甘肅省金塔縣第四中學(xué)九年級化學(xué)下冊《第十二單元 化學(xué)與生活》導(dǎo)學(xué)案（無答案） 新人教版

甘肅省金塔縣第四中學(xué)九年級化學(xué)下冊第十二單元 化學(xué)與生活導(dǎo)學(xué)案（無答案） 新人教版學(xué)習(xí)目標1、了解人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些。2、了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素的生理功能以及與人體健康的關(guān)系，并認識合理安排飲食的重要性。3、了解有些食物及不良飲食習(xí)慣對人體的傷害。自主預(yù)習(xí)（通過閱讀課本完成下列填空）知識點1 營養(yǎng)素1、食物常含有的六大營養(yǎng)素是：_、_、_、_、_和_。知識點2 蛋白質(zhì)(1)功能：構(gòu)成_的基本物質(zhì)；提供_；_及修補_等。酶也是一類_，是生物催化劑。(2)存在：動物的肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角等。(3)富含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉、魚肉、蛋類。(4)構(gòu)成：_。(5)甲醛、重金屬、濃酸、濃堿等會破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其_。知識點3 糖類日常生活中的_、_、_等都是糖類。又叫“_化合物”。食物中含有的糖類主要是_，人體內(nèi)主要的糖類是糖原和_。組成：_三種元素。糖的功能是：人體的主要_物質(zhì)食物中的淀粉在人體內(nèi)不能直接吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下，轉(zhuǎn)變成_并溶解在血液中。葡萄糖在體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成_和_，同時放出_，供肌體活動和維持體溫。人體所需熱量的60%70%來自糖類。葡萄糖氧化的方程式是：_淀粉的檢驗：若遇碘水變藍色，就證明是淀粉。知識點4 油脂油和脂肪的區(qū)別：通常情況下呈液態(tài)的油脂，叫_；呈固態(tài)的油脂，叫_。功能：主要的_物質(zhì)。油脂在小腸內(nèi)分解為_和_。知識點5 維生素維生素在人體內(nèi)需要的量非常少，但作用卻很大。它可以起到調(diào)節(jié)_，預(yù)防_、維持身體健康的作用。如：維生素A缺乏會引起_癥；維生素C又稱抗壞血酸，缺乏會引起_??；維生素D缺乏會得_病或_ _癥。(2)富含維生素的食物是：_、_等。自主練習(xí)1、食物中的營養(yǎng)素包括_、_、_、_、_和_等六大類，其中能提供能量的有_、_、_、三大類。人體中含量較多的元素排在前三位的元素依次為 、 、 。2、構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)是( )A.蛋白質(zhì) B.維生素 C.無機物 D.水3、下列物質(zhì)中，不能向人體提供能源的是( )A.糖類 B.油脂 C.蛋白質(zhì) D.無機鹽4、下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是( )A.麥芽糖 B.淀粉 C.蔗糖 D.蛋白質(zhì)5、魚、肉、奶、花生、豆類等食物中含有豐富的( )A.各種維生素 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.脂肪6、脂肪成分的獲得主要來自( )A.豆類、肉類、奶類制品B.蔬菜、水果及植物種子C.豬、牛、羊的油、花生油、豆油D.糧食作物、豆類、植物的根莖 7、維生素對人體的作用是( )A.構(gòu)成人體細胞和組織的重要材料 B.能為人體提供能量C.大量補充人體所需能量D.調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康 8、“低血糖”患者常出現(xiàn)乏力、疲倦、昏迷，甚至休克的癥狀。他們的血液中含量經(jīng)常偏低的營養(yǎng)物質(zhì)是( )A.食鹽 B.葡萄糖 C.蛋白質(zhì) D.維生素課堂練習(xí)1、每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量，每克葡萄糖完全氧化約放出17. 2kJ的能量，每克油脂完全氧化約放出39. 3kJ的能量。維生素基本不提供能量，但對身體健康有重要作用?，F(xiàn)代部分青少年患有“營養(yǎng)過剩癥”（肥胖），最不適宜他們多吃的食品是（ ）。應(yīng)多吃的食品是（ ） A蛋白質(zhì)含量高食品 B葡萄糖含量高食品 C油脂含量高食品 D維生素含量高食品2、某種飲料由純凈水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳酸鈣等配制而成。此飲料不含有的營養(yǎng)素是 （ ） A糖類 B維生素 C 水 D油脂3、下表是某食品包裝上的說明，從表的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的線上。品名： 配料： 鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、 奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等保質(zhì)期：240天富含蛋白質(zhì)的是_，富含糖類的是_，富含油脂的是_，富含維生素的是_。4、化學(xué)是造福人類的科學(xué)。在人體保健、醫(yī)療等方面做出了重大貢獻。請用所學(xué)過的化學(xué)知識解答下列問題。(1)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖。請你列舉兩種富含淀粉的食物 、 。(2)油炸食物不宜多吃,因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛(C3H4O)。丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水，請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式: 。(3) 某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生通過診斷需為他每天注射200g生理鹽水,則該病人每天可補充食鹽約 g。5、在口中咀嚼米飯和饅頭時會感到有甜味，這是因為 _，它能將食物中部分淀粉催化水解為麥芽糖的緣故。課后作業(yè)1、下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是( )2、下列物質(zhì)不屬于營養(yǎng)素的事（ ）A、蛋白質(zhì) B、油脂 C、氯化鋇 D、水3、下列物質(zhì)不屬于油脂的是（ ）A、豬的脂肪 B、牛的瘦肉 C、大豆榨出的豆油 D、雞蛋清4、缺乏維生素A，會引起_；缺乏維生素C，會引起_。維生素的作用是調(diào)節(jié)新陳代謝、_、_。維生素含量較多的食物是水果、蔬菜、魚類等。5、下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是( )A維生素 B蛋白質(zhì) C糖類 D油脂6、某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋蛋白粉、鉀、鈣等。該飲品不能為人體補充的營養(yǎng)素是（ ）A無機鹽 B油脂 C蛋白質(zhì) D維生素7、小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充 （ ）A、牛肉 B、河蝦 C、青菜 D、雪糕 8、下列各組食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（ ） A黃瓜、西紅柿 B雞蛋、牛肉C米飯、大摸 D蘋果、梨子 9、某方便食品的主要配料如下，其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是（ ） A、小麥粉 B、植物油 C、牛肉 D、食鹽 10、構(gòu)成人體的主要物質(zhì)是（ ）A、水 B、蛋白質(zhì) C、糖類 D、脂肪11、小明檢查完身體后，醫(yī)生建議他多吃水果和蔬菜，請你判斷醫(yī)生主要讓他補充的是（ ）A蛋白質(zhì) B糖類 C油脂 D維生素12、化學(xué)源于生活，“柴、米、油、鹽”中蘊含著許多化學(xué)知識。請你填空： (1)在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是 (2)大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的 (3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是 (4)市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等。這些食鹽中含的碘，、鋅、鈣、硒等是指 _(選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”)。13、青少年時期應(yīng)注意均衡營養(yǎng)，合理搭配膳食。某同學(xué)的午餐食譜如下：“主食：米飯；副食：豆腐、紅燒肉”。其中富含淀粉的_；該同學(xué)還需要補充的食物是_。14、某果凍產(chǎn)品包裝袋上的品名和配料表如下：配料：水蔗糖奶粉乳酸鈣檸檬酸維生素A維生素B食用色素。請回答：(1)該產(chǎn)品中屬于營養(yǎng)素的有(填序號)_ _。(2)幼兒及青少年缺鈣會患_，該產(chǎn)品中的_可以補充鈣元素.(3)人體中缺少配料中的_，會引起夜盲癥，所以飲食要均衡。課題2 化學(xué)元素與人體健康學(xué)習(xí)目標1、了解人體的元素組成2、了解某些元素對人體健康的重要作用自主預(yù)習(xí)（通過閱讀課本完成下列填空）知識點1 人體中的化學(xué)元素1、人體中有_元素是必需的，含量較多的有_種，約占人體質(zhì)量的99.95%。稱為_元素。人體中含量在0.01%以下的元素稱為_元素，這些元素主要以_的形式存在于人體中。2、人體內(nèi)的元素包括：(1)常量元素：O、C、H、N、Ca、S、P、K、Na、Cl、Mg。其中含量最多的前四位是_元素。(2)微量元素：鐵、鋅、硒、碘、釩、錳、鈷、銅等。知識點2 化學(xué)元素對人體健康的影響3、如果人體內(nèi) 缺乏_元素就會導(dǎo)致甲狀腺腫大或呆小癥。缺乏_元素就會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。缺乏_元素就會導(dǎo)致貧血癥。缺乏_元素就會導(dǎo)致齲齒病。缺乏_元素就會導(dǎo)致食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良。自主練習(xí)1、人體中含量最多的物質(zhì)是 ，含量最多的非金屬元素是 ，含量最多的金屬元素是 。2、人體中以無機鹽的形式存在的元素，含量超過0. 01%的稱為 元素，如鈣、磷、鉀等。含量在0. 01%以下的稱為 元素，如鐵、鋅、硒、碘等。3、從對人體有害的角度考慮，你認為炒鍋用下列哪種材料最好( )A.鋁 B.鐵 C.銅 D.鋁合金4、有一種病叫做缺鐵性貧血癥，這里缺鐵指的是缺( )A鐵單質(zhì) B鐵元素C三氧化二鐵 D四氧化三鐵 5、下列食物中，含碘最豐富的是( )A.黃豆、芹菜 B.海帶、紫菜C.油菜、白菜 D.肉類、蛋類6、能防止齲齒的微量元素是( )A.鐵 B.鋅 C.鎂 D.氟7、人體中含量在0.01%以下的元素是( )A.鈣、磷、鉀、鎂 B.鐵、鋅、硒、碘C.碳、氫、氧、氮 D.鈣、鎂、氯、硫8、人體如果缺少碘，往往會( )A.引起貧血B.引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良C.引起表皮角質(zhì)化和癌癥 D.引起甲狀腺腫大9、含鐵豐富的食物有利于( )A.佝僂病患者 B.骨質(zhì)疏松癥患者C.貧血患者 D.營養(yǎng)不良的人課堂練習(xí)1、隨著科學(xué)的進步，化學(xué)與人類健康的關(guān)系越來越密切了。下列說法錯誤的是( )A糖、蛋白質(zhì)、無機鹽等都是人類維持生命和健康所必需的營養(yǎng)B用聚氯乙烯塑料包裝食品 C人體內(nèi)如果缺少鐵元素易患缺鐵性貧血D處于生長發(fā)育期的青少年應(yīng)多吃富含維生素的水果、蔬菜等2、根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)化學(xué)知識判斷，下列說法不正確的是( )A維生素、糖、蛋白質(zhì)等都是對人類生命活動有重要意義的營養(yǎng)素B使用無鉛汽油，可以減少汽車尾氣的污染C食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大D蒸餾水、軟水、礦泉水都是純凈物3、人類通過攝取各種不同的食物，以補充人體缺乏但是又必需的各種微量元素。下列微量元素中對人體有害的是（ ）A、Fe B、I C、Se(硒) D、Pd(鉛) 4、食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是( )A為使魚干的顏色更白，用過氧化氫來浸泡處理B為降低生產(chǎn)成本,減少嬰兒奶粉中蛋白質(zhì)的含量C為預(yù)防甲狀腺腫大,在食鹽中添加適量的碘元素D為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉5、食用下列方法處理過的食品，不會危及人體健康的是（）A用干冰冷藏的食品 B用甲醛浸泡的海鮮C用硫磺熏制的白木耳、粉絲等食品D用工業(yè)用鹽腌制的肉類食品6、食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法會導(dǎo)致食品對人體有害的是（）用石灰水保存鮮蛋為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉蒸饅頭時加入適量的純堿 為了讓豬長得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬A.    B.    C.    D. 7、下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是（ ）A. 用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品B. 用碳酸氫鈉焙制糕點C. 用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D. 用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤8、碘是人體不可缺少的微量元素，它能調(diào)節(jié)新陳代謝，有益于幼兒身體發(fā)育。最近有批雀巢奶粉的含碘量超過了國家標準，你認為此批奶粉 (填可以或不可以)食用，理由是： _ _。課后作業(yè)1、人體缺少某種元素，會引起甲狀腺腫大，該元素是（ ） A、 鈣 B、碘 C、鋅 D 、鐵2、醫(yī)學(xué)研究表明，如果人體不缺乏微量元素而隨意過量補充的話，不僅對健康無益反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是（ ） A碳 B氫 C氧 D碘3、(1)用元素符號填空：人體缺少某些微量元素會影響健康。例如缺鈣(_)會骨質(zhì)疏松；缺鐵( )會貧血；缺碘( )會得甲狀腺疾病等。(2)我們吃的零食和飲料中可能含有下列物質(zhì)：葡萄糖牛奶防腐劑食用香料維生素A、D食用色素，其中能提供人體所需營養(yǎng)的有(填編號，下同) ，對人體有害,要嚴格控制添加量的有 。早晨集會時小明因低血糖暈倒，此時應(yīng)馬上補充 溶液。 4、人體中化學(xué)元素含量的多少，會影響人體健康，因攝入量不足容易導(dǎo)致人患骨質(zhì)疏松癥（ ）A、鐵 B、碘 C、鈣 D、鋅5、聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過考察和研究，認為我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，并向全世界推廣，其主要原因是（ ）A、價格便宜，不易生銹 B、鐵鍋含有碳元素C、烹調(diào)的食物中留有人體需要的鐵元素 D、傳熱慢，保溫性能好 6、食品與衛(wèi)生、健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是（ ）A、把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用B、用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點C、用甲醛水溶液浸泡魚蝦D、用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容” 7、食用下列食品，通常不會對人體健康造成危害的是( ) A、用工業(yè)食鹽腌制的咸肉B含有“蘇丹紅四號”的紅心鴨蛋C已經(jīng)有些霉變的大米或花生D牛奶經(jīng)工業(yè)發(fā)酵后得到的酸奶8、下列做法，不合理的是（ ）A、食用牛奶補充蛋白質(zhì)B、多吃水果蔬菜補充維生素C、用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮D、在醬油中加入鐵強化劑預(yù)防缺鐵性貧血9、人體缺少鈣、鐵等元素會影響身體健康。下列補充化學(xué)元素做法錯誤的是( )A、大量服用含碘藥物預(yù)防甲狀腺腫大B、使用鐵制炊具防治缺鐵性貧血C、進食牛奶、豆制品等富鈣食物預(yù)防幼兒佝僂病D、使用牡蠣等含鋅海產(chǎn)品防治因缺鋅引起的食欲不振，發(fā)育不良。10、膨化食品中的鋁含量超標，是指_(填“鋁元素、鋁原子、或金屬鋁)；下列元素中與人體健康相關(guān)的必須微量元素有_(填序號)鐵 鋁 汞 鋅 碳 碘11、有一些元素是人體正常生理活動必不可少的，如人體缺碘會影響正常的生命活動，為了提高人體素質(zhì)，食物補碘已經(jīng)引起人們的高度關(guān)注。請回答下列問題：碘是任何動物體內(nèi)合成下列那種物質(zhì)的原（ ）A、生長激素 B、甲狀腺激素 C、胰島素 D、性激素成年人體內(nèi)缺碘容易產(chǎn)生的病癥是（ ）A、甲狀腺機能亢進癥 B、呆小癥 C、侏儒癥 D、甲狀腺腫大為了防止上述現(xiàn)象發(fā)生，1996年我國政府以國家標準的方式規(guī)定在食品中添加碘酸鉀來補充碘攝入的不足。碘酸鉀屬于（ ） A、酸 B、堿 C、鹽 D、氧化物市售的“加碘鹽”外包裝文字說明上都有“含碘量”的字樣，這里的碘指的是（ ）A、碘酸鉀 B、碘元素 C、碘分子D、碘離子 12、請把符合題意的選項填入相應(yīng)的橫線上。a、碘 b、鐵 c、石墨 d、金剛石 e、鈣天然存在的最硬的物質(zhì)是_；有優(yōu)良導(dǎo)電性能的非金屬單質(zhì)是_；人體缺少元素可能引起的疾?。喝盻患貧血；缺_患甲狀腺腫大。課題3 有機合成材料學(xué)習(xí)目標1、了解有機物的概念，能區(qū)分有機物和無機物。2、知道塑料、合成纖維、合成橡膠是重要有機合成材料及在生產(chǎn)和生活中的重要作用。3、認識“白色污染”及其危害、解決的辦法。自主預(yù)習(xí)（通過閱讀課本完成下列填空）知識點1 有機物和無機物1、定義：(1)有機化合物：含_的化合物。簡稱有機物。如：甲烷【CH4，最簡單的有機物】、醋酸【CH3COOH】、酒精【C2H5OH】、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素等。(2)無機化合物：不含_的化合物。簡稱無機物。如：酸、堿、鹽、氧化物等。2、判斷的主要依據(jù)是：是否含_元素。含_元素的是有機物【除CO、CO2和含碳酸根的化合物】；不含_的是無機物。知識點2 有機高分子材料3、天然有機高分子材料：_、_【天然纖維】、天然_。4、人們常說的三大合成材料是指：_，包括：_和_；合成_；合成_，包括：_綸、_綸、_龍（_綸）等。5、在乙醇、淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖四種有機物中，屬于小分子的是_；屬于有機高分子的是_(填序號)。6、能用于熱修補的是_塑料。7、鑒別天然纖維和合成纖維的常用方法是_、_。知識點3 有機合成材料對環(huán)境的影響：8、(1)利：方便人類生活(2)弊：廢棄物污染環(huán)境“_色”污染9、白色污染的防治措施：(1)_使用；(2)_使用；(3)使用可_的塑料；(4)_各種廢棄塑料。自主練習(xí)1、下列含碳物質(zhì)中，不屬于有機物的是( )A石墨 B 甲烷 C乙醇 D蛋白質(zhì) 2、下列標識中，屬于塑料包裝回收標志的是（ ）3、食物中主要的營養(yǎng)素有：蛋白質(zhì)；糖類；油脂；維生素；無機鹽；水。其中屬于有機物的是( )A只有 B只有 C只有 D只有4、日常生活中很多問題都涉及化學(xué)知識，下列認識不正確的是（ ）A、我國規(guī)定食鹽中必須加碘，“碘”是指“碘元素”B、“綠色食品”是指顏色一定是綠色的食品C、通常所說的“煤氣中毒”是指一氧化碳中毒D、“白色污染”是指某些難以分解的“塑料垃圾”對環(huán)境造成的污染5、塑料（如一次性快餐盒）帶來的“白色污染”日益嚴重，為了解決這一問題，某市向市民公開征集建議，以下建議不可行的是（ ）A、禁止使用塑料制品 B、不濫用塑料制品C、回收利用廢棄塑料 D、開發(fā)新型可降解塑料6、常用作食物包裝材料的是（ ）A.聚氯乙烯 B.聚苯乙烯 C.酚醛樹脂 D.聚乙烯 7、時裝店里琳瑯滿目的服裝布料中，屬于合成材料的是（）A.羊絨    B.棉布    C.滌綸    D.真絲綢8、下列不屬于高分子化合物的是（）A.蛋白質(zhì)B.乙醇C.淀粉D.聚乙烯9、物質(zhì)中，不屬于合成材料的是（）A.的確良B.尼龍C.真絲D.腈綸10、當前我國亟待解決的“白色污染”通常是指（）A.冶煉廠的白色煙塵 B.石灰窯的白色粉末 C.聚乙烯等塑料垃圾 D.白色建筑材料課堂練習(xí)1、下列物質(zhì)中屬于有機物的是（ ）食鹽 淀粉 蔗糖 油脂 蛋白質(zhì)A. B. C. D.2、下列說法正確的是（ ）A凡是含碳元素的化合物都是有機化合物B塑料都是良好的絕緣體C合成橡膠不是橡膠D人工合成材料的發(fā)明與廣泛使用，對人類社會只有益處，沒有害處，故可任意使用3、物質(zhì)的屬類歸納不正確的是（ ）A、蔗糖、酒精、甲烷等這類含碳化合物為有機物B、由金屬離子和酸根離子組成的化合物稱為鹽C、在水溶液中電離出的陽離子全部為氫離子的化合物稱為酸D、含氧元素的化合物稱為氧化物4、對于解決“白色污染”問題，下列敘述錯誤的是( ) A減少使用不必要的塑料品,可用紙袋代替塑料袋B減少分類回收各種廢棄塑料的程序C使用一些新型的，可降解的塑料D在家中可重復(fù)使用塑料袋2、化合物根據(jù)是否含碳元素，可分為兩大類： _物和 物。但少數(shù)含碳元素的化合物，如：_、 和 _等具有無機化合物的特點，因此，把它們看做無機化合物。3、有機合成材料之一-塑料的品種很多，用途也各不相同使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙燃塑料。裝食品的塑料袋屬于 塑料，它具有 性。電線外表的絕緣層屬于 塑料，它具有 性。課后作業(yè)1. 下列物質(zhì)中屬于有機物的是（ ） A碳酸 B二氧化碳 C乙醇汽油 D甲烷2、下列服裝屬于合成材料制作的是( )A、塑料雨衣 B、棉布內(nèi)衣 C、羊絨大衣 D、真絲旗袍3、市售的洗衣粉有些能除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物，這是因為生產(chǎn)洗衣粉時加入了（ ）A. 燒堿 B. 食鹽 C. 蛋白酶 D. 醋酸 4、下列說法正確的是 ( )A鐵、鋅、硒、碘等為人體必需元素，故可以大量攝入B凡是橡膠產(chǎn)品均為天然高分子化合物C用肥皂水區(qū)別硬水和軟水D水是無色無味的物質(zhì),故它不屬于營養(yǎng)素5、可降解塑料是指在自然界的條件下，能夠自行分解的塑料，生產(chǎn)可降解塑料的主要目的是（ ）、節(jié)省制造塑料的原料、便于加工塑料產(chǎn)品、擴大塑料的適用范圍、解決“白色污染”問題6、隨著科學(xué)的進步，化學(xué)與人類健康的關(guān)系越來越密切了。下列說法錯誤的是( )A糖、蛋白質(zhì)、無機鹽等都是人類維持生命和健康所必需的營養(yǎng)B用聚氯乙烯塑料包裝食品 C人體內(nèi)如果缺少鐵元素易患缺鐵性貧血D處于生長發(fā)育期的青少年應(yīng)多吃富含維生素的水果、蔬菜等7、日常生活中有很多問題都涉及化學(xué)知識，下列說法不正確的是( )A. 煤氣中毒是指“CO中毒” B. 棉花、塑料屬于合成有機高分子材料 C. 水是人體所需的六大營養(yǎng)素之一D. 加碘食鹽包裝袋上的“含碘量”中的碘是指“碘元素”8、隨著新材料技術(shù)的發(fā)展，新型工程塑料逐步取代鋼、木、水泥三大傳統(tǒng)建筑基本材料。工程塑料屬于( ) A無機化合物   B有機高分子化合物C單質(zhì)   D氧化物9、我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列氣味：纖維編號灼燒時的氣味 特殊氣味 燒紙氣味燒焦羽毛氣味則棉花、羊毛的編號分別為( )A B C D無法斷定10、下列物質(zhì)屬于有機物的是 ，屬于無機物的是 。（填字母）A、葡萄糖(C6H12O6) B、燒堿(NaOH) C、酒精(C2H5OH) D、蘇打粉(Na2CO3) E、 CO2 F、CH4 11、日常生活中使用最多的被稱為三大合成材料的是 、 、 。12、某品牌男士休閑西服標簽的部分內(nèi)容如下，請根據(jù)標簽提供的信息回答下列問題：等級一等品成分面料羊毛80% 滌綸20%里料滌綸100%熨燙標準中溫熨燙(1)西服成分中，屬于合成纖維的是_。(2)在面料中加入滌綸的作用是_ _(任答一條)。(3)從熨燙標準推測，羊毛、滌綸這些纖維材料具有的特點是_。(4)從面料和里料中各抽出一線頭，點燃，可觀察到的現(xiàn)象是：面料：_；里料_ _