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1、2022年高考生物大一輪復(fù)習(xí) 第二章 第2節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)模擬練習(xí) 新人教版必修1
1.(xx·汕頭教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測)在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸和分泌過程中,用含35S標(biāo)記的氨基酸作為原料,則35S存在于圖中的( )
A.① B.②
C.③ D.④
【答案】A
【解析】35S存在于氨基酸的R基上,題圖中①處是R基,②處是肽鍵,③處連接的是肽鍵或羧基,④處連接的是碳原子。
2.(xx·四會一模)下圖是關(guān)于蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖,關(guān)于圖示分析正確的是( )
A.A中肯定含有S
B.多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目
C.①過程都是在核糖體上完成的
D.蛋白質(zhì)結(jié)
2、構(gòu)和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因
【答案】C
【解析】氨基酸的基本組成元素為C、H、O、N,有的含有S元素;多肽中氨基酸(B)的數(shù)目和肽鍵(C)的數(shù)目不一定相等;DNA具有多樣性是生物多樣性的根本原因。
3.(xx·揭陽一模)由人體的胰腺細(xì)胞合成的某種物質(zhì),能在常溫下,在細(xì)胞外,快速水解蛋白質(zhì),則該物質(zhì)( )
A.是胰液中的沉淀酶
B.在低溫條件下易變性
C.能作用于肝細(xì)胞,降低血糖濃度
D.含有肽鍵
【答案】D
【解析】胰腺能分泌胰液,胰液中含有胰蛋白酶、胰麥芽糖酶等;胰液中的酶在低溫條件下活性會降低,但不會變性;胰腺細(xì)胞能分泌胰島素和胰高血糖素;胰腺分泌的胰島素和
3、消化酶屬于蛋白質(zhì),其中含有肽鍵。
4.(xx·湛江模擬)(雙選)下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法,正確的是( )
A.各種蛋白質(zhì)分子均以碳鏈作為骨架
B.細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所是核糖體
C.細(xì)胞膜成分中,蛋白質(zhì)的含量最高
D.蛋白質(zhì)之間的區(qū)別在于R基的不同
【答案】AB
【解析】各種蛋白質(zhì)分子均以碳鏈作為骨架;核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所;細(xì)胞膜的成分中脂質(zhì)的含量最高,其次是蛋白質(zhì);決定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)(即蛋白質(zhì)之間的區(qū)別)的因素包括組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序,以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)。
1.(xx·江蘇)下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯誤的是( )
A.不同蛋白質(zhì)含有的氨基
4、酸數(shù)量不盡相同
B.有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能
C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合
D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合
【答案】D
【解析】不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同;組成蛋白質(zhì)的氨基酸可有不同的排序,但脫水縮合的方式只有一種;結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)可能具有相似的功能。
2.(xx·海南)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是( )
A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分
B.酶在催化反應(yīng)前后,其分子結(jié)構(gòu)不變
C.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性
D.蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
【答案】C
【解析】染色體的主要組成成分是DNA和蛋白質(zhì),A正確
5、;作為催化劑的酶在反應(yīng)前后不發(fā)生變化,B正確;少量的鹽能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解,但如果向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的鹽溶液,可使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出,這種現(xiàn)象叫做鹽析,依據(jù)的原理是蛋白質(zhì)在不同濃度鹽溶液中的溶解度不同,沒有改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),C不正確;蛋白質(zhì)分子中含有肽鍵,可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),D正確。
3.(xx·上海)某蛋白質(zhì)由124個氨基酸組成,其中含有8個—SH,在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)(如圖)時,生成4個二硫鍵(—S—S—),若氨基酸平均分子量為125,則該蛋白質(zhì)的分子量約為( )
A.13 278 B.13 286
C.13 294 D.15 500
【答案】A
【解析】該蛋白質(zhì)的分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸的分子數(shù)一脫去水分子數(shù)×18-8×1=15 500-2 214-8=13 278。