九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界教案 （新版）新人教版(I)

九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界教案 （新版）新人教版(I)知識(shí)點(diǎn)梳理一、物質(zhì)的變化和性質(zhì)（一）物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成了其他物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別宏觀：沒(méi)有其他物質(zhì)生成微觀：構(gòu)成物質(zhì)的粒子本身不變，只是粒子之間的間隔可能改變宏觀：有其他物質(zhì)生成微觀：構(gòu)成物質(zhì)的粒子本身發(fā)生了改變，變成了另一種物質(zhì)的粒子外觀特征狀態(tài)、形狀、大小等變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、變色、生成氣體、沉淀等現(xiàn)象舉例水的三態(tài)變化、汽油揮發(fā)鎂條燃燒、堿式碳酸銅分解區(qū)別依據(jù)有沒(méi)有新物質(zhì)生成聯(lián)系化學(xué)變化與物理變化往往同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)變化中，往往伴隨有物理變化；在物理變化中，不一定伴隨有化學(xué)變化（二）物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)確定方式通過(guò)肉眼、鼻子等感官可以感知或者用儀器可測(cè)知只有通過(guò)發(fā)生化學(xué)變化才能體現(xiàn)出來(lái)性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性等可燃性、還原性、氧化性、酸性、堿性等（三）區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)和變化物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩組不同的概念。性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性，是變化的內(nèi)因；而變化是一個(gè)過(guò)程，是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。常用“能”“會(huì)”“可以”等詞來(lái)表達(dá)。如“硫在空氣中燃燒”表述的是化學(xué)變化，而“硫能在空氣中燃燒”表述的是硫的化學(xué)性質(zhì)可燃性。二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作（一）常用儀器常用儀器反應(yīng)儀器能直接加熱：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝能間接加熱：燒杯、燒瓶、錐形瓶存放儀器廣口瓶（固體）、細(xì)口瓶（液體）、滴瓶、集氣瓶加熱儀器酒精燈分離儀器漏斗、分液漏斗計(jì)量?jī)x器托盤天平、量筒取用儀器鑷子、藥匙、膠頭滴管支持儀器鐵架臺(tái)、試管夾、坩堝鉗其他儀器長(zhǎng)頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、水槽、試管刷（二）藥品的取用1、取用藥品的方法（1）固體藥品的取用：取用粉末狀或小顆粒固體藥品用藥匙或紙槽，步驟：“一橫二送三直立”；取用塊狀或大顆粒藥品用鑷子夾取，步驟：“一橫二放三慢豎”。（2）液體藥品的取用：較多量用傾倒法，瓶塞倒放，標(biāo)簽向著手心，瓶口緊挨容器口。取量少時(shí)，用膠頭滴管。2、實(shí)驗(yàn)安全及處置方法（1）濃酸流到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，加NaHCO3溶液水沖洗抹布擦干。沾在皮膚或衣服上：應(yīng)先用干布擦拭干凈，再用大量水沖洗，然后涂上3%5%的NaHCO3溶液。（2）濃堿流到實(shí)驗(yàn)臺(tái)上：加稀醋酸水沖洗抹布擦干。沾在皮膚或衣服上：大量水沖洗涂硼酸溶液。3、托盤天平的使用（1）操作順序：a、游碼調(diào)零b、左物右碼c、稱量完畢，砝碼歸盒，游碼歸零（2）干燥藥品應(yīng)放在潔凈的紙上稱量，易潮解的藥品放在小燒杯或表面皿里稱量。（3）托盤天平的準(zhǔn)確度為0.1g。（三）物質(zhì)的加熱1、加熱的儀器：酒精燈、酒精噴燈等。酒精燈加熱時(shí)，由于外焰溫度較高，應(yīng)使用外焰加熱。2、固體的加熱：固體試劑常?？梢灾苯蛹訜幔⒐腆w試劑直接加熱的儀器有：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙等。（1）盛固體的試管加熱：試管夾夾在離管口1/3處；管口略向下傾斜；先移動(dòng)試管使受熱均勻，后用酒精燈外焰部加熱。（2）在蒸發(fā)皿中對(duì)固體加熱：應(yīng)注意充分?jǐn)嚢?，使固體受熱均勻。3、液體的加熱：（1）試管中液體的加熱：a、可直接在外焰加熱；b、試管夾離管口1/3，液體體積不超過(guò)試管容積的1/3；c、加熱時(shí)先移動(dòng)使試管受熱均勻，而后用外焰加熱；d、試管受熱時(shí)，底部不能與燈芯接觸，也不能用冷水沖洗，以防驟冷炸裂。（2）燒杯中液體的加熱：a、燒杯盛液量為容積的1/32/3；b、加熱應(yīng)在墊有石棉網(wǎng)的鐵架臺(tái)上的鐵圈或三腳架上進(jìn)行。（3）蒸發(fā)皿中液體的加熱：稀溶液濃縮或者加熱后得到晶體。a、蒸發(fā)皿置于鐵架臺(tái)的鐵圈上直接用火加熱；b、盛液量不超過(guò)容積的2/3；c、邊加熱邊用玻璃棒不斷攪拌；d、待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)多量固體時(shí)，應(yīng)停止加熱，利用余熱把剩下的少量溶劑蒸干，以防晶體濺出。（四）檢查裝置的氣密性氣密性檢查的原理：通過(guò)氣體發(fā)生器與附設(shè)的液體構(gòu)成封閉體系，依據(jù)改變體系內(nèi)壓強(qiáng)時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象（如：氣泡的生成、水柱的形成、液面的升降等）來(lái)判斷氣密性的好壞。1、熱敷法或冷敷法2、抽氣法3、注水法