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1、九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 （新版）新人教版
課 題
總備課
第 2 課時(shí)
課 型
新授
教學(xué)目標(biāo)
1．通過(guò)對(duì)日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，使學(xué)生初步理解化學(xué)變化、物理變化的概念；
2．在關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中，能區(qū)分屬于什么性質(zhì)；
3．注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察和分析能力，并使他們受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)
1．物理變化、化學(xué)變化的區(qū)分；
2．物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。
教學(xué)難點(diǎn)
化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)變化的區(qū)分
教學(xué)方法及
教學(xué)輔助手段
實(shí)驗(yàn)探究、合作探究。
多媒體
教學(xué)過(guò)程
復(fù)
2、備記錄
一、情境創(chuàng)設(shè)
世界是物質(zhì)的，物質(zhì)在不斷的變化，如水的三態(tài)變化，鐵在潮濕的空氣中會(huì)生銹等，今天我們來(lái)將自然界的許多變化分分類。
二、提出問(wèn)題
1.如何將自然界的許多變化進(jìn)行分類呢？
2.什么是化學(xué)變化、物理變化？
3.什么是化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)？
三、探究活動(dòng)
[講解]化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成的，因此必須學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的方法。下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)。
[演示]實(shí)驗(yàn)1-1
水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。
[演示]實(shí)驗(yàn)2
[說(shuō)明]首先展示膽礬晶體，再把藍(lán)色
3、塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末 ，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
[提問(wèn)]實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征？
以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。
[板書(shū)]一、物質(zhì)的變化
物理變化
1、概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2、特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）等的變化。
[演示]?實(shí)驗(yàn)1—3
由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 〔兩支試管都形成藍(lán)色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀〕。
這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
[演示]實(shí)驗(yàn)1—4由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)
4、象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺(jué)到發(fā)熱。
[提問(wèn)]實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征？
這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學(xué)變化。
在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒(méi)有化學(xué)變化發(fā)生。
[板書(shū)]（二）化學(xué)變化
1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）
2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 。②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。
[提問(wèn)]
5、 請(qǐng)同學(xué)們舉出一些生活中的變化，并說(shuō)說(shuō)這是物理變化還是化學(xué)變化？
[討論]?判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么？
三、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)：
[講解] 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
[提問(wèn)] 區(qū)分“鐵在潮濕的空氣中生銹”“鐵在潮濕的空氣中易生銹”這兩句話有什么不同
[小結(jié)]化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系
[講解]在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，往往有下列字：能、會(huì)、可以、易、難等。 例如：
（1）木柴燃燒—化學(xué)變化 ；?木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì) 。
（2）鐵生銹——化學(xué)變化 ；?鐵（在潮濕的空氣里）易生銹——化學(xué)性質(zhì) ；鐵（在干燥的空氣里）難生銹——化學(xué)性質(zhì) 。
6、（3）膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)變化 ；膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)性質(zhì) 。
[過(guò)渡]?物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
[板書(shū)]（二）物理性質(zhì)
[講解]物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如，顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。 下面我們就幾個(gè)重要的物理性質(zhì)作一簡(jiǎn)單介紹
[板書(shū)]1、熔點(diǎn)
我們知道，當(dāng)溫度升高時(shí)，固態(tài)的冰會(huì)變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化
7、，物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn)；?
[板書(shū)]2、沸點(diǎn)
把水加熱到一定溫度時(shí)，水就會(huì)沸騰。液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。 物質(zhì)的沸點(diǎn)隨著大氣壓強(qiáng)的增大而升高。
[板書(shū)]3、密度
兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊，有經(jīng)驗(yàn)的人只要用手分別“掂量”一下，就可以鑒別出哪是鐵，哪是鋁。這是由于體積相同的鐵塊和鋁塊，它們的質(zhì)量是不相等的。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的密度。
[演示]實(shí)驗(yàn)1—5
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
拓展試驗(yàn)：蠟燭燃燒
四、分析歸納
?1.判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化的根本依據(jù)應(yīng)是有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)生成。
五、鞏固練習(xí)
1．下列變化
8、有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（ ）
A、汽油揮發(fā) B、粉碎礦石
C、水變成冰 D、木材燃燒
2．下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ）
A、燈泡發(fā)光 B、空氣液化
C、光合作用 D、海水曬鹽
3．氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
六、課堂小結(jié)
這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”，“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學(xué)變化，這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別，多做一些練習(xí)。
七、布置作業(yè)
1.課堂練習(xí)卷
2.評(píng)價(jià)手冊(cè)
教學(xué)反思（課堂設(shè)計(jì)理念，實(shí)際教學(xué)效果及改進(jìn)設(shè)想）
九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 （新版）新人教版
