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1、第二節(jié) 氧氣的性質(zhì)和用途
(2課時)
一.教學(xué)知識點
1.氧氣的物理性質(zhì)
2.氧氣的用途。
3.氧氣的化學(xué)性質(zhì)(碳,硫、磷、鐵、蠟燭在氧氣里的燃燒)。
4.氧化反應(yīng)與化合反應(yīng)。
二.重、難、疑點
1.重點:(1)氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
(2)化合反應(yīng),氧化反應(yīng)概念的建立。
2.難點:化合反應(yīng)與氧化反應(yīng)的區(qū)別。
3.疑點:氧化反應(yīng)的定義中為什么不包括氧氣的“氣”’為什么不提劇烈反應(yīng)的“劇烈”兩字。
4.解決辦法
(1)教師演示實驗,并組織學(xué)生觀察、描述記錄實驗現(xiàn)象,采用邊實驗、邊觀察、邊記憶的方法
2、學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
(2)通過對比五個化學(xué)變化引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果分析概括歸納典型的氧化反應(yīng),并解釋氧化反應(yīng)定義中不寫“氣”字的原因來解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的疑點。
(3)采用學(xué)生討論教師總結(jié)的形式來突破難點。
三.教學(xué)步驟
(一)明確目標(biāo)
1.了解氧氣的物理性質(zhì)(顏色、氣味、狀態(tài)、密度、溶解性、熔點、沸點等)。
2.了解氧氣的用途。
3.掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
4.了解氧化反應(yīng)的概念,理解化合反應(yīng)的概念的含義,會分辨并準(zhǔn)確地區(qū)分它們。
(二)整體感知
本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生認(rèn)識具體物質(zhì)及其變化規(guī)律的開始和典型代表,是從化學(xué)學(xué)科特征出發(fā),運用實驗方法研究物質(zhì)的開始,符合由淺到
3、深,由簡單到復(fù)雜的認(rèn)識規(guī)律。本節(jié)既為學(xué)習(xí)氧氣的收集準(zhǔn)備了條件,又為學(xué)習(xí)燃燒與滅火儲備了感性材料。為分解難點,本節(jié)可以介紹幾種物質(zhì)的化學(xué)式,如O2 (氧氣)、C(碳)、P(磷)、S(硫)、Fe(鐵)、CO2 (二氧化碳)、H2O(水)等。
(三)教學(xué)過程
[復(fù)習(xí)提問]:1.空氣含有哪些組分?各占多少?
2.第一節(jié)習(xí)題第3題。
3.描述燃燒現(xiàn)象的程序。
[講解]:說明研究物質(zhì)的方法:存在、性質(zhì)(物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì))、用途、制法,其中性質(zhì)是主要的。
[板書]:一.氧氣的存在
[提問]:物理性質(zhì)包括哪些方面的內(nèi)容?
[學(xué)生回答]:顏色、氣
4、味、狀態(tài)、密度,溶解性、熔點、沸點等。
[教師活動]:展示一瓶氧氣供學(xué)生觀察其物理性質(zhì)。
[結(jié)論]:氧氣是一種無色無味的氣體。
[講解]:除了剛才我們觀察到的性質(zhì)外,還可以通過更多的實驗得到氧氣的其他性質(zhì)。
[板書]:二.氧氣的物理性質(zhì)
顏色
氣味
狀態(tài)
密度
溶解度
三態(tài)變化
無色
無味
氣體
1.429g/L
不易溶于水
-183℃淡藍(lán)色液體
-218℃雪花狀淡藍(lán)色固體
[提問]:我們學(xué)過哪些物質(zhì)能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?(鎂)反應(yīng)現(xiàn)象是什么?那下面我們就來看看下面這幾種物質(zhì)和氧氣反應(yīng)有何現(xiàn)象?
[板書]:二.氧氣的化學(xué)性質(zhì)
[實驗]:演示[實驗1—2]
5、 木炭在氧氣中燃燒
[學(xué)生活動]:認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象。
[總結(jié)板書]:1.木炭在氧氣中燃燒
現(xiàn)象:劇烈燃燒,發(fā)出白光,放出熱量,生成的無色氣體能使澄清石灰水變渾濁。
結(jié)論:碳 + 氧氣 → 二氧化碳
C + O2 → CO2
[實驗]:演示[實驗1—3] 硫在氧氣中燃燒
[學(xué)生活動]:認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象。
[總結(jié)板書]:2.硫在氧氣中燃燒
現(xiàn)象:發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰,放出熱量,生成一種無色有刺激性氣味的氣體。
結(jié)論:硫 + 氧氣 → 二氧化硫
S + O2 → SO2
[實驗]:演示實驗:磷在氧氣中燃燒
[學(xué)生活動]:認(rèn)
6、真觀察實驗現(xiàn)象。
[總結(jié)板書]:3.磷在氧氣中燃燒
現(xiàn)象:發(fā)出耀眼白光,放出熱量,生成濃厚白煙。
結(jié)論:磷 + 氧氣 → 五氧化二磷
P + O2 → P2O5
[實驗]:演示[實驗1—4] 鐵在氧氣中燃燒
[提問]:裝氧氣的集氣瓶要預(yù)先裝少量的水或瓶底鋪上一層細(xì)沙,為什么?帶著問題觀察實驗。
[學(xué)生活動]:認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象。
[總結(jié)板書]:4.鐵在氧氣中燃燒
現(xiàn)象:劇烈燃燒,火星四射,放出大量熱,生成的黑色固體。
結(jié)論:鐵 + 氧氣 → 四氧化三鐵
Fe + O2 → Fe3O4
[小結(jié)]:裝氧氣的集氣瓶要預(yù)先裝少量的
7、水或瓶底鋪上一層細(xì)沙,是為了防止生成的灼熱的四氧化三鐵跌落炸裂瓶底。
[實驗]:演示[實驗1—5] 石蠟在氧氣中燃燒
[學(xué)生活動]:認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象。
[總結(jié)板書]:5.蠟燭在氧氣中燃燒
現(xiàn)象:火焰十分明亮,發(fā)出白光,放出熱量,瓶壁有水珠生成,有能使澄清石灰水變渾濁的無色氣體生成。
結(jié)論:石蠟 + 氧氣 → 二氧化碳 + 水
[教師活動]:演示和觀察按以下四步進(jìn)行:
(1)引導(dǎo)學(xué)生觀察這些物質(zhì)在空氣中(或氧氣)預(yù)熱(或點燃)前并不跟氧氣發(fā)生反應(yīng);
(2)點燃后,引導(dǎo)學(xué)生觀察他們在空氣中是否能持續(xù)燃燒,以及燃燒時的現(xiàn)象;
(3)觀察它們在純氧中燃燒的現(xiàn)象(注意光與火焰的區(qū)別
8、);
(4)對生成物的色、味、態(tài)的描述或檢驗。
以上實驗按“演示(觀察)——描述——記錄——寫出文字表達(dá)式”的順序進(jìn)行。學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,并按照描述燃燒現(xiàn)象的方法描述實驗現(xiàn)象。
[討論]:前四個文字表達(dá)式有什么共同特征?(通過對比,總結(jié)出化合反應(yīng)的概念)
[板書]:*化合反應(yīng):(1)定義:由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。
(2)特點:“多變一” A+B→AB
[討論]:以上五個文字表達(dá)式的共同特點。(總結(jié)出氧化反應(yīng)的概念)
[板書]:*氧化反應(yīng):物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。
[小結(jié)]:通過以上的實驗可以看出氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體,在高溫條件下能與許多物質(zhì)發(fā)生劇烈
9、的化學(xué)反應(yīng)。它的化學(xué)性質(zhì)可概括為氧化性,因此它常作為氧化劑。
[板書]:*氧氣的化學(xué)性質(zhì):氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體,它在氧化反應(yīng)中提供氧,具有氧化性。
[討論]:化合反應(yīng)與氧化反應(yīng)有什么區(qū)別?什么情況下一個反應(yīng)既是氧化反應(yīng),又是化合反應(yīng)?
[小結(jié)]:判別某化學(xué)反應(yīng)是不是化合反應(yīng),要著眼于生成物是否只有一種,判別某化學(xué)反應(yīng)是不是氧化反應(yīng).要著眼于參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)有沒有跟氧發(fā)生反應(yīng)。化合反應(yīng)、氧化反應(yīng)是從兩個不同的側(cè)面描述化學(xué)反應(yīng)類型的方法。有氧氣參加反應(yīng).且生成物只有一種物質(zhì)的反應(yīng)既是氧化反應(yīng)又是化合反應(yīng)。
[板書]:四.氧氣的用途
[討論]:課本圖1-9氧氣的用途,各種用逮
10、分別體現(xiàn)出氧氣的什么性質(zhì)?
[板書]:(1)供給呼吸
(2)支持燃燒 A 煉鋼 g,宇航 C.氣焊
“性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)”的辯證規(guī)律。
(四)總結(jié)、擴(kuò)展
氧氣是初中化學(xué)的代表物質(zhì),本節(jié)我們對氧氣進(jìn)行了具體辨析。其中,氧氣跟碳、硫、磷、鐵、石蠟的反應(yīng)是本節(jié)的重點,大家要按照“根據(jù)現(xiàn)象得結(jié)論”的規(guī)律,掌握五個反應(yīng)的現(xiàn)象及文字表達(dá)式,同時要學(xué)會“性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)”的規(guī)律。
四.布置作業(yè)
1.列表對比記憶五個演示實驗的反應(yīng)物、反應(yīng)條件、反應(yīng)現(xiàn)象(在空氣中、在氧氣中)、生成物、文字表達(dá)式、反應(yīng)類型(化合反應(yīng)、氧化反應(yīng))。
2.思考:如何檢驗一瓶無色氣體是氧氣?