科教版六年級(jí)《米飯、淀粉和碘酒的變化》評(píng)課稿

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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上 科教版六年級(jí)《米飯、淀粉和碘酒的變化》評(píng)課稿 科學(xué)課堂如何讓學(xué)生得到思維的發(fā)展，讓學(xué)生通過一節(jié)課，有效的達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)？一直是科學(xué)教學(xué)值得關(guān)注的一個(gè)話題。這次聽了劉會(huì)吉老師執(zhí)教的《米飯、淀粉和碘酒的變化》，是科教版六年級(jí)下冊(cè)的內(nèi)容，這節(jié)課讓我感觸頗深。本課教學(xué)劉老師本著圍繞學(xué)生思維發(fā)展這一主線開展教學(xué)，我認(rèn)為在以下方面較有成效： 一、教師的教堅(jiān)持以學(xué)生思維發(fā)展為重。 縱觀整堂課，劉老師始終堅(jiān)持以學(xué)生思維發(fā)展為重，遵循“六不六要”,不拘形式。教學(xué)伊始，通過品嘗米飯，讓學(xué)生產(chǎn)生疑問，為什么同樣的米飯先前無味，細(xì)

2、細(xì)咀嚼卻變甜了？由此產(chǎn)生探究的問題，使探究變得更為迫切與有效。在學(xué)生充分體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，感知淀粉存在使其與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后變甜的想法。由此讓學(xué)生感知淀粉。淀粉對(duì)于學(xué)生還比較陌生，因此先讓學(xué)生感受認(rèn)識(shí)淀粉，了解淀粉的一些基本特點(diǎn)，然后用實(shí)驗(yàn)感受淀粉的特性，環(huán)環(huán)相扣，有利于學(xué)生思維的不斷發(fā)展。通過食物淀粉鑒別，讓學(xué)生了解生活中哪些食物中含有淀粉，哪些食物中不含有淀粉，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生合作探究的能力，在探究過程中，圍繞探究的過程進(jìn)行指導(dǎo)，有效培養(yǎng)了學(xué)生探究的能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生產(chǎn)生新問題的能力，讓學(xué)生在探究中解決問題，提出問題，有效推動(dòng)了學(xué)生思維的發(fā)展。 二、學(xué)生的學(xué)堅(jiān)持以圍繞核心概念的探究為主

3、。 小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中，科學(xué)探究不僅僅是主要的教學(xué)目標(biāo)之一，也是“科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式”。這意味著，進(jìn)行科學(xué)探究教學(xué)的教學(xué)行為是科學(xué)課應(yīng)采用的主要教學(xué)行為。在本課執(zhí)教過程中，劉老師始終把科學(xué)探究放在科學(xué)學(xué)習(xí)的中心環(huán)節(jié)，并且更加關(guān)注圍繞科學(xué)概念的科學(xué)探究活動(dòng)的開展。本課教學(xué)劉老師緊緊圍繞“淀粉與碘酒會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的這一特性”開展科學(xué)探究，設(shè)計(jì)層層深入的探究活動(dòng)，讓學(xué)生自主探究，合作探究，教師點(diǎn)撥引導(dǎo)，充分體現(xiàn)自主教育課堂教學(xué)模式----新課改以學(xué)定教，把課堂還給學(xué)生的理念，使課堂有效性大大提高，讓探究更為有價(jià)值。避免了現(xiàn)實(shí)中的“假探究”現(xiàn)象，有效地提高了課堂的實(shí)效。 三、

4、小學(xué)科學(xué)應(yīng)呵護(hù)小學(xué)生活潑探究的童心。 小學(xué)《科學(xué)》學(xué)科的教學(xué)擔(dān)負(fù)著向?qū)W生進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育的任務(wù)，是對(duì)小學(xué)生進(jìn)行科學(xué)教育的主陣地，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力是科學(xué)教育的核心。小學(xué)科學(xué)重在培養(yǎng)孩子的科學(xué)探究興趣，滿足和發(fā)展他們已有的好奇心和求知欲，掌握一些基本的探究方法和技巧，把他們引向光輝燦爛的科學(xué)探究征程。為此，要求我們教師科學(xué)探究活動(dòng)設(shè)計(jì)目標(biāo)內(nèi)含科學(xué)本質(zhì)，認(rèn)真設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生親歷科學(xué)探究過程，引導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)提出問題，再把問題轉(zhuǎn)化成科學(xué)實(shí)驗(yàn)，并組織學(xué)生交流。讓學(xué)生在科學(xué)探究中不僅獲得知識(shí)，而且努力培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問題、提出有價(jià)值的科學(xué)問題的能力，學(xué)會(huì)科學(xué)思維、動(dòng)手實(shí)踐、交流解決問題的方法，提高

5、探究能力，更重要的是呵護(hù)和培養(yǎng)學(xué)生濃厚的科學(xué)探究興趣。在本課教學(xué)中，當(dāng)學(xué)生體驗(yàn)出與自己生活經(jīng)驗(yàn)不同的體驗(yàn)“米飯變甜”時(shí)，當(dāng)學(xué)生閱讀資料舉起一個(gè)個(gè)小手第一個(gè)說出“米飯變甜”原因時(shí)，當(dāng)學(xué)生從觀察淀粉滴上碘酒變藍(lán)推想出檢驗(yàn)米飯中是否富含淀粉的方法時(shí)，……是否及時(shí)給予真誠(chéng)的表揚(yáng)與鼓勵(lì)？因?yàn)殡m然對(duì)于這個(gè)發(fā)現(xiàn)我們不以為然，但對(duì)于學(xué)生來說，就是科學(xué)發(fā)明，值得慶賀，我們何不乘此機(jī)會(huì)烘托一下氣氛，培養(yǎng)一下興趣。再說我們用心良苦創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)計(jì)層層深入的探究問題，不就是想讓學(xué)生一個(gè)發(fā)現(xiàn)接著又一個(gè)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)精彩接著又一精彩，心中一個(gè)欣喜接著又一個(gè)欣喜，激發(fā)其好奇心與探究欲嗎？因此，希望在我們的課堂上，我們應(yīng)時(shí)刻面帶微笑期待學(xué)生的表現(xiàn)，及時(shí)真誠(chéng)的表揚(yáng)鼓勵(lì)，呵護(hù)孩子活潑探究的童心，讓我們的孩子真正愛上科學(xué)。 專心---專注---專業(yè)