2022年高考生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí) 專(zhuān)題三 酶和ATP課時(shí)作業(yè)

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1、2022年高考生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí) 專(zhuān)題三 酶和ATP課時(shí)作業(yè) 一、選擇題(每小題6分，共36分) 1．(xx·湖南聯(lián)考)ATP是細(xì)胞內(nèi)直接的能源物質(zhì)，可通過(guò)多種途徑產(chǎn)生，如下圖所示，以下說(shuō)法正確的是(　　) A．a(chǎn)過(guò)程和b過(guò)程都有[H]的生成 B．a(chǎn)過(guò)程和b過(guò)程都要在細(xì)胞器中進(jìn)行 C．O2由紅細(xì)胞進(jìn)入肝臟細(xì)胞的線粒體使肝臟細(xì)胞內(nèi)的ADP含量迅速下降 D．①②在物質(zhì)和能量上都可成為可逆反應(yīng) 解析：在動(dòng)物、植物和人的細(xì)胞呼吸過(guò)程中都有[H]的生成，植物光合作用的光反應(yīng)階段產(chǎn)生[H]，A正確。動(dòng)物、植物和人的有氧呼吸的第一階段以及無(wú)氧呼吸過(guò)程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，B錯(cuò)誤。細(xì)胞內(nèi)AD

2、P和ATP之間能迅速相互轉(zhuǎn)化并保持動(dòng)態(tài)平衡，C錯(cuò)誤。ATP形成過(guò)程中的能量來(lái)自光合作用和呼吸作用，而ATP分解釋放的能量用于生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)，故在能量上，①②之間不可逆，D錯(cuò)誤。 答案：A 2．(xx·廣東一模)(多選)據(jù)表分析，下列說(shuō)法正確的是(　　) 組別 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 3%的淀粉溶液 2 mL — 2 mL — 2 mL — 3%的蔗糖溶液 — 2 mL — 2 mL — 2 mL 2%的α-淀粉酶溶液 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 反應(yīng)溫度 0℃ 0℃ 60℃ 60℃ 1

3、00℃ 100℃ 碘液 2滴 2滴 2滴 2滴 2滴 2滴 注：表中“—”表示沒(méi)有添加 A．α-淀粉酶溶液的用量是無(wú)關(guān)變量 B．①②兩組實(shí)驗(yàn)可用于驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性 C．②④⑥三組實(shí)驗(yàn)可說(shuō)明溫度能影響酶活性 D．設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)的目的是：驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性和探究溫度對(duì)酶活性的影響 解析：①②兩組實(shí)驗(yàn)的溫度太低，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，不能用于驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性；②④⑥三組實(shí)驗(yàn)雖然溫度條件不同，但淀粉酶不能將蔗糖水解，不能說(shuō)明溫度能影響酶活性。 答案：AD 3．(xx·浙江聯(lián)考)如圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)，它所能反映的酶的一個(gè)特性和A、B、C最可能的物質(zhì)依次是(　　) A．高效性　蛋白酶

4、　蛋白質(zhì)　多肽 B．專(zhuān)一性　淀粉酶　淀粉　麥芽糖 C．專(zhuān)一性　麥芽糖酶　麥芽糖　葡萄糖 D．高效性　脂肪酶　脂肪　甘油和脂肪酸 解析：圖示酶促反應(yīng)表明，A在反應(yīng)前后形態(tài)結(jié)構(gòu)未改變，是酶分子，B是底物，C是產(chǎn)物。在A的作用下，大分子B分解為含2個(gè)結(jié)構(gòu)單元的小分子，說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性。對(duì)照四個(gè)選項(xiàng)，淀粉是多糖，麥芽糖是二糖，符合圖示現(xiàn)象，B正確。 答案：B 4．(xx·北京期末)下列有關(guān)酶的敘述，正確的是(　　) A．酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少 B．酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸 C．同一生物體內(nèi)的各種酶催化反應(yīng)條件都相同 D．任何一個(gè)活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，酶在細(xì)胞內(nèi)才起催化

5、作用 解析：酶的數(shù)量不會(huì)隨著化學(xué)反應(yīng)而變化；絕大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì)，少數(shù)酶為RNA，故酶的基本組成單位為氨基酸或核糖核苷酸；同一生物體內(nèi)的酶催化反應(yīng)的條件可能不同，如胃蛋白酶的最適pH為1.5，唾液淀粉酶的最適pH約為6.8；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物，任何一個(gè)活細(xì)胞的均能產(chǎn)生酶，酶可以在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外起催化作用。 答案：B 5．(xx·青島一模)乳糖酶能催化乳糖水解。有兩項(xiàng)與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，其實(shí)驗(yàn)條件均設(shè)置為最適條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下，以下分析正確的是(　　) 實(shí)驗(yàn)一 酶濃度 0 1% 2% 4% 5% 乳糖濃度為10% 相對(duì)反應(yīng)速率 0 25 50 1

6、00 200 實(shí)驗(yàn)二 乳糖濃度 0 5% 10% 20% 30% 酶濃度為10% 相對(duì)反應(yīng)速率 0 25 50 65 65 A.實(shí)驗(yàn)一如果繼續(xù)增加酶濃度，相對(duì)反應(yīng)速率不再加大 B．實(shí)驗(yàn)一增加乳糖濃度，相對(duì)反應(yīng)速率將降低 C．實(shí)驗(yàn)二若繼續(xù)增大乳糖濃度，相對(duì)反應(yīng)速率不再加大 D．實(shí)驗(yàn)二若提高反應(yīng)溫度條件5℃，相對(duì)反應(yīng)速率將增大 解析：實(shí)驗(yàn)一中酶濃度為5%時(shí)的相對(duì)反應(yīng)速率是200，以后的數(shù)據(jù)缺乏，不能得出如果繼續(xù)增加酶濃度，相對(duì)反應(yīng)速率不再加大的結(jié)論；實(shí)驗(yàn)一中沒(méi)有不同的乳糖濃度的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能得出增加乳糖濃度，相對(duì)反應(yīng)速率將降低；實(shí)驗(yàn)二中乳糖濃度超過(guò)20%

7、后，相對(duì)反應(yīng)速率不再增加；題干表明該兩項(xiàng)實(shí)驗(yàn)都是最適溫度，溫度再增加5℃，將不是最適溫度，酶活性降低相對(duì)反應(yīng)速率將下降。 答案：C 6．(xx·遼寧一模)如圖為不同因素與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系圖，A→B代表酶促反應(yīng)速率坐標(biāo)(0～100%)，A→C代表溫度坐標(biāo)(0～70℃)，C→B代表溶液酸堿度坐標(biāo)(pH＝0.1～14)，下列敘述中不正確的是(　　) (各線段含義提示：例如EH線段表示溫度為E時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率為H) A．GH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi) B．FI線段可用來(lái)體現(xiàn)胃蛋白酶的作用特點(diǎn) C．據(jù)圖可說(shuō)明影響某酶酶促反應(yīng)速率的因素還可能有酶的數(shù)量和底物濃度 D．G

8、H、GI線段所代表的某酶酶促反應(yīng)速率差異的關(guān)鍵影響因素是溫度 解析：GH線段表示當(dāng)pH為G時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率為H，而溫度為D和E時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率均為H，說(shuō)明該酶的最適溫度在DE段內(nèi)，A正確；FI線段表示pH較低時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率較高，胃蛋白酶的最適pH為1.5，B正確；溫度為D、pH為G時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率在HI段，可見(jiàn)限制該酶的酶促反應(yīng)速率的因素可能還有酶的數(shù)量和底物的濃度等，C正確、D錯(cuò)誤。 答案：D 二、非選擇題(共39分) 7．(xx·嘉興一模)(9分)在有氧氣和ATP的條件下，熒光素酶能催化熒光素的氧化而發(fā)出熒光。請(qǐng)根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料，完善實(shí)驗(yàn)思路，并回答

9、有關(guān)問(wèn)題。 實(shí)驗(yàn)材料：熒光素甲溶液，熒光素乙溶液，熒光素酶A溶液，熒光素酶B溶液，ATP溶液。 (1)現(xiàn)欲探究“不同的熒光素酶是否都能催化不同的熒光素氧化”。請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)思路。 實(shí)驗(yàn)步驟： ①取4支試管，編號(hào)1、2、3、4。 ②1、2號(hào)試管加入適量熒光素甲溶液，3、4號(hào)試管加入等量熒光素乙溶液。 ③______號(hào)試管加入適量熒光素酶A溶液，______號(hào)試管加入等量熒光素酶B溶液。 ④____________________________。 ⑤在暗處觀察各試管是否發(fā)出熒光。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論： 若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_(kāi)_______________，支持“不同的熒光素酶都能催化不同

10、的熒光素氧化”。否則，不支持。 (2)在有一定量的某種熒光素——熒光素酶混合液的測(cè)試管中，加入適量不同濃度的ATP溶液，然后把測(cè)試管放入熒光光度儀測(cè)熒光素發(fā)出的熒光強(qiáng)度。結(jié)果如圖。上述方法可用來(lái)測(cè)量各種細(xì)胞內(nèi)的ATP含量，衰老細(xì)胞的熒光強(qiáng)度應(yīng)比同類(lèi)正常細(xì)胞__________。在測(cè)定細(xì)胞內(nèi)ATP含量時(shí)需制備細(xì)胞勻漿，由曲線可知，必須注意__________。 解析：(1)實(shí)驗(yàn)為探究酶的專(zhuān)一性，通過(guò)不同的底物與相同的酶起作用或者相同的底物與不同的酶起作用，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。(2)衰老的細(xì)胞中酶的活性降低，熒光強(qiáng)度比同類(lèi)正常細(xì)胞的強(qiáng)度低，圖中顯示ATP的濃度較低時(shí)，熒光強(qiáng)度為0

11、，所以測(cè)定細(xì)胞內(nèi)ATP的含量時(shí)所加的勻漿濃度要適度。 答案：(1)③1、3　2、4(前2空答其他正確組合也可)　④4支試管加入適量且等量的ATP溶液　4支試管都發(fā)出熒光 (2)低　勻漿的濃度要合適 8．(xx·濰坊一模)(10分)葡萄糖是細(xì)胞最重要的能源物質(zhì)，下圖表示葡萄糖進(jìn)入動(dòng)物細(xì)胞及在細(xì)胞內(nèi)的部分代謝過(guò)程。請(qǐng)分析回答相關(guān)問(wèn)題。 (1)圖中A、B代表物質(zhì)，它們分別是________、________。 (2)③過(guò)程需要含________元素的化合物參與；肌肉細(xì)胞在____________________時(shí)進(jìn)行⑤過(guò)程。 (3)細(xì)胞中產(chǎn)生ATP最多的場(chǎng)所是________，該結(jié)構(gòu)

12、通過(guò)____________增加膜面積。 (4)若細(xì)胞發(fā)生癌變，在有氧條件下產(chǎn)生的ATP總量沒(méi)有明顯增加，但從內(nèi)環(huán)境中攝取并用于細(xì)胞呼吸的葡萄糖的量是正常細(xì)胞的若干倍，由此推斷，①～⑤過(guò)程在癌細(xì)胞內(nèi)明顯增強(qiáng)的有________(填編號(hào))，②③過(guò)程的產(chǎn)物可分別為_(kāi)_______和________提供原料，從而有利于癌細(xì)胞的增殖。 解析：(1)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞是主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程，需要載體協(xié)助，所以A是載體蛋白；圖中的B是葡萄糖代謝的中間產(chǎn)物，可以轉(zhuǎn)化成氨基酸，也可形成乳酸，也可進(jìn)入線粒體參與氧化分解，所以是丙酮酸。 (2)③過(guò)程是丙酮酸轉(zhuǎn)化成氨基酸的過(guò)程，需要氮元素的參與，⑤過(guò)程是無(wú)氧呼吸形成乳

13、酸的過(guò)程，肌肉細(xì)胞在缺氧環(huán)境中進(jìn)行無(wú)氧呼吸形成乳酸。 (3)細(xì)胞中產(chǎn)生ATP最多的場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜，有氧呼吸的第三階段在此進(jìn)行，內(nèi)膜通過(guò)向內(nèi)折疊形成嵴增大了線粒體內(nèi)膜的面積，有助于化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。 (4)圖中①②③⑤過(guò)程不會(huì)使ATP含量增加，卻可使葡萄糖消耗量增加，五碳糖是核酸合成的原料，氨基酸是蛋白質(zhì)合成的原料。 答案：(1)載體蛋白　丙酮酸 (2)氮　劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致氧供應(yīng)不足 (3)線粒體內(nèi)膜　向內(nèi)折疊形成嵴 (4)①②③⑤　DNA的復(fù)制　蛋白質(zhì)的合成 9．(xx·福建質(zhì)檢)(10分)超氧化物歧化酶(SOD)是生物體內(nèi)的抗氧化酶，為研究重金屬鎘對(duì)草魚(yú)不同器官中SOD活性的影響，

14、實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)： 步驟一：將等量的濃度為3.01 mg·L－1的氯化鎘溶液和清水分別加入2個(gè)玻璃缸中，每組實(shí)驗(yàn)各設(shè)3個(gè)平行組。 步驟二：每個(gè)玻璃缸中隨機(jī)放草魚(yú)10尾，在相同環(huán)境中培養(yǎng)24小時(shí)。 步驟三：從不同組中隨機(jī)取3條草魚(yú)，經(jīng)迅速解剖獲取相應(yīng)器官，研磨成勻漿并離心后，上清液即為酶提取液，在低溫環(huán)境中保存待測(cè)。 步驟四：用特定方法測(cè)定SOD的活性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄如下： 回答下列問(wèn)題。 (1)步驟一中設(shè)置清水一組的目的是________，每組實(shí)驗(yàn)設(shè)3個(gè)平行組的目的是__________。培養(yǎng)草魚(yú)過(guò)程中要定期監(jiān)測(cè)玻璃缸中的溫度、pH、氧濃度等，它們屬于________變量。

15、 (2)對(duì)表格數(shù)據(jù)進(jìn)行分析可得出以下結(jié)論： ①氯化鎘對(duì)草魚(yú)的肝胰臟、腎臟和鰓中的SOD活性均有抑制作用。 ②______________________________。 (3)SOD的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，鎘極易進(jìn)入生物組織和細(xì)胞，引起SOD的________改變，導(dǎo)致其活性下降。 解析：實(shí)驗(yàn)中設(shè)置清水一組的目的是作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)服力；每組實(shí)驗(yàn)設(shè)3個(gè)平行組是為了減少偶然性帶來(lái)的實(shí)驗(yàn)誤差，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的唯一差別為自變量，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或數(shù)據(jù)為因變量，其他的能引起實(shí)驗(yàn)結(jié)果改變的因素為無(wú)關(guān)變量。由不同器官在氯化鎘溶液中活性降低的程度不同可說(shuō)明，氯化鎘對(duì)草魚(yú)的各器官的SOD活性均有抑制作用

16、，且抑制的程度不同。 答案：(1)(空白)對(duì)照　減少實(shí)驗(yàn)誤差　無(wú)關(guān) (2)氯化隔對(duì)草魚(yú)不同器官的抑制作用不同(其他合理答案均可) (3)空間結(jié)構(gòu) 10．(xx·南京一模)(10分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)由圖推知，該實(shí)驗(yàn)的目的是________________。50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。 (2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄，請(qǐng)據(jù)表回答問(wèn)題。 ①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了________原則。 ②若實(shí)驗(yàn)組1號(hào)洗凈所需時(shí)間接近7 min，最可能的原因是_________________

17、_______________。 (3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。 ①棉織品　②毛織品?、垭婢]織品　④蠶絲織品(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫(xiě)出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施：____________________。 解析：由題圖可知，實(shí)驗(yàn)中存在兩個(gè)變量：溫度與堿性蛋白酶含量，即實(shí)驗(yàn)探究的是溫度、堿性蛋白酶含量對(duì)去污力的影響。在50℃時(shí)，洗衣粉的去污力在堿性蛋白酶含量為0.6%時(shí)達(dá)到最大。由表中數(shù)據(jù)可知，1、3號(hào)為實(shí)驗(yàn)組，2、4號(hào)為對(duì)照組，1、2號(hào)與3、4號(hào)中只有是否加酶一個(gè)變量，該實(shí)驗(yàn)過(guò)程體現(xiàn)了對(duì)照原則和單一變量原則。若實(shí)驗(yàn)組1號(hào)加酶后洗凈時(shí)間接近7 min，很可能的原因是酶已經(jīng)失活。蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，故毛織品、蠶絲織品等以蛋白質(zhì)為主要成分的衣料不能用含蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌。用溫水浸泡(提高酶的活性)、延長(zhǎng)浸泡時(shí)間(增加酶的催化時(shí)間)、增加酶的用量等都可以提高加酶洗衣粉的洗滌效果。 答案：(1)探究溫度、堿性蛋白酶含量對(duì)去污力的影響　0.6 (2)①對(duì)照、單一變量?、诿甘Щ? (3)②④ (4)用溫水浸泡；延長(zhǎng)浸泡時(shí)間；增加洗衣粉的用量等(寫(xiě)出兩項(xiàng)合理答案即可)