(yīng)的硫酸銅和氫氧化鈉質(zhì)量總和等于生成物硫酸鈉和氫氧化銅質(zhì)量之和。實(shí)驗(yàn)二中現(xiàn)象:膠皮滴管中的稀鹽酸滴入到小試管中的碳酸鈣上,產(chǎn)生大量氣泡,錐形瓶中的氫氧化鈣溶液逐漸變渾濁,天平仍然保持平衡狀態(tài)。結(jié)論:化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量總量沒有發(fā)生改變。多媒體展示波義耳和

11、拉瓦錫的定量實(shí)驗(yàn),波義耳的實(shí)驗(yàn)是在一個(gè)敞口的容器中加熱金屬,反應(yīng)后容器中物質(zhì)的質(zhì)量增加,拉瓦錫則是在密閉容器中研究氧化汞的分解實(shí)驗(yàn),得出參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。后來人們用很精確的儀器做了大量的實(shí)驗(yàn),得出拉瓦錫的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是正確的?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】反應(yīng)物總質(zhì)量=生成物總質(zhì)量。2.質(zhì)量守恒的原因【問題討論】碳在氧氣中燃燒生成了二氧化碳,那么生成的二氧化碳的質(zhì)量與反應(yīng)物碳和氧氣的質(zhì)量之和有什么關(guān)系呢?薄銅片在火焰上加熱,表面變黑,質(zhì)量為什么增大?鐵釘生銹后質(zhì)量為什么增大?【得出結(jié)論】(1)碳和氧氣的質(zhì)量=二氧化碳的質(zhì)量。(2)銅和氧氣反應(yīng)生成氧化銅,參與反應(yīng)的氧氣看

12、不到,所以認(rèn)為質(zhì)量增加了。(3)鐵與氧氣反應(yīng)生成鐵銹,參與的氧氣看不到,因此認(rèn)為質(zhì)量增加了?!窘處煆?qiáng)調(diào)】是所有的反應(yīng)物的質(zhì)量總和=所有的生成物的質(zhì)量總和。【課件演示】為什么反應(yīng)前后質(zhì)量不變呢?展示有關(guān)鎂和氧氣反應(yīng)生成氧化鎂的“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫課件。環(huán)節(jié)三:鞏固提高猜想現(xiàn)有化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D,A為液體,B、C為固體,D為氣體,若反應(yīng)在敞開的燒杯中,充分反應(yīng),稱量的質(zhì)量會(huì)得到什么結(jié)果?生活中我們見到的化學(xué)反應(yīng),都符合質(zhì)量守恒嗎?(所有的化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。)環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)小結(jié):師生總結(jié)本節(jié)課的質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容與本質(zhì)。作業(yè):課后討論在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),沒有物質(zhì)逸散到空氣中,而在開放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)常會(huì)有生成的氣體逸散到空氣中,分析是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾?四、板書設(shè)計(jì)

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