內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)7 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

《內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)7 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)7 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1（9頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 必修1課時(shí)7 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 班級(jí):__________姓名:__________設(shè)計(jì)人__________日期__________ 課前預(yù)習(xí) · 預(yù)習(xí)案 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1．說(shuō)出水在細(xì)胞中的存在形式和作用。 2．說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和主要作用。 【自主梳理】 1．細(xì)胞中的水的含量： (1)生物體的含水量一般為_(kāi)__________。 (2)含量差異 ①生物種類的不同有所差異：水生生物含水量___________。 ②不同發(fā)育時(shí)期含水量不同：幼兒身體的含水量______成人身體的含水量；植物幼嫩部分比老熟部分含水量______。 2．細(xì)胞中的水的存在形式和作用

2、 種類 自由水 結(jié)合水 形式 在細(xì)胞中以__________的形式存在 與__________相結(jié)合 含量 約占95.5% 約占4.5% 作用 ①細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑 ②參與__________反應(yīng) ③為細(xì)胞提供__________ ④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和__________ 是__________的重要組成成分 3．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽的存在形式：大多數(shù)以__________的形式存在。 4．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽的含量：較少，僅占細(xì)胞鮮重的__________。 5．將下列無(wú)機(jī)鹽的功能與實(shí)例連線。 功能??? ??????????????????實(shí)例 ①組成復(fù)雜化合物 ??

3、???????a.人體缺鈣會(huì)出現(xiàn)抽搐 ②維持生物體的生命活動(dòng)?? ?b. 維持血漿pH ③維持細(xì)胞的酸堿平衡????? c.Mg2+組成葉綠素 6．【提醒】無(wú)機(jī)鹽離子還可以維持細(xì)胞的滲透壓，保持細(xì)胞的正常狀態(tài)，如生理鹽水可以保持細(xì)胞的正常狀態(tài)。 7．細(xì)胞中的化學(xué)元素：____________等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富，是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)。 8．細(xì)胞中的化合物： (1)以____________為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物，構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的____________。 (2)____________提供了生命活動(dòng)的重要能源。 (3)___________

4、_與其他物質(zhì)一道，共同承擔(dān)起構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)等重要功能。 9．活細(xì)胞中，各種化合物的含量和比例保持____________，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。 【預(yù)習(xí)小測(cè)】 1．判斷正誤：沙漠中的仙人掌含水量較少，水不是其體內(nèi)含量最多的化合物。 2．判斷正誤：人的一生中水的含量是較為穩(wěn)定的，保持不變。 3．判斷正誤：無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的有機(jī)物。 4．判斷正誤：細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽全部以離子的形式存在。 5．判斷正誤：小麥種子燃盡后的灰燼是無(wú)機(jī)鹽。 6．思考問(wèn)題： 由于干旱，田地中的玉米變蔫了，主要是哪種形式的水的含量變少了？ 知識(shí)拓展 · 探究案 【探究一細(xì)胞中的水】

5、 1．細(xì)胞中的水的存在形式： (1)農(nóng)民晾曬剛收獲的鮮種子，種子失去大量水分，該水分在種子細(xì)胞中主要以哪種形式存在？ (2)將少量曬干的種子放在干燥的試管內(nèi)，放在酒精燈火焰上烘烤，試管內(nèi)壁上出現(xiàn)少量水珠。該水分在細(xì)胞中主要以哪種形式存在？ 2．細(xì)胞中的水的作用： 材料一 播種之前需要將曬干的種子浸水以便種子萌發(fā)。 材料二 將曬干的種子在酒精燈上加熱后再浸水，種子不再萌發(fā)。 材料三 動(dòng)物冬眠時(shí)體內(nèi)自由水的含量減少，結(jié)合水的含量增加。 (1)材料一說(shuō)明水與新陳代謝有什么關(guān)系？ (2)材料二說(shuō)明結(jié)合水有什么作用？ (3)材料三說(shuō)明結(jié)合水與生物的抗寒特性有什么關(guān)系？ 【典例精析】

6、 幼小植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值不斷增大時(shí)，植物體內(nèi)新陳代謝活躍，生長(zhǎng)迅速；自由水與結(jié)合水的比值不斷減小時(shí)，植物體內(nèi)新陳代謝減弱，生長(zhǎng)緩慢。下面解釋正確的有 ①結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分②結(jié)合水參與某些代謝反應(yīng)③自由水是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì)④自由水參與某些代謝反應(yīng) A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 【變式訓(xùn)練】 在下圖中圖甲表示幾種生物體內(nèi)的含水量，圖乙表示人體內(nèi)某些組織或器官的含水量，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.水生生物的含水量比陸生生物多 B.代謝旺盛的組織器官含水量較多 C.生物體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是水 D.血液中自由水與結(jié)合水之比大于1，而心臟中則相反

7、 【探究二細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽】 3．人缺Fe2+會(huì)患貧血癥，植物缺Mg2+葉片會(huì)發(fā)黃，請(qǐng)分析其中的原因，由此說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽具有什么生理作用。 4．結(jié)合細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽的作用解釋下列生活中的現(xiàn)象。 (1)夏季，人在劇烈運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充淡鹽水。請(qǐng)分析這樣做的原因。 (2)激烈的足球比賽中，運(yùn)動(dòng)員有時(shí)會(huì)出現(xiàn)下肢肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是什么原因？ 【典例精析】 下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是 A.缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺少Fe2+ ，血紅蛋白不能合成 B.Mg2+是葉綠素的組成成分，缺少M(fèi)g2+會(huì)影響植物的光合作用 C.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如碳酸鈣構(gòu)成骨骼、牙齒 D.碘是合成甲狀

8、腺激素的原料，所以缺碘地區(qū)的人常要食用加碘的食鹽 【變式訓(xùn)練】 某保健產(chǎn)品富含多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)， 因具有能改善人體代謝和免疫功能、保障青少年體格和智力正常發(fā)育等保健功能而受到廣大消費(fèi)者的青睞。下面能正確體現(xiàn)其保健作用的敘述是 A.礦物質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的滲透壓有重要作用 B.人體對(duì)鈣、鐵、鋅、硒等無(wú)機(jī)鹽的吸收與水關(guān)系不大 C.補(bǔ)鈣有助于對(duì)貧血的治療 D.維生素可以作為能源物質(zhì) 【隨堂自測(cè)】 1．下列有關(guān)無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是 A.無(wú)機(jī)鹽能維持細(xì)胞的酸堿平衡 B.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽常以離子形式存在 C.無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中的能源物質(zhì)之一 D.合成血紅蛋白和葉綠

9、素都需要無(wú)機(jī)鹽 2．紅細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)因吸水過(guò)多而漲破；在濃鹽水中會(huì)因失水過(guò)多而萎縮，從而失去運(yùn)輸氧的功能。這說(shuō)明 A.水分子容易進(jìn)入細(xì)胞 B.無(wú)機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 C.無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成生物體的重要成分 D.無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用 3．下列敘述最符合自由水生理功能的是 A.作為溶劑，只能使無(wú)機(jī)鹽成為離子狀態(tài) B.溶解、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 C.與細(xì)胞內(nèi)其他化合物結(jié)合 D.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 4．當(dāng)植物由代謝旺盛的生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會(huì) A.升高 B.下降 C.無(wú)變化 D.產(chǎn)生波動(dòng) 5．下列關(guān)于水的敘述，不正確的是 A

10、.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 B.血漿中的水大部分是自由水 C.肌肉細(xì)胞內(nèi)的水大部分是結(jié)合水 D.自由水是細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的良好溶劑 6．水是生命之源，也是細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，水在細(xì)胞中有兩種存在形式，即自由水和結(jié)合水。在植物細(xì)胞中，自由水和結(jié)合水相對(duì)比例的變化是與生命活動(dòng)相適應(yīng)的。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題。 (1)農(nóng)民將新收獲的種子放在場(chǎng)院里曬，是為了除去部分__________，然后再將其儲(chǔ)存。這樣做有兩個(gè)目的：一是防止種子水分過(guò)多而霉變；二是降低種子的呼吸作用，從而減少有機(jī)物的消耗。這說(shuō)明__________水越多，代謝越旺盛。 (2)如果將曬過(guò)的種子再用火烘烤，失去的是_

11、_______水，將這些種子種下還能萌發(fā)嗎？ ________。 (3)血液凝固時(shí)________水轉(zhuǎn)變成________水，說(shuō)明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。 (4)幼小的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值減小時(shí)，植物代謝強(qiáng)度降低，生長(zhǎng)緩慢；自由水與結(jié)合水的比值增大時(shí)，機(jī)體代謝活躍，生長(zhǎng)迅速。這說(shuō)明_____________________________。 【探究歸納】 1．教材提煉： 2．水的存在及其功能的驗(yàn)證：如圖所示。 3．自由水和結(jié)合水之間的關(guān)系：如圖所示。 (1) 一般與溫度有關(guān)，當(dāng)溫度降低時(shí)自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，當(dāng)溫度升高時(shí)結(jié)合水轉(zhuǎn)化為自由水。 (2) 實(shí)例：

12、烘干種子時(shí)，部分結(jié)合水轉(zhuǎn)化成自由水散失(導(dǎo)致細(xì)胞死亡)；水果放入冰箱內(nèi)，部分自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水。 4．某些復(fù)雜化合物的重要組成成分： 無(wú)機(jī)鹽 相應(yīng)的化合物(物質(zhì)) Mg2+ 葉綠素 Fe2+ 血紅蛋白 CaCO3 骨骼、牙齒 P DNA、RNA和磷脂 I- 甲狀腺激素 5 必修1課時(shí)7 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 詳細(xì)答案 課前預(yù)習(xí) · 預(yù)習(xí)案 【自主梳理】 1．(1)60%?95%?? (2)①較多? ②高于? 更多 2．游離? 細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)? 生物化學(xué)? 液體環(huán)境? 代謝廢物? 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 3．離子 4．1%?1.5% 5．①—c??? ②—

13、a??? ③—b ? 7．C、H、O、N 8．(1)碳鏈? 基本框架(2)糖類和脂肪(3)水和無(wú)機(jī)鹽 9．相對(duì)穩(wěn)定 【預(yù)習(xí)小測(cè)】 1．×? 提示：水是所有活生物體中含量最多的化合物。 2．×? 提示：水在生物體中含量是相對(duì)穩(wěn)定的，并不是保持不變的，如幼兒身體的含水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于成年人身體的含水量。 3．×? 提示：無(wú)機(jī)鹽不是有機(jī)物。 4．×? 提示：細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽主要以離子形式存在，少數(shù)以化合物的形式存在。 5．√? 提示：燃燒將有機(jī)物氧化分解，剩下的是無(wú)機(jī)鹽。 6．自由水。 知識(shí)拓展 · 探究案 【探究一細(xì)胞中的水】 1．(1)提示：自由水。 (2)提示：結(jié)合水。

14、2．(1)提示：自由水的含量越高，新陳代謝越旺盛。 (2)提示：結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，失去結(jié)合水的種子不再具有生命活性。 (3)提示：結(jié)合水的含量越高，生物的抗寒能力越強(qiáng)。 【典例精析】 C 【解析】本題考查自由水的生理作用。自由水是良好的溶劑，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物在自由水中被運(yùn)輸；自由水又參與某些代謝過(guò)程，因此自由水與結(jié)合水的比值增大時(shí)，代謝加快。 【備注】探究歸納 細(xì)胞中的水分主要以自由水的形式存在，自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的，自由水與結(jié)合水的比值與生物新陳代謝的強(qiáng)弱成正相關(guān)。 【變式訓(xùn)練】 D 【解析】通過(guò)圖甲中的水母和魚(yú)與人類相比較能夠說(shuō)明水生生物的含水

15、量高于陸生生物的含水量；通過(guò)圖乙中的心臟和腦與骨骼相比較可以說(shuō)明代謝旺盛的器官含水量高； 通過(guò)圖甲中的五種生物的含水量均超過(guò)50%，說(shuō)明水是生物體中含量最多的物質(zhì)；通過(guò)圖乙無(wú)法得出各器官中自由水與結(jié)合水的比例關(guān)系，但在生物體內(nèi)自由水的含量要高于結(jié)合水的含量。 【備注】無(wú) 【探究二細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽】 3．提示：Fe2+是血紅蛋白分子的組成成分，Mg2+是合成葉綠素分子必需的成分；無(wú)機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。 4．(1)提示：人大量出汗后，Na+和C1-大量流失，為保證體內(nèi)水鹽平衡應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水。 (2)提示：劇烈運(yùn)動(dòng)使運(yùn)動(dòng)員大量出汗，隨汗液流失大量的鈣鹽，運(yùn)動(dòng)員由于血液中鈣離

16、子含量太低而發(fā)生抽搐。 【典例精析】 C 【解析】細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子形式存在，如Na+、K+等，有些無(wú)機(jī)鹽以化合物的形式存在，如碳酸鈣。 【備注】探究歸納 無(wú)機(jī)鹽參與某些復(fù)雜化合物的構(gòu)成，參與細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)，影響生物體的生命活動(dòng)，所以，無(wú)機(jī)鹽含量過(guò)少會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂。 【變式訓(xùn)練】 A 【解析】無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞的滲透壓有重要作用，A正確,水在生物體內(nèi)能流動(dòng)，可以把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)細(xì)胞中，其與無(wú)機(jī)鹽的吸收關(guān)系密切，B錯(cuò)誤；補(bǔ)鐵有助于對(duì)缺鐵性貧血癥的治療， C錯(cuò)誤；維生素不能作為能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。 【備注】無(wú) 【隨堂自測(cè)】 1．C 【解析】細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以

17、離子的形式存在；它能夠維持細(xì)胞的滲透壓平衡和酸堿平衡；Fe2+和Mg2+分別參與血紅蛋白分子和葉綠素分子的組成；無(wú)機(jī)鹽離子不能為生命活動(dòng)提供能量。 【備注】無(wú) 2．D 【解析】紅細(xì)胞只有在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液中才具有運(yùn)輸氧的功能，小于或大于這個(gè)濃度，紅細(xì)胞不能維持正常的形態(tài)，從而失去正常的功能。說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用。 【備注】無(wú) 3．B 【解析】自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，既可以溶解無(wú)機(jī)鹽也可以溶解有機(jī)物；自由水可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)結(jié)合是結(jié)合水的特點(diǎn)。 【備注】無(wú) 4．A 【解析】代謝減慢時(shí)，自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，結(jié)合水與

18、自由水的比值會(huì)升高。 【備注】無(wú) 5．C 【解析】結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；血漿中的水和肌肉細(xì)胞內(nèi)的水大部分都是自由水；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。 【備注】無(wú) 6．(1)自由水? 自由? ????(2)結(jié)合? 不能?? ??(3)自由? 結(jié)合 (4)自由水相對(duì)含量越高，代謝越旺盛 【解析】(1)將種子曬干失去的是自由水，種子仍然保持活性， 當(dāng)自由水減少時(shí)細(xì)胞的代謝速率會(huì)下降。 (2)若將曬干的種子烘干，種子將在失去自由水的基礎(chǔ)上再失去結(jié)合水而死亡。 (3)血液凝固時(shí)是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，所以水分由自由水變?yōu)榻Y(jié)合水，說(shuō)明自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的。 (4)代謝旺盛時(shí)，自由水與結(jié)合水的比值相對(duì)較高，反之，則比值降低，說(shuō)明自由水相對(duì)含量越高，代謝越旺盛。 【備注】無(wú)