2022年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化5教案 蘇教版必修2

2022年高中通用技術(shù) 流程的優(yōu)化5教案 蘇教版必修2教材：（鳳凰國(guó)標(biāo)教材）普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū) 通用技術(shù)（必修2）文檔內(nèi)容：流程的優(yōu)化章節(jié)：第二單元流程與設(shè)計(jì) 第三節(jié) 流程的優(yōu)化課 時(shí)：第2課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)1. 知識(shí)與技能目標(biāo)(1) 通過(guò)“人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款”、“用數(shù)控機(jī)床進(jìn)行機(jī)械加工”、洗衣流程的優(yōu)化和制作紙制提兜的流程試驗(yàn)等等案例，讓學(xué)生得出流程優(yōu)化需要的條件。(2) 能對(duì)生活中和學(xué)習(xí)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程的設(shè)計(jì)和優(yōu)化。2. 過(guò)程與方法目標(biāo)(1) 經(jīng)歷流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化的一般過(guò)程。(2) 學(xué)會(huì)流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化的一般方法。3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)(1) 積極參與小組活動(dòng)，感受交流的快樂(lè)。(2)積極參與小組活動(dòng)，感受交流的快樂(lè)，培養(yǎng)不滿足現(xiàn)狀、富于想象、敢于表現(xiàn)、勇于創(chuàng)新的個(gè)性品質(zhì)及良好的合作交流態(tài)度。二、教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生能對(duì)生活中和學(xué)習(xí)中的簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程的設(shè)計(jì)和優(yōu)化的能力。三、教學(xué)難點(diǎn)組織好學(xué)生活動(dòng)，讓每一位學(xué)生都積極參與到活動(dòng)中，并培養(yǎng)良好的合作交流態(tài)度。四、教學(xué)方法教授、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、小組合作。五、設(shè)計(jì)思想1. 教材分析本節(jié)內(nèi)容是技術(shù)與設(shè)計(jì)2第二單元“流程與設(shè)計(jì)”的內(nèi)容，是在學(xué)生初步認(rèn)識(shí)了流程，并對(duì)流程設(shè)計(jì)和優(yōu)化的方法和步驟有了一定的了解的基本上，讓學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)踐的部分，是學(xué)生把理論應(yīng)用于實(shí)踐的部分。通過(guò)“人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款”、生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝等等案例，讓學(xué)生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導(dǎo)學(xué)生得出“流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時(shí)，需要充分考慮到這些條件”。2. 學(xué)情分析學(xué)生對(duì)工農(nóng)生產(chǎn)及企管理中的流程不是很熟悉，要他們對(duì)這些流程進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化是非常困難，但學(xué)生對(duì)與他們學(xué)習(xí)和生活有關(guān)一些事項(xiàng)卻比較了解，并感興趣，所以這節(jié)課讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化的選題都是與學(xué)生生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的由學(xué)生自己在上一課時(shí)提出的一些問(wèn)題。六、教學(xué)準(zhǔn)備為了吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)技術(shù)的情感，本課時(shí)收集不同類(lèi)型的豐富的經(jīng)典結(jié)構(gòu)圖片通過(guò)投影機(jī)播放讓學(xué)生鑒賞，引導(dǎo)學(xué)生賞析具有典型人文意義的結(jié)構(gòu)，拓展學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的技術(shù)和文化特性的理解和評(píng)價(jià)。七、教學(xué)過(guò)程1.復(fù)習(xí)提問(wèn)：老師：什么是流程的優(yōu)化？學(xué)生：在流程的設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程中，要對(duì)流程進(jìn)行不斷的改進(jìn)， 以期取得最佳的效果，對(duì)流程的改進(jìn)過(guò)程。老師：程優(yōu)化的內(nèi)容是什么？學(xué)生：流程優(yōu)化涉及到工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成 本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化等優(yōu)化指標(biāo)。2.新課引入：零件加工中材料的改變，會(huì)導(dǎo)致設(shè)備的改變和工藝方法的改變，從而加工流程就要改變。提問(wèn)：流程優(yōu)化的條件是什么？流程的改進(jìn)和優(yōu)化需要一定的條件。流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時(shí)，需要充分考慮到這些條件。3“人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款”案例分析：原先，人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款，需要人工填單氣記賬，保存紙質(zhì)的賬單。自從引入了計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，改進(jìn)了存取款的流程，減少了中間環(huán)節(jié)，大大提高了工作效率，降低了差錯(cuò)率。請(qǐng)說(shuō)明:這種流程優(yōu)化屬于哪種優(yōu)化? 需要什么條件?4. 產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程就是個(gè)流程流程圖中，方框表示某個(gè)事項(xiàng)或活動(dòng)，單向箭頭表示事項(xiàng)或活動(dòng)地順序關(guān)系。5.生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝（1）說(shuō)明流程中的時(shí)序和環(huán)節(jié)。（2）生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝比原來(lái)工藝的工作效率提高了多少?（3）如何進(jìn)一步提高工作效率?6. 優(yōu)化制作紙制提兜的流程試驗(yàn)試驗(yàn)?zāi)康模阂蕴岣咝蕿槟康?，?yōu)化制作紙制提兜的流程。試驗(yàn)準(zhǔn)備：牛皮紙或較厚一點(diǎn)的紙，糊糊，訂書(shū)機(jī)等。試驗(yàn)過(guò)程：（1）設(shè)計(jì)圖樣，畫(huà)出圖紙。（2）編寫(xiě)單人制作紙制提兜的流程，畫(huà)出流程圖，并測(cè)量單人制作一個(gè)提兜所需要的時(shí)間。（3）編寫(xiě)多人流水化制作 10 個(gè)提兜的流程，畫(huà)出流程圖，并測(cè)量和計(jì)算流水化批量制作提兜時(shí)平均每個(gè)人所需要的時(shí)間。試驗(yàn)總結(jié)：（1）說(shuō)明兩種流程中的時(shí)序和環(huán)節(jié)。（2）流水化制作比單人制作的工作效率提高了多少 ?（3）如何進(jìn)一步提高工作效率 ?7. 課堂小結(jié)：流程是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。任何一項(xiàng)生產(chǎn)或生活活動(dòng)都有一定的時(shí)序，都可以劃分為若干個(gè)環(huán)節(jié)。科學(xué)合理的流程可以指導(dǎo)我們更好地組 織生產(chǎn)、規(guī)范活動(dòng)，可以使我們的生產(chǎn)和生活有序而高效。流程的設(shè)計(jì)主要應(yīng)從提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)省資源、保證安全等方面明確設(shè)計(jì)的目標(biāo)。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的基本因素有材料、工藝、設(shè)備、人員、資金、環(huán)境等，其核心是要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律，科學(xué)地確定時(shí)序和環(huán)節(jié)。流程的表達(dá)可以有文字、表格、圖示、模型、動(dòng)畫(huà)演示等多種方式。流程的設(shè)計(jì)是一個(gè)不斷探索、不斷優(yōu)化的過(guò)程。流程的優(yōu)化可以根據(jù)不同的目標(biāo)有所側(cè)重，主要有工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化等。優(yōu)化要在平衡各項(xiàng)資源的基礎(chǔ)上，突出主要指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。8. 課堂練習(xí)：拆裝一臺(tái)廢棄的（或舊的）家用電風(fēng)扇，用流程圖表示其安裝過(guò)程，并對(duì)該流程進(jìn)行優(yōu)化。9. 布置作業(yè)：（1）養(yǎng)雞工廠化由于提高了產(chǎn)蛋率和提供大量肉食雞而被普遍采用。請(qǐng)用流程優(yōu)化的觀點(diǎn)說(shuō)明這種集中化的飼養(yǎng)工廠的主要特點(diǎn)，以及需要進(jìn)行哪些改進(jìn)。（2）學(xué)校每學(xué)期都要組織考試，請(qǐng)你幫學(xué)校教導(dǎo)處設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)校組織期末考試的工作流程。八、教學(xué)反思在本課時(shí)中，我通過(guò)“人們到銀行或儲(chǔ)蓄所存取款”、 “生活垃圾高溫?zé)o害綜合化處理工藝”和“制作紙制提兜的流程試驗(yàn)”等案例，讓學(xué)生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導(dǎo)學(xué)生得出“流程與材料、設(shè)備、工藝有著密切的關(guān)系，在優(yōu)化流程時(shí)，需要充分考慮到這些條件”。通過(guò)引導(dǎo)和啟發(fā)，讓每一位學(xué)生都積極參與到活動(dòng)中，學(xué)生能夠大膽發(fā)言，培養(yǎng)了良好的合作交流態(tài)度和對(duì)生活中簡(jiǎn)單事項(xiàng)進(jìn)行流程優(yōu)化的能力。