湖北省武漢市高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 2.4 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1

湖北省武漢市高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 2.4 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1 通過對(duì)本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)能夠說出生活中的動(dòng)植物糖類和脂質(zhì)的分布以及具體功能。2 結(jié)合蛋白質(zhì)、核酸以及本節(jié)糖類和脂質(zhì)的組成，理解生物學(xué)中以單體構(gòu)成多聚體，說出生物大分子以碳鏈為骨架的意義。一、基礎(chǔ)感知1糖類是細(xì)胞中主要的_物質(zhì)。 2糖類只由_三種元素組成。3糖類的種類與作用概念常見種類水解產(chǎn)物分布主要功能單糖不能水解的糖五碳糖不可水解動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)組成DNA的五碳糖組成RNA的五碳糖六碳糖葡萄糖細(xì)胞的主要能源 物質(zhì)果糖植物提供能量半乳糖動(dòng)物二糖水解后能夠生成_2_個(gè)單糖分子的糖1葡萄糖+1果糖植物儲(chǔ)存能量2葡萄糖1葡萄糖+1半乳糖動(dòng)物多糖水解后能夠生成_多_個(gè)單糖分子的糖纖維素N葡萄糖 植物支持保護(hù)細(xì)胞淀粉儲(chǔ)存能量糖原肝糖原動(dòng)物肌糖原儲(chǔ)存能量4、細(xì)胞中的脂質(zhì)種類分布生理功能脂肪動(dòng)物的皮下 植物種子磷脂腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆種子生物膜的重要成分固醇類膽固醇動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃性激素動(dòng)物細(xì)胞促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成維生素D動(dòng)物細(xì)胞促進(jìn) 的吸收二、深入學(xué)習(xí)（一）細(xì)胞中的糖類 (1)能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的糖是_糖，常見的有_等。 (2)糖原有_和_兩種，其中_能水解為葡萄糖。 (3)二糖并不都是由葡萄糖組成的。麥芽糖由兩分子_組成；蔗糖由一分子_和一分子葡萄糖組成；乳糖由一分子_和一分子葡萄糖組成。 (4)淀粉、纖維素和糖原都是由_脫水縮合而成的。（二）細(xì)胞中的脂質(zhì) 1元素組成：主要是_，有的還含有N和P。 2脂質(zhì)的種類及功能：(1) 圖中的物質(zhì)名稱分別是_ _ _、 、 。 脂肪和糖類的元素組成相同，但與1 g糖類相比，1 g脂肪徹底氧化分解消耗的氧氣更多，產(chǎn)生的水也多，釋放的能量也較多，其原因是脂肪中含_的比例高。（三）生物大分子以碳鏈為骨架1生物大分子是多聚體，由單體(基本單位)脫水縮聚而成。請(qǐng)?jiān)谙卤碇刑顚懮锎蠓肿拥膯误w。多聚體(生物大分子)單體(基本單位)多糖蛋白質(zhì)RNADNA脂質(zhì)脂肪2. 碳為生命核心元素的原因 氨基酸、核苷酸、葡萄糖等單體都是以_ 為骨架形成的，單體連接成多聚體，多聚體參與細(xì)胞和生物體的形成。三、遷移應(yīng)用1如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，相關(guān)敘述正確的是()A. 依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解 B. 均屬于還原糖，在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀 C. 分別為纖維素、肌糖原，二者均儲(chǔ)存能量，可作為儲(chǔ)能物質(zhì) D. 是植物細(xì)胞壁的主要成分，說明多糖也可以參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的形成2下列關(guān)于糖類物質(zhì)的相關(guān)表述中，正確的是() 存在于DNA而不存在于RNA的糖類 細(xì)胞的重要能源物質(zhì) 存在于動(dòng)物乳汁而不存在于肝臟細(xì)胞的糖類 A核糖、纖維素、糖原 B脫氧核糖、葡萄糖、乳糖 C核糖、葡萄糖、糖原 D脫氧核糖、纖維素、糖原3下列關(guān)于脂質(zhì)的說法，不正確的是() A組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有N和P B當(dāng)人過多地?cái)z入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)時(shí)，就有可能導(dǎo)致肥胖 C膽固醇是一種對(duì)人體有害無益的脂質(zhì) D性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成4脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是() A構(gòu)成生物膜 B促進(jìn)鈣和磷的吸收 C儲(chǔ)存能量 D攜帶遺傳信息問題記錄