2022年高中生物 第五章第1節(jié) 降低化學反應(yīng)活化能的酶學案2 新人教版必修1 (I)

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1、2022年高中生物 第五章第1節(jié) 降低化學反應(yīng)活化能的酶學案2 新人教版必修1 (I) 預(yù)習目標 1、初步了解酶在細胞代謝中的作用和本質(zhì)。 2、通過實驗了解酶的某些性質(zhì)。 3、理解什么是活化能。 問題引導,自我探究 (一)酶在細胞代謝中的作用 1.細胞代謝是指 。 2.活化能是指 。 3.同無機催化劑相比,酶

2、 。 (二)酶的本質(zhì) 4、酶是活細胞產(chǎn)生的 ,其中絕大數(shù)是 ,少數(shù)是 。 (三)實驗 5、實驗過程中 因素稱為變量。其中人為 變量稱做自變量,隨 變化而變化的變量稱做因變量。實驗過程中可能還會存在一些因素,對實驗結(jié)果造成影響,這些變量稱為 。 自學測試 1.A下列關(guān)于酶的概念,最準確的敘述是( ) A 酶是一種蛋白質(zhì)

3、 B 酶是一種具有催化能力的蛋白質(zhì) C 酶是活細胞產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì) D 酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化能力的一種有機物 2.A在過氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑,其 ( ) A、產(chǎn)生氣泡 B、溶液呈藍色 C、溶液呈紫色 D、產(chǎn)生磚紅色沉淀 3、催化脂肪酶水解的酶是 ( ) A、肽酶 B、蛋白酶 C、脂肪酶 D、淀粉酶 4、斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn),放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有塊起了作用的( )

4、 A.胃蛋白酶 D.胃淀粉酶 C.鹽酸溶液 D.物理性摩擦 5.選用新鮮肝臟做酶的高效性實驗,是因為新鮮肝臟中( ) A.含F(xiàn)e3+多 B.過氧化氫酶易發(fā)揮作用 C.含的酶的種類多 D.過氧化氫酶多且活性強 6.酶是活細胞產(chǎn)生的,下列關(guān)于酶的論述錯誤的是( ) A.有些酶是核酸 B.酶的數(shù)量因參與化學反應(yīng)而減少 C.酶的活性與pH有關(guān) D.酶的催化效率很高 7.下列關(guān)于過氧化氫的敘述中,正確的是( ) A.在無催化劑時

5、,不會分解咸水和氧氣 B.過氧化氫和水一樣無色無味,對皮膚無害 C.Fe3+和過氧化氫酶都能加速過氧化氫的分解反應(yīng) D.在有催化劑存在時,過氧化氫分解反應(yīng)的平衡會向分解一側(cè)移動 8.在活細胞中參與各種化學反應(yīng)且起重要作用的物質(zhì)是( ) A.水 B.核酸 C.蛋白質(zhì) D.酶 9.酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的( ) A.蛋白質(zhì) B.RNA C.無機物 D.有機物 10.徹底解開鳥胃不僅有物理消化,也有化學消化之謎的是( ) A.德國科

6、學家施萊登 B.意大利科學家斯帕蘭札尼 C.英國科學家達爾文 D.德國科學家施旺 11.發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用,從而使酶的概念更深一步是在( ) A.19世紀30年代 B.20世紀80年代 C.18世紀60年代 D.20世紀30年代 12.唾液淀粉酶進入胃后,將( ) A.繼續(xù)催化淀粉水解 B.受胃液保護不分解 C.不發(fā)生變化 D.自身被分解 13.與驗證酶的高效性成功與否關(guān)系不大的是( )。 A.試管是否干凈 B.肝臟是否新鮮 C.衛(wèi)生香是否點燃 D.是否有對比實驗

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